Новая жизнь или бешеной собаке.............. Страница 1415 из 1608

Елена Гудкова пишет:

Валь, пятистенок печкой перегороженный. Сейчас (для пожарников) - типа две комнаты, дверь врезали - газ-то должен быть в нежилой комнате, а у нас типа одна

Ага,мы тоже для пожарников дверь на кухне для приемки приделывали. Спасибо приемщиков не прибила. Они ушли и она упала А еще когда уходили,то посоветовали палочки на окно с двух сторон пристраивать( это про форточку)

Натали и Константин пишет:

Спасибо приемщиков не прибила.

Наташ, они стены не щупали? А то у нас на соплях

Елена Гудкова пишет:

Натали и Константин пишет:

Спасибо приемщиков не прибила.

Наташ, они стены не щупали? А то у нас на соплях

Так спасибо руками не трогали,видно сильно ученые попались.

Валентина Щипова пишет:

Это вы про что счас рассказываете то ?

Про правила приема газа.

Вспомнила, что хотела написать... память-то девичья)))
Как я супы вегетарианские варю.
Постный борщ без масла варится на вторник-четверг:
свёклу и морковь потереть соломкой (или на крупной тёрке);
картофель нарезать соломкой (или мелкими кубиками);
капусту тонко нашинковать.
В 5-литровую цепторовскую кастрюлю налить 1/2 стакана воды и выложить слоями свёклу, морковь, картошку, сушеный лук, капусту. Каждый слой чуть-чуть! присолить. Я люблю густые супы, поэтому овощей кладу не меньше 2/3 объёма кастрюли. Варить без воды 30 мин. Ничего не перемешивать!!!
Отдельно вскипятить 2 л воды и размешать в ней 1 среднюю банку НЕгустой томатной пасты (типа Помидорки), добавить соль, сахар (не обязательно), молотый чёрный перец (или острую аджику) по вкусу, 5-6 душистых горошин, 2 лавровых листа, 1 гвоздичку, сушеную зелень. Залить овощи этим раствором, если не хватит - добавить кипятка и соль/сахар. Выжать 1 лимон, довести до кипения под крышкой и выключить огонь. Крышку не открывать! Через 20 мин хорошенько перемешать и есть!

Как я понимаю, Лена ждет газовиков,беспокоится шоб стены не щупали. Наши тоже ходят каждый год и парят мозг шоб помещение проветривалось(форточка должна быть) и шоб дверь межкомнатная была, то есть если газ в кухне, то кухня закрываться должна. До тех пор пока пристрой не сделали, я им говорила,нет у меня денег на дверь, вам все отдаю, ходят же всю весну толпами.Сначала пожарники смотрят по своей части, потом газовики техобслуга(кран намылят), потом опять газовики с бумагами:договор заключают на техобслугу и т д... и всем надо заплатить! В этом году пришли, намылили два крана, 850 руб отдай! Что интересно, цена исходит из квадратных метров. А какая бы разница? В любой квартире два крана, к плите и к АОГВ. Метры причем?!!! В прошлом году заменили кран, я заплатила за него и за работу,а старый(наш)украли!

Валентина Щипова пишет:

У меня лыжи закипели)))

Пол стакана воды на 5-литровую кастрюлю это просто по дну размазать... чтоб не пристало и пар образовывался. А потом овощи сок дают.

Валентина Щипова пишет:

борща с бобаби

Вот из бобаби?

Александра Шарапова пишет:

Вот из бобаби?

Может бобы? Я тоже этот овощ " бобаби" не знаю)))

Валентина Щипова пишет:

ivmari пишет:
ну мож вторым отелом выправится?

Не. Тут без вариантов. Очень редкие случаи,когда нормальной корова становится.. В основном это мелкота по колено))
Это всеж не козы... Вот в год Ветка покрыта, это хорошая корова будет.

—

Моя недорослик и в охоту то не приходила.Такое ощущение, что не только в росте остановилась, но и вообще в развитии. Дробленку сьест, потом край ведра сосет , как маленькая.
Ольга сказала, что протеину мало, заменю часть ячменя отрубями.
И пойду на поклон к Александру, за помощью в составлении рациона.

Валентина Щипова пишет:

Конечно же бобы

Тыж не любишь фасоль?))) Чем вкус бобов принципиально отличается от вкуса фасоли???

В обычной жизни и в пост на субботу-воскресенье я готовлю
Вегетарианский борщ или Борщ выходного дня.
Свёклу натереть на крупной тёрке;
Картошку нарезать мелкими кубиками или соломкой;
Капусту нарезать короткими полосками шириной 3-5 мм;
Морковь и лук нарезать полукольцами;
Вешенки нарезать вдоль пластинками.
Вскипятить половину кастрюли воды с 1/3 от нормы соли, душистым горошком и лавровым листом, положить капусту и картошку. Пока овощи закипают, на сковороде обжарить в масле чуть присоленные лук и морковь, выложить в кастрюлю. На сковороде несильно обжарить в масле свёклу, залить её слегка разбавленной томатной пастой с чутка соли и сахара, добавить гвоздичку, хорошо перемешать, потушить 10 минут (если надо - добавить воды), выложить в кастрюлю вместе с вешенками, 2-3 зубчиками чеснока, сушёной зеленью. Добавить по вкусу соль/сахар, чёрный молотый перец (или острую аджику). Добавить сок 1 лимона и варить 10-15 мин после закипания. У цепторовской кастрюли не открывать крышку ещё 15 мин. Обычную кастрюлю можно закутать в одеяло.

