В 90 годы ,когда зарплату считай и не давали, а зерно на севере считай не росло мы каждый год резали пару поросят..теленка и держали кур..корову и коня. То есть разговоры о покупке комбикорма в тот период..это пальцем у виска.
Кормили сеном..и картошкой.
Поросят вообще...ведро вареной картошки и полведра молотого сена. Или собирали мелкое с повити.
Картошку садили под лопату. На поле в гребни..в огороде просто в след. До 25 соток посадки. В среднем по 12 соток. Хватало и себе и корове со свиньями и ещё пару тонн сдавали. И никто не считал что кто то что то делает из ряда вон выходящее. Норма была. Образжизни.
Мы картошки за год расходуем килограмм 50-60. Можно сказать, нам почти все равно, есть она, или нет. И да, мы покупаем египетскую, поэтому нам без нее будет грустнее. Отходов почти нет, чистить не надо. Купили полтора кг, помыли, на ломти с кожурой порезали, обжарили. Раз в 2 недели. Нашей на жареху нужно полведра. Себе сковородку, остальное- в мусор.
Первое могу и без картофеля приготовить, приучила.
Мы картошки за год расходуем килограмм 50-60. Можно сказать, нам почти все равно, есть она, или нет. И да, мы покупаем египетскую, поэтому нам без нее будет грустнее. Отходов почти нет, чистить не надо. Купили полтора кг, помыли, на ломти с кожурой порезали, обжарили. Раз в 2 недели. Нашей на жареху нужно полведра. Себе сковородку, остальное- в мусор.
Первое могу и без картофеля приготовить, приучила.
С тыквой. Суп с тыквой варят вместо картофеля. Или с кабачком.
Египетскую картошку никогда не видела. Пойду погуглю что ли..
Посмотрела. Хи..это наша устьянская картошка можно тоже так сказать.))). Всегда хвалили наш картофель. Люди с Питера возили мешками. А вот как раз..земля и быстрое лето и отсутствие вредителей тогда было. Что картофель был очень вкусный и чистый.
В общем муж вечно орет что мне все не так. А если реально картошку и свинину самую вкусную я ела именно там. Что мне теперь говорить?;.
:Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 11738
Не в сети
Заходил: 20 часов 54 минуты назад
Анива пишет:
Мы картошки за год расходуем килограмм 50-60. Можно сказать, нам почти все равно, есть она, или нет. И да, мы покупаем египетскую, поэтому нам без нее будет грустнее. Отходов почти нет, чистить не надо. Купили полтора кг, помыли, на ломти с кожурой порезали, обжарили. Раз в 2 недели. Нашей на жареху нужно полведра. Себе сковородку, остальное- в мусор.
Первое могу и без картофеля приготовить, приучила.
Ну, мы ж с магазов питаемся. И село у нас ленивое- вся огородина на прилавках растет. Хозяйки заходят- "Две свеколки, 3 морковки, полкило лука, капустку самую маленькую" Какие там полгектары картошки.... Забыли, в какую сторону окучивают.
:Деревня , где по улице гуляют журавли, выращивают глухари и бегают зайцы!
Регистрация: 16.12.2012 - 17:31
: 12805
Не в сети
Заходил: 3 месяца 15 часов назад
ZABAIKALKA пишет:
Linnara пишет:
А если реально картошку и свинину самую вкусную я ела именно там. Что мне теперь говорить?;.
Я тоже тут не нашла такой вкусной картошки, как в Забайкалье. Там песок. Картошка вкусная, хоть и дворняжка [изображение]
У моего дядьки такая картошка росла ,огород на горе с песком ,картошка сорт Берлинка ,что ли ,такая вкусная ,рассыпчатая !Всякую потом ела ,хорошую,но такой вкусной больше не встречала !
:Деревня , где по улице гуляют журавли, выращивают глухари и бегают зайцы!
Регистрация: 16.12.2012 - 17:31
: 12805
Не в сети
Заходил: 3 месяца 15 часов назад
Начиталась,насмотрелась,под вечер пошла разведку боем проводить в Пятерочку! Сахара нет,девушка кассир сказала что с утра очередь и раскупают минут за 20!Я купила пакет тростникового коричневого ,давно хотела попробовать !Кошачьи корма всякие разные стоят и в пакетиках и сухие, мука тоже есть разных сортов и подороже и подешевле .Консервы тоже стоят как обычно всякие на любой вкус и. Дорогие и подешевле.Гречка лежала ,рис тоже ,я покупаю дробленый,он вообще 44 р пакет.купила пакет и 5 брикетиков сырых дрожжей.
Хозяйки заходят- "Две свеколки, 3 морковки, полкило лука, капустку самую маленькую" Какие там полгектары картошки.... Забыли, в какую сторону окучивают.
[изображение] У нас тоже покупают. Засуха была. Неурожай.
