так получилось, что мне пришлось переехать. это и хорошо, и плохо, как всегда в жизни все 50/50.
и вот 2й год на новом месте и в новом климате я ковыряю твердую как камень испанскую землю.
земли пока 60сот., как говорит мой муж en media de ningun parte (что значит ¨в середине никакого места¨)
зато из соседей только милые мохнатые мясные коровки
Раздел:
а що таке активидадес?????
так и поподробнее и где работаешь, и де пашешь??? 2 стороны одной жизни
Климат у них жаркий, солнечный, поэтому испанцы и ищут тень, да прохладышек.
Мне интернет сказал,что это кружок или секция.
активидадес ничего не говорит.? а ведь созвучно с активностью. это любые дополнителные занятия. у нас консерватория. был еще французский, но он перегруза мы от него отказалис
про рабту разве не писала? у друзей картинг. в весенне-летний период проводится много чемпионатов и этапов чемпионатов , гонки, и на мотоциклах, и на картах и на других машинх. они все сб-вскр. народу тьма наезжает со всей европы. и тогда они меня зовут помогать работать в баре.
в принципе на контракт я б не пошла, а вот экстры, т.е. доп часы. на них все мечтают. платят за экстры в 2 раза блше чем если на постоянной работе. если работать всю неделю по контракту пока ребенок в школе, т.е. на полставки, то женщина можер расчитывать на оклад 400-640. работая по 20 часов толко в выходные за месяц у меня мжет выйти болше. конечно зависит от отработанных часов. могут же позвать и на 3-4 часа.
ставка на временные работы в испании 9-12 в час, зависит от места
вчера после консерватории пошли погулять по городу. днем стало тепло, солнце греет заметно. сейчас нна поле вмпотела, в 11 уже очень печет, даже шляпку нацепила. а ночью еще +2. смены резкие и значительные.
сеговия красивая. есть римские фундаменты и акведук, соедневековый город весь окруженный стеной крепостной, замок "принцессы" Алькасар, и горы и ущелье с рекой , тьма педер и катакомб
короче всего навалом
+
А! и ласточки прилетели! вчера первый раз увидела
на фото один из парков у подножия крепостной стены , он как бы в ущелье. защищен от ветра там уже отцвели косточковые. а у меня только зацвели сливы и груши, ни вишня ни яблони еще и не думают, только только начали почки набухать. относительно города поле где то 200 м выше и прямо у подножия горы. а город км 10 от гор. так что очень заметно
красиво!
Ночью -2, днем +20.
Идем за вами по пятам!
Замок пошла в инете - посмотрела - почитала.
Красивый!!!
Много чего в Испании можно посмотреть.Старина. И очень романтично- замки, крепосьные сьены и все неплохо сохранилось.
Красота,и лето уже....
вот что плохо! по ночам еще +1...+2, но солнце днем уже палит во всю. редиску поливаю!!!!! весна крайне короткая. вот буквально еще недели 2-3 и начнется жара и сухость. влажность воздуха уже 35%, а в мадриде уже всего 20%! следующхий дождь где нибудь в мае, а следующий уже в конце сентября
я теперь ем еще один торт. а с сегодняшнего дня и готовлю.
Торт замечательный! Прямо будто от компа клубникой запахло!
Шикарный торт! И такой бисквит высокий или это два кржа? Ир, это на желе ягоды?
это песочное 0.5цм тесто , просто выложила так с бортиком, внутри творожная масса с желе и сливками , а сверху клубника в желе. делала в разъемеой форма , она у меня 20 см, а рецепт на 26, потому тостый такой. должен быть большой и плоский
- клубнику надо либо обваривать либо нарезать ооочень тонко, потому что это пластмассовая клубника из гипера. своя то в конце мая толко будет.
у нас со вчера каникулы, 11 дней счастья!
по этому поводу я съездила на лесопилку за доской для опалубки.
еще нам подарили петуха, какой то знакомый мужа. сказал дядечка , рука у него не поднялась такой красивый. вот же я со своим перфекционизмом зависла - петух, видимо ,помесь голубого андалуса с кастилской черной. щечки с красным. статью красивый, конечно. ну куда мне его. посадила на карантин в клетку. думаю.
еще вчера у меня шок был- приехала утром а инкуб выключен, автомат вылетел. 14,5 градусов, яйца на ощупь холодные. ну включила. вечером глянула, некоторые шевелятся внутри , бедолаги. оставила . посмотрим что получится. горе.
