наши друзья
Раздел:
Ключевые слова:
Вы здесь
История со счастливым продолжением о том , что километры дружбе не мешают .. Страница 18 из 42
Опубликовано пн, 02.09.2019 - 14:46 пользователем мамаНадя
- Блог пользователя мамаНадя
- 79476 просмотров
Мы же не знаем, что дама ест кроме сала.
В кетодиете, о которой, возможно идёт речь, основную часть дневного рациона — от 60 до 80% — составляют жиры, белки — около 15%, а на долю углеводов приходятся лишь оставшиеся 10% - это примерно половина маленькой булочки.
А Оля не отказывает себе в удовольствии съесть кашку, затем бутер, другой, да заесть потом это сладкой булочкой. А значит сальцем нужно завершать трапезу, как мы конфеткой или как французы, кусочком сыра.
Оля! Приятного прибавочно-поправочного аппетита!
Из серии «Кухонные рассказы»
…Когда на сковородке шкворчит растекаясь солнечной прозрачностью сало, а картошка наструганная брусочками, готова впитать в себя эту золотистость и стать поджаренной со всех сторон, когда одной рукой поддеваешь эту ежесекундно меняющую притягательные на умопомрачительные запахи картофельную массу, а другой отправляешь в рот ароматный кусочек ржаного хлеба, щедро натертого молодым чесночком, именно в такие моменты вспоминаются самые нелепые, а от этого самые запоминающиеся и душевные истории из твоей жизни.
И вспоминается всякий раз что-то, что-то такое, от чего на лице могут проступить и улыбка и слёзы в равной степени.
….
Хряка решено было колоть сегодня. Мужики приехали в гости аж на целых четыре дня. Николай, утонченный философ, обладающий нордическим спокойствием и взглядом перфекциониста, взялся поправить свой любимый армейский нож. Ванюша, почти двухметровый размашистый мужик, с глазами теплого осеннего неба, белобрысый, стриженный под бессменный «ёжик», отличник чаще «боевой» и крайне редко «политической», неспешно направился в сарай, а вскоре также не торопясь вышел из него держа за задние копыта назначенного к закланию хряка. Лёшка, ещё днем присмотрел расщепленную комелину, а сейчас мурлыча стесывал её для удобного обхвата.
Всё были при деле, даже соседская бабка пристроилась за горбылинами штакетника между вишовником и сухостойной крапивой, хоть и не велика изгородь, а при её копеечном росте только в просвет заглянуть можно. Она конечно не из любопытных, но тут такой случай – к одинокой соседке сразу три мужика приперлись, да каких! И посмотреть есть на что и порассказать потом что будет.
Ванюша догулял хряка к назначенному месту, тот на удивление спокойно переваливался на передних копытцах, ритмично подергивая задними прочно зафиксированными Ванюшиными подмышками, не подозревая ни о цели данной прогулки, ни о том, что ожидало его впереди. Остановились около каменной плашки, всё, что осталось от здорового каменюки, которого из-за невозможности переместить за периметр двора, решено было подкопать, свалить, а в дальнейшем использовать для хозяйственных нужд, в том числе и забоя скота.
Лёшка примерялся к лесине, выверяя силу удара. Проворачивал шуршащую кокорину так, чтоб приложить гнутым вывертом. Вроде уловил траекторию движения и мысленно рассчитал момент, когда надо будет добавить в удар и своих силенок. Повернулся к ожидающей его парочке.
Тандем Ванюша-хряк его впечатлил. Леха расхохатался. Настроение из убийственно-боевого перешло в каверзно-пацанское. Ванюша, тяжело пыхтя, с ювелирной точностью располагал тяжеленую тушку свина по середине плашки, но тот упорно не соглашался вставать на колени, а уж тем более ложиться на холодное каменное плато. Ванёк опустился на колени и взял в жесткий захват будущий шашлык.
На Лёху напал азарт и удаль:
- И-э-эх!
Горбылина свистнула и пошла по дуге.
Свин хрюкнул и пригнулся.
Ванюшка крякнул и привстал.
Горбылина пригладила ершистый белобрысый затылок и вырвавшись из Лёхиных рук отправилась на сопредельную территорию:
- Ёпть!!...
- Ёб…
- Хрю?
Дзынь.
Хотя нет. Дзынь не услышал никто.
