.....Несколько лет я мечтала вернуться в деревню. Смотрела из окна городской квартиры на небольшие островки с зеленой травкой.... печально вздыхала...Мечтала о козочках, щипющих эту самую зеленую травку, о курочках, гусиках... Об огородике с картошкой и кабачками, о теплицах с перцами и с помидорами... Копила деньги, ездила по Владимирской области в поисках домика, уже нашла некоторые варианты и вдруг нелегкая меня понесла в замужа...И не абы куда, а аж в Алтайский край. Ага. С Московской области то..... Бешеной собаке три тыщи с лишним км не крюк....Да ежели бы мне год назад кто нито сказал, что я в замужа соберусь, да еще к мужу в дом потащусь... 
... Но вот я здесь. Вопреки всему. Собрали с дочерью по паре чумаданов да сумок и принеслись. Даже учебный год экстерном досдали. Ну сил больше терпеть не было- весна на улице. Май. Все цветет, пахнет и работы не начатый край... Теперь сидим тут, все в хозяйстве да в огороде и тащимся... Вечером голову на подушку уронила, с утра ее еле оторвала, уши за подушку цепляются, отпускать не хотят.... Разница во времени три часа. Тоисть, вот встаю, я допустим, в шесть утра, а по московскому то времени еще три ночи.. Так еще, над моим совьим организьмом, я не издевалась никогда.... Но радости полные штаны.... Счастье брызжет через край, не смотря на дикую усталость поночалу. Иногда, конечно, в голову лезут всякие мысли, что я, так сказать, не совсем здорова головой, но я их гоню.....
Хозяйство у нас пока не большое.. Но хотелок у меня.... Вобщем, хожу с поникшими ушами, потому что всего, что я хочу, мне не разрешають... К примеру- хочу я корову.. Но я с одной козой то угвоздалась уже с отвычки... Птицы хочу разной переразной, но ее пока некуда сажать. Квартир еще ненастроили....
Блог решила завести наверное больше для общения. Поэтому милости прошу всех к моему шалашу.
1. Тута Как мама Надя нас ссылки сюда вставлять учила
2 тута прага Лены Экоусадьбы
3. Замеры нашего крс
4. Машин пломбир
5. схема выпойки телят
6. Задорнов https://fermer.ru/comment/1078156929#comment-1078156929
7 Королевская ватрушка https://fermer.ru/comment/1078158375#comment-1078158375
8. Примерно от сюда живопись https://fermer.ru/comment/1078163220#comment-1078163220 ( и дальше)
9. красота от Ключиков https://fermer.ru/comment/1078331065#comment-1078331065
10 про печки https://fermer.ru/blog/109344/novaya-zhizn-ili-beshenoi-sobake-201093?pa... http://kirpichiki.pro/download.html?id=50
11.Питер https://fermer.ru/comment/1078504441#comment-1078504441
12. Псков https://fermer.ru/comment/1078504491#comment-1078504491
13.Самара https://fermer.ru/comment/1078506722#comment-1078506722
14. МОИ НУЖНОСТИ https://fermer.ru/comment/1078508020#comment-1078508020
Люда... он пару часов только был грустный (козлик) Потом скакал и даже не вспоминал про эту резинку...
Так же можно про всё трындеть зелёным-то...
И мне жалко.. Мне и кролика жалко резать...
Фигня это всё... Мы в с-х и нам нельзя быть болезненно слабыми!!!
это точно... чтож... будем учится...
Доблое утло, додогие товалисчи!!!
Вот это что???
Пока я, не покладая рук( прости меня, Оля, не замочила яяяяя( тут такой смайл- лбом об пол тресь)).. Ну и вот, пока я не покладая рук пытаюсь прорастить гадский овес, у меня очередная рассада заколосилась
А ляляляля ля, а я сошла с ума.... какая досада
Ну ващеееееееееееееееее
Вот...создай семенам условия как в тыкве и они прорастут
Замочила. В мешке в ведре.
На улице плюс три. Метель. Снег крупнющщий, красивущщий... Ох...
