Читал.. завидовал... решился .. Начал строить птичник и брудера для цесарок. Заказали с женой в Загорске молодняк. Буду пробовать и задавать много вопросов Мастерам. Ну и фото с меня...
Раздел:
Ключевые слова:
Читал.. завидовал... решился .. Начал строить птичник и брудера для цесарок. Заказали с женой в Загорске молодняк. Буду пробовать и задавать много вопросов Мастерам. Ну и фото с меня...
Ну ничего себе! Сразу торта захотелось!
Жену с прошедшим ДР и с 8м марта!
Вить, возьми нам пожалуйста 40 яиц коббов и 50 хайсекс браун. Мне вчера прислали таблицу, но я боюсь запутаться. Скажешь сколько денег, я переведу.
Витя, супругу с Днём Рождения и с праздником Весны, Любви и Нежности!
Хи...у меня у сына 5 марта др было)) он нас свининой с ананасами кормил))
спасибо
ок
всех женщин поздравляю с праздником, всем здоровья, красоты и успехов в нашем деле....
Здравствуйте хозяева блога.Отлично у Вас.Наблюдаю за событиями.
завтрак фермера... кукурузная каша.. паштет из печени бролей ( масла не надо )... с вяленым помидорчиком (свои ).. форелька (сам посолил ) ну и кофе.
Класс!!!
Кать ты ему сделай заказ на 18 число и скажи что заберём как всегда на стыке ленинградки и конаковского шоссе и попроси чтоб он сказал сколько денег...мы уже заказ сделали...и я заберу и твой и свой. как закажешь позвони.. номер в профиле
Объедение))) А мы всё блины, да блины... Рецепты в студию!)))) Моя папка:" Рецепты от Виктора" давно не пополнялась)))
рецепты чего вас интересуют...?
Вот всего выделенного)
Помидоры, прям, вот ну ОЧЕНЬ интересуют) В этом году делала в духовке, типа Итальянских. Но вот как их хранить- не знаю. Мои сразу скушали.
Паштет.
Ну, а кашу- на пальцах можно) У вас она по виду очень густая. Мы жидкую делаем. Густая почему-то пригорает, не успевая распариться. Я когда-то в Приднестровье кушала кукурузную кашу, которую нарезали кусочками, как хлеб. Так и не знаю, как её так делать.А было ОЧЕНЬ вкусно!
да в духовке как итальянские... и пока они вялятся .. травки итальянские, розмарин, тимьян, базилик зелёный, чеснок - всё мелко порезать и смешать с маслом ( мы берём кукурузное и треть оливкового) можно одно оливковое но дороговато получается. потом помидорки в банку, чередуя с травками из масла, залить всё маслом настоенным. закрыть и можно хранить 3-4 месяца.. помидорки кушать а масло в салаты. Кашу варим как обычную на молоке но в мультиварке. Паштет очень просто, обжариваем лук морковку много с печенью , соль специи по вкусу иногда с грибами потом блендером крутим с маслом сливочным, масла тоже по желанию сколько. Иногда добавляем туда вяленые помидоры резаные, можно отварные резанные грибочки..можно изюм вымоченный в коньяке...в общем можно пофантазировать. а каша кусочками это мамалыга молдавская...
Мамалыга из кукурузной крупы
Ингредиенты:
Кукурузная крупа — 1 Стакан
Вода — 3 Стакана
Соль — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 2
Описание приготовления:
Мамалыга очень популярна в Молдавии, Румынии, Западной Украине да и на Кавказе ее варят достаточно часто. Эта каша из кукурузной крупы или муки очень питательна и полезна. Рецепт приготовления мамалыги из кукурузной крупы достаточно прост. Предлагаю вам испробовать рецепт и приготовить мамалыгу.
1. Ставим на огонь необходимое количество воды, солим.
2. Когда вода закипит, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпаем кукурузную крупу.
3. Варим минут 20-25. Кашу приходится все время мешать - в этом основная трудность приготовления мамалыги.
Подаем кашу к столу с поджаренными шкварками, с мясной подливкой, с брынзой - кому как нравится. приятного аппетита!
Самая любимая крупа.Люблю соленые каши,даже на молоке.Кукурузная это самая любимая.
Точно! Вот спасибочки!!! Я маленькая была когда её пробовала. А подавали её с чесночным "соусом". Это чеснок, растёртый с растительным ароматным маслом и пара капель воды. До белой пены растирается и в эту "пену" макаются кусочки мамалыги.
у нас теперь тоже...
Пшеничную со шкварками.... Не с пшёнки, а именно с пшенички! Ум отъешь!
да.. такую тоже люблю
Новая партия бролей... им уже 2 дня....вывод в этот раз был сложный..яички были мелковаты... цыпы лупились слабенькие из 120 яиц 13 неоплод, 1 на ранней стадии, 13 на поздней.. 93 в клетках , половине жена помогала вылупиться...
это от 16 февр?.....у меня счас лупятся...
А я долго думала, и поехал муж за бролями только когда уже продавец поторопил: «или берете, или я закладываю». У меня пока только бронза лезет пока. А цесарки чего-то сидят тихо. Надо бы конечно набраться духу и поовоскопировать их, но с души воротит... буду до последнего надеяться, что все будет хорошо. Цесарки свои у меня тоже сидели все почти полных 28 дней, а потом дружно лезли. А индюки и в том году на 26-е сутки начали лупиться, я уж испугалась, что накосячила с инкубацией — а потом, спасибо ставропольскому подробному сайту, успокоилась. Калек не было. Было три слабых, померли в первую неделю. Остальные все выросли в монстров, как и положено. Если б я раньше на Светин (Clair) блог наткнулась с ее бесценной информацией со ставропольских курсов — может и та троица выжила бы.
Ну в общем, КОББов и цветных из поставки 16-го я жду только через 2 дня.
Цесарок можно вместе с цыпами закладывать?
Кать, я в прошлом сезоне вместе выводила, но желательно бы в выводной цып переложить, чтоб влажностью не играть.
Понятно! У меня выводной на пенсию ушел! можно цып заложить на семь дней позже, чтоб одновременно выводились. У меня опять миники лезут.
Думаю так вернее будет.
мы так не делали.. у нас всё время полный инк либо тех, либо тех
Вить, у меня один, большой.
у нас 120 и 72 и сейчас норму взяли
Карочи....из 60...5неоплод....2 проклюнулись и не вышли....10 даже не стала смотреть.....бегают 43 ...