Ванюша исполинской массой рухнул на хряка, тот в свою очередь запоздало заподозрил его в покушении на свою невинность и стартанул куда глаза глядят. Конечно, они глядели в сторону Лёхи, застывшего в позе египтянина указующего путь к царственному Сфинксу. Рефлексы никто не отменял и Лёха свечкой взвился вверх, сгруппировался и приземлился уже позади брыляющих в разные стороны Ванькиных ног, резво исчезающих вслед за удирающим хряком. Лёха прыгнул. Лёха почти достал до Ваньки, но был нещадно бит берцами сорок-хорошего-размера безвольно болтающимися на безвольных ногах. Леха пал. Хряк хрюкая на все лады растворялся в небытии, унося на себе Ванюшу, как Зевс похищенную Европу.
- Убиииииилиииии!!!!!
Соседка подавилась собственным криком, голос был чужой, низкий и резкий, разом охрипший от испуга.
Как по команде в дверях появился Николай. Вразвалочку, а куда торопиться, если уже всё сделали? он следовал к месту назначения. Нож привычно порхал в руках: вверх-вниз-разворот-вниз-разворот-вниз…
Внизу лежал Лёха. Лёха беззвучно плакал. Николай развернул его лицом к себе. Лёха рыдал, сотрясаясь от хохота:
- Ванька….хряк…уууууууу….сссуукааа…
И снова сгибался пополам.
А потом, потом пришёл Ваня. Он шёл и как садовую тачку толкал перед собой весело хрюкающего свина.
-Подержи его… - Начал было Николай, примеряясь к свинскому подреберью.
- Да, идите вы…
Беззлобно бросил Ванька и отвел хряка обратно в сарай.
Окно мои мужики соседке вставили. Хряка заколол наш зоотехник. К Ванькиному затылку приложили здоровенные подорожник. У бяки заболи и у каки заболи, у Ванюшки заживи.
Мы сидели за воротами на скамеечке и смотрели закат. А вы когда-нибудь думали о том, что у нас самые тихие в мире закаты?
Петухи звали вечёрку, в сладких запахах утопало мычание коров, кот терся об ноги, зазывая в дом.
Хорошо…..
Хорошо, что они у меня есть…
- мои друзья….
Забота о пище была первая и главная жизненная забота в Обломовке. Какие телята утучнялись там к годовым праздникам! Какая птица воспитывалась!.. Индейки и цыплята, назначаемые к именинам и другим торжественным дням, откармливались орехами, гусей лишали моциона, заставляли висеть в мешке неподвижно за несколько дней до праздника, чтобы они заплыли жиром. Какие запасы были там варений, солений, печений! Какие меды, какие квасы варились, какие пироги пеклись в Обломовке! " Гончаров "Обломов"
Раньше как то не придавала значения, обращали внимание сколько в классической литературе описаний еды? И какие там яства, едой то и назвать неудобно как то.
МЕртвые души "Да кулебяку сделай на четыре угла. В один угол положи ты мне осетра да вязигу, в другой запусти гречневой кашицы, да грибочков с лучком, да молок сладких, да мозгов, да еще чего знаешь там эдакого… Да чтобы с одного боку она, понимаешь – зарумянилась бы, а с другого пусти ее полегче. Да исподку-то, исподку-то пропеки ее так, чтобы рассыпалась, чтобы ее всю проняло, знаешь, соком, чтобы и не услышал во рту – как снег бы растаяла… Да сделай ты мне свиной сычуг*. Положи в середку кусочек льду, чтобы он взбухнул хорошенько. Да чтобы к осетру обкладка, гарнир-то, гарнир-то чтобы был побогаче! Обложи его раками, да поджаренной маленькой рыбкой, да проложи фаршецом из снеточков, да подвась мелкой сечки, хренку, да груздочков, да репушки, да морковки, да бобков, да нет ли там еще какого коренья?."
Ни чего не понял,но наверное вкусно
конечно вкусно!!!!
Всем , всем , всем !!!! Новогодний хоровод тут
https://fermer.ru/blog/165616/ya-komu-ded-moroz-2020-347780#comment-1079...
Ооооооооль, ты куда пропала?
Оленька,ты где?
Привет. Все ровно. Ем, гуляю, сплю. Вес 36,4, анализы почти в норме,лечу кожу вокруг стомы, разъеденную уже сильно. На вид становится лучше, а то дней 10 осталось. Надо быть готовой.
До операции?
до контрольного созвона с врачом. Мне надо будет позвонить, сказать вес, результаты анализов, узи, состояние кожи и они назначат либо очную консультацию либо день госпитализации для операции.
Моя ж ты умничка !!!!!!!!!!!!!
Очень хорошо помогает смазывание свежей яичной смесью, желательно яйцо домашнее. В день мажут несколько раз. Желательно каждый раз свежее яйцо, так как даже в холодильнике яичная смесь быстро обсеменяется бактериями. Подсушить можно 3%-ной перекисью водорода перед смазыванием. Смесь - взбитый белок вместе с желтком. Яйца лучше брать из холодильника. Потому что в прохладной смеси бактерий на порядок меньше. Яйцо - природный антибиотик. Заживляет раны. Особенно хорошо помогает для лечения ожогов, даже самых тяжелых. Всю жизнь этим пользуюсь и для себя, и для своих детей, и даже внуков.
