Света, какая ты молодец! А вот на меня что то ни один волшебный пинок не подействовал [изображение]
Но ничего, может к следующему лету, как тот сыр, созрею [изображение]
Во-во. Я тоже всё боюсь попробовать. Девочки говорят, что не сложно, я аидео смотрю
Мне Оля Стрелка на разные сыры рецепты давалвюа, а я так и не сподобилась
:Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 11738
Не в сети
Заходил: 1 день 19 часов назад
ZABAIKALKA пишет:
Круто!
.Может что не так. Скажут корыто не такое. Делал все из подручного материала и без интернета. С ведра 3 литра сока. Перерабатывал мешками людям Не помню почем Выжимки оставались корове.Любила она это дело.
.Может что не так. Скажут корыто не такое. Делал все из подручного материала и без интернета. С ведра 3 литра сока. Перерабатывал мешками людям Не помню почем Выжимки оставались корове.Любила она это дело.
А сок кому? Вот без обид, если людям, то я не понимаю вид у всего происходящего
:Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 11738
Не в сети
Заходил: 1 день 19 часов назад
Reymax пишет:
nikola1957 пишет:
ZABAIKALKA пишет:
Круто!
.Может что не так. Скажут корыто не такое. Делал все из подручного материала и без интернета. С ведра 3 литра сока. Перерабатывал мешками людям Не помню почем Выжимки оставались корове.Любила она это дело.
А сок кому? Вот без обид, если людям, то я не понимаю [изображение] вид у всего происходящего [изображение]
Я его сок не продавал Они помогали сами его выжимать А вид. Интернета не было и нержавеющей корыты не нашел. Люди учавствовали в этом процессе Сделайте САМИ лучше и покажите. А тыкать все научились. А остальные учится будут А покупать измельчитель за 30000 и пресс за 13 смысла нет.
Всем привет. Девочки слежу за вами из-за угла. Сильно хвастаться нечем. Но читая вас тоже решила попробовать себя в сыроделье (подвернулся вариант козьего молока подешевле), но молоко по качеству оказалось не очень, поэтому пока остановилась. Но с мужем мечтаем завести козочек и уже дальше расти и развиваться в этом направлении для себя, детей и родни. Чтобы кушать вкусно и полезно. Тем более, что козье молоко очень полезно и лечебное (не успела папу правда вылечить). Фото получившегося сыра то ли не сделала, то ли не сохранилось.
А ещё у нас не сушка одна решила стать мамочкой и вывела нам 8 цыпок.
Я делала с ферментом. Получается та же брынза и так же крошится.
Ничего не крошется..это свежий сыр.. он очень нежный и сливочный..да и время на него 10 минут..влила, Калье встало .порезала..5 минут постояло включили нагрев до 40 минут 5 мешаем..сливаем..после первого переворота сразу солим верх убираем в холодильник.. через 7-12 часов можно есть
Мне если надо на салат или мои любят гренка масло оливковое или без запаха какое есть ( я не люблю оливковое)сыр помидор базилик или укропчик..мммм
Да и так в салате со свежими овощами вкусно я ещё лимонный сок или щепотку лимонной кислоты кидаю..
:Деревня , где по улице гуляют журавли, выращивают глухари и бегают зайцы!
Регистрация: 16.12.2012 - 17:31
: 12805
Не в сети
Заходил: 3 месяца 1 день назад
Вчера возле моего дома сбилитвелосипедиста ,парня лет 16 ! у нас поселок городского типа ,довольно большой ,но общественного транспорта нет,поэтому здесь все ездят на велосипедах !Нвстречу ехал трактор ,Ну нет же ,ведь видно велосипедиста то издалека ,Ну сдачи скорость то ,пусть трактор проедет и обьезжай его спокойно ,не Москва же у нас,но машину вел тоже парень молодой !все лобовое стекло разбито яма большая !Парень живой ,в шоковом состоянии,кое как уговорили его на завалинку сесть !Я на днях ругалась,тротуар хороший ,нет,девочка лет десять едет по дороге !А еще темнеет рано уже , и вотв потемках. Едет велосипедист ,его не видно путем ,а то они как черти из табакерки с боковой дороги выскакивают !
Пока я перемыла помидоры, приготовила банки, Олег перекрутил всё. Настя резала помидоры, помогала, тк помидоры восновном крупные.
Как он так быстро перекрутил и для чего болт? На болт надевается дрель и, вуаля! Электромясорубка!
:Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 11738
Не в сети
Заходил: 1 день 19 часов назад
ZABAIKALKA пишет:
Электромясорубка!
Скоро совсем мышцы атрофируются Вчера достал старую мясорубку и намолол фаршу У меня дрель слабовата А соковыжималка помощнее.. Приходится иногда руами работать Но это когда немного помидор.
