Вы здесь

Блог "отчаянной" сельской домохозяйки.. Страница 162 из 187

Перейти к полной версии/Вернуться

Всем привет. Этот блог продолжение моего прошлого дневника сельской жительницы. Я теперь не работаю, поэтому все время буду уделять своему хозяйству, семье и дому. Еще раз повторяю что этот блог, как и два предыдущих носят так сказать развлекательный характер и создан для общения с людьми у которых похожие интересы. Какие - ясно из названия блога. Вообщем приглашаю всех своих друзей перебраться сюда и надеюсь завести еще знакомства. Давайте общаться!

Раздел: 
17.11.2010 - 13:28
: 16167
Цыпа пишет:

с обычного кролика.........

laugh good
У нас каша рисовая на свойском молоке и все. ))) Я ленюсь..Уток 3 шт, бережем еще неделю и Алинке на д.р. приготовим.

Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
27.11.2009 - 18:59
: 19735
ИРИНА_К пишет:

А как сорт называется на средней фотке? Очень красивый!

Это наш любимый сорт - Кодрянка.......

Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
27.11.2009 - 18:59
: 19735

такие сорта на сок жалко...его так кушать надо, крупный, сладкий...мякоть плотная......на сок как раз тот бы пошел что у нас на арке и чуток добавить черного, который диковатый, у него аромат ярко выраженный..я с него чурчхелу варю.........

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005
Цыпа пишет:

У нас тоже есть не укрывной на арке......но он не такой.... хотя он не черный, как дикий ,розовый и желтый есть, но все равно не то...

Да, сортовой бывает не высокий, наверное для виноградников, у нас на Украине сажают рядами, он не плетется так.или обрезают его может?Но у тех наших родственников тоже какой-то сортовой, вкусный.Сейчас уже столько районированных сортов.Муж в этом году привез 2 лозы из Тульской области из деревни.Там много лет у старичков каких-то виноград растет.Сказал, что черный.Но, не думаю, что вкусный конечно.Может на вино пойдет?Посмотрим.Посадили, обе, ттт, принялись.

таманка пишет:

Температура есть-но небольшая.

Выздоравливайте.

таманка пишет:

На ужин

А у нас вчера, стыдно сказать, была покупная рыба - филе пангасиуса в кляре и винегрет.Прям все покупное) У нас в нашем магазине в деревне открылся отдел - кулинария.Они сами готовят- рыбу, плов, салаты всякие, закуски, картошку жарят, тушат и т.д., котлетки всякие.Мои дети уже их винегрета за эту неделю килограмма 3 съели.Каждый день за ним бегают.180 руб. за кг.Вчера рыбу взяла уже жаренную, еще теплую даже. 380 руб. кг.А мороженное филе 300 руб. так его еще пожарь + яйца.Решила, что рыбу можно купить.Вкусно, как ни странно.

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005
ИРИНА_К пишет:

ее вьетнамцы чуть ли не башмаками кормят, жрут все подряд, что в рот полезло.

И пангасиус? Я только про "морскую курицу" это слышала.Про тилапию. Ой, почитала сейчас и про пангасиуса huh Блин, чего есть-то тогда? Морская - вся столетняя и заморожена химией, речная вся оказывается не речная, а прудовая, выращенная на к/к.Хочу на мой любимый Днепр! cry

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559
ИРИНА_К пишет:

Анечка, вызови врача на дом Дашутке, пусть посмотрит

Ой Ир, да ну его. Наш педиатр в отпуске, второй на больничном. Один педиатр на всю Тамань работает. Я во вторник заглянула после обеда-хотела на прием прийти-взвесить и т.д. Полный коридор людей с детьми. Развернулась и ушла. Дашка спала в это время на улице в коляске. Я уже сама вижу что с ребенком. Зубы у нее лезут. Десна опухли, пальцы во рту. Даже соску грызет. Калгелем мажу-притихает. И стул жидкий. Аппетит нормальный, капризничает правда. А сейчас вызови-скажет-ложитесь в инфекционку в Темрюк. Не надоть нам такого.

