.....Несколько лет я мечтала вернуться в деревню. Смотрела из окна городской квартиры на небольшие островки с зеленой травкой.... печально вздыхала...Мечтала о козочках, щипющих эту самую зеленую травку, о курочках, гусиках... Об огородике с картошкой и кабачками, о теплицах с перцами и с помидорами... Копила деньги, ездила по Владимирской области в поисках домика, уже нашла некоторые варианты и вдруг нелегкая меня понесла в замужа...И не абы куда, а аж в Алтайский край. Ага. С Московской области то..... Бешеной собаке три тыщи с лишним км не крюк....Да ежели бы мне год назад кто нито сказал, что я в замужа соберусь, да еще к мужу в дом потащусь... ... Но вот я здесь. Вопреки всему. Собрали с дочерью по паре чумаданов да сумок и принеслись. Даже учебный год экстерном досдали. Ну сил больше терпеть не было- весна на улице. Май. Все цветет, пахнет и работы не начатый край... Теперь сидим тут, все в хозяйстве да в огороде и тащимся... Вечером голову на подушку уронила, с утра ее еле оторвала, уши за подушку цепляются, отпускать не хотят.... Разница во времени три часа. Тоисть, вот встаю, я допустим, в шесть утра, а по московскому то времени еще три ночи.. Так еще, над моим совьим организьмом, я не издевалась никогда.... Но радости полные штаны.... Счастье брызжет через край, не смотря на дикую усталость поночалу. Иногда, конечно, в голову лезут всякие мысли, что я, так сказать, не совсем здорова головой, но я их гоню.....
Хозяйство у нас пока не большое.. Но хотелок у меня.... Вобщем, хожу с поникшими ушами, потому что всего, что я хочу, мне не разрешають... К примеру- хочу я корову.. Но я с одной козой то угвоздалась уже с отвычки... Птицы хочу разной переразной, но ее пока некуда сажать. Квартир еще ненастроили....
Блог решила завести наверное больше для общения. Поэтому милости прошу всех к моему шалашу.
1. Тута Как мама Надя нас ссылки сюда вставлять учила
2 тута прага Лены Экоусадьбы
3. Замеры нашего крс
4. Машин пломбир
5. схема выпойки телят
6. Задорнов https://fermer.ru/comment/1078156929#comment-1078156929
7 Королевская ватрушка https://fermer.ru/comment/1078158375#comment-1078158375
8. Примерно от сюда живопись https://fermer.ru/comment/1078163220#comment-1078163220 ( и дальше)
9. красота от Ключиков https://fermer.ru/comment/1078331065#comment-1078331065
10 про печки https://fermer.ru/blog/109344/novaya-zhizn-ili-beshenoi-sobake-201093?pa... http://kirpichiki.pro/download.html?id=50
11.Питер https://fermer.ru/comment/1078504441#comment-1078504441
12. Псков https://fermer.ru/comment/1078504491#comment-1078504491
13.Самара https://fermer.ru/comment/1078506722#comment-1078506722
14. МОИ НУЖНОСТИ https://fermer.ru/comment/1078508020#comment-1078508020
Я 15 штоль марта сеяла. Думаю, позже надо. В открытый уже переростышами высаживала. Када? Неделю назад? А в теплицу как раз эти мартовские высадила числа 20 апреля. и до десятого поди мая потихоньку высаживала. Вроде одинаково помидоров то везде В теплице. В открытом еще только приживются. Цветут потихоньку. Но триперные пока.
Я просто думаю, что каждому свой климат. .
Наташа! Если надо рецепт, только у меня Ассорти, но очень вкусно, съедается все и выпиваеться, если надо, то напишу!
Для Mery871 ( Для Натальи ) рецепт отличных маринованных огурчиков. Делаем 1 литр заливки : берем 900 гр. воды, 100 гр. уксуса 6%, 100 гр.сахарн.песка, 30 гр. соли, лавр.лист 2 шт., перец горошком 2-3 шт., гвоздика 2-3 шт., корень хрена. Это всё кипятим в кастрюльке 5 минут. В мытую банку подержанную над паром укладываем мытые огурчики, и заливаем кипящей нашей заливкой. Выдерживаем минут 5, потом сливаем через крышку с дырочками, снова кипятим этот рассол и заливаем в банку с нашими огурчиками. Закатываем машинкой крышку. Переворачиваем банку вверх дном. Утром на другой день ставим банку как положено на дно, крышкой вверх. Таким же образом маринуем помидоры. Или делаем пополам огурцы+помидоры. Очень вкусные.
Лена, пиши
У нас мама занимается засолкой. а мы только крышки закручиваем. В прошлом году рецепт давали, вроде, здесь у Валюшки, теперь не найти.
