Здравствуйте! Давайте знакомится!
Я - Наталья. Живу на юге Украины. Не фермер, но так как живём в селе, то основное занятие - земля, хозяйство. Живём в селе уже больше 25 лет. Я - Украины, муж - русский, с Белгородской области. Учились вместе в Крыму в сельхозинституте. После окончания мужа направили сюда, на юг Херсонской области главным инженером в совхоз. Вот так мы и стали сельскими жителями. Родились дети, завели хозяйство..... До развала союза работали в совхозе - муж - гл.инженером, я - бухгалтером. Сейчас муж не работает, хозяйство почти развалилось, а я работаю воспитателем в детском саду. Занимаемся в основном землёй - арбузы, овощи. Да то выводим, то снова заводим хозяйство - это и для души, и для пропитания семьи.
Раздел:
Ключевые слова:
До сих пор тихо, правда, сегодня ночью и утром лежала на левом боку, до этого в основном - на правом. Вчера на ночь - слизь густая, толстая, желтоватого цвета(может от навоза?), размером с палец. Заглянула в серединку - светлая, прозрачная, слегка как пузырится. С утра под хвостом - сухо, в середине немного слизи. Ночью извозюкалась в навозе, так как делала свои дела не вставая. Такого ещё не было, вставала всегда. Сегодня - 292 день.....
Что у вас за неправильные коровы?
По всем признакам уже должны были вчера отелиться, а они все ждут...
Они ждут - а у нас уже нервы сдают......
У меня уже начинается паника! Сегодня уже 293 день - и ничего. Вчера стал жиже навоз, но сегодня почти вернулся к норме.Выпустила на улицу с утра - жопа скукоженная, и корова какая-то постройневшая. До этого ходила с большим животом, боялись. чтобы не двойня, а сегодня такое впечатление, что там и телёнка нет. Начала прощупывать - тишина.....Вот тут уже паника настоящая. Потом уже возле самого вымени в паху нащупала его то ли копытца, то ли мордаху, прям хорошо упирался. Вымя больше не увеличивается, да оно и так огромное. Согрешила - счиркнула с доек на руку - молоко(по цвету - белое, слегка -слегка желтоватое), липкое. Аппетит уже пару дней похуже, больше роется в кормушке, выбирает стебелько помягче, листочки, соломенную сечку. Больше лежит, кряхтит. Периодически( телок толкается - заметно) кряхтит и вытягивается. потом опять ложится нормально. Выделений никаких, сухо. Да и до этого, что были - совсем понемногу... Со связками ничего не могу понять - ямки углубились, между хвостом и косточкой слева помещается хорошая мужская ладонь, справа - только моя, но все 5 пальцев. Но всё это уже как минимум на протяжении 3 дней.Как я только уже не считаю, чтоб саму себя успокоить..... Вету звонила - он на курсах, будет только на следующей неделе. Сказал - ждать.....
Привет Наташа! Ну что ты так себя накручиваешь, она ведь не слон, родит? Значит еще не время, ждем спокойно!!! Вы когда крылись, какого числа?
Лена, крыли быком 22 мая. 285 дней было 2 марта. Сегодня уже 10.....
Наташ, не переживай, родит твоя красавица, никуда не денется. Вот только вчера читала, корова переходила 15 дней. Это получается стельность была 300 - 310 дней.
Если бы не ИО, можно было бы подумать, что перегуливала.
Рита, да и моя не могла перегулять никак, т.к. быков в округе нет на пушечный выстрел. У нас в основном кроют ИО. А Красуля загуляла одновременно с коровами сватов, у них как раз был бычёк(держали для своих).Моя гуляла 22 мая, а их - 23 и 25.Они подержали бычка ещё недельки 3 (на всякий случай - вдруг коровы будут перегуливать) и сразу же сдали. У меня уже сегодня такие мысли "крамольные" - а вдруг не стельная?.Хотя с неделю назад телёнок кувыркался в животе у коровы, да и когда корова лежит - видно как телок толкается. Да и прощупывается он хорошо. Вымя за последние дней 10 здорово налилось(такого у неё ещё ни в одну стельность здоровенного не было) Только что ходила - она лежит кряхтит, немного слизи, и в слизи кровяная ниточка. Увидела меня - встала прям тяжело, слизь висит размером с мизинец, но ниточка тоненькая. А на соломе и на навозе(сходила лёжа) слизь и в ней тоже ниточки кровяные.
