.....Несколько лет я мечтала вернуться в деревню. Смотрела из окна городской квартиры на небольшие островки с зеленой травкой.... печально вздыхала...Мечтала о козочках, щипющих эту самую зеленую травку, о курочках, гусиках... Об огородике с картошкой и кабачками, о теплицах с перцами и с помидорами... Копила деньги, ездила по Владимирской области в поисках домика, уже нашла некоторые варианты и вдруг нелегкая меня понесла в замужа...И не абы куда, а аж в Алтайский край. Ага. С Московской области то..... Бешеной собаке три тыщи с лишним км не крюк....Да ежели бы мне год назад кто нито сказал, что я в замужа соберусь, да еще к мужу в дом потащусь... 
... Но вот я здесь. Вопреки всему. Собрали с дочерью по паре чумаданов да сумок и принеслись. Даже учебный год экстерном досдали. Ну сил больше терпеть не было- весна на улице. Май. Все цветет, пахнет и работы не начатый край... Теперь сидим тут, все в хозяйстве да в огороде и тащимся... Вечером голову на подушку уронила, с утра ее еле оторвала, уши за подушку цепляются, отпускать не хотят.... Разница во времени три часа. Тоисть, вот встаю, я допустим, в шесть утра, а по московскому то времени еще три ночи.. Так еще, над моим совьим организьмом, я не издевалась никогда.... Но радости полные штаны.... Счастье брызжет через край, не смотря на дикую усталость поночалу. Иногда, конечно, в голову лезут всякие мысли, что я, так сказать, не совсем здорова головой, но я их гоню.....
Хозяйство у нас пока не большое.. Но хотелок у меня.... Вобщем, хожу с поникшими ушами, потому что всего, что я хочу, мне не разрешають... К примеру- хочу я корову.. Но я с одной козой то угвоздалась уже с отвычки... Птицы хочу разной переразной, но ее пока некуда сажать. Квартир еще ненастроили....
Блог решила завести наверное больше для общения. Поэтому милости прошу всех к моему шалашу.
1. Тута Как мама Надя нас ссылки сюда вставлять учила
2 тута прага Лены Экоусадьбы
3. Замеры нашего крс
4. Машин пломбир
5. схема выпойки телят
6. Задорнов https://fermer.ru/comment/1078156929#comment-1078156929
7 Королевская ватрушка https://fermer.ru/comment/1078158375#comment-1078158375
8. Примерно от сюда живопись https://fermer.ru/comment/1078163220#comment-1078163220 ( и дальше)
9. красота от Ключиков https://fermer.ru/comment/1078331065#comment-1078331065
10 про печки https://fermer.ru/blog/109344/novaya-zhizn-ili-beshenoi-sobake-201093?pa... http://kirpichiki.pro/download.html?id=50
11.Питер https://fermer.ru/comment/1078504441#comment-1078504441
12. Псков https://fermer.ru/comment/1078504491#comment-1078504491
13.Самара https://fermer.ru/comment/1078506722#comment-1078506722
14. МОИ НУЖНОСТИ https://fermer.ru/comment/1078508020#comment-1078508020
Лен, скажи- великолепие? Вот так в снег упасть, руки раставить и тащится... Пока нос не отмерзнет)))
Вам поди уж сажать пора скоро?
Мля, у меня перец не сажон... Не сажон совсем ни разу... Как там в пеленки то? Я писала, что забуду, поэтому не уточняла... А теперь ужо пора..
Оп чем я?
Ах да... Февраль ужо... Зима то полетела почти...
Ань, не вписываешься в реалии большой Рассеи))))
Да, красота. Только было бы пару месяцев красоты, а дальше лето. Вот была бы воообще красота красивущая.
лежу и думаю чем себя занять. Было бы тепло, уже б нашла чем заняься)))))
Валь, со свиненками вас! Я в выходные столько видео пересмотрела про хозяйства разные, в том числе про тех, кто вьетов держит.Так и не сложила себе мнение - надо оно мне или нет.Мнения разные и многие перестают их держать почему-то
Да! И осень - сухая и солнечная...пару месяцев...
