ЛИКБЕЗ

Вы здесь

Доброе время суток форумчане! Вот я и решилась написать свою история. Читаю форум давно, но участия не принимала. Сейчас, когда я начинаю, по тихонечку вливаться в ваши ряды, решилась на общение. Для начала, я думаю, нужно рассказать о себе, чтобы потом было легче общаться. В 2011 сын решил заняться разведением кроликов, ничего не понимая в этом. Я, как безумная мать, поддержала его в начинаниях. Все бросила и сама стала заниматься стадом. Для начала мы сняли дачу в подмосковье, купили клетки и стадо из разных пород. Инета не было на даче и я всему училась по телефону. Помню как расстраивалась, что не получается с покрытием. Вызвала местного ветеринара, а оказалось, что половина стада уже сукрольные и скоро будет потомство (по телефону этого не объяснишь!). Потом начались переезды с одного места на другое со стадом (жуть), т.к. своего помещения не было (теперь я понимаю какое это было безумие), но все познается в сравнении. Наконец то мы решились и купили разрушенный животноводческий комплекс и сняли рядом помещение. Стадо уже почти было сформировано, отобрана порода для выращивания (я оставила только калифорнийцев и рексов). Но вот новая проблема, у сына закрылась организация, где он работал и ничего не складывалось с новой работой. Я наняла местную женщину и сама уехала обратно в Москву работать. Открыла свой ремонт одежды и начала работать и ездить к кроликам. Со стороны работницы по тихонечку стали появляться какие то недовольства (в общем как и следовало ожидать), хотя з/п по меркам деревни была достойная. И снова удар. По осени украли всех кролов и крупных самочек. Шок был полный. В зиму начинать растить новое стадо не было смысла. Остаток стадо пустили под нож. Молодняк отдали знакомым на подращивание и потом тоже убрали. 2 года мысленных мучений. Что делать дальше? Продавать комплекс - цены хорошей не давали, продавать за копейки не было смысла. А душа постоянно рвалась назад в деревню. Разрушенный комплекс стал своим, родным и сердце разрывалось при мысли о его продаже. И я решилась начать все заново, но с другим подходом (слава Богу школу я прошла хорошую за тот год!). Но разрываться на 2 фронта, я уже это поняла, нельзя. Решила продать бизнес по ремонту одежды и уехать! Жить там, конечно, не где, но я оптимист! Найду на какое то время, потом и к себе переберусь! Сейчас заказала стадо кроликов калифорнийцев и великанов (заберу их всех сукрольными и в конце марта уже должно быть пополнение!), потом и рексиками обзаведусь. Заказала 5 поросят вьетнамских. Сейчас думаю о козочках и курочках. Вот теперь нужна ваша помощь, дорогие форумчане. На начальном этапе хочу, пусть хоть по немножечку, продавать свое козье молочко и творожок. Буду покупать коровье молоко на соседней ферме, делать сметану и йогурт. Я знаю у вас возникнет вопрос о сбыте. Но много делать я пока не буду, только под заказ. А заказы у меня уже есть от знакомых в Москве. Также начну делать комбикорм для себя и немного на продажу (есть у кого перенять опыт в этом вопросе). Постараюсь открыть курсы по шитью в соседнем городке (хотя бы пару раз в неделю). Я должна надеется только на себя и быть на полном своем обеспечении. Мне много не надо. Главное чтобы хватило на корм и вакцинацию животных. Все по тихонечку выйдет на нужный уровень. По весне засажу клубнику на продажу, потом и другие овощи подрастут. Выживу! Подскажите, пожалуйста, как правильно делать сметанку и йогурт. Какие лучше купить сепаратор и йогуртницу? Где и какую брать закваску? Как делать сметанку с определенным % жирности и как его проверять? И еще. Помещение для съема кирпичное, не обогреваемое. Кроликам и козочкам там будет хорошо, а вот как мне быть с курочками. Наверно, для начала нужно взять взрослых несушек. Но вот чтобы они неслись им нужно обязательно тепло? Какая минимальная температура для этого должна быть? Может с курочками подождать до тепла? Жду вашей помощи и поддержки!