Из тыквы хочу сейчас сварить компот. Вот по этому рецепту :
В 10-литровую кастрюлю наливаем 8-8,5 литров воды, доводим до кипения и всыпаем 0,5кг сахара(кто любит слаще можете больше) + 7-8шт гвоздики и опять доводим до кипения.Тыкву 1/4 очищаем и нарезаем крумными кубиками.Закладываем тыкву в кипящий сахар-сирип и кипятим 2-3минут,а затем добавляем 1средний лимон с цедрой нарезанный дольками + апельсиновую корку или 1/2 свежего апельсина тоже порезанного.Даём прокипеть ещё минуты 3-4 и снимаем с плиты и добавляем 1.5-2чайных ложки лимон. кислоты и даем настояться до полного остывания.Компот готов-приятного аппетита!Итак для приготовления компота нам понадобиться: 1/4 средней тыквы желательно с яркой оранжевой мякотью,сахар 500-600гр.,гвоздика 7-8шт., 1 лимон и 1/2 апельсина.Можно апельсин заменить сушёными апельсиновыми корочками(ни чуть не хуже чем свеж. апельсин) которые предварительно моют озамачивают на 1.5-2 часа в холод. воде и вводят в компот одновременно с сахаром.Сушёных корочек для 10литов берём примерно горсть.....
Из всех причиндалоф у меня в наличии только тыква, лимон и сахар. ( сахар и то остатки чуть чуть. надо в райцентр уже ехать на затарки)
Вобщем, буду пробовать... А утром тыкву разрезала вот для чего- Люблю кашу пшонную с тыквой. Вот прям просто обажаю. На стакан пшена примерно стакан порезанной мелкими кубиками тыквы. Наливаю в кастрюлю немного воды, туда высыпаю тыкву. Она минут десять там варится, добавляю пшено. (Мытое предварительно). Вот оно там варится, варится, сахар и соль по вкусу. Как на обычную кашу. Молоко доливаю в последнюю очередь. Довариваю и кормлюсь. Сегодня даже Серега похвалил, тна что он ворчал все время. Подозреваю, что про себя думает, что какой то гадостью его кормлю
приветы, о5 у тебя там опытная станция
все колосится, только не зерно ))) компот наверное вкуснющий. а у нас кроме меня никто не ест тыкву, иногда в суп добавляю, так едят, а больше нееет. а суп от тыквы такой красивый становится и вкусный и аромаааатный....
Привет Валюша!
у нас тоже теплынь -2, ветер влажный, под ногами месиво идти ноги устают.....
Прикольно у тебя все прорастает
Привет, девчонки
В суп не пробовала. А вот в пюрешку кладу кусочек. Скусно получается...
да да да. влага жуть. В сарайке вся подстилка опять мокрая
. Что то меня претомляет эта ихняя иерархия... Сначала Васька долбила всех и от нее все щемились по щелям. Ваську отправила в теплый сарай. В свой родной хлевушок. Отдыхает там от всех теперь, с курами. А все от нее... Так уж своих дитенышей долбила, что аж продавать ее помышляла.. Теперь, значит, Васьки нет, дитеныши расправились и... и всех начала долбить Красуля. А она, коза, рогатая, прям Марту под пузо поддевает, аж боюся...И че??? Гены чтоли? Марта ходит вся скукожится, как старый рваный башмак (с) , но, блин, как увидит овца, первая несется его шпындалять 
. Поубивала бы, козу... В итоге бедного овца гоняют все, кому не лень. А лень только быку. Потому что быку не интересно гонять маааленького овца. Ему интересно гонять больших нас с Серегой. Так и норовит рогами под опу.. А рога еще маленькие.. А будут большие когда....
Сейчас овца кормила. Потом сидела наблюдала за ним... Блин, его все шпыняют, паразиты
Вобщем, я насыпаю всем сена, всем становица не до Якова, и он спокойно начинает носится по загородке. Так скачет прикольно, я прям падаю от него... Поскачет, поскачет, ко мне подбежит. Я поглажу- бежит дальше скакать. Вот он побегает, я поумиляюсь, и обратно сую его в свой закуток( угол огороженный широкой дверью).. Так прикольно его от туда даставать... Дверь высокая. Когда он маленький был, я перегибалась, но его не доставала. А он с первых дней знал, чего от него требуют, вставал на задние ноги, я его хватала за каракуль и выволакивала. теперь то он подрос, я почти не нагибаюсь. Он когда меня видит с разбегу мне в руки заскакивает. Как в мультике про волка и теленка. Когда бычара волку на руки запрыгнул и сказал- Папаняяя. А волк в ответ- Ну вот, а то все мама да мама... Вот так и Овец ко мне на руки запрыгивает
я на мелкой терочке с осени готовлю и в морозилку, потом когда суп готовлю, то кусочек хрясь и в суп, вкусно ням. она как бы там, но ее никто не видит, а мои и не знают чаво это там желтеет, едят и нормально, с кашей не прокатывает, моськи воротят...