А у нас в магазине вообще не было овощей. Помидоры+огурцы были, А больше ничего. Кое как уговорила лук и капусту привезти. Берут) А вот морковь и свёклу не возит начальство) почему, не знаю..
Сахара нет,девушка кассир сказала что с утра очередь и раскупают минут за 20!
В субботу закупались в Линии. Бери сколько хочешь, как обычно. Ажиотажа ни на что нет. Мы взяли впрок несколько брусочков мыла, 5л р.масла, по паре кг риса и гречки, рыбы, несколько кг окорочков. Мы так все время закупаемся- берем себе и маме, в гипере бываем ведь не каждый день. Рыба и курятина по той же цене, остальное подорожало. На неделе сделали запас кофе и чая, это однозначно у нас не растет, пусть будет.
НЕ настолько голодные, чтобы сеять, не посчитав свое время, затраченное на производство продуктов для семейного употребления. Мы посчитали довольно давно. И бросили нерентабельное дело. Конечно, можно лен посеять, просо, и пр. и иметь все свое, но рациональнее все же заработать денег на простыню, чем соткать собственноручно.
Так и с едой. десяток плетей огурцов при правильном подходе к агротехнике- хватит на покушать и на ручки почесать. Только с интервалом в 2 недели подсевать. 3 куста кабачка, 50 помидоров, по щепотке зелени, чтоб чистая и возле дома. Картошка у нас вечно в минус. И смысл на ней гробиться?
Если на кормежку животине, то там другой расклад. Или на продажу.
Есть у меня знакомые, что живут на рынке со своей капустой и пр. Сажают по 4 тыс капусты, морковь, свеклу, лук, зелень, и есть покупатель! Хотя совсем не дешево.
легче и проще купить Особенно морковку.. Нудный корнеплод
У нас нормально морковка наросла. Правда поливала каждый день. Нынче побольше посажу.
Анива пишет:
Картошка у нас вечно в минус. И смысл на ней гробиться?
Мы нынче ещё попробуем. Снега много, и посадим пораньше, чем в том году, и земля уже получше. А если уж нынче будет такой же результат, то больше и не будем сажать. Смысла нет, если всё равно покупать. Тогда лучше больше тыквы буду сажать коровам.
Но я больше люблю, когда много своей картошки. Чтобы, когда захочу, пирожки, вареники, чипсы, пюрешка, зразы, драники. На нашу семью не накупишься, по таким ценам. В селе 53 р за кг.
Один год был тааакой..что я просчитала свои 6 соток и получился урожай 500 кг с сотки. 4 гнезда и полное ведро. Больше такого не бывало. Обычно было 250-300 кг. А был один год..что и меньше 100 кг наросли на песке. Когда заморозок ударил в середине июля по цвету ещё.
Лунный календарь.зелёные,благоприятные дни.
В 90 годы ,когда зарплату считай и не давали, а зерно на севере считай не росло мы каждый год резали пару поросят..теленка и держали кур..корову и коня. То есть разговоры о покупке комбикорма в тот период..это пальцем у виска.
Кормили сеном..и картошкой.
Поросят вообще...ведро вареной картошки и полведра молотого сена. Или собирали мелкое с повити.
Картошку садили под лопату. На поле в гребни..в огороде просто в след. До 25 соток посадки. В среднем по 12 соток. Хватало и себе и корове со свиньями и ещё пару тонн сдавали. И никто не считал что кто то что то делает из ряда вон выходящее. Норма была. Образжизни.
Ага. Я тыквы насажу побольше. Ещё попробую батат вырастить.
Приезжайте, самовывозом хоть сто тонн У нас этого снега нынче! Как у Матроскина гуталину
Мы и в двухтысячных у соседей пустые огороды собирали и сажали картоху. И мелкую у людей скупали по дешёвке.
Держите...мои метровые можжевельники и не видно..
Мы картошки за год расходуем килограмм 50-60. Можно сказать, нам почти все равно, есть она, или нет. И да, мы покупаем египетскую, поэтому нам без нее будет грустнее. Отходов почти нет, чистить не надо. Купили полтора кг, помыли, на ломти с кожурой порезали, обжарили. Раз в 2 недели. Нашей на жареху нужно полведра. Себе сковородку, остальное- в мусор.
Первое могу и без картофеля приготовить, приучила.
С тыквой. Суп с тыквой варят вместо картофеля. Или с кабачком.
Египетскую картошку никогда не видела. Пойду погуглю что ли..
Посмотрела. Хи..это наша устьянская картошка можно тоже так сказать.))). Всегда хвалили наш картофель. Люди с Питера возили мешками. А вот как раз..земля и быстрое лето и отсутствие вредителей тогда было. Что картофель был очень вкусный и чистый.
В общем муж вечно орет что мне все не так. А если реально картошку и свинину самую вкусную я ела именно там. Что мне теперь говорить?;.
Значит ты не Хохлушка Воронежская.