Света, какая ты молодец! А вот на меня что то ни один волшебный пинок не подействовал
Но ничего, может к следующему лету, как тот сыр, созрею
Большая дробилка и пресс
Красивый!
Во-во. Я тоже всё боюсь попробовать. Девочки говорят, что не сложно, я аидео смотрю
Мне Оля Стрелка на разные сыры рецепты давалвюа, а я так и не сподобилась
Круто!
.Может что не так. Скажут корыто не такое. Делал все из подручного материала и без интернета. С ведра 3 литра сока. Перерабатывал мешками людям Не помню почем Выжимки оставались корове.Любила она это дело.
А сок кому? Вот без обид, если людям, то я не понимаю вид у всего происходящего
Я его сок не продавал Они помогали сами его выжимать А вид. Интернета не было и нержавеющей корыты не нашел. Люди учавствовали в этом процессе Сделайте САМИ лучше и покажите. А тыкать все научились. А остальные учится будут А покупать измельчитель за 30000 и пресс за 13 смысла нет.
Всем привет. Девочки слежу за вами из-за угла. Сильно хвастаться нечем. Но читая вас тоже решила попробовать себя в сыроделье (подвернулся вариант козьего молока подешевле), но молоко по качеству оказалось не очень, поэтому пока остановилась. Но с мужем мечтаем завести козочек и уже дальше расти и развиваться в этом направлении для себя, детей и родни. Чтобы кушать вкусно и полезно. Тем более, что козье молоко очень полезно и лечебное (не успела папу правда вылечить). Фото получившегося сыра то ли не сделала, то ли не сохранилось.
А ещё у нас не сушка одна решила стать мамочкой и вывела нам 8 цыпок.
Я тоже пока сыр делать не научилась, печаль! Творог и сметану делаю.
Фермент + теплое молоко = сыр
Намного проще творога из козьего молока....
Я делала с ферментом. Получается та же брынза и так же крошится.
Галя, поделись самым простым рецептом, пожалуйста!
Ничего не крошется..это свежий сыр.. он очень нежный и сливочный..да и время на него 10 минут..влила, Калье встало .порезала..5 минут постояло включили нагрев до 40 минут 5 мешаем..сливаем..после первого переворота сразу солим верх убираем в холодильник.. через 7-12 часов можно есть
Мне если надо на салат или мои любят гренка масло оливковое или без запаха какое есть ( я не люблю оливковое)сыр помидор базилик или укропчик..мммм
Да и так в салате со свежими овощами вкусно я ещё лимонный сок или щепотку лимонной кислоты кидаю..
Как будет время приеду научу. Сейчас закрутки полным ходом.
Вот. Точно. Покажи ей как просто..я чего-то и забыла что вы недалеко друг от друга..
Вчера возле моего дома сбилитвелосипедиста ,парня лет 16 ! у нас поселок городского типа ,довольно большой ,но общественного транспорта нет,поэтому здесь все ездят на велосипедах !Нвстречу ехал трактор ,Ну нет же ,ведь видно велосипедиста то издалека ,Ну сдачи скорость то ,пусть трактор проедет и обьезжай его спокойно ,не Москва же у нас,но машину вел тоже парень молодой !все лобовое стекло разбито яма большая !Парень живой ,в шоковом состоянии,кое как уговорили его на завалинку сесть !Я на днях ругалась,тротуар хороший ,нет,девочка лет десять едет по дороге !А еще темнеет рано уже , и вотв потемках. Едет велосипедист ,его не видно путем ,а то они как черти из табакерки с боковой дороги выскакивают !
Да, мне сейчас тоже не до сыра , каждый выходной заготовки с утра до ночи. Может зимой насмелюсь.
Ещё Валерий Ясень не далеко. Андрей Архангельский. А ближе всех Юля Ямал.
Хорошо, что живой.
У нас даже не жара тл-пекло !В тени 33
Ха-ха 37+ в тени у нас..это печь сталевара на солнце
Вот такая у нас насадка на мясорубку. И вот так Олег вкрутил болт в шнек мясорубки, с той стороны, где ручка одевается
Пока я перемыла помидоры, приготовила банки, Олег перекрутил всё. Настя резала помидоры, помогала, тк помидоры восновном крупные.
Как он так быстро перекрутил и для чего болт? На болт надевается дрель и, вуаля! Электромясорубка!
Скоро совсем мышцы атрофируются Вчера достал старую мясорубку и намолол фаршу У меня дрель слабовата А соковыжималка помощнее.. Приходится иногда руами работать Но это когда немного помидор.
О, у нас ведь тоже мясорубка и к ней насадка для томатного сока , а не соковыжималка в крушкн видна густота сока.