Раздел: 
Аватар пользователя Олег Лавров
Не в сети
Заходил: 6 месяцев 2 недели назад
Россия
: Тула
Регистрация: 02.11.2014 - 01:25
: 392

Ну вы Людмила Викторовна и на воротили...Как говорил мой прадед,,Если сразу за всё браться-пупок развяжется,,
Может сельское хозяйство не ваше?Если ваше срочно меняйте отношение и подход к процессу...Махновщиной ни где успеха не добиться.УСПЕХОВ yes3

Таити,Гаити....Нас и здесь не плохо кормят :)

В сети
Заходил: 4 минуты 50 секунд назад
: Яхрома
Регистрация: 07.07.2013 - 17:10
: 24

Кроликам может и хорошо, но козам - то точно, не хорошо, им нужна плюсовая температура. А где территориально находитесь?

Не в сети
Заходил: 11 месяцев 1 неделя назад
Россия
Регистрация: 07.01.2014 - 13:08
: 32

В Калужской области. В общем то я ожидала поддевок и насмешек. Но я это все уже пережила и ни на кого не обижаюсь. Ели кто даст разумные советы - спасибо.

Аватар пользователя Ольга Ник
Не в сети
Заходил: 10 месяцев 1 неделя назад
Россия
Регистрация: 13.11.2014 - 23:19
: 9

Самый дешевый способ обогрева животных это буржуйка из бочки. Берете железную бочку, даже желательно старую, не придется просверливать продушины и набиваете ее сухими опилками очень плотно.Сверху необходимо сделать дымоход и не очень короткий, чтобы повысить теплоотдачу от трубы. Подживаете снизу, горение распространяется медленно вверх. Горит и греет до двух суток! Но не забывайте про вентиляцию. Удачи hi

Не в сети
Заходил: 11 месяцев 1 неделя назад
Россия
Регистрация: 07.01.2014 - 13:08
: 32

Спасибо, Ольга, за совет! А какую квадратуру обогреет одна бочка и как снизу поджигать опилки, просто дырочку сделать и поджечь?

Аватар пользователя Ольга Ник
Не в сети
Заходил: 10 месяцев 1 неделя назад
Россия
Регистрация: 13.11.2014 - 23:19
: 9

Да, в дне должно быть отверстие для поджига . Квадратуру точно рассчитать сложно, так как много условий - насколько сухие опилки, какова тяга- но на птичник или крольчатник должно хватить, нам хватает на коровник.

Аватар пользователя Красноперова Ольга
Не в сети
Заходил: 2 месяца 5 дней назад
Россия
: Курган
Регистрация: 30.10.2014 - 09:59
: 935
Аватар пользователя Красноперова Ольга
Не в сети
Заходил: 2 месяца 5 дней назад
Россия
: Курган
Регистрация: 30.10.2014 - 09:59
: 935

Смелая вы, Людмила, и трудолюбивая!

Не в сети
Заходил: 11 месяцев 1 неделя назад
Россия
Регистрация: 07.01.2014 - 13:08
: 32
Красноперова Ольга пишет:

Смелая вы, Людмила, и трудолюбивая!

Спасибо, Ольга, за ссылочку, пригодится! Насчет смелой, сомневаюсь. Иногда поджилочки подтряхивает! Ведь пока придется начинать все одной. Ну да Бог даст сил и терпения. А вот что я трудоголик, то это точно. На месте не могу сидеть. У меня 5 внуков и так хочется кормить их домашней нормальной пищей. Да и пусть хоть посмотрят как растут животные и поучаствуют немножечко в процессе! А как занимательно за ними наблюдать когда они ягодки собирают и кушают - чумазики! Да ради них любые горы свернешь!

Не в сети
Заходил: 11 месяцев 1 неделя назад
Россия
Регистрация: 07.01.2014 - 13:08
: 32
Ольга Ник пишет:

Да, в дне должно быть отверстие для поджига . Квадратуру точно рассчитать сложно, так как много условий - насколько сухие опилки, какова тяга- но на птичник или крольчатник должно хватить, нам хватает на коровник.

Здорово. Как я узнала, козочкам тепла которое будет в помещении, достаточно, а вот курочкам теплышко необходимо. Глядишь и ими сразу обзаведусь, хоть чуточку для яичек!