.....Несколько лет я мечтала вернуться в деревню. Смотрела из окна городской квартиры на небольшие островки с зеленой травкой.... печально вздыхала...Мечтала о козочках, щипющих эту самую зеленую травку, о курочках, гусиках... Об огородике с картошкой и кабачками, о теплицах с перцами и с помидорами... Копила деньги, ездила по Владимирской области в поисках домика, уже нашла некоторые варианты и вдруг нелегкая меня понесла в замужа...И не абы куда, а аж в Алтайский край. Ага. С Московской области то..... Бешеной собаке три тыщи с лишним км не крюк....Да ежели бы мне год назад кто нито сказал, что я в замужа соберусь, да еще к мужу в дом потащусь... 
... Но вот я здесь. Вопреки всему. Собрали с дочерью по паре чумаданов да сумок и принеслись. Даже учебный год экстерном досдали. Ну сил больше терпеть не было- весна на улице. Май. Все цветет, пахнет и работы не начатый край... Теперь сидим тут, все в хозяйстве да в огороде и тащимся... Вечером голову на подушку уронила, с утра ее еле оторвала, уши за подушку цепляются, отпускать не хотят.... Разница во времени три часа. Тоисть, вот встаю, я допустим, в шесть утра, а по московскому то времени еще три ночи.. Так еще, над моим совьим организьмом, я не издевалась никогда.... Но радости полные штаны.... Счастье брызжет через край, не смотря на дикую усталость поночалу. Иногда, конечно, в голову лезут всякие мысли, что я, так сказать, не совсем здорова головой, но я их гоню.....
Хозяйство у нас пока не большое.. Но хотелок у меня.... Вобщем, хожу с поникшими ушами, потому что всего, что я хочу, мне не разрешають... К примеру- хочу я корову.. Но я с одной козой то угвоздалась уже с отвычки... Птицы хочу разной переразной, но ее пока некуда сажать. Квартир еще ненастроили....
Блог решила завести наверное больше для общения. Поэтому милости прошу всех к моему шалашу.
1. Тута Как мама Надя нас ссылки сюда вставлять учила
2 тута прага Лены Экоусадьбы
3. Замеры нашего крс
4. Машин пломбир
5. схема выпойки телят
6. Задорнов https://fermer.ru/comment/1078156929#comment-1078156929
7 Королевская ватрушка https://fermer.ru/comment/1078158375#comment-1078158375
8. Примерно от сюда живопись https://fermer.ru/comment/1078163220#comment-1078163220 ( и дальше)
9. красота от Ключиков https://fermer.ru/comment/1078331065#comment-1078331065
10 про печки https://fermer.ru/blog/109344/novaya-zhizn-ili-beshenoi-sobake-201093?pa... http://kirpichiki.pro/download.html?id=50
11.Питер https://fermer.ru/comment/1078504441#comment-1078504441
12. Псков https://fermer.ru/comment/1078504491#comment-1078504491
13.Самара https://fermer.ru/comment/1078506722#comment-1078506722
14. МОИ НУЖНОСТИ https://fermer.ru/comment/1078508020#comment-1078508020
Всех со Старым Новым Годом!!!
Лишь у русского народа
Бывает по два Новых Года.
Чтобы все желанья сбылись,
Дважды загадаем,
Если что-то позабыли,
Теперь добавляем.
Любви, счастья и веселья!
Празднуй, радуйся народ,
Если что- то не успеем,
Есть китайский Новый Год!
Значит склероза у нас нет ещё. Да, что говорить. Мужчины в самомом расцвете лет
Сложности в жизни были.
Лишняя реклама не нужна была.
Анечка! Сейчас специально для тебя, отдельным постом, несмотря на праздник
оставив стол и гостей напишем.
А за 200 некопчёная?
Тогда делайте кур, как мы сказали. и будет вам счастье 
Блог редактор пообещал вернуть. Виктор молодец !!!:super: Всегда помогает
Не гонит нас. 
Люда, кулинарный раздел делать, это не к нам. Мы дилетанты, так для себя и друзей готовим. Если рецепт кому пригодился, мы рады. Сами писать не будем. Нам железных тем хватает. Здесь мы просто делимся, чтобы знакомых вдохновить на приготовление вкусностей. Чтобы люди радовались. Спасибо Валюше
Печально. Самих кредиты давят. Но вы не сдавайтесь.