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559

А я люблю пангасиус. Знаю что говно, но люблю. Правда ела последний раз его с года два назад. Все хочу купить-запечь под грибным соусом и сыром. Но все никак. Иногда то можно что то вредное съесть tomato На улице с утра пасмурно было-сейчас распогодилось. Гуси в загоне грязь развели-просто ужас. Пришлось выпустить. Как бы мне они посадки клубники не сожрали. Укрыта она спандбондом-но могут ведь стянуть. Они любят всякие тряпки жевать.

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

Ань, у тебя на рынке свое богатство рыбное есть.На фига тебе эти мороженные рыбы?))) Мне бы сюда наш(украинский) рынок рыбный....или ваш....ЭХ((((((((

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559
Елена из МО пишет:

свое богатство рыбное есть

Поэтому то два года уже и не ела пангасиус laugh

Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
27.11.2009 - 18:59
: 19735

Мы летом были в Темрюке, тетя сварила уху с разных видов рыбы(муж у нее рыбак), рыба свежая....Так мой сын до сих пор вспоминает ту уху, говорит: "такую вкусную никогда не ел" .Оно и понятно, все свежее , свое....И сома жарили, какой же он мягкий, вкусный....ммм.....Аня, в твой блог про рыбу тоже не могу спокойно заходить, так рыбку люблю..... wub

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559
Цыпа пишет:

рыба свежая.

Да рыбы всякой здесь много. Сейчас хамса идет как раз. Сегодня уже три яйца! Уря! Пойду приберусь в доме и сяду в комп со спокойной душой. Бо жрать наварено.

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005
таманка пишет:

Сегодня уже три яйца!

Счастливая! У моих пока по 1 cry от хайсов.Юрловские не несутся(((

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277

Почитала я тут у вас про рыбу. Я так тилапию люблю....
Не,теперь не буду есть.
Горбушу буду тогда. Или она тоже вредоносная?

Россия
: Новочеркасск
24.03.2012 - 19:44
: 1185

Привет Аня и гости!

Яна Саулит пишет:

Почитала я тут у вас про рыбу.

Тилапию готовила в кляре, очень вкусно. Но как по телеку про неё рассказали... нет желания есть...
Судака Донского очень мои любят... пожарил и сразу кушать, чтоб с хрустящей корочкой , и пеленгаса я люблю, особенно котлеты из него victory с томатной заливкой! А чистить как его легко, по сравнению с судаком.... huh

таманка пишет:

Десна опухли, пальцы во рту.

Да болезненно канешно.. для ребёнка . huh Не болейте.

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
azalia пишет:

А на Урале может вырасти?

Насть, наши сажают ( Алтайские). В нашем огороде тоже был, но мыши съели. А вот в московской области мы на зиму хорошо укрывали и закутывали. И виноград был суперский. ( тут не видала еще как укрывают)
Добрый день, Юга. roma

Елена из МО пишет:

Девочки, вот всегда не могу понять, как можно уложить плети, которые заплели беседку, например? Или это только молодой нужно укрывать, а когда уж силу наберет, так и не нужно будет?

Лен, трехметровые плети аккуратно снимали и полтора метра примерно в длину в канавку укладывали. Весной аккуратно разматываешь и прязываешь ( у нас к крыше. лет 10 у нас лозам( в подмосковье)

таманка пишет:

пусть организм сам борется

Умница yes3

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
Елена из МО пишет:

Сказал, что черный.Но, не думаю, что вкусный конечно.

А вот черный у моей подруги в помосковье. Сладкий. И его на зиму не укрывают.

Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
27.11.2009 - 18:59
: 19735

Приветик. А у нас сегодня выпал снег, мокрый и много. С ужасом смотрю на свои маленькие елочки, склонились до земли, пойду сейчас откапывать. А через пару дней снова +5+8..Ань, у вас как погода?

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559

Всем привет. Вчера забегалась в инет не ныряла. Погода нормально-тепло и пока сухо. У Дашки температура прошла-но пальцы все еще во рту. Вчера приходила подруга-пили вино. Сегодня в планах-уборка и пицца.