Ну вот 12 марта отелится Наташа! Не переживай!!!
Нашла причину крови. Вымя увеличилось ещё больше. А пару дней назад Красуля расцарапала дойку. мы всё обработали, царапинка покрылась корочкой. А сейчас дойки стали ещё толще, да ещё и как лежала, наверное придавила, и трещинка лопнула и начала подкровливать. Вот эти капельки с подстилки и попали и в слизь, и в навоз. Телок толкается. Так что панику в сторону и будем ждать, а проблемы будем решать по мере поступления.
Сегодняшние фото:
Сегодняшний отчёт: вымя к вечеру ещё увеличилось, целый день почти не ела, так пороется в кормушке, что-то там выберет, что-то из-под ног подберёт и ложится. Когда лежит - периодически вытягивается, вытягивает ноги, видно, что внутри что-то беспокоит. Жвачка есть. На улице долго не гуляет, постоит-постоит и назад в сарай.
Только от коровки:
оправилась жидко, даже вымя извозюкала, вымя налилось, твёрдое, дойки толстые растопыренные, только дотронулась к дойке - брызнуло молоко. В остальном всё по-прежнему....
Скоро уже, недолго ждать осталось. Дай Бог вам лёгкого отела!
Вот фото вчерашнего вечера.
В 10 утра поймали тёлочку. Больше было нервов и переживаний во время ожидания. Красуля напугала нас вчера, когда часов в 5-6 вечера улеглась и периодически стала вытягиваться - и ноги, и голова, и громко стонать. Начали готовится к отёлу - вёдра с водой, "тревожный" чемоданчик со всем необходимым. Ветврачу не дозвонились, отёл в ночь - караул! Но часам к 9-10 вечера корова встала, начала рыться в кормушке. Единственное, что появилась сопля длиненькая. Ходила к ней до двух часов ночи через каждый час - лежит, жуёт, слизь хвостом растёрла. Так что я решила немного поспать. Вышла утром в половине шестого - всё тихо, спокойно, корова ест, небольшая сопелька висит. Но ямки возле хвоста стали вообще глубокие. Всех покормила, напоила, выпила кофе - муж спал, т.к. лёг ещё позже меня( оказывается ещё пару раз выходил к корове).Позвонила подруга (соседка), позвала на кофе с тортиком, пошла, посидели с полчаса. Пришла домой, заглянула к корове - тихо. Дозвонилась ветврачу, договорилась, что буду звонить в любое время дня и ночи, чтобы был на связи и "на колёсах". Зашла в дом, села за ноутбук, написала Жене. Прошло максимум минут 20, вспомнила, что я с утра не дала дроблёнки корове и тёлке, и взяла с собой фотоаппарат, чтоб сфотографировать провалившиеся связки. Захожу к корове - а у нас уже копытца наружу. ну и потом всё в ускоренном режиме. Успели собрать воды, немного помогли коровке - муж потягивал за ножки, а я помогала пройти головке. Дали мамке облизать ребёныша, накинули на малышку куртку и отправили отдыхать. Красулю подоила, надоила 6 л молозива (всё не выдаивала), где-то с 1-1,5 л дали коровке, тёлочке сначала не получилось выпоить. Напоила чуть позже из мисочки с пальцами, выпила 1 л. вымя у коровы как для неё - огромное, но пока отёк не критический, получилось доить кулаком. Единственное, что у неё одна задняя дойка чуть в сторону брызгает, пока не сойдёт отёк, так что её выдаивала пальцами. Сейчас и мама и ребёнок отдыхают. да, послед вышел где-то часа через 2,5. Кажется, целый, но какой-то маленький. Плохо рассмотрела, так как не успела вытащить его из рымбы, корова начала ложится, так что я только успела сильно закидать его соломой, чтоб она не добралась к нему. Но вышел легко, потихоньку опускался, опускался, а потом корова поднатужилась и он хлопнулся вниз.
