.....Несколько лет я мечтала вернуться в деревню. Смотрела из окна городской квартиры на небольшие островки с зеленой травкой.... печально вздыхала...Мечтала о козочках, щипющих эту самую зеленую травку, о курочках, гусиках... Об огородике с картошкой и кабачками, о теплицах с перцами и с помидорами... Копила деньги, ездила по Владимирской области в поисках домика, уже нашла некоторые варианты и вдруг нелегкая меня понесла в замужа...И не абы куда, а аж в Алтайский край. Ага. С Московской области то..... Бешеной собаке три тыщи с лишним км не крюк....Да ежели бы мне год назад кто нито сказал, что я в замужа соберусь, да еще к мужу в дом потащусь... ... Но вот я здесь. Вопреки всему. Собрали с дочерью по паре чумаданов да сумок и принеслись. Даже учебный год экстерном досдали. Ну сил больше терпеть не было- весна на улице. Май. Все цветет, пахнет и работы не начатый край... Теперь сидим тут, все в хозяйстве да в огороде и тащимся... Вечером голову на подушку уронила, с утра ее еле оторвала, уши за подушку цепляются, отпускать не хотят.... Разница во времени три часа. Тоисть, вот встаю, я допустим, в шесть утра, а по московскому то времени еще три ночи.. Так еще, над моим совьим организьмом, я не издевалась никогда.... Но радости полные штаны.... Счастье брызжет через край, не смотря на дикую усталость поночалу. Иногда, конечно, в голову лезут всякие мысли, что я, так сказать, не совсем здорова головой, но я их гоню.....
Хозяйство у нас пока не большое.. Но хотелок у меня.... Вобщем, хожу с поникшими ушами, потому что всего, что я хочу, мне не разрешають... К примеру- хочу я корову.. Но я с одной козой то угвоздалась уже с отвычки... Птицы хочу разной переразной, но ее пока некуда сажать. Квартир еще ненастроили....
Блог решила завести наверное больше для общения. Поэтому милости прошу всех к моему шалашу.
1. Тута Как мама Надя нас ссылки сюда вставлять учила
2 тута прага Лены Экоусадьбы
3. Замеры нашего крс
4. Машин пломбир
5. схема выпойки телят
6. Задорнов https://fermer.ru/comment/1078156929#comment-1078156929
7 Королевская ватрушка https://fermer.ru/comment/1078158375#comment-1078158375
8. Примерно от сюда живопись https://fermer.ru/comment/1078163220#comment-1078163220 ( и дальше)
9. красота от Ключиков https://fermer.ru/comment/1078331065#comment-1078331065
10 про печки https://fermer.ru/blog/109344/novaya-zhizn-ili-beshenoi-sobake-201093?pa... http://kirpichiki.pro/download.html?id=50
11.Питер https://fermer.ru/comment/1078504441#comment-1078504441
12. Псков https://fermer.ru/comment/1078504491#comment-1078504491
13.Самара https://fermer.ru/comment/1078506722#comment-1078506722
14. МОИ НУЖНОСТИ https://fermer.ru/comment/1078508020#comment-1078508020
Мы тебе выбросим Они же жирнючие, и мяса много, круглые и жёлтые, как Колобки. Мы мясо срезаем по максимуму. кости можно в суп, для навара. А мясо пропускаем через мясорубку, если старая, то пару раз. Можно с другим фаршем смешать, а можно и так. Если суховато покажется добавь немного сала.
Так тут за ружьями бежать собирались. Мы после праздников отходим, разгрузочные дни только пирожков с печёнкой немного нажарили. Фоткать не стали, а то побьют.
Дойных сколько не надо Тогда овец разводи, или сразу коров, чтобы было кого пасти конём. Но это точно, только в деревне.
Пару раз пытались из них что-то сообразить.. Нееее.... "Г"... мне не надо..
Это я про несушек простыхх. А вы про кого?
Кучинки и серебристые. С жирных фарш нормальный, а худых собакам отдаём. Больше двух лет не держим.
