Снова зАново... Блог Анжелики (Filo). Страница 91 из 325

Ну наконец-то угощу всех рогаликами!!!!! Вчера опять не могла зайти к себе толком, выдает ошибку и хоть ты тресни А без фермеру ж абстиненция))))))) Приветы всем!!!!!

TataF пишет:

скусненькое???)

olga s пишет:

Тоже Штоль испечь чего?

Елена БрЮЛьЕ пишет:

теста на блины, тесто на пончики

Экоусадьба пишет:

делаем лепешки

О!!!!! Вот это я люблю)))))) Люди пекут, вдохновляются, в доме выпечкой пахнет.......

Яна Саулит пишет:

Утром праведник, вечером грешник))

равновесие в порядке вроде))) Наверное, она бедняга кушать хочет((((

Экоусадьба пишет:

я релаксирую от приготовления еды

Лен, сееестраааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мне так нравится фильм "Джули и Джулия -счастье по рецепту", там героиня фильма говорит мужу, почему она любит готовить)) Типа живя в мире стрессов, я прихожу на кухню и точно знаю, что если смешать то и то, получится крем, и это дает ощущение стабильности)))))

Экоусадьба пишет:

самой счастливой что у меня есть возможность обнять коров)))

а это ваще сказка!!!! Я и с козами обнималась)))

Алевтина Рыжкова пишет:

хочу прям щас!

Аля, чего испекла?

ИРИНА_К пишет:

Пирожки пекутся 20 минут.

Ооооо, Ирина, какие люди!!!! Давай какой-нибудь свой фирменный рецепт

Итак, рогалики!!! (кифлы по-сербски, там это очень популярное блюдо)
Тесто на 32 рогалика: дрожжи свежие 40г
молоко 250мл
вода 200 мл
сахар (я мед брала) 2 ч.л.
соль 1 чл
растительное масло 100мл
мука 600г
1) молоко+дрожжи+сахар - ставим в теплое место минут на 10-15
2) мука+соль+масло+вода+опара, замесить тесто средней мягкости, чтоб не липло, накрыть, поставить минут на 40-45 в теплое место (может и через полчаса подойти)
3) разделить на три шарика, каждый раскатываем и режем так



смазать смесью яйцо+ст л раст масла+соль, посыпать крупной солью и поставить на противне на расстойку в теплое место минут на 15. Выпекать на 220С 20 минут

Чем они прекрасны - можете треугольники из теста смазать вареньем или сыром или ветчины положить или ничего не класть, сверху тоже что душа пожелает - соль, сахар, кунжут......
Время приготовления - 1,5 часа.

Сняла обзор деревни и рогалики те самые))))

Galia06 пишет:

У тебя есть такой?

Нууууууу))))) как не быть)))) Слоновье ухо называется. Могу поделиться))

ИРИНА_К пишет:

Очень нравится это тесто на пирожки.

Всё, следующие пирожки по твоемУ тесту, Ирин!!! Спасибо!!!

ИРИНА_К пишет:

раскатываем большой круг, тоже тонко, кладём начинку, сворачиваем рулетом и разрезаем на части

так же точно булочки с корицей - корицу и сахарный песок смешиваем, круг из теста смазываем маслом, рассыпАем сахар с корицей, сворачиваем, нарезаем....МММММММММ.....

розалина пишет:

.Сюда меня пончики привели

Привет)) Видишь, как хорошо любить пончики)))) Заходи, пиши, рассказывай!

azalia пишет:

Жаль духовка у меня не печет..

Насть, а пончики??? Для них духовка не нужна

Пришлось забить таки одну курицу(( Видать, очень темпераментный петух оказался - ногу ей повредил... Лечение -
Подробности -

СООООЛНЦЕЕЕЕЕЕЕЕЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Весна идеееет виснееееее дароооогуууууу!!!!!!!! Тыдынц тыдынц трам пам пам))))) ну и что что ночью -25, зато днем капЕль с крыши))))) И Масленица пришел))) Помните армянский мультик???? Масла - фьить и нету))))) Как нету??? Дык Масленица приходил))
Вчерась решили мы по солнышку корову на прогулку, а сами - размечать (тока размечать!!! ) загон для теленка будущего. Ну и???? А накануне ж банька была в аккурат.... Подстилка ж мешает!!! Копнули - нуууу.......... вынесли канеш полтонны))))) Оставили корове еще малость для тепла)) Стенка одна уже готова из всякой фигни Мы покрыты культурным слоем)))

ЛегендаГалл пишет:

И де та банька?

ага))))
Сегодня муж делает вторую стенку.... Сараи, оказывается, резиновые))))))) Получится разгородить на три коровоместа
А я пошла - ни за что не угадаете!!!!!!!!!!!! Ну конечно БЛИНЫ жарить

meri871 пишет:

понравилось ее сравнение - горячий.. как твой ч

с ума с вами посходишь(с)))) Я даже не помню, эт Мэрил Стрип сравнивала? чО хоть сравнивала? (я уж в "Дневнике" у тебя Пашу начиталась ))))))))

meri871 пишет:

Как ни загляну, так всё плюхи))

нИправда))) Последний раз был вполне себе диетический супчик))
Сегодня созванивались с ветом. Похоже, он ваще по-старинке мыслит: за три недели, грит, до отела, комбикорм убрать Ну я не стала копья ломать, конечно. В пятницу приезжает к нам в деревню всех желающих кошек и собак прививать от бешенства. Наши, я полагаю, желают)) Так как район неблагоприятный считается, а лисы просто пешком ходят.

Елена Esperanza. пишет:

на диете строгой

Лен, чего за диета? как результаты?