Если надо взбить сливки, оставь их на ночь не в холодильнике, тогда лучше будет.
Тортик красивый
Мы давно тут. Нас, наверное, только ленивый не знает. Даже по телевизору смотрели.
А рецепт?
А чёрная икра где? Почки заячьи верчёные?
Корону поправь. Будем теперь дразнить тебя - Валя Железный дровосек
не всякий мужик.,так справится. Но ты смотри 
не пребарщивай.
Серёге повезло на всю Сибирь!!!
Пусть у вас всё отлично будет!!!
Даже не так. Вы оба бесподобные!
И фотки:
У нас тоже раки бывают
На канале Россия1
Анечка! Записывай:
для рулета:
мука 1 кг
яйца 20 шт.
сахар (песок) 700 г
повидло 500 г
крем:
сливки ½ литра
сахар (песок) 80 г
молоко 300 мл
яйца 2 шт.
желатин 20 г
изюм 100 г
цукаты из варенья 50 г
масло сливочное 30 г
ванилин.
Яйца с сахаром растереть на паровой бане до увеличения массы в четыре раза, в готовую массу высыпать постепенно всю муку, перемешивая аккуратно сверху вниз. Бисквитное тесто выпекать тонким слоем на противне, застеленном пергаментной бумагой, слегка смазанной маслом и чуть посыпанной мукой — до золотистого цвета. Готовый бисквит снять с бумаги и горячий промазать повидлом, свернуть рулетом и охладить. Для приготовления крема яйца растереть с сахаром, соединить с кипящим молоком, проварить до загустения и охладить, затем влить желатин, заранее замоченный и распущенный на водяной бане, и эту массу ввести во взбитые сливки. Добавить цукаты, нарезанные кубиками, ошпаренный изюм, можно добавить ванилин. Форму смазать сливочным маслом, выложить кружочками бисквитного рулета дно и бока формы и постепенно заполнить ее всю, затем залить кремом. Поставить на холод. При подаче на стол форму обернуть на несколько секунд горячим полотенцем и перевернуть на блюдо.
Этот рецепт был когда то давно в Крестьянке (журнал такой был в СССР). Есть в инете, оттуда скопированный, и везде с ошибкой. Вместо желатина написано желтки. Мы даём правильный.
от этого зависит вкус торта. Не нагревай выше 80градусов. Как загустеет до состояния сливок, или жидкой сметаны, снимаешь с огя и не переставая помешивать охлаждаешь в чашке с водой. Если с этим справилась, то дальше всё просто. В крем добавляешь распущенный и растворённый желатин. Рулеты режешь не кусочки шириной около 15мм (1,5см). Форму (емкость около 3л), куда их будешь выкладывать слегка прогреваешь и намазываешь сл. маслом. Выбираешь самые красивые рулетики, и выкладываваешь дно и стенки формы. Заливаешь нижний слой кремом, посыпаешь изюмом. можно добавить орехи. Затем рулетики, даже те, что у нас ломались, кладём плашмя в один слой, снова заливаем кремом + изюм, орехи. Следующий слой, и так, до последнего. Следи, чтобы хватило крема. Согласно рецепта, ставим на холод. Незадолго до прихода гостей, форму опускаем в емкость с горячей водой,чуть прогреваем, вынимаем, накрываем блюдом, или подносом. Переворачиваем. Форму снимаем. Всё готово.
Теперь, то чего в рецепте нет. Рулетов мы печём 5 штук.
4яйца, 2/3стакана сахапа взбиваем, добавляем 2/3стакана муки выливаем на самзаный маслом и посыпанный мукой противень. Выпекаем в духовке до слегка золотистого цвета сверху. Быстро вытаскиваем из духовки, поддеваем со всех сторон, чтобы отделился от противня, тут же, быстро смазываем вареньем и пока горячий сворачиваем в рулет. Бисквит по краям обычно запекается и ломается. но мы на это не обращаем внимания. Важно, чтобы середина нормально сворачивалась.
Так мы повторяем 5 раз. Хорошо, если будет помошник. Он пока ты воюешь с рулетом, взбивает следующую порцию, и сажает в духовку, которую, мы, предусмотрительно, не гасили.