Девчонки, вчера делала такие штуки по рецепту Ольги Матвей из ютьюба. Понравилось и делов-то...на полчаса.Но, вкусно!
Вобщем, по фоткам все должно быть понятно.
Делаем фарш по вкусу, намазываем на вафельные коржи, складываем по 2 шт фаршем друг к дружке, даем им постоять минут 15-20, чтобы чуть увлажнились и хорошо резались.Режем, макаем в яйцо и обжариваем.Важно! Жарить на оч слабом огне и под крышкой, чтобы фарш прожарился.
Теплые ваще - веСЧь! И с тестом не надо возиться)
Лен интересный рецепт.
Добрый, Ириш
Пасиб
Может мяса мало? На белых переходят?
Угу..
Привет Валюш! Вот опять же - что там в этих коржах...у них срок хранения ого-го. Лучше беляшиков нажарить
Вчера ездили деревню проведать. Снега!!!! Через забор переходили)))
Приветы!!!
)
Лена МО, надо пробовать самой обязательно, я вот на них как на неведому зверушку глядела на фото.)) У НатаХи когда живьём увидела вьетов...Отпали все ээээ, стереотипы чтоли устоявшиеся про свиней(белых видела как содержат неоднократно
Вердикт: Я смогу!!!
Ооо я такие штучки лет 10 назад Серёге скармливала , в общаге жили , кухня общая, не до теста . Я ещё делала по праздничному
сосиски на тёрке и сыр , перемишали и вместо фарша , а ещё те же сосиски и картошка на тёрке сырая . Можно картошка+фарш , фарш +сыр+лучок зелёненький.
Сейчас в город поеду , куплю вафли , напомню жизнь нашу объщажную . Только вот я квадратные покупала , сейчас наверно тоже есть такие .
Так в том то вся и прЭлЭсть. Что даже девочки смогут
Ир, да. Они уже так зимуют лет 10. Пенофолом их обматываем. Отход есть, но не более чем если бы зимовали в омшаннике. В основном слабые семьи. В теплых помещениях еще и вылезти могут раньше времени, и пипец тогда им.
Лен МО , я с этой недели безработная. Наши еще перед новым годом сказали что работаем до февраля, т.к. работы нет. Ну ее как бы уже 2 года как нет, но держали. Я к этому была готова уже эти 2 года
Они такие товарищи что не особо приспособленны к рыночным отношениям, были заказы свыше, работали. Если че свалится, начнут опять работать.
Я пока работу не искала, хочу просто понять надо мне это или нет. Вот, для большего понимания осталась на ферме одна. Сейчас правда не очень то и сложно. Никто не доиться, птицы нет почти. По большому счету для компенсации той моей зп надо еще одну коровку, курех штук 30 добавить яичных и броликов чуть поболе. Ну и огород, а то он у меня в запустении с этими работами.
так что думаю, летом точно не хочу работать. Сейчас может попытаюсь найти себе до лета работу, просто посмотреть, как люди работают)))) и то, еще подумаю)))
Не показал? Поджал?
У меня сын помыл (чо ему вштырило) короче корка льда моментом намерзла, а он еще половиком прикрыл... Выходишь и на этом половике до стайки катишься, ну если не брякнешься...
Лен, может можно как нибудь со школой решить вопрос? К тому же девчонке на ферме больше нравится( если я не путаю)
Ледовое шоу Авербуха
Юсичка, покаж фотку, а???????
Я провернула сало на мясорубке с большими дырками, поставила в глубокой сковороде топить, молока линула.
Каша-мяша на сковороде. Вареное сало кусочками в молоке.
Может даже детально рассписать сможете? По пропорциям чтоли...
Потом молоко стало поджариваться, мешаю - жаренные кусочки молока, нагарки.
Чёт я не то сделала...