Ну тогда понятно... Кучка мясо-яичная.
А вот э
то напрасно - кучка работает до 7 лет! Порода если чистая!
Спасибо! Будем знать. Кучки у нас второй год.
А вот нашли вам. Пирожное Картошка.
Легко делается, быстро съедается.
соболезную, сама раны от потери мамы зализываю, еще и полгода нет, как ее не стало, так что держитесь, они с нами в наших сердцах.
Из старых кур отличнейший супчик получается! Аромат потрясающий! Если в скороварке сварить то еще и мясо мягкое. Мы и годовалых ели и двухгодовалых. Очень вкусные. У нас, правда, все мясо-яичные всегда были. А из петуха еще вкуснее. А по 7 лет кур держать - это что-то нереальное, по-моему... А если куры не несутся вообще, то их только в суп! И еще оставшихся попугать надо, типа "Так будет с каждым!"
Доброе утро, страна!!!
2 кг филе с четырех кур с груди и окороков. так что не одни жилы. Наглые, отожратые куры, которым от двух лет.
Идифицировала, что были кучки, адлеры и ломаны. Они все перемешались, получилось то, что счас едим. Потом еще раз перемешались, потом еще раз, в результате получилась фигня, которая почти не растет и не несется. Весной будем брать молодок, если никто не занесется...
Вот и я думаю, что не надо.. Сухим давать можно. А вот завпаривать овняное... У меня уже с эти курями крыша едет. Кур щипали- перо оставила. Буду стрич в мешанку. И еще иголок хвойных.. Чего проще- пойти и купить рябушку, так нет, мы легких путей не ищем
А вот интересно, есть какая нибудь растюха, которая глистоф гонит?
Мы удрыхлись уже в это время...
.
Не дочитала до конца. Серега все выходнует. тянет на подвиги. В смысле, от компа утягивает...
Валь, они не стриженое отлично глотают...
Совершенно верно. Кучинский племзавод годовалых кур продает в три раза дешевле, чем четырехмесячных молодок, которые нестись начнут только через два месяца... Кстати, кучинский племзавод кажись убили. Раньше там только кучинка была, а счас притащили туда серебро и московскую черную. В результате циплята из яиц кучинского племзавода и с болым пером полно и черненькие даже были. Вот такие дела...
Лапша же вкусная, если только кости. А ежели жир и мясо то пельмени супер.
Я выше уже писала- Ломан браун кросс. ,Да, они коричневые с красными гребнями. Им почти три года. Три штуки счас. Вот они и несутся, эти три штуки. Примерно два яйца в неделю. Остальные уже помесь и с ними, и с дядей Васей, и с тетей Груней... Короче выродились. Менять было некогогда. Этим летом займусь...
Люблю картошку. Рецепт!!! Просю!!! Просю!!! :clap
Ага. Без башки курицей в них потыкать еще...
подстилка из сена у всех . да тьфу на них сто раз. заколебали...
На фабриках селен для активации дают...и я тоже)))
Нет. Не даю.
Режу овощи, перо стригу, рыбий жир, костную муку, иногда хвою стригу. Скорлупу. Ракушку. Проращиваю зерно. Дрожжую корм.( все вместе. по очереди).
Я пока еще не кормлю, как на фабриках. Вот когда мне все это надоест и не будет толку от моих танцев, тогда на все плюну и куплю комбикорм. А пока поборюсь еще.
валя,привет,а зачем перо стричь?
Привет, Лен
Да тоже типа в нем какие то полезные вещества
уже сижу за столом)) раскладывай))))
Ага)) Я перепелов когда "того" перо сразу раскидываю курам... Всё чисто к вечеру..
что нет смайлика в обмороке?))))) Я бы его везде лепила))))
Перо не стриженное то, а я подумала сено.... Тоесть, курицу мочканул, общипал и курам все перо киданул? Вообще, у нас индейки все время индюку его павлиний хвост выгрызают . Че, натурально все перо высыпать? А я,дурищща,думаю- вроде куры линяют, а пера не видать нигде ни одно... А воно но че, Михалыч, оказывается... А гусям можно перо целиком? И нужно ли?
