Переезд, обустройство и жизнь на новом месте.. Страница 438 из 515

Ольга Хаблак пишет:

Я делаю и без мяты. Мы любим жарить его, вкуснятина такая.

Отлично. Надо пробовать.

Анива пишет:

Лет несколько назад на форуме была молодая женщина, Настя. Обосновалась в Липецкой, в Долгоруковском районе. Коров завела целое стадо, сами с грудничком жили в вагончике. Приезжала ко мне раньше, привозила сливки. Какая это была пища богов! Перезванивались часто, а потом куда то запропала. Никто не знает, как она?

К сожалению не пересекалась.

Лена2020 пишет:

https://liveinternet-ru.turbopages.org/turbo/liveinternet.ru/s/users/tza...

Про пажитник, он же хельба и т.д

Обсыхают

Медина_Ольга пишет:

Марина, какая Зайка... Тьфу, чтоб её куры обоср@ли! [изображение]

Моцареееелкааа... [изображение] [изображение]

Ключики пишет:

Чудесная моцаааа [изображение]

Медина_Ольга пишет:

Марина, скажи, а бычки у тебя сейчас есть?

Расскажи про них. Как стоят, водили пастись или стойловое, чем кормишь и т.д Можно в личку [изображение]

Одного выводили, одного нет. Разницы рсобой не заметили. Нынче не будем выводить. И так двух коров и телку выводить, им бы места хватило. Одно место, куда мы привязывали, затопило осенью, пока обсохнет, пол лета пройдёт Кормим молоком до двух месяцев. С третьего дня ставим размол (молотая кукуруза +молотый ячмень +цельный овёс) вволю. Но они много и не едят, пока молоко пьют. К двум месяцам килограмма по два. Овес после двух месяцев постепенно убираем. Сено они не едят сильно, пока молоко пьют, так по травинке пожуют. Мы специально не ставим, а то размол плозо едят, если сено понравится. А, как с молока сняли, так даем сено. Они потихоньку начнут есть. Размол вволю, пока не станут съедать 3 кг. за раз. Потом даем раз 3 кг, а на второй потихоньку прибавляем до 3 кг. Сено вволю. Это мы так кормим. На истину не претендую.

Liucia пишет:

ZABAIKALKA пишет:

Обсыхают

[изображение]

Liucia пишет:

Может кто из соседей или знакомых горсточкой мятки поделится...

Спрошу. Наверно в аптеке должна быть.

Ключики пишет:

Марин можно сухую аджику, валеные помидоры и сушёную паприку кусочками, цедру лимона свежую некоторые даже любят. Ореховая травка, хмели сунели. Базилик тоже вкусно, тмин, укроп.

Это всё в халуми?! Ого сколько вариантов! Спасибо!

Magadanka пишет:

Марина, напиши мне ещё раз, пожалуйста- у кого смотришь как сыр делать???

Качетту, Канестрато и Моцареллу меня наши девочки фермерские научили, а залуми просто набрала в ютюбе и выбрала понятный ролик. Ссылку на халуми могу скинуть на ватцап. А основы - давай созвонимся.

Валерия Юрова пишет:

[изображение]

Привет, Лера! Как дела? Вы в Бодеевке сейчас?

Валерия Юрова пишет:

Да. Обзавожусь хозяйством по новому. Уже есть перепелки и кошка с котом. Молоко покупаем у местного крестьянина. Доставка на дом. Очень удобно. Утром встаю - банка с молоком под окном эх
стоит.

Здорово!

Цыпа пишет:

Это так кажется,три жарких, ветренных дня в мае и будет сухо..

Ну, тогда хорошо. А то я уж переживаю, там целое озеро.

Сегодня сыр варить не буду. Сметана закончилась, сепарировать надо.