они быстро становятся ручными. я уж писала в блоге о своем детском воспоминании связанном с овцами, как бараш с детства меня запомнил и всех бодал кроме меня, еехххх... как жеж хорошо тогда было у бабушки в деревне...
Я кусками зафигачила. Как мама делала. А потом, когда поняла, что моя морозилка не резиновая, подумала, что надо через мясорубку ее и порционно по пакетикам. Кабачки потом так сделала. С луком вместе. На оладьи. Но всеравно разляписто получилось. Надо пакеты в какие нибудь формочки сначала
, чтоб ровненькие были.... Напиши чтоль мне рецепт супа, в который тыкву кладешь. Может тоже сварганю своим
Дык это... если она на терке, то в пшенной каше ее не должно быть видно. У меня кусками и то почти не видать
Надо исправлять ситуацию и заводить баранов. Чтоб детям тоже было хорошо.
так я в любой суп кладу, хоть щи, хоть борщ, да хоть куриный с лапшой домашней. тут нет никаких рецептов.
мои не любители тыкв и кабачков, эти микродозы только в супе не замечают
что доча, что папа, я вот очень люблю всякие овосчи, а они нет, вместо кабачков летом огурцы жарю и тушу, это едят, а вот кабачки и тыкву ни-ни 
такмо баранов не очень хочу вот нубийские козочки оч нравятся, а еще коровка джерси, курочки тама всякие и поросятки какие-нить небольшие типа минипигов, а и мускусы, аха
размечтавалося я чаво-то... пошла достану губозакатывающую машинку, вдруг поможет 
дададада. доставай
.. Не, джерсейку я б может быть... У ней, говорят, жирность в молоке большая.... Но нубийки 
. Не, они симпатишные, конечно... Но стоят как самолет... А потом в обморок постоянно подать - то чихнула, то кашлянула, то пукнула... Да и всетки, уж если породные, то мне зааненки ближе... А на нубийских буду со сороны глядеть. Будешь мне показывать, когда заведешь...
я просто зову их особенные мои )))))
видела когда-нибудь таких кур?
глядишь сама захочешь, а я тебе козленка авиапочтой
не в смысле козла, в смысле козы. по обещаниям у них молоко не пахнет, а я дюже чую запах козлятины, а зааненок не встречала еще не пахнущих для меня. если нубы тоже пахнуть лично для меня будут, то мне это счастье тоже нафиг-нафиг.
понятно что петух, петух этой породы, а яица, да этой породы курица несет, причем бывают даже фиолетовые
ну или лавандовые )))) Амераукана называется. смущает, что на всех просторах инета и разных сайтах одни и те же фотки кочуют, может фейл. или у нас редкость.
чего встали то, поехали, на ровном месте стоишь
Блин, да чем пахнет молоко то? Чем кроме как козой может пахнуть козье молоко? Коровье пахнет коровой. Магазинное коровье пахнет пакетом из под молока.... Козье молоко намного приятней пахнет чем коровье. Оно вкуснее и ароматней. Козы никогда не пахнут навозом( ежели за ними иногда убирать) От коровы пахнет навозом, хоть заубирайся.
. Я всегда думала, что мне везло и козы, у которых пахнет молоко мне не попадались... Теперь начинаю совневаться... Наверное у меня просто нет тех стериотипов, что козье молоко плохо пахнет...
да фиг его знает чем, неприятным чем-то. я коровье тоже не все могу пить, вот если за коровой ходят, то могу пить, а если она вся никакая, то пить тоже не могу. не знаю я, чем пахнет, пахнет и все тут. пробовала сколько раз себя перебороть и пить козье молоко, не могу, как лекарство, хуже, прям в животе нехорошо становится. а коровье, которое у тетки берем, могу пить вместо воды, вкусное, не пахнет неприятным чем-то или кем-то, и доча пьет и муж (не любитель молока вообще, магазинное так на дух не переносит, да мы его как года два не берем, только домашнее, и кефир мелочи своей я на домашнем делаю), вот если найдется такая коза, которая для меня будет как это коровье молоко, никаких денег на нее не жалко. вот.
если б это были просто стереотипы, а то ж запиваю козье молоко водой, до чего противно.
Пошла разлядывать твоего петуха... Про Амерукану слыхала... Петух расцветкой на фавероль похож...
Вобщем, мой приговор такой- фиолетовое пусть несут. Красные - "не он это".. Пошла в яндыкс... Счас тока баню затоплю сбегаю...
