.....Несколько лет я мечтала вернуться в деревню. Смотрела из окна городской квартиры на небольшие островки с зеленой травкой.... печально вздыхала...Мечтала о козочках, щипющих эту самую зеленую травку, о курочках, гусиках... Об огородике с картошкой и кабачками, о теплицах с перцами и с помидорами... Копила деньги, ездила по Владимирской области в поисках домика, уже нашла некоторые варианты и вдруг нелегкая меня понесла в замужа...И не абы куда, а аж в Алтайский край. Ага. С Московской области то..... Бешеной собаке три тыщи с лишним км не крюк....Да ежели бы мне год назад кто нито сказал, что я в замужа соберусь, да еще к мужу в дом потащусь... ... Но вот я здесь. Вопреки всему. Собрали с дочерью по паре чумаданов да сумок и принеслись. Даже учебный год экстерном досдали. Ну сил больше терпеть не было- весна на улице. Май. Все цветет, пахнет и работы не начатый край... Теперь сидим тут, все в хозяйстве да в огороде и тащимся... Вечером голову на подушку уронила, с утра ее еле оторвала, уши за подушку цепляются, отпускать не хотят.... Разница во времени три часа. Тоисть, вот встаю, я допустим, в шесть утра, а по московскому то времени еще три ночи.. Так еще, над моим совьим организьмом, я не издевалась никогда.... Но радости полные штаны.... Счастье брызжет через край, не смотря на дикую усталость поночалу. Иногда, конечно, в голову лезут всякие мысли, что я, так сказать, не совсем здорова головой, но я их гоню.....
Хозяйство у нас пока не большое.. Но хотелок у меня.... Вобщем, хожу с поникшими ушами, потому что всего, что я хочу, мне не разрешають... К примеру- хочу я корову.. Но я с одной козой то угвоздалась уже с отвычки... Птицы хочу разной переразной, но ее пока некуда сажать. Квартир еще ненастроили....
Блог решила завести наверное больше для общения. Поэтому милости прошу всех к моему шалашу.
1. Тута Как мама Надя нас ссылки сюда вставлять учила
2 тута прага Лены Экоусадьбы
3. Замеры нашего крс
4. Машин пломбир
5. схема выпойки телят
6. Задорнов https://fermer.ru/comment/1078156929#comment-1078156929
7 Королевская ватрушка https://fermer.ru/comment/1078158375#comment-1078158375
8. Примерно от сюда живопись https://fermer.ru/comment/1078163220#comment-1078163220 ( и дальше)
9. красота от Ключиков https://fermer.ru/comment/1078331065#comment-1078331065
10 про печки https://fermer.ru/blog/109344/novaya-zhizn-ili-beshenoi-sobake-201093?pa... http://kirpichiki.pro/download.html?id=50
11.Питер https://fermer.ru/comment/1078504441#comment-1078504441
12. Псков https://fermer.ru/comment/1078504491#comment-1078504491
13.Самара https://fermer.ru/comment/1078506722#comment-1078506722
14. МОИ НУЖНОСТИ https://fermer.ru/comment/1078508020#comment-1078508020
Привет, девоньки.У меня опять печалька.Вчера пришла с работы, сразу кормить-доить.Захожу в сарай а там поросенок кирдык(лех и сдох,как тот йожик)Заметьте уже второй килов на 30 будет. первого закопали без вскрытия(побоялась чего-то) а этого сегодня с утреца поперли в вет.лаб.(веты у нас золото-езжай на работу мы тебе позвоним)Позвонили, говорят - все прекрасно в нутри,но толстый кишечник забит глистами и образовалась непроходимость,вот вся причина кончины.осталось у меня 2 порося.Я хотела проглистогонить всех разом когда козу запущу, чтобы потом все вычистить.А теперь немедленно!!!! ВСЕХ.вот так.Яеще вас не дочитала,пргульщица.
Жалко трудов-то(((( Ну хоть не 100 кг мяса пропало(
Ну может Коля так думает...У меня мотор сич - никаких проблем вообще.И сливки, и сметана потом и масло.
А зачем по полкило? Вы фарш в пром масштабах планируете перерабатывать?
У меня электромясорубка Мулинекс за 8 тыс. руб. уже лет 8-9 пашет, ттт, без сбоев.
Ага, он.
Во понаписали,пока от города до дачи доехала,глядь,а тут! Девоньки,че вы уток боитесь щипать? Мы на раз два. Уже писала,такаа игдеее,первое условие начинать рубить когда уже КИПИТ вода,зарубили СРУЗУ в кипяток,держать ДОЛГО. Можно переодически из воды приподнимать пробовать отщипнуть перо,если очень легко,то вынимаем и МАКСИМАЛЬНО БЫСТРО ощипываем. И будет вам счастье. Не давно так гуся ощипали понравилось.
