Рассольник в автоклаве, заготовка на зиму

Эта заготовка меня выручает не первый год! Рекомендую! В этом году добавила болгарский перец, получилось удачно.
Довожу температуру в автоклаве до 120 градусов и после этого выдерживаю еще 10минут.