Снова зАново... Блог Анжелики (Filo). Страница 315 из 325

Кто что будет готовить на новый год,?
Я уже сделала бастурму из гусиной грудки , колбаску по типу брауншвейской, камамбер, икру засолила форелью, рыбку.
Теперь надо придумать что приготовить.

Filo пишет:

Ой, люди, я кажись восстановила вход в аккаунт на яндЫксе

Filo пишет:

Ой, люди, я кажись восстановила вход в аккаунт на яндЫксе [изображение]

Теперича как начну снова в дзене строчить!!! Гаааль, а к монетизации какие требования? А то у мну старый договор расторгнут((

Всем привет! Я тут и там в кустах читаю))) Рада,что все получилось! Буду ждать новых публикаций!!!!

Reymax пишет:

Вааааль К километражу привыкаешь . Ну ведь акцентировала именно на этом. Причем здесь сараи, коровы и чистка навоза

да потому что после этого километража у кого то есть сараи, коровы и чистка навоза, а у кого то нет. Я именно про это... Кому то после километража еще навоз после тьмы коров выволакивать. Врят ли к этому можно привыкнуть. Скорей надо будет выбирать километраж или коровы. ( ну, на одну меньше, на две, на три) . Мы выбрали коров. У Анжелики время покажет.

Виталий Дручинин пишет:

я почему считаю что у нас 100 тысяч чистыми выходит в месяц всегда

это хорошо. Тоесть на круг,да? И зимой и летом средняя 100?
У нас 40. Чтобы вышла 100,нам надо еще 10 коров прикупить)))) . Либо пять убрать и ездить в Новосиб молочкой торговать
Не, поди с пяти не выйдет 100 с Новосибом... Значит не надо убирать, а оставить то, что есть но ночами варить сыры и творог

Экоусадьба пишет:

Поэтому возить 120-200 км 2 раза в неделю это нормально,

Совершенно верно. Нормально. Если это не в ущерб своему здоровью... А если ты по ночам вместо сна варишь да пакуешь, как некоторые..не буду показывать пальцем, то не особо это и хорошо.

Экоусадьба пишет:

Кто что будет готовить на новый год,?

Я чето этот год хочу забить на оливье... И прочее... И не нажираться в 12 ночи... Надо чего нито эдакое. Вкусное,но легкое. Пока не понимаю чего...

Filo пишет:

Ой, люди, я кажись восстановила вход в аккаунт на яндЫксе

Ура!!!!
хотела писать- давай теперь трудись. но вспомнила, что ты и так как ... еще и дзен...
все же мы на всю голову волшебные...

Filo пишет:

Гаааль, а к монетизации какие требования?

По моему 10000 часов в неделю....
Если начнешь регулярно писать, я тебе рекламу у себя сделаю и аудитории подкину

Валентина Щипова пишет:

Тоесть на круг,да?

Наверное летом даже больше,ну и по молоку подгадываю так чтобы было всегда примерно ровно,в этом году шесть коров купил-продал чтобы нажто выйти Теперь есть определенный неприкасаемый костяк из шести коров и две приходящеуходящие когда нужно молоко

Валентина Щипова пишет:

У нас 40

Ваще грустно (((Если б хоть корма не заготавливать,а на всем покупном,так столько работы ,а выхлопа не много.У всех разные регионы,но у нас за эту сумму можно устроиться на работу с 8 до 4-5 на 5/2 и жить проще чем с коровами

Валентина Щипова пишет:

нам надо еще 10 коров прикупить)))

Это совсем серьёзная жесть,надо будет и сарай тогда,а это не на один год окупаемости

Валентина Щипова пишет:

Не, поди с пяти не выйдет 100 с Новосибом

Вот поди с пяти то не выйдет столько,у нас восемь коров в среднем получается.Но кто в запуске ,кто ещё с чем нибудь,то есть не все доятся то .