Промышленные) И вы стока фаршу стрескаете?! Даааа, много...Мне б коровы на год бы хватило..наверное)
Наташ, а кожа не заваривается? Я так кур щипаю, только не совсем в кипяток - в 70-80 гр.И держу минут 10-15. Кожа сваривается.Мне не нравится(
УТКА не курица. Курицу если так обработать ,то не перья ,вся шкурка слезет одномоментно. Если ты утку обработаешь,как обрабатываешь курицу,то сначала заклей себе рот ,что бы соседи не слышали.
Валюшка привет! Ты не сравнивай ручной и электро! Ты привыкнешь к электро и все будет нормально! А ты сразу захотела, чтоб и струя была и сливки стояли! Надо его объездить!
Привет. Только со сберкассы-мать ее растак. Ходила братов кредит оплачивать по книжке. А то он работает и по субботам тоже-сезон уборки винограда. Доволен. Сорок тысяч получил за прошлый месяц. В сотниково не больше пятнашки выходило и то рееедко. В Сбербаке очереди как в девяностых. Ужас. Пробилась нагло с ребенком на руках в первые ряды. Прихожу куры ходют везде...коза тоже. Дверь открыла марамойка. Я наверное до окончания постройки сарая не доживу....
Лена. 64-67 гр, не больше 40 сек, в это время ее макать раз 10. Это по броликам. Тушка как магазинная.
Согласна. Только растить их у меня ну никак...
----
Отвалилася опосля огорода. Сначала лук садила. Естественно под снег))) А как по другому то? Когда солнце то ктож садит? Когда солнце и тепло валяюцца на диване... Руки естественно голые- земля сырая, просто на руки килограммами липнет... Дочь с Говнюшей во дворе пестни горланят. В основном матерные. По дворам то тут, то там, им подпевают. Сегодня все по стоилам. Иначе бы Дочь уже все вороты выломала. Они же встанут у ворот и начинают ее звать. То одни позовут, то другие. Ее слабая психика, мы думаем, не выдержит, по этому мы открываем ворота и выпускаем. ( наша психика видать еще слабей). На улице ветер ураганный. пердически принимается снежить. Потом выходит солнышко и снег подтаивает...
Капусты половину выдрали... Счас передохну, пойду за второй половиной. Серега уехал копать. Неимется ему. Хорошо, что с трассы не видно. А то были бы ему Белые рубашки Задом на перед...
Думаю, что три года смело. Даже подозреваю, что и больше. И лучше.
Не разобрала еще. То, что ручку не крутить потея вовсех местах это плюс. Остальное пока в минусах. Но я очень привыкаю к вещам. Поэтому все новое для меня изначально плохо. Пока не привыкну))) Хорошо хоть привыкаю быстро)))
Вроде хочется тот патриот.. Но потянет ли он наши.. Так сказать... Поползновения???
Предупреждала ж.. Ежели трандычиха затрандычит... Меня по ходу не переговорить... Типа Тины Коделаки... . Бывает сама себе надоедаю...
Мы пока вторую... Так что...
Усцысси с нами.
Лен, я гусей и то в кипяток. Подольше чем кур держим и щиплю. Норм. Едиственно один был толи с подпухом, толи это пеньки такие- хоть шкуру снимай. Мы его опалили и все. Суп варю- кожу потом выбрасываю. Для себя сойдет. Думаю- раз для себя то может и уток так можно???
Вот про что я и интересовалась . Тань- кожные покровы как? У нашего быка все кругом везде чисто было. ( это я теперь тоже на глистов еще больше подозреваю). В обще конечно- нефигасибееее!!!! Ктоб мог подумать то... Надо всех глистить. Недойных прям срочно... А из дойных.. Ваську мож??? Ну очень толста. Коль веты даже прививку делать не стали... Да. Наверно надо ее глистануть. И поглянем- сдует ее или нет.. А что делать..
Люд, пошли своего Колю в опу!!! Либо пусть сидит без котлет и сметаны, либо пусть купит хоть что то, а потом копит себе на здоровье на свою блатоту Итальянскую. А то поди фуёво- фсе овно, крути, Людка, руками.
Лен, не сложно, но я никак не могу поймать струю, чтоб без пеньков, а это така-а-ая гадость!!! вот и сидишь, выкорябываешь!
Лен, но он же не итальянский))) Не подходит им твои Сич .
опять таки фуйня из под ноктей ))) какие то 8 тыщь )))
А чем они от коз отличаются??? Я думала, что как и козам, 4 дня.
А я говорила, что у нас на него денег нет . Мыж не Коля, мы взяли на что нам хватило. Если когда нито будет деньги, то естественно купим по лучшее. Но пусть хоть так, чем никак.
За пятнатнадцать манут суп однако, может быть, не то что кожа. Кур в кипяток( или не совсем) на минуту кунают .