У меня еще не высох полностью! Я конечно его насухо не протирала-но тряпку отжимала. Представьте какая влажность у нас. На пороге обычная плитка для пола-керамическая.
всем приветы!!!
показать обязательно!!!
у меня семена еще не пришли, где то в пути, на этой неделе придут по любому и приступим
Это не всегда лучше, Ленок))) Для таких как я -
косорукихработающих, с тестом некогда возиться.Да и не люблю я с ним возиться, если честно.А оно мне обычно той же монетой отвечает.О! Поворот!
Ну, это мож и к лучшему? Разберешься со временем.Вот со школой проблема, конечно.А так....рвануть на просторы, дите счастливо, ты свободна, квартира сдается, доход стабильный........Но, со школой, конечно сложно
Нет, девочки, школу мы не бросим)
И квартира не вариант, во первых большая, во вторых там столько в ремонт вложено, что пока эти деньги отобъешь, заново ремонт надо делать.
Да и вообще работа эта для меня не была чем то , не знаю каое слово подобрать, главным что ли. Просто устроилась на нее чтоб перебиться какое то время, а задержалась на 4 года. До этого всегда работали на себя.
Сегодня думаю- че на обед приготовить? Мясное надоело.. Вчера грудинку копченую( все в том же булерьяне) жрали, сегодня рулька такая же на ужин.. А на обЭд то чО? шоб легенькое? О!!! у меня жо щавель замороженый...Ох, с каким удовольствием напоролись щей то щавлевых..
А еще вчераж пятачкоф железом прокалывали. 4 деуки и 2 пацана. Уже округлились, на крысят не так похожи. Больше на батончики.. О!!! Шоколадные сырки)))
Ну вот...Мы уже обрадовались))))))))
Привет, Алтай)
Снежная зима!! Здорово!!!! мне нравится)
Доброго утра,Алтайский край! Пока до компа доползла у вас уже другой день наступил!
Доброго утра
Доброе утро, страна
( сначала начала писать Урал, потом Алтай... 
За бортом еще темно, на улицу никто не выходил)))
Ага. У вас тоже, гляжу, весело.
А есть? Я еще коробку семенную не отрывала... С позапрошлого года...
Блин, перец!!! Перец надо посадить.. Если есть он
Ну по времени то вижу, что ненаступил еще))))
--
Пробежались по форуму первым делом... Чето показалось, что некоторое время будет трудно с заходом на портал...
о, успела вперет меня проскочить))) я , когда открыла, тебя ишо не было)))
Доброе, Мариш ))))
Валь, привет! А что так рано перцы собралась сеять? Говорят весна будет капец долгая
Привет, Лен. Да перец всходит долго, растет медленно... Перец пора по любому уже. Не в открытый. Я в открытый перец вообще не сажаю. Можно? Как ты думаешь? Или все равно накрывать укрывать? Мне так ненада. Нада как помидоры- сунул и забыл)))
А то. что зима долгая... Я свою вспоминаю.. Подмосковную.. Середина апреля.. На электричке с работы едешь- снегаааааа все чернобелое... А к первому мая( две недели, зуб даю) уже все зеленое и вдоль ж.д полотна какая то белая
хренькустарник цветет...Так вот- такая весна самая напряжная. потому что в начале мая надо уже все закопать- картошкиморкошкисвеклы и прочее, а после зимы понатаяло.. то, чего по осени или поленились, или неуспели... Короче- караул полный. Недочего уже. Чего успел, чего опоздал, глаза бешены, волосы взъерошены)))
Тут поди тоже так бывает? Там не редкость это... Хотя тут сеять то до июня можно))) Только некогда, другие дела ужо в очереди матюгаются...
Я свои записульки глянула - в том году сеяла 26 февраля, но я в открытый грунт высаживала, так к концу мая стволик задеревенел, а это плохо - перцы были никакие. Думаю к 8 марта сеять. Я посеяла петунии только да лук-порей. А ручонки уже чешутся