Валентина Щипова пишет:

Значит не надо убирать, а оставить то, что есть но ночами варить сыры и творог

Нас выручают деревенские покупатели молока,то есть на данный момент имея в день 110литров у меня обычно два раза в неделю сепарация примерно по 70 литров и раз в неделю брынза из 50.Это благо не ночами,в понедельник утром пару часов и в четверг так же ,ну и вечером столько же на варку творога ,откидывание и мытьё кастрюль.

Валентина Щипова пишет:

Мы выбрали коров. У Анжелики время покажет.

А сколько коров то у Анжелики

Filo пишет:

из них два быка уйдут, две нетели, три дойных, две тёлки на ремонт

Вот молодняк вообще не перевариваю Наверное буду пару джерсейких телок в год оставлять и всё ,да и то если они родятся

Filo пишет:

туча свиней в каждом углу, 8 овец, кошки/собаки ясен пень.

Вот всё кроме дойных коров это не для меня Сейчас на ферме есть три свиньи ,которые будут матками, обычно две-три выращиваем с весны до осени ,но я к ним не касаюсь ни как совершенно,не люблю эту живность.И то даже при своей прибыльности яб и их не держал,да весной захотелось купить породистых свинок , которых и съесть то жалко,а я теперь жалею что вообще ввязался в это.

Анжелика, вот это объем работ.
Направляй ресурсы на свое личное удобство, кухня, посудомойка, ванна, стиралка, сыроварка, мясорубка, автоклав, коптилка и тп. Надо хоть в быту отдыхать.
3 коров, 2 бычка, 5_6 поросят, 50 кур и 20 индюков вполне достаточно для твоих объёмов доставок. Бараны по мне так лишняя нагрузка, выхлоп с них никакой. Козы намного выгодней, с них и молоко и припло хороший, а мясо ничем не хуже.

Экоусадьба пишет:

Бараны по мне так лишняя нагрузка, выхлоп с них никакой. Козы намного выгодней, с них и молоко и припло хороший, а мясо ничем не хуже.

однозначно
и про все выше написано тоже согласна.
Мы коз все сокращаем , сейчас 10 двойных оставили пока из 17, молодняк на мясо весь. Коров подчистим тоже, ну и куры для себя 12шт бегают. Всё. На большее жалко тратить время своё и силы, т к выхлоп не сильно больше получается, а времени занимает больше.

Виталий Дручинин пишет:

но у нас за эту сумму можно устроиться на работу с 8 до 4-5 на 5/2 и жить проще чем с коровами

у нас 20 потолок

Виталий Дручинин пишет:

надо будет и сарай тогда

вот в сарай все и упирается

Виталий Дручинин пишет:

у меня обычно два раза в неделю сепарация примерно по 70 литров и раз в неделю брынза из 50.

ну это ниочем. У нас со 110 литров сырым ушло бы хорошо если 20. Тоесть сепарация около сотки каждый день... Ну, либо 50 сепарация,50 сыром...

Filo пишет:

Всё это стадо сжирает пока што нашу зарплату полностью.

Угу. У нас так тоже было. Второй год уже остается нормально от всего стада... Потому что быков да телок подрощенных режем, они уже сами себя окупают. А то только их всех и кормили)))

Виталий Дручинин пишет:

Вот молодняк вообще не перевариваю

у нас нончи 9+4 уже бегают...сегодня завтра плюс еще одна... Блин,сена жрут,как большие...

Экоусадьба пишет:

Анжелика, вот это объем работ.

Так вот оп том и речь...
Может на доставку нанять кого? Тогда и возить почаще можно...

Валентина Щипова пишет:

Может на доставку нанять кого? Тогда и возить почаще можно...

Вон у Юры как - машина развозки едет, и не одна. А ты дома только пакуешь да подписываешь...

Filo пишет:

Это надо нехило цены поднять.

или нехило поднять клиентскую базу...
А ты посчитай, сколько трудочасов тратит муж на поездку, сколько уходит денег на бензин.. Так может и курьер не так дорого получится...

Filo пишет:

Девочки, я пока не представляю, откуда деньги выкроить на курьеров.