Слушай, меня терзают смутные сомнения... Из глубины моей памяти... Вобщем выплыло, что фиолетовые таки да. Но вот красное первое - это стопудово мараны... Чета сомневаюсь я, что вся расцветка это одна и та же порода понанесла... Пойду исче гляну....
Ну хорошо. Хрен с ним. Ты меня уговорила. Может быть.. Повторяю, может быть то зеленое тоже снес этот твой Амерукан ... Но красные и розовые
мммммммммм.... баня...... мы послезавтра на полторы-две недели в деревню едем, там и баня и все прелести деревенской жизни.
вот тута я про них читала http://selok.ru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/ameraukana.html, если редактор не забанит.
мне они не то чтобы сильно понравились, просто яица необычные, вот думаю, насколько это правда, насколько маркетинг.
оспадиии, да чем ты их кормишь, коль они у тебя такие...
слово забыла 
... Ковырялки, вобщем... Блиииин, убицца оп пол веником... У меня один сказ на все- не нравится, не ешь... Я, ежели че, и обидется могу, тогда вообще либо голодные будут сидеть либо сами готовить.. Еще мне тут- кабачки оне не хочут, тыкву не хочут, молоко им не такое... Вобщем, мои отраву будут давится, но есть 
.. Как то уху наварила- 
йо мойо... Я ее на второй день попробовала... Такая гадость... А мои съели. Я то не видала процес.. Подозреваю, что плакали. Но глотали...
тем, что любят, на себя пофигу, ну а что, все мы такие наверное, мама так научила, что близкие вперед, потом сама. правда вот рыбу есть научила, а то муж во времена нашего знакомства вообще можно сказать рыбу не ел, а сейчас 3-4 раза в неделю, и ничего )))) нравится.
я все грожусь, но они подхалимы те еще, мамочка ты у нас самая хорошая, мамочка ты самая любимая и т.д. и т.п. и все, забыла я уж на что обиделась. по поводу готовки, я уж приноровилась, ну а что, они в большинстве, и потом, я еще сына должна родить, в смысле хочу, может там мои гены будут сильнее
Хотела сегодня аудио книг накачать, хапнула вирусятину
. лечила вебом- нихрена подобного... Теперь меня преследует всяческая реклама даже на фермере. И вкладки сами с новостями какие то включаются. И какой то контакт придолбался счас, когда по ссыли пошла и пришлось перезагружать комп, потому что этот контакт с запросами явок и паролей( вкладка с контактом открыта всегда у меня. Эта еще какаято) Вобщем воооот 
.. А откат системы, как ребята говорили еще стописят лет назад, я так и не установилаааааааааа, коза безрогаааааяяяяяяяя 
... Вобщем, сижу дрожу, что вот счас останусь безофсего и жду Серегу... Мож он откат установил???
то что-за козы, от кот. вы пьёте молоко???
Я вот пью и просто сливки!!!! особенно утреннее!!!
И в изделиях никак не проявляется.. каша, блины..
Это же поделитесь... что-за козы?!
Валя, какую рыбу едите?
Я вот так вот задумалась счас.... Я жена и мать. А не кухарка. Ежели хочется, чтоб по вкуснее, то либо сами, либо нанимайте стряпуху. Да,близкие вперед. Кусочек побольше положить, спать подольше попытаться дать...
. За это их тоже люблю и ценю...
Ну не люблю я готовить. Вот терпеть ненавижу. И чего теперь? Я сразу предупредила. Не, у меня бывает настроение. Бывает желание.. А бывает, что и не бывает. Вот так и живем.. Просто, мои боятся видать высказывать свое фи по отношению к тому или иному моему блюду. Иначе вдруг желание вообще не появится
Да вообще молоко потрясающее. С коровьим не сравнить. Коровье тоже люблю. И могу выпить очень много. Но вот парное козявкино ни на что менять не хочу. И кашу манную на козьм молоке да с козьим маслецом..... Блин, слюни потекли... Девочки, как же я люблю манную кашу. Это чтото... Помню, в роддоме лежу на столе- завтрак, слышу, разносят. А тока отстрелялась. Санитарка пол моет, утро, пересменка. Спрашиваю- чего на завтрак дают? Мне ответ- кашу манную. Слезно просила мне тарелочку оставить. Еле дождалась пока жрать разрешат
а че жрать нельзя после родов??
Я тоже помню такая голодная была, шо первый, шо второй разЫ... Но в первый повезло меньше)) родила в 22 ч.))))))) и до утра "умирала")))))