Вы здесь

Новая жизнь или бешеной собаке.............. Страница 1519 из 1608

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Валентина Щипова

.....Несколько лет я мечтала вернуться в деревню. Смотрела из окна городской квартиры на небольшие островки с зеленой травкой.... печально вздыхала...Мечтала о козочках, щипющих эту самую зеленую травку, о курочках, гусиках... Об огородике с картошкой и кабачками, о теплицах с перцами и с помидорами... Копила деньги, ездила по Владимирской области в поисках домика, уже нашла некоторые варианты и вдруг нелегкая меня понесла в замужа...И не абы куда, а аж в Алтайский край. Ага. С Московской области то..... Бешеной собаке три тыщи с лишним км не крюк....Да ежели бы мне год назад кто нито сказал, что я в замужа соберусь, да еще к мужу в дом потащусь... huh ... Но вот я здесь. Вопреки всему. Собрали с дочерью по паре чумаданов да сумок и принеслись. Даже учебный год экстерном досдали. Ну сил больше терпеть не было- весна на улице. Май. Все цветет, пахнет и работы не начатый край... Теперь сидим тут, все в хозяйстве да в огороде и тащимся... Вечером голову на подушку уронила, с утра ее еле оторвала, уши за подушку цепляются, отпускать не хотят.... Разница во времени три часа. Тоисть, вот встаю, я допустим, в шесть утра, а по московскому то времени еще три ночи.. Так еще, над моим совьим организьмом, я не издевалась никогда.... Но радости полные штаны.... Счастье брызжет через край, не смотря на дикую усталость поночалу. Иногда, конечно, в голову лезут всякие мысли, что я, так сказать, не совсем здорова головой, но я их гоню.....
Хозяйство у нас пока не большое.. Но хотелок у меня.... Вобщем, хожу с поникшими ушами, потому что всего, что я хочу, мне не разрешають... К примеру- хочу я корову.. Но я с одной козой то угвоздалась уже с отвычки... Птицы хочу разной переразной, но ее пока некуда сажать. Квартир еще ненастроили....

Блог решила завести наверное больше для общения. Поэтому милости прошу всех к моему шалашу.
1. Тута Как мама Надя нас ссылки сюда вставлять учила
2 тута прага Лены Экоусадьбы
3. Замеры нашего крс
4. Машин пломбир
5. схема выпойки телят
6. Задорнов https://fermer.ru/comment/1078156929#comment-1078156929
7 Королевская ватрушка https://fermer.ru/comment/1078158375#comment-1078158375
8. Примерно от сюда живопись https://fermer.ru/comment/1078163220#comment-1078163220 ( и дальше)
9. красота от Ключиков https://fermer.ru/comment/1078331065#comment-1078331065
10 про печки https://fermer.ru/blog/109344/novaya-zhizn-ili-beshenoi-sobake-201093?pa... http://kirpichiki.pro/download.html?id=50
11.Питер https://fermer.ru/comment/1078504441#comment-1078504441
12. Псков https://fermer.ru/comment/1078504491#comment-1078504491
13.Самара https://fermer.ru/comment/1078506722#comment-1078506722
14. МОИ НУЖНОСТИ https://fermer.ru/comment/1078508020#comment-1078508020

Раздел: 
Ключевые слова: 
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
Елена из МО пишет:

Любашка какая бесстрашная! Телята больше ее, а не боится)

Она и коров не боится. Пока наоборот- коровы ее боятся. Никак не могут привыкнуть к такому человечущу))) Как увидят, так яж трястись начинают и глаза ужасные)))
Ладка тут подходила. Так прям вся.. На цыпочках... Сама в километре, шею вытянула на сколько даже нельзя, и нюхает. Люба руку подняла- Лада в испуге шею раз- к телу вернула..
Остальные не подходят.

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24509
Валентина Щипова пишет:
Ключики пишет:

Валь платок по взрослому по вязала ей сразу такая деловушка!

Это бабушка))) Мы от бабушки шли, а телята у крыльца. Сбегала быстренько за телефоном ( не с собой же его носить. Он у меня дома валяется huh ) и нафотала

Ключики пишет:

Скажи с 1 сотки сколь сена скачиваете в готовом виде? И как лучше хранить тюк рулон стог?

Я у Натальи ответила немного..
По сену с сотки.. Вроде как норма с гектара 4 тонны. С сотки тогда 40 кг чтоль? или я не так посчитала?
Но от местности же все зависит, от погоды, от травостоя вообще..
Мы тот год наверное гектар 6 выкосили на 30 тонн. А может 8. Огороды же еще косили..
Но бывает на местах, где прошлый( к примеру) год был хороший травостой этот год даже косить нечего.. так что тут все сильно относительно.
И по хранению..
если тюки, то под укрытие обязательно. Рулоны мы так храним. У нас в основном 300-350 кг рулон. Валяются под голым небом. Верх немного подпорченый- выкидываем. Но у нас же этого сена то.. Какие уж тут укрытия... Под пленку на наш вгзляд рулоны чревато. если оно плохо просушено то погорит еще больше,чем без плени. Хотя многие хранят...
В рассыпуху малое количество под открытым небом не але. Оно не упресуется, промочится.... Большое количество( у нас по 12 тонн были скирды) ничем не укрываем. Стоит под открытым небо хорошо.
Но это только мое мнение. На истинно правильное не претендую))))

Спасибо. air_kiss Пойду мозги грузить расчётов. Апипеть сколь скосить надо. Я ещё мозгами никак объять не могу глобальность lol
Придет наверное понимание со временем то.

