Вы здесь

Мое подворье(Дарьюшка). Страница 24 из 153

Перейти к полной версии/Вернуться

Пришло время написать про свое бытие. Попытаюсь вести рассказ для тех кто начинает свое хозяйство. Постепенно расскажу как я начинала, о чем думала и для чего мне это нужно. Надеюсь кому то будет интересно, особенно кто еще хочет начать.

Раздел: 
Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
27.02.2010 - 21:18
: 11122

привет Лена!
я тоже вчера видео про сепарирование смотрела smile3
насмотрелась и спать пошла

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
Елена из МО пишет:

это из-за каждого яйца инкуб греть через день? И еще, не поняла момент

Я не подогреваю. И переворачивать забываю. Коплю две недели и закладываю.
Всем драстя roma

Дарьюшка пишет:

Нам осталось 10 дней ждать

Ждем.. все вместе... Я своит то дождалась, теперь у Вас будем, да у Натальи.. ( Ну как же не использовать очередной повод для поволноваться? huh laugh )

Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
27.02.2010 - 21:18
: 11122
Nasten'ka пишет:

молочные реки, млин.

тьфу на тебя!
Настя, бусть лучше реки текут, а они и должны течь, за свои труды получать по заслугам smile3

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4652
жук пишет:

Настя, бусть лучше реки текут, а они и должны течь, за свои труды получать по заслугам

ТАк много тоже плохо, если нет реализации. Его подоить и переработать нужно, а это каждый день. И никуда не денешься не подождет до завтра.

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4652
Валентина Щипова пишет:

Ну как же не использовать очередной повод для поволноваться?

ДА-ДА я тоже такая же.

Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
27.02.2010 - 21:18
: 11122

тут однозначно сбыт налаживать надо!
да наверно сейчас это не проблема, не знаю, не сталкивалась еще с этим.
О! я сейчас подумала..мне бы молока...да побольшеееее, развернулась бы!

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4652
жук пишет:

да наверно сейчас это не проблема, не знаю, не сталкивалась еще с этим

Ирина! С курами эпопею проходили? так и с молоком. Всем надо много и дешево.А как раскладку по затратам начинаешь озвучивать- тихом сапом пропадают.

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

Привет, девочки!

Валентина Щипова пишет:

Коплю две недели и закладываю

Блин, как бы мне так собрать и заложить....под утку? Я в инкуб не хочу, я на него обиделась совсем.Пока не простила его еще.

Валентина Щипова пишет:

Ждем.. все вместе...

yes3

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
Nasten'ka пишет:

молочные реки, млин.

Я тоже этого боюсь пока.. Надо же успеть все переработать...

Дарьюшка пишет:

И никуда не денешься не подождет до завтра.

Вот и я про это.

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

Насть, а сыром, творогом, йогуртом не рентабельно?Не все хотят заморачиваться и делать это для клиентов.

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4652
Елена из МО пишет:

Насть, а сыром, творогом, йогуртом не рентабельно?Не все хотят заморачиваться и делать это для клиентов.

Я этот вопрос изучала и для себя сделала вывод. Себестоимость сыра выходит из семи литров кг.даже если по 100 руб считать, то 700 руб.только молоко+свет+ закваска+вода -помыть после этого. около 900 руб. Чтоб продать с прибылью -это в пределах 1000 руб. Но не каждый готов отдать за сыр 1000 руб/кг.. Я сама бы подумала- ну так полакомиться и все. Ни на каждый день.Причем я никогда не жалею денег на продукты- какие хочеться - такие и куплю.
А так сделай его, а он не продается или трудно продается- еще на это время тратишь. Только для себя.

17.11.2010 - 13:28
: 16167
Дарьюшка пишет:

А так сделай его, а он не продается или трудно продается- еще на это время тратишь. Только для себя.

Добрый день.Полностью соглашусь. А дешевле продавать не выгодно.

17.11.2010 - 13:28
: 16167
Валентина Щипова пишет:

Я не подогреваю. И переворачивать забываю. Коплю две недели и закладываю.

Я подогреваю только первые т.е. которые давно снесены,а с середины не заморачиваюсь, а переворот делают.к.все равно в коробку кладу.

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005
Дарьюшка пишет:

Но не каждый готов отдать за сыр 1000 руб/кг..

Лен, у нас может цены, конечно в МО другие.Но, у нас по 500-600 руб. такое г... продают! ЭТО можно только при запекании на посыпку использовать. Я своим нескольким клиентам предложила по 1500 р. за кг, козий.Ничего, по 400-500 гр. берут в неделю пара человек.Ну, это пока.У меня ассортимент никакой. И объемов нет.Раз в неделю делаю из 10-15 л.Вон Паша и в магазины сдает. И Наташа продает разные.Нужно, конечно, ассортимент расширять).