Повтор.
Бродячие огурцы.
В подготовленные банки укладываем на дно листья смородины и вишни, лист хрена, перец горошком,
острую перчинку, лавровый лист, 2-3 зубчика чеснока и другие специи по желанию. Ставим промытые огурчики с обрезанными кончиками, сверху укроп с зонтиками и заливаем тёплым рассолом.
Рассол: на 3-х литровую банку надо взять 1,5 литра воды и 1,5 стопки соли. (У мамы специально для засолки есть старая гранёная стопка, в ней 75мл. Значит надо 110 - 120 мл соли, если нет такой стопки можно половину 250гр. стакана ) Рассол кипятим, даём остыть до тёплого состояния и заливаем в банку с огурцами.
Накрываем банку неплотно крышкой. Оставляем заквашиваться на 3-4 дня. Рассол помутнеет, но это не страшно: образуется молочная кислота. Если вдруг на поверхности образовалась плесень, снимаем ее, но рассол не выливаем.
Через 3-4 дня (видно будет, что брожение закончилось) ТОТ ЖЕ САМЫЙ РАССОЛ из огурцов сливаем в кастрюлю, доводим до кипения и кипятим 10 минут.
В банку с огурцами засыпаем 1 столовую ложку сухой горчицы, без горки, заливаем кипящим рассолом. Закатываем крышки.
Несколько дней рассол будет мутным, затем горчица осядет на дно и рассол станет прозрачным.
Огурцы по этому рецепту получаются солеными, хрустящими. Как говорит Костя: -Выпьешь стопку водки и хочется таким огурцом закусить. Закусишь и ещё хочется выпить.
Если надо было съездить, то надо было ехать.
А у нас травы почти нет. Всё засушило.
Молодцы! Вот правильный метод, жизнь делать прекрасной.
Доброе утро, добрые люди!!!!!
Все как обычно- жара, комары.. Ааааааа, еще мошка!!!!!!!
Я не Наташа. Но мне надо!!!! ))))))
Опяь таки я не она, но спасибо))))
( с утра все Натальины лавры забрала)))
Доброе утро, уже управились, встала без пятнадцати пять, не могу спать- жарища
Рецепты огурцов умыкнула в блокнотик. Спасибо мальчики и девочки)))
А я привалилась вздрыхнуть манек . Вздрыхнуть мне не жарко )))))
У Сереги никакого режиму на работе. То шести им, то к пол девятому, то у семи... Никак в ритм не войду....
Вчера был самый длинный день в году... лето то на зиму поворачивает теперчи )))
Марина, ты технику просила!! ( хотела вчерашние фоты сунуть, но они чета ишо не в компе... )
На первой фоте колесо от граблей торчит. Я потом покажу их полностью. Сухое сено этими граблями в валки сгребается, и вот этой лопатой снеговой валки сдвигаюстя в кучи( задним ходом). С кучь уже вилами в прицеп... очень хочется или тюковальщик или просто трактор с вилами. Потому что разгружать и сгружать тоже еще то удовольствие... Но!!!! Хотя бы половина механизированна и то большое облегчение...
Пардоньтес. Не тех фоток наставила....
Дубыль два
Спасибо, посмотрели , молодец Серёга
Агааааааааааааааа )))))))))))
Напишу вечером рецепт Ассорти!!!
Свиньи из своей загородки вылезли... Мне их обратно не загнать... Весь второй выгул теперь перероют... Главно, чтоб на улицу не прорвались...
Серега только после обеда приедет...
Ну никакого покою... )))
Ассорти подождем
А мы уже недели полторы как их...
Привет, Валюшка! У нас тоже жара, но только с 09:00, а ночерами и утрами от 8 до 15. Вот почему так? Жара уже давно,а ночи холодные?!
ага)) плодик)
Сегодня уже больше наросли.. и толще)
Привет, люди!!!!!!! лето))) мы его так ждали))))
У нас ночью+23))
таперь вот утро +26))
у нас седни в 5 утра 20...
Набрала тазик первой клубники. Тока пошла. Крупная.. Скусная... Поди тмакой же тазик сожрала, пока собирала...
А это прицеп с сеном( вчерашнее). Вчера два тока привезли...
Это дурачились манек
Мариш, вот грабли...
А это я пошла одется, потому как сожрали, и привела за собой коз... Еле доубирали сено... Вот козыыыы
А я вчера 4 клубнички собрала , пересаживала весной, ягод почти нет
У меня пошла тока клубника.. вчера тоже 4 шт. съела)
ВАль, вы молодцы! Сами косите!! А нам приходится покупать всякий отстой((((
Я не думаю, что мы руками бы косили. Тоже поди, покупали бы... неее. Теперь прям мечта- тракторенок нормальный и полная автоматизация покоса... Участками травяными вроде помалу разживаемся...