Вот наша Жданка - первые шажки в поисках сиси
Какая лохматая))))
Наташа,а вы тёлочку ждали или вам кто будет?
Людочка, нам бы лучше бычёк, нам тёлочек некуда девать. Перекупы их берут совсем дёшево, резать жалко, а оставлять ещё одну на коровку - нет возможности. У нас Грунька подросла, думаю осеменить по травке- и то муж ругается. Так и не пришли пока к единому мнению. Я просто не споря, тихонько воплощаю свою задумку в жизнь.....
Наташа, мои поздравления! Вот и отмучились с этими ожиданиями)))
Коровке и телочке здоровья крепкого и молочка побольше вкусного!
Спасибо!
Наташа привет! Дождалась, принимай поздравления! Коровушке здоровья, вкусного молочка а Жданке расти большой и умной и вырасти в красивущую коровушку!
Леночка, большое спасибо!
Ну вот Наташа дождалась лялечку, поздравляю! Молочных рек коровке! А телочку поди можно поменять на бычка, кому может коровку надо?
Выводят у нас скотину. У нас в основном все землёй занимаются, коров в селе осталось всего может 15-20 голов. разве что подарить кому? Надо будет подумать над этим вопросом.....
Холодильник уже заставлен банками с молозивом, выпаивать особо некому. Для запекания оставила две трёхлитровых банки, ещё литра 3 заморозила. А что делать с остальным? Нашла у кого-то из девочек рецепт сыра. вчера попробовала сварить - а ничего так получилось. А если ещё и дать ему полежать и созреть - будет супер.
Делала очень просто:
молозиво (брала удой второго, после отёла, дня) вылила в каструлю и поставила на огонь греть, всё время помешивая. Когда уже на ложке заметила створоженные кусочки по краю каструльки влила ну может быть грамм 300 сыворотки (так как она у меня была не кислая, то я ещё добавила пару ложек уксуса), начали появляться хлопья. Начала выделяться сыворотка. На маленьком огне, всё время аккуратно помешивая, дождаться хорошего отделения сыворотки, потом вылить в форму, застеленную тканью, дать немного стечь сыворотке. А дальше, как и в любом сыре - посолить сверху, поставить небольшой груз. Когда масса уплотнится - перевернуть - и снова посолить и груз. И так - ещё раза два. Потом я выложила на тарелку, ещё немного присолила, в пакет - и в холодильник. Сегодня кофе утром уже был с сыром. Сегодня сделаю с остальных банок, и хочу оставить для созревания.
Наташа, это Адыгейский сыр, его едят в свежем виде, на созревание ни в коем случае.
На созревание идут только сыры сваренные на сычужном ферменте.
Наташа, здравствуйте! Поздравляю с таким красивым ребенком.
Вот ведь как вы далеко, а то я бы купила у вас её. так хочу чисто красненькую.... 
Подольше у меня хранился в соленой сыворотке. Но больше недели не держала.
Про сыр...Это по типу адыгейского. Он не хранится долго. Я пробовала - покрывается плесенью и прогоркает. Может быть из молозива и получится?
Раз долго лежать не будет, тогда будем его есть! За этим дело не станет.
Вот такой вот он получился:
А это наша манюсечка. Уже самостоятельная девушка - пьёт сама из ведёрка (ведро даже держать не надо, так акуратненько пьёт). Сегодня унюхала и вылизала коровью миску из-под дроблёнки, даже стебелёк сена с подстилки пыталась жевать.
Сегодня попробую сделать на Мейто "типа" брынзы. Пока есть с чем экспериментировать, а то потом молока жалко будет. Сегодняшнее поставила попробую сквасить (подогрела, добавила немного сыворотки и укутала)
А это молозиво к ужину: