Будем знакомы. Страница 16 из 21

Людочка, это в интернете, откуда брала рецепт, называют рулетом, а вообще по вкусу - куриная ветчина. Главное, что вкусно и натурально!

Люда, посмотри видео Дианы Строгой, там подробно всё показано. Или введи в поиск на ютубе "куриный рулет по рецепту Дианы Строгой".Уже многие блогеры снимали весь процесс с мельчайшими ньюансами. Ну, например:
https://www.youtube.com/watch?v=ODqykC45yDw или тут https://www.youtube.com/watch?v=CHK9GNrv31Q

Всем привет! Давно не заглядывала на страничку - лето, всё ж таки Что произошло за это время? Отчитываюсь! Старшая внучка поступила в колледж в Херсоне. Подавала документы в Полтавский университет, в Херсонскую академию управления персоналом и в колледж. Рекомендована к зачислению везде. Но в академию подала просто так на авось, так как там специальность не соответствовала её желанию. В Полтаву мама побоялась отпускать - далеко, а вдруг заболеет, а вдруг (короче, очень много этих вдруг). В колледж взяли сразу, на следующий день после подачи заявления, ещё до официального зачисления, нам уже позвонили, чтобы везли оригиналы документов. И подавали на три специальности в колледже - на все три и "зарахована"( у неё высокий балл аттестата и хорошие баллы по ЗНО). Решили. что два года отучится в Херсоне, а потом, если не передумает, пойдёт на третий курс в Полтаву. Меньшая внучка пошла в садик, пока ещё только привыкаем, но сильно не плачет - с утра, когда приводят. Кушает неплохо. Правда спать в обед ещё не оставляли.
В хозяйстве особых изменений нет - бройлеров уже съели всех, гуси, цыплята и индюшата растут, коровка до сих пор в "интересном положении". Отёл ожидаем на начало октября. Дождей не было и не предвидится, днём ещё жарко - до +35, по ночам уже чувствуется осень - +10+12. Цены в этом году на оыощи зашкаливают - помидор на рынке от 15 грн и выше, огурцы вообще в этом году золотые. Так что заготовки только из того, что выросло дома, а дома из-за засухи урожаи не ахти какие.
Вот и все новости. А теперь пошла почитаю, что новенького у вас

Погода сегодня дала посидеть в интернете - с ночи и целый день льёт дождь. Потом ещё на две недели обещают тепло. Подходит срок у Красули - уже набрала вымя. Только передние доли ещё слабовато, а по задним смотрю что отёка и приличного нам не избежать. По моим наблюдением будем ждать тёлочку.
Студентка наша дома, закрыли колледж пока на 2 недели на карантин. Меньшая недельку походила в садик - заболела, 2 недели просидели дома, а с понедельника снова пошли . Идёт со слезами, но успокаивается быстро, в садике хорошо кушает(дома - это проблема), вот только ещё пока спать не оставляют, забирают в обед. Хозяйство моё подросло - и гуси, и индюшата. Вот, пожалуй, и все новости.

Мы сегодня с прибылью - отелилась Красуля. Правда, пришлось вызывать ветврача, т.к. поняли, что что-то идёт не так. Оказалось, что телёнок шел боком и задними ножками.Так что сами бы не справились. Привела нам Красулька чёрненькую тёлочку. Назвали Ночкой. Послед отошёл быстро. По видимому сказалась помощь ветврача - сделал окситоцин, витаминчики. Вымя, правда, ого-го, задние дойки дою с трудом даже двумя пальцами. Тёлочка наглоталась немного вод, в первое кормление даже не было сосательного рефлекса, но за вторым разом всё пошло так как надо.. Ожидания мои на тёлку оправдались, хоть муж и скептически к ним ставился

Девочки, спасибо !

Наши приключения продолжаются. Сегодня снова вызывали ветврача, ставили нашей Красуле капельницу. Состояние было , слава богу, не критическим (мы вовремя заметили), но уже плохо ела, утром тяжело поднялась, стала невесёлой, появился в сарае запах ацетона - то ли начинался парез, то ли кетоз. Так что затягивать не стали. Прокапал врач глюкозу с кальцием, кольнул витаминки и оставил ещё дозу на послезавтра. Коровка повеселела, стала пастись. Врач на связи. Сейчас обратились к другому ветврачу и пока довольны его работой. Думаю, дружить будем

Ветврач уже ездит к нам, как на работу. После капельницы корова стала поживее, появился аппетит, начало прибавляться молоко. но оставался запах ацетона и отёк вымени. На отёк особо внимания не обращала. мазала пихтоинкой, мылом. А от ацетона двукратно сделали дексаметазон по 8 кубиков. Стала хорошо есть, молоко добавляется, вымя мягкое. И вдруг через неделю после уколавечером вымя разбарабаненное, как и в первый день после отёла. А днём под ней лужа выделений светло розового цвета с красными прожилками. С утра снова вымя камень и на цедилке несколько сгустков, хотя вымя не горячее, безболезненное. Днём на хвосте чистая прозрачная слизь, состояние вымени всё тоже. Стала хуже есть, больше роется в сене, на выпасе стала больше лежать. На следующий день на хвосте слизь прозрачная, но с вкраплениями цвета топлёного молока, ест плохо, вымя отёкшее, сгустки в молоке. Приехал ветврач (это было вчера), осмотрел - воспаление в матке. Сделал антибиотик(цефур) и ещё какой-то укол, сказал, что этот укол болезненный, но я пока бегала то за одним, то за другим, забыла спросить, что за укол. Оставил цефур ещё на 2 дня. А в субботу сказал заедет. Сегодня с утра под ней лужа слизи с жёлто-белыми выделениями, аппетита нет, больше лежит. Стали выводить - еле поднялась, шла очень медленно, тяжело. Рога и уши прохладные, жвачка есть, но редко. Не стали ждать субботы, позвонили ветврачу, сразу приехал. До его приезда корова лежала и под ней снова лужа выделений (ниже вставлю фотки).Антибиотик утром укололи, снова поставил систему. Завтра приедет,сказал наблюдать за выделениями, их количеством, и добавим ещё лекарство. Красуля немножко повеселела, на пастбище пасётся не очень активно на привязи, если отпустить - веселее. Но пока боюсь пускать, т.к. трава молодая, а она почти два дня простояла впроголодь. Молоко естественно упало, но не критически. Дроблёнку сейчас не даю, дала пару жменек отрубей и небольшой кусочек тыквы - после системы сьела с удовольствием

Да,Юль,эндометрит. Только он ещё как-то по-медицински назвал. Когда я спросила, что может ещё капельницу сделать, то сказал, что посмотрим завтра, но быстрее всего, что больше не надо. Сейчас доставить антибиотик, и, может быть , завтра ещё одно лекарство добавит. После обеда Красуля повеселела, пригнали с пастбища - выпила почти 2 ведра воды, с удовольствием сьела тыкву с дроблёнкой (немного совсем, может с 0,5 кг дала) Сейчас зашла - жуёт сено. Под хвостом пока чисто и сухо. Вот только забыла у врача спросить, что хорошо - когда выделений нет или когда , наоборот, они есть(на данный период). Ну да ещё утром посмотрю и тогда ему позвоню

А теперь фотки:
1.Вот такие выделения были дня 3 назад
2.Вымя позавчера
3-4.Выделения сегодня
5. Сегодняшняя система

Соскучились по сырам. Так что с первого молока сыр в первую очередь . Ну и как же после отёла без молозива...

Вот такие уже индюшата

Пока стояла голодная - вымя болталось, как тряпочка. Сейчас подоила - снова напряжённое и после дойки.Не критически, доилась легко, но справа есть затвердения, как подошвы, да и отёк больше с правой стороны, но там и молока доит больше

Юля, привет! Пока с переменным успехом. Стала повеселее, аппетит появился. Но выделения совсем немного ещё есть и вымя то хорошо после дойки мягкое, то напряжённое( в основном вечером). Вчера снова был ветврач привёз проколоть лекарство, делает сам - биостимулятор, колется подкожно. Сказал, что на месте укола может быть припухлость или отёчность - значит ещё есть воспаление в организме.Ничем не мазать, не растирать, через три дня пройдёт. Колоть надо 5 раз через день. А так проверил, сказал, что всё нормально, надо дать время организму восстановиться. Сегодня проверила место укола - нет ничего. Молоко, правда, не прибавляет, но я пока и корма ей даю по минимуму, пока восстановиться вымя. Часов с 10 и до 17 пасётся на траве, возможно вымя ещё и из-за этого на вечер напряжённое. Вот такие вот у нас пока дела. Пошла работать - стоит бананка помидор, бананка кабачков, мешок баклажан - надо что-то думать

Помидор у нас пропал, а если и есть у кого на поле, то не товарный, годится только на переработку - какой-то новый вредитель завёлся в этом году, все помидоры с червячком, не берёт его никакая химия. А так ещё все овощи есть - и перец, и баклажаны, капуста всякая, как раз её сезон - и цветная, и пекинка, кабачки, даже огурчики. У нас холодов ещё не было, тепло и сыро

У нас корова никак не восстановится, продолжаем лечиться. Аппетит хороший, Молочко по чуть-чуть-чуть начинает прибавлять, но правая сторона вымени в два раза больше за левую , внутри чувствуются даже не затвердения, а как напряжённые такие тяжи, что ли. Хотя доится легко, молоко нормальное, в этой половине и молока больше, чем слева, температура всего вымени одинаковая, вымя безболезненное. Правда с этой стороны между животом и выменем появился дерматит. Такая штука у нас была и в прошлый отёл. Образовалась корочка, а под ней жидкость. Начала мазать хлорцином, корочка размягчается, снимается и заживает. Это у нас появилось после пихтоиновой мази(как и в прошлый раз), видимо аллергия на неё. А кроме того, вчера начала прихрамывать на ту ногу, что лечили два года назад. Вечером пошла доить, а она переступает, не может стать хорошо на ногу, отставляет её вперёд. Еле выдоила. Всю ночь не спала. Утром пошла доить - стоит, на ногу опирается, но слегка прихрамывет. Снова приехал ветврач. Успокоил, Сказал, что ничего страшного нет, просто ослабленный организм, тяжело восстанавливется. Вымя сказал делать лёгкий массаж, на ногу пока сильной нагрузки не давать(не водить далеко), поставил укол и оставил ещё на 2 дня, в -понедельник заедет. Если ещё симптомы будут, то тогда ещё надо будет продлить лечение. Что колол - не знаю, сказал обезболит и снимет воспаление, и для ноги, и для вымени. Ну а я своей Красуле пообещала отправить её на мясо, если и дальше будет продолжать"выделываться". Уже ни сил никаких нет, ни нервов, да и финансы подходят к концу - и так потянули деньги, которые отложены на сено.