Мне после операции, когда Левомеколь перестал помогать, назначили Офломелид. Вот их сравнение: (далее цитата)
Офломелид или Левомеколь
Оба препарата содержат метилурацил в одинаковом количестве. В состав мази Офломелид еще входят лидокаин (местный анестетик) и офлоксацин (антибиотик ряда фторхинолонов), который оказывает бактерицидное действие. Левомеколь, в свою очередь, содержит левомицетин, обладающий бактериостатическим эффектом. То есть препараты относятся к одной фармакологической группе, но Офломелид проявляет сильнее действие по отношению к патогенным микроорганизмам, и существенно снижает интенсивность боли.
Препараты успешно используют для лечения раневого процесса в гнойно-некротической фазе. Но Офломелид, благодаря обезболивающему эффекту, также применяют в послеоперационный период для обработки раневых поверхностей, фурункулов, свищей, карбункулов, абсцессов и др.
Оля и так уже напичкана антибиотиками выше крыши! Надо немножко дать отдохнуть организму, тем более перед операцией. Они ей после понадобятся опять.
Любое лечение должен назначать и контролировать врач.
Тогда подорожник тоже лекарство.
Оленька,ты кушай и никого кроме докторов не слушай!
И яйцы...
Тебе тут насоветуют...
Доброе утро.
Девочки, для стомированных пациентов есть спец лекарства, мази и герметики. Кожа разъедается подтекающим содержимым кишечника, то есть кислотой. И кожа должна быть чистой и сухой, чтоб можно было приклеить калоприемник. Спасибо за советы, но к сожалению они подходят только для открытых участков кожи. Я сама всякие мокнущие раны подсушиваю крепкой чайной заваркой, но здесь не тот случай. Накупила кучу всяких спецсредств. Плохо что в больнице не сказали купить и сами не защищали кожу никак. Сейчас бы и проблемы не было. Но ничего, вылечим.
Оль, очень важно, чтобы отверстие в калоприемнике точно совпадало с отверстием стомы, мы тоже свекрови долго мазали, пока я не догадалась посмотреть, как она крепит. А она расфигачит дырень на полживота, вот у нее вся кожа и была в язвах. А сама стома у нее маленькая очень, там того отверстия, что есть, хватает.
А мазали Абуцел, он выравнивает и пленка у него такая, прочная
фик отдерешьНу так-то ты наверняка и сама знаешь, но на всякий случай.
Гы. Видела бы ты мой живот
. Правильно говоришь - все вылечится! У меня долго залечивались дыры. С одной из трубок ходила почти полгода. И ничего! Нормально зажило. Конечно выглядит не презентабельно, но на уровень жизни совсем не влияет! Главное - это чувствовать себя хорошо. Поправляйся 
Оля, я не советую, т.к. не компетентна, но на всякий случай скажу про хитозан. У мужа в принципе все раны очень плохо заживают, всегда долго гниют. Повредил палец на руке, туда еще и пыль попадала (строитель). Гнило так, что он лезвием сам себе куски вырезал. Друзья дали несколько капсул Хитозана от Тяньши. Вскрыла капсулу, четвертью порошка присыпала вечером, утром заметили прогресс. Через 2 дня выросла молодая кожа, т.е. и гноиться перестало. Обрабатывали 2 раза в день. Теперь напоминанием осталась только ямка на этом месте, даже шрама нет.
Спроси у врача, может тебе это тоже можно?
это только если после второй операции. Сейчас это невозможно, на рану приклеивается специальный мешок, в который стекает содержимое кишечника, чтоб он приклеился кожа должна быть сухой. к тому же дважды в день отрывать этот мешок не вариант.
Все нормально, спец средства, купленные на ваши деньги в аптеке реально помогают. уже после второго применения заметен, думаю за неделю все восстановится.
Обязательно!
Привет Ольчик.
Понимаю что это сейчас не самое актуальное, но все же рецептик тебе. Глицерин, вода и нашатырь в равных пропорциях для сухой кожи рук, ног. Трещины на пятках моментально заживают. Нашатырь можно заменить водкой или самогоном покрепче.
Знаю, что долгое лежание в больнице как раз и ведёт к сухости кожи - атмосфера там такая что ли.
А вообще-это все наживное. Главное внутренности свои поправь, по местам разложи и забудь про них. И никогда больше не вспоминай.
Оленька , мы все с тобой !
Олечка, как дела?