Когда рулеты накручены, готовим крем согласно рецепта. Мы дописали ванилин, сыпь будет вкуснее.
Когда будешь проваривать яичносахарную смесь с молоком,(см. рецепт мороженного тут у Валюши) всё время помешивай. И смотри не перевари.
Шарлот можно не украшать, он сам по себе имеет привлекательный вид. А ты будешь Королевой праздника
Фотка из Крестьянки и наша.
https://fermer.ru/blog/33620/o-sebe-my-vernulis-133052
Всё устарело за три года.
СПАСИБО! Записала.
Доброе утро, товарисчи
Хорошо, уговорили. Не так написала. Надо писать- почти не едим.
Подтверждаю. Редактор у нас замечательный
Дык я ж вас это... То... Кудаж я без вас
Подтверждаю- Смотрели.
А чё? (корону поправила, руки в боки и перед зерколом то правым боком, то левым)
Да не. Сложно со мной. Не каждый выдержит характер ужасный. А ко мне в придачу Настена еще. Так сказать, бонусом, со своим переходным периодом..
Спасибо, ребята. Тоже всех с праздником поздравляю!!!
Молодцы
Начала просматривать- чуть не коротнуло
. Я не поняла- у вас две страницы было? И у тебя и у Кости чтоли? Почему в одном посту пишет пользователь удален а в другом сидят себе двое из ларца целинькие? Посты от тринадцатого года на мои от 12. Исправляли чёли? 
Вот я занудааааа 
Привет всем разгильдяям, кот. ещё в труселях у компа болтаются))) вместо того, чт. работать на свежем воздухе))) ( ЭТО я про себя)))))))) в частности))
Так у меня склероз))) Где вы усмотрели это произведение??
Где я что врала опять??)))
Это фотка я в Астрахани на рыбалке ( вобла шла по весне)
А коровы просто в объектив попали)))))
Слушайте-ка???
А вот все почки заячьи я выкидываю!!
А что их едят??
У меня даже чайка не ест!
А про верченые это откуда??? что-то знакомое!
Так!! Очень приятно...
хоть представлять вас!!!
))))
теперь ху из ху??
давайте угадаю!!!!))) - Костя слева, а Владимир справа?????
Очень приятные на внешность парно!!! И правда, не шешнадцать!!))))
Доброго дня всем!
Вчера в 12 вы
(шЮтк)))
Наташ, маслица, маслица-то добавь) Укуснее будет и укропу туда, укропу.Мнооооога!
Так а чего там за рецепт-то? Нужно тока иметь ледяное сердце, чебы раков живьем в купяток помещать
Я воду солю сильно, на вкус, как морская вода примерно + укроп(не резанный, можно сухой, укладываю слоем на дно+ слой на раков, когда их в кастрюлю покидаю. Варить 10-15 минут. И все 
Ага, значится вот вы какие....Хорошие парни.
Тут опять пожалела про мужа-то... 
А чего это вы на России свидетельствовали?
Валя, ты вапше королева Поленицы))) или Царица чурочная! Упертость она иногда очень выручает.... но... ты там себя-то береги!
И я, и мы
Было вкусно!!! НО т.к. были ещё и роллы
Но утром лопату в
зубыруки и по двору шустрить.. и возле дома)) Пока в желудке не заурчало)))))Да да, это мы
Из Иван Василича. Он там еще кричит- По почкам два раза царице!!!!
Да, про Россию мне тоже интересно. Мы тока видюху смотрели, где вы с Электронниками
Напялила на себя еще одну корону. По верх первой.. Коль так хвалют...
Люблю роллы...Наташ, свойские или покупные??? Хочу рецепт свойских. Желательно не один!!!
Так знаю с кем дело имею))) родственные души))
ССылку хочу на видяху!!
Валь.. меня сын учил.. Он у меня по первому образованию технолог...
Сложно! Не буду умничать.. Там рис надо спец., варить его как то по особому...
Ну и по закрутке....
А потом уж творчество чистой воды! Мне нравится)
Но вчера же я убиралась у птиС.. мне не до того было..
1) мои роллы
2) к сыну ходили на д.р. он делал кучу роллов.. на столе видно.. ( на фотке от с бабулей.. моей мамой)
3) тоже Тёмкины роллы.. только у нас дома сделанные.
Лена! Бери выше.
