Надо попробовать джем сделать. Не пробовала еще из слив.
Оль припусти с косточкой+ стакан воды на ведро сливы..закипит.. минут 5-7 варим..закрываем крышкой лаем немного остыть и размякнуть сливе..выливаем в сито и протираем..жмых убираем. Пюре ставим на огонь и добавляем сахар 500-600 гр на литр пюре. И варим до консистенции какая нравится..я даю закипеть 15-20 минут и в банки под крышку. Можно налить на пергамент и сделать пастилу.
Можно сварить сливу с помидорой и болгарским перцем также протереть. В пасту добавить соль сахар уксус ложку крахмала на 5 л..специи по вкусу. Проварить все вместе с момента запекания 5-10 минут и закрыть под крышку..отличный густой кетчуп выходит..я иногда в него за 5 минут до окончания мелко нарубленного перца болгарского кидаю..соус с кусочками получается.
хорошо тебе, Танюша, у тебя Норд есть.... а у меня только кошки и они кулинарией не интересуются((( так что мне только мяукать остается .... сколько мяукать-то? минут 10 ? остыть успеет?
хорошо тебе, Танюша, у тебя Норд есть.... а у меня только кошки [изображение] и они кулинарией не интересуются((( так что мне только мяукать остается [изображение] .... сколько мяукать-то? минут 10 [изображение] ? остыть успеет? [изображение]
Это не я это телефона там лает
Раньше то вообще перлы писал..этот пока только лает
Мои любимки! Не знаю, надолго ли? Что-то столько негатива про них рассказали [изображение]
Но мы не ищем лёгких путей и не учимся на чужих ошибках [изображение]
Сами проверим [изображение]
Всем привет! Марин, а какой негатив, можно подробнее? Мне нравятся очень, тихие,уж лучше белых, ну для меня конечно.. Я держала и белых тоже, есть с чем сравнить...
Да, Таня. Если зимой будет слишком много сырости, и от неё не спасут никакие постилки, то мне это точно не понравится.
Но на зиму останется один мальчик и две девочки, так что будем надеяться на лучшее.
Марин, а какой негатив, можно подробнее? Мне нравятся очень, тихие,уж лучше белых, ну для меня конечно.. Я держала и белых тоже, есть с чем сравнить..
Сырость, большой отход молодняка, слабые к холоду лапы, что слишком сухое мясо.
Мне тоже понравилось, что они тихие, в отличие от обычных уток. Ещё нравится, что жрут всё, как поросят и растут так же быстро.
Мясо ещё не пробовали.
А ты давно их держишь? Расскажи, как борешься с сыростью.
У нас опять дождь. А я дома. Болею. Ещё завтра буду дома, а с воскресенья буду отрабатывать.
День прошёл лениво. Сделали всего две трехлитровки сока томатного и одну помидор в соке. Литр сока остался на попить. Вкусный! Но пьём только мы с Олегом и Мишей.
Сырость, большой отход молодняка, слабые к холоду лапы, что слишком сухое мясо.
Я с Французского яйца выводила, при хорошей кормёжке мясо не сухое, жирок есть, не тазик конечно, как у Пекинки, но есть.
Слабые на холод и сырость лапы - факт. Чтоб воду не дрызгали надо поилку сделать так чтоб только клюв пополоскать могли или на сетке держать, чтоб вода стекала, поддон некоторые ставят и на него солому кладут, чтоб сидели на сухом.
В данное время много пластиковых ящиков от фруктов.Скрепляете 4 штуки в площадку,закрепляете поилку.Лапы относительно сухие,на соломе и при -10 в сарайке без проблем.
Чтоб воду не дрызгали надо поилку сделать так чтоб только клюв пополоскать могли или на сетке держать, чтоб вода стекала, поддон некоторые ставят и на него солому кладут, чтоб сидели на сухом.
Поилка у нас такая, что только клюв полоскать про поддон решаемо, соломой запаслись.
Cwetlana пишет:
при хорошей кормёжке мясо не сухое, жирок есть, не тазик конечно, как у Пекинки, но есть.
Мне много и не надо, главное, чтоб не как подошва.
viktor popov пишет:
В данное время много пластиковых ящиков от фруктов.Скрепляете 4 штуки в площадку,закрепляете поилку.
viktor popov пишет:
Лапы относительно сухие,на соломе и при -10 в сарайке без проблем.
Отлично, значит лапы не проблема, солома есть. - 10 в сарае не бывает
Значит у них есть шансы остаться любимками!
Что-то столько негатива про них рассказали
Но мы не ищем лёгких путей и не учимся на чужих ошибках
Сами проверим
Вот смотри Марин, сарая тёплого у меня не было. А утки безумно нравятся эти. как я поступила, они у меня зимовали в каркаснике. Большое количество в небольшом помещении. Перед зимой не вычищала особо, на опилках. Опилки постоянно подсыпались, Да к весне набирал слой подстилки сантиметров 40. В морозы утром и вечером приносила им горячую воду, чтобы клювы прополоскали, а так в течение дня снег у них стоял.
Марин, ну и я свои пять копеек вставлю...
