Пришло время написать про свое бытие. Попытаюсь вести рассказ для тех кто начинает свое хозяйство. Постепенно расскажу как я начинала, о чем думала и для чего мне это нужно. Надеюсь кому то будет интересно, особенно кто еще хочет начать.
Раздел:
Пришло время написать про свое бытие. Попытаюсь вести рассказ для тех кто начинает свое хозяйство. Постепенно расскажу как я начинала, о чем думала и для чего мне это нужно. Надеюсь кому то будет интересно, особенно кто еще хочет начать.
привет Лена!
я тоже вчера видео про сепарирование смотрела
насмотрелась и спать пошла
Я не подогреваю. И переворачивать забываю. Коплю две недели и закладываю.
Всем драстя
Ждем.. все вместе... Я своит то дождалась, теперь у Вас будем, да у Натальи.. ( Ну как же не использовать очередной повод для поволноваться? )
тьфу на тебя!
Настя, бусть лучше реки текут, а они и должны течь, за свои труды получать по заслугам
ТАк много тоже плохо, если нет реализации. Его подоить и переработать нужно, а это каждый день. И никуда не денешься не подождет до завтра.
ДА-ДА я тоже такая же.
тут однозначно сбыт налаживать надо!
да наверно сейчас это не проблема, не знаю, не сталкивалась еще с этим.
О! я сейчас подумала..мне бы молока...да побольшеееее, развернулась бы!
Ирина! С курами эпопею проходили? так и с молоком. Всем надо много и дешево.А как раскладку по затратам начинаешь озвучивать- тихом сапом пропадают.
Привет, девочки!
Блин, как бы мне так собрать и заложить....под утку? Я в инкуб не хочу, я на него обиделась совсем.Пока не простила его еще.
Я тоже этого боюсь пока.. Надо же успеть все переработать...
Вот и я про это.
Насть, а сыром, творогом, йогуртом не рентабельно?Не все хотят заморачиваться и делать это для клиентов.
Я этот вопрос изучала и для себя сделала вывод. Себестоимость сыра выходит из семи литров кг.даже если по 100 руб считать, то 700 руб.только молоко+свет+ закваска+вода -помыть после этого. около 900 руб. Чтоб продать с прибылью -это в пределах 1000 руб. Но не каждый готов отдать за сыр 1000 руб/кг.. Я сама бы подумала- ну так полакомиться и все. Ни на каждый день.Причем я никогда не жалею денег на продукты- какие хочеться - такие и куплю.
А так сделай его, а он не продается или трудно продается- еще на это время тратишь. Только для себя.
Добрый день.Полностью соглашусь. А дешевле продавать не выгодно.
Я подогреваю только первые т.е. которые давно снесены,а с середины не заморачиваюсь, а переворот делают.к.все равно в коробку кладу.
Лен, у нас может цены, конечно в МО другие.Но, у нас по 500-600 руб. такое г... продают! ЭТО можно только при запекании на посыпку использовать. Я своим нескольким клиентам предложила по 1500 р. за кг, козий.Ничего, по 400-500 гр. берут в неделю пара человек.Ну, это пока.У меня ассортимент никакой. И объемов нет.Раз в неделю делаю из 10-15 л.Вон Паша и в магазины сдает. И Наташа продает разные.Нужно, конечно, ассортимент расширять).
Да, регион региону рознь, конечно((((( Может в район, в какой магазин возить или перекупам на рынок?А у нас раки по 1500! кому они на фиг нужны по такой цене??? Так ведь берут, видать, если продают
Ну, не расстраивайся! Для себя-то все равно вырастишь и детей накормишь.А дальше, может как-то наладится постепенно.Клиентурой обрастешь.Хотя, если работаешь, то времени на расширение х-ва все меньше.По себе знаю(
А молоко у вас не принимают? Наши сдают. за копейки правда.
А Насте когда больно то с этим заморачиваться?
Тоже вчера так же насчитали))))))))
Работу бросать) Хотя.... у ней вон чего
Такую бросать низя!)))))
Я туда же...Не хочу на одно хозяйство надеяться. Детям еще + льготы всякие у меня с работы. Да если и захочу клиентскую базу создать в будущем,то на работе ее легче найти. А пока все для себя любимых...Все равно окупается по сравнению с магазинными ценами.
Не зря говорят- не ложите яйца в одну корзину. Надо помаленьку из разных источников получать.
Я дохода не получаю,в смысле с продажи на сторону,но думаю,что экономия происходит от того,что свой продукт,даже выращенный на к.к. дешевле чем в магазине.
Доброе утро_)))))..
Всем привет. Сезон,захожу очень редко. Сейчас в городе, вот и есть немного времени. У нас тоже две козы в мае приплод должны принести,только в конце. Сейчас по одной к козлу на месяц подсаживаем. С 30 апреля вторая гостит у него.
ПРиветствую! Наташа это для того , чтобы разнести получение молока помесячно. (назапуск)? Или из каких-то других соображений?
Деньки идут на убыль. У Наташи коза по сроку на два дня раньше должна родить. Они уже с двумя козочками. Красота. Я еще не осознаю, что меня ждет. Но уже скоро. Как говорила моя бабушка все равно родит- вечно беременной не будет.
[quote=Дарьюшка] Я еще не осознаю, что меня ждет[/quote
Спокойствие, только спокойствие))))
А ждет молоко и сыр))))
Да!!! И еще сметана и масло!!!!! Тока котлет не ждет. Выж их есть не будите )))
Добрый день. Сидю тихонечко в угле. Жду.
Конечно нет. Это привилегированное сословие. Это племя. Ну если конечно не урод.
Всех приветствую! Еще один день прошел .Мы не родили и не собираемся. Гулять правда отказались. По двору походили и все в клетку обратно.
Я рассуждаю по поводу породности коз. По племенным карточкам( выданными хозяевами) все предки у нас нубийской породы. Нигде нет упоминания %го соотношения. Все чистопородные. А с другой стороны- это только на честности хозяев, которые выписывали эти справки(свидетельства). Здесь на форуме много обвинений по поводу нечестности продавцов козлят. Самое интересное все на доверии. И не верить тоже нельзя. Я честный человек и никогда не буду утверждать, если не буду в этом уверена. Либо скажу об этом- есть вот такое мнение и я не уверена в нем.
Сказать , что мои козлята чистопородные я не могу утверждать. Хотя по документам все предки у нас чистопородные. Это доверие к предыдущим продавцам.