Я ни разу не видела такую.
Мы много картошки едим.
Но это не то. Вот вместе с картошкой можно
Я тоже тут не нашла такой вкусной картошки, как в Забайкалье. Там песок. Картошка вкусная, хоть и дворняжка
Ну, мы ж с магазов питаемся. И село у нас ленивое- вся огородина на прилавках растет. Хозяйки заходят- "Две свеколки, 3 морковки, полкило лука, капустку самую маленькую" Какие там полгектары картошки.... Забыли, в какую сторону окучивают.
Уже самая типичная кацапка.
У нас тоже покупают. Засуха была. Неурожай.
У моего дядьки такая картошка росла ,огород на горе с песком ,картошка сорт Берлинка ,что ли ,такая вкусная ,рассыпчатая !Всякую потом ела ,хорошую,но такой вкусной больше не встречала !
Начиталась,насмотрелась,под вечер пошла разведку боем проводить в Пятерочку! Сахара нет,девушка кассир сказала что с утра очередь и раскупают минут за 20!Я купила пакет тростникового коричневого ,давно хотела попробовать !Кошачьи корма всякие разные стоят и в пакетиках и сухие, мука тоже есть разных сортов и подороже и подешевле .Консервы тоже стоят как обычно всякие на любой вкус и. Дорогие и подешевле.Гречка лежала ,рис тоже ,я покупаю дробленый,он вообще 44 р пакет.купила пакет и 5 брикетиков сырых дрожжей.
А у нас в магазине вообще не было овощей. Помидоры+огурцы были, А больше ничего. Кое как уговорила лук и капусту привезти. Берут) А вот морковь и свёклу не возит начальство) почему, не знаю..
потому что
и огурец, видимо, совсем ещё не вялый, чего его морковкой-то заменять.....
а свекла, так это воооооще..на любителя
Не зарубили поставки? Я правда уже, но интересно.
Ранние не поздно
Смотрю по ютубу, народ везде получает свои черенки...
В субботу закупались в Линии. Бери сколько хочешь, как обычно. Ажиотажа ни на что нет. Мы взяли впрок несколько брусочков мыла, 5л р.масла, по паре кг риса и гречки, рыбы, несколько кг окорочков. Мы так все время закупаемся- берем себе и маме, в гипере бываем ведь не каждый день. Рыба и курятина по той же цене, остальное подорожало. На неделе сделали запас кофе и чая, это однозначно у нас не растет, пусть будет.
не в курсе.
Вот видишь .А мои были родом из Бутурлиновке Мастеровые люди. Прадед,дед,отец -кузнецами у Казаков были. так что я типичный хохол Но не кузнец
Валюшка все лето сушила травы Измельчала Все попили.В этом году будем увеличивать объемы Сейчас сидит пыхтит Планы пишет.В школу пойдет..
Не знаешь что такое ЗАСУХА в нашей местности .Просто люди не хотят заморачиваться,когда легче и проще купить Особенно морковку.. Нудный корнеплод
НЕ настолько голодные, чтобы сеять, не посчитав свое время, затраченное на производство продуктов для семейного употребления. Мы посчитали довольно давно. И бросили нерентабельное дело. Конечно, можно лен посеять, просо, и пр. и иметь все свое, но рациональнее все же заработать денег на простыню, чем соткать собственноручно.
Так и с едой. десяток плетей огурцов при правильном подходе к агротехнике- хватит на покушать и на ручки почесать. Только с интервалом в 2 недели подсевать. 3 куста кабачка, 50 помидоров, по щепотке зелени, чтоб чистая и возле дома. Картошка у нас вечно в минус. И смысл на ней гробиться?
Если на кормежку животине, то там другой расклад. Или на продажу.
Есть у меня знакомые, что живут на рынке со своей капустой и пр. Сажают по 4 тыс капусты, морковь, свеклу, лук, зелень, и есть покупатель! Хотя совсем не дешево.
У нас нормально морковка наросла. Правда поливала каждый день. Нынче побольше посажу.
Мы нынче ещё попробуем. Снега много, и посадим пораньше, чем в том году, и земля уже получше. А если уж нынче будет такой же результат, то больше и не будем сажать. Смысла нет, если всё равно покупать. Тогда лучше больше тыквы буду сажать коровам.
Но я больше люблю, когда много своей картошки. Чтобы, когда захочу, пирожки, вареники, чипсы, пюрешка, зразы, драники. На нашу семью не накупишься, по таким ценам. В селе 53 р за кг.
В сетевых от 59 за кило у нас в подмосковье. Хотя может разные цены в разных районах
Один год был тааакой..что я просчитала свои 6 соток и получился урожай 500 кг с сотки. 4 гнезда и полное ведро. Больше такого не бывало. Обычно было 250-300 кг. А был один год..что и меньше 100 кг наросли на песке. Когда заморозок ударил в середине июля по цвету ещё.