У нас юг, когда у нормальных людей снег идёт, у нас льёт, а мускусы -водолюбители, поэтому, они что летом, что зимой на улице тусуются, ставим им большие строительные тазы и поддоны для душа, такие раньше ставили в душевых, а на ночь они в курятнике ночуют
Оль припусти с косточкой+ стакан воды на ведро сливы..закипит.. минут 5-7 варим..закрываем крышкой лаем немного остыть и размякнуть сливе..выливаем в сито и протираем..жмых убираем. Пюре ставим на огонь и добавляем сахар 500-600 гр на литр пюре. И варим до консистенции какая нравится..я даю закипеть 15-20 минут и в банки под крышку. Можно налить на пергамент и сделать пастилу.
Можно сварить сливу с помидорой и болгарским перцем также протереть. В пасту добавить соль сахар уксус ложку крахмала на 5 л..специи по вкусу. Проварить все вместе с момента запекания 5-10 минут и закрыть под крышку..отличный густой кетчуп выходит..я иногда в него за 5 минут до окончания мелко нарубленного перца болгарского кидаю..соус с кусочками получается.
хорошо тебе, Танюша, у тебя Норд есть.... а у меня только кошки и они кулинарией не интересуются((( так что мне только мяукать остается .... сколько мяукать-то? минут 10 ? остыть успеет?
Ох, Лена!
Это не я это телефона там лает
Раньше то вообще перлы писал..этот пока только лает
Да, порой очень смешно исправляет.
Как тихо было, даже ряби нет на озере. Как зеркало!
Мои любимки! Не знаю, надолго ли? Что-то столько негатива про них рассказали
Но мы не ищем лёгких путей и не учимся на чужих ошибках
Сами проверим
НАШИ яблочки!
Класс! От уток много грязи и сырости, это факт. Но ты сама реши-нравится тебе или нет их держать.
Всем привет! Марин, а какой негатив, можно подробнее? Мне нравятся очень, тихие,уж лучше белых, ну для меня конечно.. Я держала и белых тоже, есть с чем сравнить...
Да, Таня. Если зимой будет слишком много сырости, и от неё не спасут никакие постилки, то мне это точно не понравится.
Но на зиму останется один мальчик и две девочки, так что будем надеяться на лучшее.
Сырость, большой отход молодняка, слабые к холоду лапы, что слишком сухое мясо.
Мне тоже понравилось, что они тихие, в отличие от обычных уток. Ещё нравится, что жрут всё, как поросят и растут так же быстро.
Мясо ещё не пробовали.
А ты давно их держишь? Расскажи, как борешься с сыростью.
У нас опять дождь. А я дома. Болею. Ещё завтра буду дома, а с воскресенья буду отрабатывать.
День прошёл лениво. Сделали всего две трехлитровки сока томатного и одну помидор в соке. Литр сока остался на попить. Вкусный! Но пьём только мы с Олегом и Мишей.
Я с Французского яйца выводила, при хорошей кормёжке мясо не сухое, жирок есть, не тазик конечно, как у Пекинки, но есть.
Слабые на холод и сырость лапы - факт. Чтоб воду не дрызгали надо поилку сделать так чтоб только клюв пополоскать могли или на сетке держать, чтоб вода стекала, поддон некоторые ставят и на него солому кладут, чтоб сидели на сухом.
В данное время много пластиковых ящиков от фруктов.Скрепляете 4 штуки в площадку,закрепляете поилку.Лапы относительно сухие,на соломе и при -10 в сарайке без проблем.
Поилка у нас такая, что только клюв полоскать про поддон решаемо, соломой запаслись.
Мне много и не надо, главное, чтоб не как подошва.
Отлично, значит лапы не проблема, солома есть. - 10 в сарае не бывает
Значит у них есть шансы остаться любимками!
Маришка, у меня подруга их в духовке с яблочками да с айвой
а тушенка с них какая, ммм
Вот смотри Марин, сарая тёплого у меня не было. А утки безумно нравятся эти. как я поступила, они у меня зимовали в каркаснике. Большое количество в небольшом помещении. Перед зимой не вычищала особо, на опилках. Опилки постоянно подсыпались, Да к весне набирал слой подстилки сантиметров 40. В морозы утром и вечером приносила им горячую воду, чтобы клювы прополоскали, а так в течение дня снег у них стоял.
Иногда в парнике, заодно и удобряют и мульча( солома). Все 33 удовольствия.
А бульон, а холодец, ммм..
Марин, ну и я свои пять копеек вставлю...
У нас юг, когда у нормальных людей снег идёт, у нас льёт, а мускусы -водолюбители, поэтому, они что летом, что зимой на улице тусуются, ставим им большие строительные тазы и поддоны для душа, такие раньше ставили в душевых, а на ночь они в курятнике ночуют
Мне нравятся, весной буду ещё брать.. Не загадавши, конечно, как говорится..
Всем огромное спасибо за отзывы!
Жалко, что выходные дали, когда болею. Пропадают зря
Надо что-то поделать, не знаю за что взяться.
Да и не хочется ни чего. Кашель бьёт, тело ломает
Да отдохни ты уже спокойно! У тебя организьма уже забастовала, а ты всё про работу
Когда чеснок сажать будем?
Я в ноябре собираюсь, как похолодает чуть,а раньше, на Урале, 20 лет назад, до Покрова отсаживались