Не прошло и пол-года, как мы все-таки нашли свое место. И пусть это оказался не Крым. Но я уверенна, что именно тут нам будет намного лучше и интереснее!
Этот дом мы выбрали из многих-многих просмотренных. Надеюсь, именно в нем нам будет комфортно и счастливо.
Раздел:
Ключевые слова:
А я из длинных тыкв, типа Матильды, конфетки делаю. Цукаты. На всю зиму хватает.
Вот такая погода вчера была.
Научите меня пожалуйста!!!!
И такому тоже научите!
Поддерживаю!!! Научите, пожалуйста!
Всем доброго дня!
Цукаты элементарно. Кусочки тыквы кидаешь в горячий сироп. А дальше как варенье - закипятил - остудил. Дня 2-3, пока не скукожатся и прозрачными кусочки не станут. Потом на сито. чтобы сироп стек, и сушить. Я в электросушилке делаю... Можно в духовке. Сушу сильно. почти до твердого. Обсыпаю пудрой и по баночкам. Всю зиму конфеты почти не покупаю...
Сироп по желанию - или в компот к кислым фруктам, или как я - на самогонку ))
Варенье вот по этому рецепту делаю
Вот это мне больше нравится)))
О, спасибо! Я попробую этим летом обязательно! Конфеты жру как не в себя,а это полезнее все таки,чем покупное.
У меня не открывается...
Я примерно так-же делаю, только варю в 2-3 захода, по 5 минут и даю остыть, тогда кусочки прозрачные получаются. А еще другой вариант готовлю, тыква кусочками, яблоки на мясорубке с апельсинами, сахар на 1 кг массы - 800 гр. Для любителей варенья еще делюсь рецептом - 2 кг яблок, 1 кг моркови, 2-3 апельсина , все перекрутить на мясорубке, засыпать 2,5 кг сахара и дать постоять до сока, варить по 5 минут 3-4 раза, последний минут 15 и разливать по баночкам, не забывать помешивать, может прилипнуть. И доброго вечерочка всем))
У меня открылось..
Только не все сорта тыквы подходят. Я как-то из мускатной попробовала сделать, все расползлось ((
Если расползается тыква, то можно джем сделать, перекрутить с яблоками и лимоном-апельсином
Я из обычных огромных делаю...тут их на корм коровам и поросятам выращивают
Ингредиенты
Тыква
1 кг
Лимон
¹⁄₂ штуки
Апельсин
1 штука
Лимонная кислота
1 ч. ложка
Сахар
250 г
Режем кубиками, добавляем сахар и лимонку, оставляем на ночь. Варим в этом соке. И да, лучше в несколько этапов
Ещё тыкву и яблоки через мясорубку и в автоклаве банки эти. У кого его нет -купить))) удобно соусы и пюрешки закрывать
Спасибо!
Галина, не подскажите...Выложила видео в Дзен, там музыка, красота воронежской области...музыка ютубом разрешенная....Дзен заблокировал это видео.
Где почитать правила и почему заблокировал?
Ну вот тут есть правила. https://yandex.ru/support/zen/requirements/rules.html
Могли Толокеры забанить, могли посчитать плагиатом...
Проще всего написать письмо в техподдержку. Правда отвечают не сразу...
А мы сегодня на рыбалочку вырвались, на Дон
Ооо, вот и рыбка! Немного, но все же. Возле вас Дон даже судоходный. Возле нашей Дерезовки он гораздо уже, пароходики не ходят, только плоты проплывают с отдыхающими.
Это место очень узкое, по сравнению с полным Доном. Тут остров посередине
Мы рыбачили там, где поле. Над рекой. если смотреть по карте
Классно! А мы не выберемся ни как. Надо сходить.
У меня руки зачесались аж. Когда я попаду на полноценную рыбаалку?
эх...красноперочку вижу...
нет там никакой красноперки ))
Караси, чехонь, густера, подлещик и сопа.
А мы ловили на серебрянный крючек 4кг по 50 р Хорошие караси Сейчас уха варится
А мы жареных поели. Слааадкие!!!
Как оказывается я по карасям соскучилась. Прудовых не люблю, они тиной попахивают. А вот речных с малолетства не едала....
Ну с красными плавниками для меня вся красноперка
, даже густера. Один фиг
Особенно Донская У нас Хоперская
Да, с икрой. Сегодня окрошку делала, так муж-то мясо не ест, даже сосиски.. Так я ему икры нажарила. Говорит, что было вкусно ))
Галочка))) отчитываюсь
4 черенка выпустили листочки, а один из них уже отрастил корешок!
потихоньку растем))
буду сажать в контейнер и зимовать на балконе или высажу осенью на даче))
ещё раз спасибо
Ух ты, как здорово!!
А из оставшихся длинных у меня только один принялся из 7 шт. Правда я его просто воткнула в землю )) И даже иногда забывала поливать.
Накупила новых сортов.. Буду пытаться нормальный виноградник обустраивать...