Так то нет.. ( я думала, что еще хуже будет )
Ленок, у меня бролей(слава Богу) уже не осталось.Тока юрловские петухи на тушенку.Вот их, если просто мокать, фиг ощиплешь. У них пЁрьев...как у гусей)
Ага, понялЬ, почти уже не боюся тех уток!
Дык пенсии же счас . У нас мать кредит( наш на скважину) платит автоплатежом. Тоесть в нужный день с книжки раз- и сняласб нужная сумма. Сама.
А мы через сбербанк онлайн все. Ну очень мне. Очень. Лежишь себе и все платежки раз- и заплатилися.
Все. Перечитала. Пошла к капусте)))
О, Валь, я раньше первых кур тоже так щипала - на минуту и макала.А потом тут же на форуме кого-то умного прочитала, что надо набрать воды горячей из крана(ну это если электротитан, как у нас, там-то не кипяток) и туда куру чуть не на полчаса.Вот я так потом стала делать - намного легче все щиплется.Прям рукой по перьям ведешь, они вытаскиваются.Даже дергать не нужно.Но, кожа все равно подваривается, как и если в кипяток на минуту - тоже как вареная получается.А я кожу сама люблю жаренную и запеченную - вот и страдаю поэтому)))
мне не нравится, измочалится все пока обдираешь. Горячей водой, минут на 5-10, и тоже легко, но вот эти пеньки................. ))) я жадничать не стал, утятами 11 штук продала, 17 остались- надо было еще комунить впарить, сейчас умнее буду.
Припёрлась с работы, кофе пью, для Наташи- гуляю я по утрам, как все нормальные люди во дворе, то козявок покормлю, то кур, то собаку, то на берег выйду, сено у меня там лежит, вобщем утренняя пробежка , Валя, поплавок у меня тоже разборный, бесит иногда, и вообще хватит сидеть, надо хоть печку затопить
у меня Zelmer..1,5вт,есть насадки для колбас и тд..купили в 9году..работает хорошо,только я салоха помыла её в посудомойке..а алюминь же нельзя ...наверное теперь поминяю на такую же.
Надя, я в этом году 3 выводка продала) Тож думаю - оставлю себе 10 шт., мне хватит...Ага, приезжают покупатели и всех подчистую забирают.Потом уже в июле заложила 20 яиц в инкуб - для себя, на тушенку и так...с яблочками и апельсинами...А тут еще и утка уселась парить.Еще 10 шт мне высидела.+ еще 2 мои семьи родительские...Вобщем переизбыток образовался.А теперь уже не продашь, не сезон.Придется всех самим есть)
я на пробу яйцами брала, и вышли хорошо из 36- 29 штук, один только загнулся непонятно из-за чего, хотела оставить семейку, да на фиг на фиг! соскучусь, весной или летом еще яйцом возьму)))
Да и так можно.Но, я в зиму своих 2 семьи оставлю взрослых.Еще годик поработают производителями.У меня в этом году от одной семьи собирала яйца и в инкубе выводила, а вторая семья сама насиживала.Причем обе мамашки в одном гнезде сидели)
девочки- может кто взвесит свой поплавок неразборный??? Цельный тоесь, а??? Ну должна же я понять в чем собака зарылась
я кроме кур, индюков оставлю. По душе они мне. К 3 своим стареньким добавила еще парочку. Одна бронзобиг, другая виктория. Глянем что будет с них. И продаются индюшата тоже хорошо. Цесарок извела, перепелов извела. Теперь до старых кур надо как то добраться да фаверольных петухов, а топор на них не поднимается( и селить некуда( вот диллема!
Мечта...
и у меня.........на следующий сезон еще попробую яиц купить, а то как то не получилось у меня с ними. Сначала траванула комбиком для бролей, потом их австролорпы есть начали. Я даже не поняла первые 3 дня. Почему у меня к обеду 1-2 трупа фаверолей. Перо целое, а кишков нет. Пока не увидела, что куры через попу у них кишки доставали. Это ужас ужасный! итак куриц 4 штуки было из всего выводка, и тех уморили. Осталась вот одна красотка. Подобрать жениха ей не могу никак. Все симпотяги)
ты с Валентиной договорись, она ведь участвует в престижной, может и яиц соберет. Выводятся хорошо, растут тоже не плохо. А мясо вкуснючее! Вот думаю, может петьку на беспородное стадо оставить, интересно, он передаст вкусовые качества потомству? У меня 2 куры помесные с орпингтоном, так тоже, когда их зажиревших товарок резали- пальчики оближешь. Небо и земля в сравнении с мясо-яичными.
Валя, разные не коровы с козами, а лекарства...
Поэтому где будешь покупать-читай инструкцию....кому можно-кому нельзя...
и сколько дней молоко не пить...
я глистогоню альбеном...
и молоко пью ...
а что такого то...
этим препаратом и люди лечатся...
а в молоке микроскопическая доза...
только такое молоко не продаю...себе и скотинякам.