Блин, аж слюни потекли... ХОЧУ КАРТОШКИ!!! хотю хотю хотюююююю
Виктора Сергеича надо попросить, чтоб вставил. Смайлик в смысле...
Селен -необходимый микроэлемент...без него нарушается востпроизводительная функция организма.
белок
Валя,в рационе не хватает белка и избыток углеводов...
яйца делать не из чего курам...
пересмотри рацион в сторону увеличения белка...
Лезь уже в погреб...
Так это самое простое пирожное. Рецепт проще некуда.
«Картошка»
-Печенье «Юбилейное» 300 гр. Мы обычно готовим, из обрезков пышек для торта, но и печенье хорошо.
-Сгущенное молоко - половина банки,
-Сливочное масло - 150г.
-Какао порошок - 2 ст. ложки с горкой,
-При желании можно добавить ликер или коньяк 1-2 ст. ложки. Можно просто водки 1ст ложку. Спирты испаряются, а остаётся пикантный вкус.
-Орехи - 0,5 стакана.
Как приготовить пирожное Картошка в домашних условиях
1. Печенье измельчить в крошку, через мясорубку. Мы ломаем руками, и потом давим каталкой .
2. В крошку из печенья добавить какао порошок и все тщательно перемешать до однородного коричневатого цвета.
3.Размягчённое масло, взбиваем и смешиваем со сгущёнкой. Смешиваем с измельчённым печеньем, добавляем коньяк или водку. При желании можно добавить цукаты, изюм, орехи.
4. Сформировать пирожные в виде картошки или шариков, как кому нравится. Сверху натыкиваем "глазки" из орехов.
5.Обваливаем в какао.
6. Ставим в холодильник на 1-2 часа.
Если у вас не оказалось под рукой сгущёнки, отчаиваться не стоит, можно добавить варенье, лучше если протёртое.
Мы готовим обычно после праздников. От тортов остаются обрезки немного крема, глазури, варенье.
А их куда? Котику? Нет, любимому животику
Всё смешиваем, добавляем изюм и орехи. Обваляли в какао (не обязательно), в холодильник, и вечером, Все на чай.
Для кучинок пересмотрю тогда, да? Эти то один хрен жирные и уже не занесутся. А кучинки вот вот должны. А избыток угредов в чем?
Не хочу больше в погреб... Кстати, мама сказала, что у нее всегда труба была закрыта винтиляционная. Мы вчера открыли... Не померзнет погреб то теперь?
Как раз пью. Представляю, что с картошкой энтой...
Селен содержится в неочищенном зерне, муке грубого помола, морской соли, рыбе (особенно им богата сельдь), кальмарах, лангустах, креветках, морской капусте, оливковом масле, свиных, говяжьих и телячьих почках, а также во многих субпродуктах (печень, почки, языки), в сале. Богаты селеном пшеничные отруби, проростки пшеницы, крупы – гречневая и овсяная, куриные желтки, содержащие также витамины Е и К. Этот микроэлемент содержится в грибах, дрожжах, чесноке, помидорах, кукурузе, маслинах, кокосах, орехах (кешью и фисташки) и черном хлебе грубого помола. При термической обработке часть полезных качеств селена утрачивается.
Да они сами разберутся!!
Валя!!)))))))))))
Курам не пойми что нужно?!
Мы на зиму закрываем, но после того, как начнутся устойчивые морозы.
В сильный мороз закрывайте, чтобы внутри температура ниже нуля не опускалась.
Наташ, а представляешь, если при этом остановились, заговорили с тобой, ну поболтали там чуток, а ты потом от них на коне в даль умчалась...а козы с козлевичем за тобой...галопом... И только пыль столбом, как в фильмах про смелых ковбоев....
Что едят?
во всех растюхах...но если его мало в почве, то и в растюхах мало...
Валя!!!- ЭТО тебе ничего не напоминает????!!!