все тюльпаны цветут. слива- вишня цветут.
цып 2 мес-х переселила на улицу. днем +20, ночью +1
Под лампу?
!
На ночь ПОД лампу!
Загубишь! +1 мало для 2х месячных.
что то везет тебе не переставая.....тортик аппетитній..да и я с поста так оголодала петушка фотку кинь? интересно же...
сегодня сфотаю. вчера умаялась, не до фотосессий было
а с везением на инкуб у меня уже много вопросов...
кстати, там 20 покупных яиц. 10 кастилской, а 10 новой породы. так вот 2 дня назад на 6й день посмтреа на свет - 2из 10 неоплод, у 3х порван желток и заметное тоненкое колцо крови. так что транспотрировка -ужас, если толко не сам везешь. испанцы вообще не очен утруждаются на работе, пофиг что на коробке наклейка была хрупкий груз. он даже в руки мужу коробку так сунул, что мы прифигели. предсставляю как грузили, если 4 яйца по улман не то что треснули, а смялись
надо было вскрыть при них и жалобу накатать...хотя...
Мои клиенты все сами брали - 10% неоплод и это в январе-феврале.
А вот одному через автобус передавали - 50% и это уже по теплу.
Так водитель тоже швырнул коробку, как одолжение сделал.
Ириночка, а напиши, пожалуйста, как делаешь
?
А я в свою очередь, поделюсь новой находкой - банановый кекс. Рецепт очень прост, результат вкусен (проверяла!) http://annachernykh.ru/banana-bread/
А выглядит клубничный шедевр восхитительно!
Ну я поняла про тортик. А цыпляткам да, верно, холодно ночью без обогрева.
куда???? я ж уже писала про почту - ну, напишите письмо королю....
некуда здесь жаловаться. подставы всякие до 400€ даже дела не открывает полиция, установлено законом. поэтому пруд пруди мошенников всяких. если что -то продается за 396€ предпочтително купить в другом месте за 405. если цена до 400 аж коробит взять ибо потом и не пожалуешься.
яйца- толко самовывоз теперь
сегодня еще не ездила. зато позавчера ездила забирать подаренную клубнику и парен провел меня по хозяйству. курятнки - деревянные ящики со шелями в палец, цыплят в месяц как перьями обросли - на улицу. и все бегает, растет и плодится. деревня в 10 км от нас
мы ели в кафе, нам поравился но стоит долька торта 2 €. решила я сама , значит, сделать. есть много вариантов этого чизкейка или тарта де кесо , сырного (а по сути творожного) торта. есть холодный вариант, там вместо теста печеньки блендером крошатся и смешиваются с растопленным маслом. а есть вариант с обычным песочным тестом.
начинка опятьже холодная есть и запекаемая.
и украшают кто фруктами с желе, а кро просто мармеладом (джемом) .
в этот раз я начинку сделала такую: 350гр творога+500мл сливок 35%+100гр сахара взбила блендером и варила не доводя до кипения, в конце развела в этой массе 2ст.л. без горки желатина. остыло когда вылила в уже готовую форму из теста. когда через час в холодилнике масса застыла - украсила клубниками и залила желе.
форма у меня маленкая, от рецепта половина массы осталась и я в мисочки разлила творожную массу и также ягоду и желе. получилось ещхе 3 десерта без теста. тоже классные!!! один там на фотке с тортом виднo
в след раз попробую и тесто и наполнител запекаемые. кстати, очен похоже на творожную запеканку, что я всегда делала. потом расскажу.
Про этот вариант с творожком мне понятно. Осталось только сливочек набрать и можно делать...
Будем ждать :)
Я со сметаной такое делаю . По рецепту - такой торт называется Наслаждение. Я его в Скатерти-Самобранка нашла. Я вообще перешла на желейные десерты и торты- тут все таки калорий поменьше. Ну Ире то это не грозит. А я ограничиваю себя и свою семью в калориях. Я еще люблю на десерт панно котту делать- дешево и сердито и калорий мало.
Вообще очень хочется попасть на мастер класс по кенди-бару. У нас многие шеф- повара проводят и приглашают с заграницы/ Мне нравится Энди-шеф- Андрей Рудьковский. У него есть свой блог кулинарный , очень интересный- рекомендую. И он ездит по стране с мастер-классами. Это наш Хабаровский шеф-повар/