Склероз диктует свои правила. Если не записывать- можно не вспомнить..
от Лены Reymax https://fermer.ru/comment/1079891472#comment-1079891472
от Гали для тегов https://fermer.ru/comment/1080379232#comment-1080379232
Раздел:
Вы здесь
Склерозник Валентины Щиповой. Страница 183 из 238
Опубликовано пн, 27.04.2020 - 13:35 пользователем Валентина Щипова
- Блог пользователя Валентина Щипова
- 323865 просмотров
у наших вон по полторашке. И носятся , ищут паи у кого остались... Главное у обоих обрабатывать не чем, но это мелочи. Главное у друг друга из под носа очередной кусок увести...
Приезжай!
Всем доброго дня!
Мы бычков перекупам сдавали по 300р., сами все делают. Если мясом продовали, то 500 за кг
у нас перекупы берут по 220 но минус минимум 50 кг на их весах
Ну да. Разница то ощутимая..
Я вот только не понимаю,как вы кости продаете. Тоже чтоли по 500,как мясо?
ну ребра то с голенью ты как разрубишь? Я могу понять ,что ты не карбонат,а корейку продаешь, а ноги то...
по 450?
а, ну если по 700... мы ж не покупаем, поэтому на цены не смотрим
Обалдеть...как дорого...9 лет мяса не покупали...это оно сейчас так стоит??
Мы тушенку на 20 р подняли...
мы почти 8..
у нас коровятину народ не покупает.и на рынок не берут. Только пельмени-котлеты
дык рынок то у нас в Камне есть.. Да и районные мясные магазины есть..
У нас на рынке 3 ряда свинина. Полряда телятина. 1 место баранина. Продавцы постоянные. Не крестьяне. Ценник не знаю..они ж часто не пишут..а говорят. Но вроде 7 евро мясо телятина самое дорогое что видела.
а что есть телятина? кто знает,что на самом деле телятина?
тоесть после 4 месяцев это уже говядина?
а коровы то кто?
не коровятина жея знаю. к какой категории мяса они относятся? как их продают на рынке?говядина старая?
У нас на рынок даже телок не берут. Не то,что коров... жир у телок типа желтый
а с быком полторагодовалым?
Кстати,новости пришли. Бойню у нас скоро откроют. Когда то кто то строил,потом умер. Много лет стояла почти достроенная.
Человек,от которого пришла информация доволен. То,говорит,я бегаю резчиков ищу, а то вот они,сами все..
Он же и на мясокомбинат сдавал. Цена,как и у перекупов, но весы точные.
Я так слышала, что говядина после 10 месяцев. До 4-х месяцев это практически молочное мясо, потом уже молодое, но ещё не говядина. Не?
До 90 дней молочная телятина. До 2 лет телятина.
Вообще молочная подразумевает что теленок питается только молоком. Если кормите комбиком..то уже говорят..что это не молочник.
Мы режем в 10 дней.
Пока был спрос резали в 30-40. Но у нас они рождаются некрупными...и поим 2 раза в день. Так что суповой набор по мне так)). Зато не воняет говядиной точно. Еще в деревне месячную телку зарезали. Свекровь типа мясо говно...мы почти все продали. А когда мясо попробовали..очень пожалели что продали.
видимо разные вкусы . кто то любит молочных,кто то годовалых
причем даже бык
по амеровским стандартам телятина вроде до 12-13 месяцев, пока грудная кость не окостенела.
Не знаю..но знаю что до 2 лет одна цена..после 2 падает.
А говорят у телок мясо вкуснее?
По мне телятина и говядина и козлятина и баранина...все бе))). Для супа если. В молотом виде все можно сьесть.
ну наконец то.. дождалася)))) тоесть разница большая между быком и телкой?
ну, если сравнивать, то баранина всеж супер. но в шашлыке и горячая. остынет- фу.. а козлятина и горячая фу)))
когда есть свинина и курица все остальное несъедобно))))))
От. Нашла все таки фотку. Того беленького 90 дней которому. Вот на молоке...90 дней не было..а мясо уже красное. По сути уже не молочник по виду.
Кстати...пока сюда не приехала понятия не имела что хребет можно поделить поровну)). У нас раньше всегда было. Одному с костью второму без)).
У нас друг возит рабочих в германию))). Так он и мясо и масло отсюда возит своим. Видимо дешевле. Вот то что на фото висит..у нас по 5 евро кг полутушками)).
Правда мы всю жту тушку сдали в комбинат..на колбасу копченую.
Угу. Поросятину он тоже возит от колиного брата. Кстати Алексеем зовут.
А то бывает в жизни.
Алексей наш фермерский..с архангельска как то мне заметку о своих родственниках скинул. Типа с войны тут живут в д-пилсе.
И что б вы думали?
Оказывается они колины родственники и живут на соседней улице с его мамой.
Во как бывает. Люди случайно не встречаются. Сто раз убеждаюсь...
Звякнула сейчас родичам. Куда типа он ездит. Сказали а куда посылки набраны..туда и едет)). Он вишь за почтальона)).
Офигеть....дааалееекоооо...