17.11.2010 - 13:28
: 16167

Доброй ночи )))

Валентина Щипова пишет:

Насть, наши сажают ( Алтайские).

Это сорта такие?
Я люблю минтай,морского окуня, терпуг, щуку..

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559

Фотка- это вид из окна на кухне. Матерюсь каждый день-когда лицезрю это чудище! Шо они строят????

Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 14859
таманка пишет:

Фотка- это вид из окна на кухне. Матерюсь каждый день-когда лицезрю это чудище! Шо они строят????

Гостиницу ?

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559

Дашка играет.

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Гостиницу ?

Да может. Но она будет тогда ужасна. Больше похоже на торговый центр. Сегодня на ужин пиццу пекла. Пять больших пицц-было съедено прямо почти из духовки huh

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559

-

Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 14859
таманка пишет:
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Гостиницу ?

Да может. Но она будет тогда ужасна. Больше похоже на торговый центр. Сегодня на ужин пиццу пекла. Пять
больших пицц-было съедено прямо
почти из духовки huh

Ням. У нас тоже вкусняшки съедаются быстрее, чем готовились. Вот супы у нас туго идут. Никак приучить не могу добровольно есть dntknw

Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 14859

Ирина, а можно поподробнее рецептик домашней лапши. Вернее супчика этого. Или что там получается. Много слышу,но ни разу не ела (а может и ела,но незнала,что это именно она). Сидит у меня одна курица старушка в уголке нахохлившись. Думаю наверное в бульон хочет уже.

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

Привет, Юга!
Ох и тут про еду...пойду сосиску в тесте куплю)

Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 14859
ИРИНА_К пишет:

Вика, все просто. Варишь куриный бульон, я без специй, только соль. Пока варится бульон, делаешь лапшу. На 6 литровую кастрюлю, лапша из 2-х яиц: просеить
немного муки, добавить соль,
перемешать, вбить 2 яйца и замесить
тесто, сколько муки точно не знаю, на
глаз, очень круто не надо, чтобы легче
было раскатывать, в конце замеса
добавить немного подсолнечного
масла для эластичности теста, немного
помять в руках, скатать колобок,
накрыть в миске и дать постоять для
набухания клейковины. Раскатать,
нарезать лапшой, я люблю тонко, как
вермишель. Воду в тесто не
добавлять! Такая лапша не
разваривается, не раскисает, хорошо
сохраняется в супе несколько дней.
Пережариваем лук с морковкой. Мясо
отделяем от костей, кладем его в
бульон вместе с пережаркой, закипит -
добавляем лапшу, варить до
готовности. В конце можно добавить
любимую зелень, я люблю укроп. В
лапшу можно добавить пару
картошек, но не обязательно. Грибы у
меня полуотварные, добавляю ближе
к концу приготовления мяса в
бульоне. Варить лапшу можно и без
картошки и без грибов, если дети
маленькие.

Спасибочки.

Россия
: Новочеркасск
24.03.2012 - 19:44
: 1185

Аня и гости , приветы всем!

таманка пишет:

Сегодня на ужин пиццу пекла. Пять больших пицц-было съедено прямо почти из духовки

Это так всегда! Всё вкусненькое улетает. У меня тоже пиццу оч. любят все. Вот моя поменьше когда была , то пиццу постоянно просила приготовить. На каждое Д.Р. это обязательное блюдо huh И нарезали с ней вместе, выкладывали на протвинь, очень хотелось во всём учавствовать! А сейчас уже сама вострячит понемногу.. Яна ещё не помогает готовить?
Что то мы всё о еде, наверно времени больше свободного стало...разготавливаемся. Прятно своих чем ни будь таким эдаким порадовать! thank_you
Девчёнки твои подрастают victory .

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559

Доброе утро. Всю ночь ревел ветер-сейчас стих. А я перед сном лежу и думаю-поснесет с деревьев курей или нет? Кур не могу достать. Как огород убрали-так они цыплятами еще, на улице живут. Спят на абрикосе. В листьях заныкаются и все. Сейчас листьев уже нет-только гроздья кур на ветках. Надо озаботиться ими-не зимовать же им там scratch_one-s_head