Царица Средней, Восточной и Западной Сибири!!!
Валюша, третью корону цепляй
Деликатес считался. Едят всё,(особенно в Китае)надо только уметь приготовить.
Сейчас поищем.
Ты думаешь мы помним? Сколько воды утекло. сами ещё не всё посмотрели.
а у меня в контакте на стене была
. /Ч наверно, не буду ее там искать. Ини нам новых понадают, да веть???
Не, мне чего нибуть попрщще, я сложности не люблю
Ой, мамаааааааааааааа
... у меня уже от обморокоф скоро будет все тело в синяках...
А вот интересно, обильное слюноотделение вредит организьму или как то, наоборот, помогает ?
Ну мне ж нельзя тяжести таскать!!!
Фигасе.. А как же не помнить, куда стенка делася? (с).. В смысле,, как можно не помнить,два аккуанта у вас было или с одного сидели? У меня подозрение, что блог вы потерли вместе с кем то из вас. Иначеб не писали черненьким по белому уже не помню что. В смысле в столбике для информации о клиенте...
ТЫ в контакте есть???? Давай дружить)))))
А в одноках?? Я там больше люблю тусить)))
Так записывай - ежели ты выделила их!! то надо в рот что-нить и жевать..
НО ежели они в пустую выделяются... то беда((( - язва-гастрит... вернее, в обратном порядке)))
С переездом в Сибирь ты стала стройнее.. а значит и здоровее!!!!
Наташ, ищи Валентина Щипова Павловский Посад. И там и там я есть. Только я почти все время здесь... Но вкладки открыты всегда..
Пока читала, ты уже нашла
. Два года назад на новый год бросила курить. А праздники же. А когда курить бросаешь, то жор страшный. Вот я и нажрала за полтора месяца 10 кг... Потом курить снова начала( счас опять не курю) а килограммы не только остались, а еще понаросли... Вот только этим летом в норму и вошла
я, впринцыпе то, толстой только немного и побыла
серьёзно!!!!!
Болезненно к этому!(((((
Но лучше уж толстой но не курить)))
Хотя... лично мне.. если толстой, то лучше и не жить!
Мне фиолетово
В блоге скинули.
Насте давай, пусть носит за тобой
Аккаунт один всегда, даже аватарку ни разу не меняли. А в блоге, может ошибку какую исправляли, бывает, напишешь не ту букву.
ПРО толстых)))
.... соблазнители!!)
Пекутся на 220 просто 10 мин.!
Ужин начинался скромно.. ничего не предвещало осложнений(((
Свеколка... яички.. ПОтом пошла в ход кролиная нога... шашлычная..
Чуть позже, поняв, что к чаю ничего нет.. быстро намастерила печенья овсяного.. ( это поклон в сторону Володи и Кости
Вкусно получилось.. проще простого главное.. Но не слишком красивые на вид((
Я не учла, что они расширяются так в размерах!! И формировать не ловко... к ложке липнет..
Ну я для себя поняла, что это очень даже!!!!!
И.. вероятно, раз овсянка.... то полезнее любой простой выпечки)
А ела я со сгущенкой и взбитыми сливками)))))))
Слюнявчики сразу берите)))) чт. потом не жаловаться... И, ВАль.. стели полушубок)))) падать чт. легче))))))
Мой скромно и закончится. Ничего сегодня больше делать не буду. Тока ежикоф с рисовым гарниром. И сё. А, еще салат из свеклы с чесноком и майонезом. Чай иван. С медом... Ой, мыж вчерась два ведерка трехлитровых меду взяли.. Главна, чтоб ничего не слиплось.. А то мы один раз три литра взяли, второй... Сейчас решили сразу шесть..
Привет фсей честной компании))))))
Валюш я тоже к тебе в одноках напросилась 
Ага. Бегу принимать... Ой, привет
Кремень!
Сами делали?
Виннипухи вы... такие то))))))
С кем поведёшься.
Мы было хотели сегодня заделать торт "Птичье молоко", по классическому советскому рецепту. Но у нас пирог ещё недоеден. И потом на работу надо было сходить. Так что удержались.
Овсяное печенье классная вещь. А полезное :good:Лекарство просто
Значит мы идём к вам
...мёд, не пойму в чём секрет,
Мёд если есть, то его сразу нет....