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005
Nasten'ka пишет:

Смогла бы я себе позволить сыр и йогурт покупать

Да, регион региону рознь, конечно((((( Может в район, в какой магазин возить или перекупам на рынок?А у нас раки по 1500! кому они на фиг нужны по такой цене??? Так ведь берут, видать, если продают wacko2

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005
Nasten'ka пишет:

Настроение из-за этого г..

sad Ну, не расстраивайся! Для себя-то все равно вырастишь и детей накормишь.А дальше, может как-то наладится постепенно.Клиентурой обрастешь.Хотя, если работаешь, то времени на расширение х-ва все меньше.По себе знаю(

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
Nasten'ka пишет:

А мы вот выгнали в этом году табун- 180 дойных только коров с деревни в 80 дворов.

А молоко у вас не принимают? Наши сдают. за копейки правда.

Елена из МО пишет:

Не все хотят заморачиваться и делать это для клиентов.

А Насте когда больно то с этим заморачиваться?

Дарьюшка пишет:

то 700 руб.только молоко+свет+ закваска+вода -помыть после этого.

Тоже вчера так же насчитали))))))))

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005
Валентина Щипова пишет:

А Насте когда больно то с этим заморачиваться?

Работу бросать) Хотя.... у ней вон чего

Nasten'ka пишет:

Nasten'ka пишет:
8000 тыс.
Чот я не хилую з/п себе отписала

Такую бросать низя!)))))

17.11.2010 - 13:28
: 16167
Nasten'ka пишет:

Не, не буду работу бросать.

Я туда же...Не хочу на одно хозяйство надеяться. Детям еще + льготы всякие у меня с работы. Да если и захочу клиентскую базу создать в будущем,то на работе ее легче найти. А пока все для себя любимых...Все равно окупается по сравнению с магазинными ценами.

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4652
azalia пишет:

Я туда же...Не хочу на одно хозяйство надеяться

Не зря говорят- не ложите яйца в одну корзину. Надо помаленьку из разных источников получать.

17.11.2010 - 13:28
: 16167
Дарьюшка пишет:

Не зря говорят- не ложите яйца в одну корзину. Надо помаленьку из разных источников получать.

yes3
Я дохода не получаю,в смысле с продажи на сторону,но думаю,что экономия происходит от того,что свой продукт,даже выращенный на к.к. дешевле чем в магазине.

17.11.2010 - 13:28
: 16167

Доброе утро_)))))..

Россия
: Воронеж
10.12.2013 - 12:17
: 17661

Всем привет. Сезон,захожу очень редко. Сейчас в городе, вот и есть немного времени. У нас тоже две козы в мае приплод должны принести,только в конце. Сейчас по одной к козлу на месяц подсаживаем. С 30 апреля вторая гостит у него.

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4652
Натали и Константин пишет:

Сейчас по одной к козлу на месяц подсаживаем. С 30 апреля вторая гостит у него.

ПРиветствую! Наташа это для того , чтобы разнести получение молока помесячно. (назапуск)? Или из каких-то других соображений?

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4652

Деньки идут на убыль. У Наташи коза по сроку на два дня раньше должна родить. Они уже с двумя козочками. Красота. Я еще не осознаю, что меня ждет. Но уже скоро. Как говорила моя бабушка все равно родит- вечно беременной не будет.

17.11.2010 - 13:28
: 16167
Дарьюшка пишет:

все равно родит- вечно беременной не будет.

good

Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
27.02.2010 - 21:18
: 11122

[quote=Дарьюшка] Я еще не осознаю, что меня ждет[/quote
Спокойствие, только спокойствие))))
А ждет молоко и сыр))))

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312

Да!!! И еще сметана и масло!!!!! Тока котлет не ждет. Выж их есть не будите )))
Добрый день. Сидю тихонечко в угле. Жду.

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4652
Валентина Щипова пишет:

Выж их есть не будите

Конечно нет. Это привилегированное сословие. Это племя. Ну если конечно не урод.
Всех приветствую! Еще один день прошел .Мы не родили и не собираемся. Гулять правда отказались. По двору походили и все в клетку обратно.

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4652

Я рассуждаю по поводу породности коз. По племенным карточкам( выданными хозяевами) все предки у нас нубийской породы. Нигде нет упоминания %го соотношения. Все чистопородные. А с другой стороны- это только на честности хозяев, которые выписывали эти справки(свидетельства). Здесь на форуме много обвинений по поводу нечестности продавцов козлят. Самое интересное все на доверии. И не верить тоже нельзя. Я честный человек и никогда не буду утверждать, если не буду в этом уверена. Либо скажу об этом- есть вот такое мнение и я не уверена в нем.
Сказать , что мои козлята чистопородные я не могу утверждать. Хотя по документам все предки у нас чистопородные. Это доверие к предыдущим продавцам.