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
Ключики пишет:

Апипеть сколь скосить надо.

На сколько коз то?

Россия
: НСО Ордынское
19.11.2014 - 19:12
: 4790

Добрый день всем!
Валюша, какой диафильм про Любоньку чудный получился!!!
А бабушка - молодец, так красиво нарядила!

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24509
Валентина Щипова пишет:
Ключики пишет:

Апипеть сколь скосить надо.

На сколько коз то?

3-8 где то так blush2 скромненько

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
Ключики пишет:

3-8 где то так blush2 скромненько

Ну, это мелочи)))
На самом деле косить то не много))) Косой? Или бензо? Или еще чем?

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24509
Валентина Щипова пишет:
Ключики пишет:

3-8 где то так blush2 скромненько

Ну, это мелочи)))
На самом деле косить то не много))) Косой? Или бензо? Или еще чем?

Бензо. Я вот просто думаю сколь мне площади надо им скосить чтоб хватило. У нас брошенные огороды полно. Мож их заснять многолетниками типа козлятник а люцернового и прочей питательной травой? Потом прикинуть сколь бенза сожгли и прочий расход по сушке и сбору травы. А потом сравнить с закупкой готового. Будет ощутимо или фигня разница и смысла париться нет. Купить и не думать.

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
Ключики пишет:

Будет ощутимо или фигня разница и смысла париться нет. Купить и не думать.

Свое сено вообще ощутимо. И по цене и по качеству.
Ты попробуй, покоси. Если тебе понравится, то вообще одни плюсы. Если ты поймешь,что это не твое,то будешь покупать и не парится.

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24509
Валентина Щипова пишет:
Ключики пишет:

Будет ощутимо или фигня разница и смысла париться нет. Купить и не думать.

Свое сено вообще ощутимо. И по цене и по качеству.
Ты попробуй, покоси. Если тебе понравится, то вообще одни плюсы. Если ты поймешь,что это не твое,то будешь покупать и не парится.

Да кстати тоже верно. Ещё бы понимать в этом lol мне раз видеть надо чтоб понять.
А так кошу триммером без напряга газон раз в 2 недели если муж не отнимет говорит мне это тяжело таскать. Спасибо Валюша. Будем учиться пробовать и делать выводы air_kiss

Россия
: Саратовская область
19.01.2010 - 13:23
: 3249
Ключики пишет:

3-8 где то так скромненько

у нас примерно одинаковые условия. 20 тюков по 16-18 кг на сезон на голову, с учетом того что под ноги уходит прилично у коз. Зерносмесь ячмень, овес,кукуруза, пшеница примерно по 300 кг на голову на год. Рулоны у нас складывают плотно друг к другу и сверху тентом или банерами накрывают, или как у вали пирамидкой сложили и без ничего стоят. Тюк прикатили, козы их выгрызают из серединки шалашиком. что осталось в компост или поросятам.

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
Ключики пишет:

Спасибо Валюша

Незачто )))

Куликовка пишет:

что осталось в компост или поросятам.

да. мы тоже поросятам

РФ
: Новгородская область
07.02.2017 - 16:36
: 2166

Валя, Люба красавица такая...миленькая очень))) тьфу-тьфу-тьфу

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312

Спасибо, девочки)))

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24509
Куликовка пишет:
Ключики пишет:

3-8 где то так скромненько

у нас примерно одинаковые условия. 20 тюков по 16-18 кг на сезон на голову, с учетом того что под ноги уходит прилично у коз. Зерносмесь ячмень, овес,кукуруза, пшеница примерно по 300 кг на голову на год. Рулоны у нас складывают плотно друг к другу и сверху тентом или банерами накрывают, или как у вали пирамидкой сложили и без ничего стоят. Тюк прикатили, козы их выгрызают из серединки шалашиком. что осталось в компост или поросятам.

Спасибо! air_kiss

Россия
: Воронеж
10.12.2013 - 12:17
: 17661

Как Любочка подросла! Фотки прям чудо!!!!