Вот в прошлом бы году со всех участков на корову не накосили... А в этом с одного лога в легкую... Но надо же думать о будущем... Серега все шарит глазами- де еще пустое место( в смысле, де никто не косит) ...
О!!!! Сейчас хрюнделей гоняла. Я уж не помню де писала т о- вылезли сегодня наши свиньи с загородки. Начали носится по второму выгулу. С гусями. Гусей я эвакуировала, свиней то мне не загнать... Ладно... Полежала, пойду, думаю, гляну... Они уже в сарае... Полезли... Козы в обмороках,куры в панике.. А эти знай роют все подряд... О, думаю... Загоню ка их в старую загородку... Полчаса поди загоняла. Уж и так, и сяк.. Все мимо пробегают двери... Насыпала дробленки... дооолго приманивала... Закрыла... Сразу слышу- козы выдохнули, кури отмерли.. Жись подолжилась... Теперь Сереге предстоит их как то загнать в их аппартаменты...
Привет, девчонки!
У нас вчера было +26, я вечером даже в бассейнах повалялась.Урвала от хоз. дел минут15. И после него в 21,00, как штык спать ушла.И чего это я? Наверное, у меня моральное истощение от работы)))) Надоела ужасно и не уйдешь .
А сегодня похолодало и дожди обещают.А я мужа вчера заставила огород поливать)))) Наверно скажет мне чего сегодня вечером, утром не успел)))
Ко мне вчера должны были за утятами приехать, не приехали. Я решила первую партию 15 штук инкубаторских продать, потому что еще 5 лежат в инкубе + штук 25 парит утка+еще собираю на инкубацию.Куда мне их? Мы стока не съедим....наверное.....Но, если не приедут покупатели, придется самим
Сейчас 31
А утята вырастут и продашь)))
Вот и хорошо. Вот и отдохни!!!
Привет, девчата! Всех читаю, мысленно с вами, писать плохо инет тупит. С 3-го июля ухожу в отпуск на 2 недельки. Детей 29.06. в лагерь отправляю, муж у приятеля на колымах сено косят. А я буду "один дома".В это воскресенье купила еще суточных бролек и деревенских цып, буду нянчить. Купила фураж козам,видимо очень вкусный они его сдури нажрались. Прихожу с работы вчера- коза грустная и не жует, у козлят понос, телка вроде-бы ничего.Ну я сразу поняла: эта местная террористка всех отогнала и сама все выжрала и стоит страдает.Я ее выгнала полчаса мы с ней круги нарезали, живот массировала, трясла, дети над нами уржались я же не молча это все делала. "Жадность фраера погубит". Ну хорошо все наладилось, повеселела стерва траву стала хрумать.Просралась и жевачка появилась, но молока дала чуть-чуть.Вот накатала, соскучилась.Девченки как плохо что фотика нет у меня .Так иногда хочется похвалиться, а.... шишь.
У кого-то легкий ветерок, а у нас + 38 в тени, на солнце и не меряем. Тучи иногда собираются, но мимо, только ветер-ураган пыльный пройдет и на этом харэ.Дождей нет, трава горит, что заготовим не знаю. Пгода стала как в степях казахстана.
Приветы. У нас тоже жарко. Я с утра управляюсь, а потом мою полы. Теперь вот Дашка проснулась. На море пойдем. огород зарастает. Но вчера и сегодня прополола три рядка перца. Но если бы не козы и гуси, наверно не стала бы. Ненавижу прополки.
Возьмите меня с собой!
Привет , Анют. я тоже полоть не люблю. Завидую белой завистью....МОРЕ...МОРЕ..., у нас только речка течет СызрАнка(засрАнка), есть еще пруд , но до него пешем ходом далековато, да и до речки тоже. Ну дети иногда бегают , а я уже не хочу в эти водоемы.
Сходила пополола немного, жарко
Так телефоны почти все счас с камерами . Привет, Татьяна)))
Во. У пошлом годе так было... Тока чего я удивляюсь то? У нас Казахстан за огородом . верней впереди огорода, так как он на юге, а огород на севере. Или нет?
Кароче рядом!!! )))
Я с утра полола. Совесть замучала. Кабачки( или чего у меня там) теперь видно стало. А то сплошным ковром было... Больше не пойду геройствовать днем. Буду валяца. И набираться сил для завтрешнего сбора сена..
У меня моркови посажено как твой весь огород. Чеж не нравится то так .