Александра Шарапова пишет:

Чем вкус бобов принципиально отличается от вкуса фасоли???

Отличается и сильно.
Кстати, если бобов много, из них можно слелать типа паштет. Но это с маслом.
Бобы замочить и отварить, пропустить через мясорубку. Обжарить много лука, тоже можно через мясорубку, перемешать с бобами, если очень сухо, добавить отвар от бобов.
По вкусу напоминает печенку.

коза Капа пишет:

Отличается и сильно.

Поверю на слово, но надо будет попробовать.
Продаётся: нут, маш, зелёная фасоль, соевые бобы. Что из этого?

Черные бобы. Еще русские бобы.
Вот такие

Я их только на огороде видела. В продаже ни разу.
О, из нута можно сделать хумус.
Замочить нут на 12 часов, держать в холодильнике, чтоб не закис.
Отварить до полной мягкости, слить воду, нут измельчить в блендере, доливая воду по необходимости.
Кунжут размолоть в кофемолке, высыпать в нут.
Посолить.
Дальше можно добавить масло (любое, какое нравится), чеснок, красный перец. Можно и без ничего.
Мне вкусно, мужики у меня даже пробовать отказались.

Люблю разваренный горох, но и целый люблю))), поэтому варю
Гороховый суп из 2-х видов гороха.
1 стакан (можно 1,5 чтоб густо было) дроблёного сушеного гороха хорошо промыть и залить на 3-5 часов горячей водой на 2 см сверху. Я и на ночь замачивала - нормально.
Картофель, морковь и репчатый лук нарезать мелкими кубиками;
Разморозить зелёный горошек.
Вскипятить половину 5-литровой кастрюли воды с сушеным корнем сельдерея или петрушки, посолить 1/3 от нормы, засыпать горох вместе с водой от замачивания. Как закипит - снять пену, положить смесь перцев горошком, лавровый лист. Когда горох полностью сварится заложить картофель. На сковороде обжарить в масле лук и морковь, чуть-чуть посолить. Когда картофель будет наполовину готов, добавить в кастрюлю морковь с луком, зелёный горошек, сушеную зелень. Если надо долить кипятка, добавить соль по вкусу и варить до готовности. Если в цепторе, то довести до кипения под крышкой и снять с огня. Крышку не открывать ещё 20 минут.

Наталья 174 пишет:

Сначала пожарники смотрят по своей части

Вот их сейчас прям и вызываю, подержите кулачки

Вегетарианский фасолевый суп варю также как гороховый, только фасоль не развариваю, т.е. картошку и морковку с луком засыпаю раньше. И добавляю консервированную в собственном соку фасоль. Если сушеная фасоль белая, то консервированная красная. И наоборот.

Вегетарианский рассольник.
2/3 стакана перловки хорошо промыть и замочить в теплой воде. Когда начнет набухать, слить излишки воды, залить небольшим количеством кипятка, слегка посолить и сварить до полуготовности.
Картофель (на 1-2 шт больше обычного), морковь и репчатый лук нарезать кубиками;
Солёные бочковые огурцы натереть на крупной терке.
Вскипятить половину 5-литровой кастрюли воды с 1-2 лавровыми листиками и смесью перцев горошком. Выложить перловку и огурцы, варить почти до готовности, затем добавить картофель, пассерованные в масле лук с морковкой и сушеную зелень. Если надо долить кипятка. Соль добавить в виде рассола от огурцов по вкусу и варить до готовности. В цепторе довести до кипения под крышкой и снять с огня. Крышку не открывать 30 мин.

Утро бодрое!
Снег шёл сутки, то метель, то хлопьями. Чисто и красиво! Собак довоооольный)) нырял и купался в сугробах.

Елена Гудкова пишет:

Вот их сейчас прям и вызываю, подержите кулачки

Держу.
Ща чайку попью и поеду... тут смайл, машущий платочком)

Валентина Щипова пишет:

Первая

Да? не одна я так думаю? А с другой стороны

Валентина Щипова пишет:

Пойдемте девочки. Не надо обращать на нее внимания.............

коза Капа пишет:

Валентина Щипова пишет:

Первая

Куликовка пишет:

Да? не одна я так думаю? А с другой стороны

И что я пропустила?

Tanushik пишет:

И что я пропустила?

да что-то во многих блогах и болтальных темах столкновения небольшие, фигня, недостаток солнца. еще месяц продержаться.

Валюша, привет!

Куликовка пишет:

да что-то во многих блогах и болтальных темах столкновения небольшие,

Это потому, что у меня сегодня комп под рукой, вот!