А сделать доставку платной? Ну платят же люди интернет магазинам... Смотря сколько клиентов. Если в и машине 20 заказов, пусть по 250 рублей, то выйдет 5 тыщ курьеру. Тыща у него уйдет на бензин и 4 на карман. Поди плохо... Но это так, мысли вслух. Наверняка не все так просто.

ЛегендаГалл пишет:

А ты посчитай, сколько трудочасов тратит муж на поездку, сколько уходит денег на бензин..

вот. вот время вот это вот... самое дорогое..

Filo пишет:

Думаем пока.

думай. в сторону курьера думай. Либо в сторону сырого молока, как у Витальки. В смысле- больше бутылок с молоком, меньше переработки... Вы масло бьете? У нас на масло заказов много. Но не с чего бить))))

Валь, ну сырое молоко сейчас никто не потребляет, и никто не принимает так как у вас. Люди покупают только переработку и 1 литр молока. Поэтому однозначно для Москвы только переработка.
А из мяса самое из нормальных это бойлер. Спрос есть всегда, маржу получишь на 50 шт за 1.5 мес такую же как за 1.5 года с 5 овец

Экоусадьба пишет:

Валь, ну сырое молоко сейчас никто не потребляет, и никто не принимает так как у вас.

Виталий Дручинин пишет:

Нас выручают деревенские покупатели молока,то есть на данный момент имея в день 110литров у меня обычно два раза в неделю сепарация примерно по 70 литров и раз в неделю брынза из 50

Всем хорошего дня!!!
Летом начал искать клиентов в городе, обычно у меня деревня и рынок ,а это искал на доставку и да ,все заказывают переработку и полторашечку молока.Еще удивляет что напишут приятный отзыв , всё понравилось и больше не заказывают

Filo пишет:

Творог 10-20кг. Сметану берут. Сыры - какие сделаю, такие и пишу(у нас группы клиентов в вотсапе), в основном, молодые типа адыгейского, сербского, молодой качотты. Блинчики с творогом начал народ брать. Сырники сейчас морозить негде. Масло ждут

Анжелик,сил тебе побольше

Filo пишет:

Но ВСЕ спрашивают мясо. Закусочное сало (через мясорубку с чесноком и перцем) ушло всё.

Вот у нас как то коров всё меньше и меньше ,потому как или только коров держать или работать, тяжко с ними,а вот с мясом иначе ,прям в местных группах достаточно предложения

Filo пишет:

Каких взяли?

Две свинки пьетрен ,уже через пару месяцев и крыть можно,а одна свинья дюрок-ландрас,два месяца как осемененая ,в прошлом году у нас было две матки и прям так хорошо вышло.В 8 месяцев подсадил им хряка ,как опоросились через месяц опять покрыли и хряка кастрировали ,к новому опоросу хряка в морозилку сложили и маток убрали как откормили поросят ,в общем то за 1,5 года с трёх поросят получили 36 поросят и три больших туши мяса,сглупил что дальше не оставили этих маток

Filo пишет:

Скажу так: про сырое молоко- берут по-разному, но конечно не как у Витали. На день доставки уходит от 25 до 50л. Это не 110 каждый день, конечно, но тоже неплохо для нас.
Творог 10-20кг. Сметану берут. Сыры - какие сделаю, такие и пишу(у нас группы клиентов в вотсапе), в основном, молодые типа адыгейского, сербского, молодой качотты. Блинчики с творогом начал народ брать. Сырники сейчас морозить негде. Масло ждут. Но ВСЕ спрашивают мясо. Закусочное сало (через мясорубку с чесноком и перцем) ушло всё.
На бройлеров, к сожалению, нет пока ни условий, ни сил для забоя(( Раз в 1,5мес 50штук я не осилю при всём желании.
Ну вот такой расклад примерно.

Выгодно дело продвигается? ) Или с убытками? )

Анжелика, читаю ваш блог с самого начала, просто ничего не пишу. Хотела спросить вы уже расплатились с банком за этот дом? А первый дом уже продали? Может пропустила, но вроде не писали об этом.