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312

Люди, как можно быстро молоко на творог сквасить? Сыворотки нет, сметаны кислой нет. Надо, чтоб к субботнему обеду ужо былО готово. Молоко только надоили и уже охладили. И вдруг заказ

: Москва - Тверь
20.04.2011 - 18:18
: 4000

Погрей молоко и поставь в теплое место. За сутки должно скваситься.
У нас холодрыга 8 градусов. Ушаталась чет я, с непривычки.
гусятки даже пришли и прячутся от холода. У нас нынче все сами сами, никаких инкубов, сами вывели, охраняют, греют и кормят.

РФ
: дер.Ивановское близ Серпухова
15.08.2016 - 18:58
: 39

Валюша и все жители блога вот и я вернулась из рассадной ссылки. Читаю пытаюсь нагнать В молоко погретое сверху брось черную корку или просто корку быстро сквасится

РФ
: дер.Ивановское близ Серпухова
15.08.2016 - 18:58
: 39

Ой поздароваться забыла-ЗДРАВСТВУЙТЕ!

Россия
: Белгородская область
28.08.2017 - 16:42
: 596

Да, бабушка корочку серого или черного хлеба кидала, что бы быстрее сгусток стал.

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24509
Валентина Щипова пишет:

Люди, как можно быстро молоко на творог сквасить? Сыворотки нет, сметаны кислой нет. Надо, чтоб к субботнему обеду ужо былО готово. Молоко только надоили и уже охладили. И вдруг заказ

Валюша на 12 литров молока 100 грамм воды с 1 ст.л лимонной кислоты. Молоко греем до 85 градусов лимонную воду до 80 градусов вливаем даём С вернуться и выкладываем стекать. Попробуй на 1 литре молока чтоб процесс понять. На 1 литр молока надо 50 грамм воды 1/2 чайной ложки лимонной кислоты.

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
Экоусадьба пишет:

Погрей молоко и поставь в теплое место. За сутки должно скваситься.

попробуем..

Экоусадьба пишет:

У нас нынче все сами сами, никаких инкубов, сами вывели, охраняют, греют и кормят.

это так вообще здорово

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
Ключики пишет:

на 12 литров молока 100 грамм воды с 1 ст.л лимонной кислоты.

Спасибо, Танюш

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
мария уткина пишет:

В молоко погретое сверху брось черную корку или просто корку быстро сквасится

Ева Степанова пишет:

Да, бабушка корочку серого или черного хлеба кидала, что бы быстрее сгусток стал.

Спасибо, девочки. Про корку тоже подумала... Только у нас хлеб без корок.. scratch_one-s_head
Бородинского может ?

: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
11.04.2010 - 13:44
: 14154

Валь, а чем закваски не нравятся?))))))
возьми любую мезо..... или смесь мезо+термо нагрей до 32-34 всыпь пол порции сырной, укутай и оставь

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
ivmari пишет:

Валь, а чем закваски не нравятся?))))))

Тем, что для творога то нету)))
поэтому и спрашиваю- чем..
Есть фета,качотта, российский. Чем лучше?

: Москва - Тверь
20.04.2011 - 18:18
: 4000

Я вот с заквасками вообще не в зуб ногой. Тут тоже срочно творога не хватало, хотела за сутки управиться, попробовала закваски на творг, нне закис, потом почитала что фермент кладут и закваску творжную, получился сыр. Вообще ктонить делал когда творог с ферментом?

Россия
: Саратов
21.07.2015 - 14:09
: 6596
Валентина Щипова пишет:

Чем лучше?

Любой мезо. термо может потянуться. Что написано на закваске? Циферки есть? Забей их в поисковик и узнаешь, подходит ли закваска для творога..

Экоусадьба пишет:

творог с ферментом?

Для творога нужно фермента в 10 раз меньше, чем для сыра.Обязательна закваска. И нельзя мешать или подогревать сгусток. На ферменте делают пластовой творог. На серпянку в форму выкладывать шумовкой и под небольшой пресс. я недавно впервые делала. Очень результат понравился. И на вкус, и на вид. Режется как сыр пластами. А когда ешь, распадается на комочки. Если разламываешь, то с усилием. На вид как если халву разломить. Улетает на ура. Меня с ним прям одолели...В принципе это обезжиренная Филадельфия, или маложирная, если из цельного.

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312

Доброе утро, дорогие товарисчи roma
Не холодно. Пасмурно. Дождит пердически...
Аааааааааааа!!! с первым днем лета же вас!!!
И с днем защиты детей!!! ( это если тут есть дети)

Natali71 пишет:

серпянку

А это что?

: Удмуртия
28.03.2011 - 15:02
: 203

Доброе утро.

Валентина Щипова пишет:

с первым днем лета же вас!!!

Ага! А у нас с утра снег идёт. Я с просонья то в окно гляжу и понять не могу. Думала с вишни цвет летит, ан нет снежок сыпит. Что то я в шоке. Вчера с вечера высаживала в огород рассаду капусты и лука, замёрзла, зуб на зуб не попадает, а была при этом в кофте флисовой и пальто сверху, на голове шапку нахлобучила. Зашла домой, а на градусника то 2 градуса только показывало. Вот так лето!