Склероз диктует свои правила. Если не записывать- можно не вспомнить..
от Лены Reymax https://fermer.ru/comment/1079891472#comment-1079891472
от Гали для тегов https://fermer.ru/comment/1080379232#comment-1080379232
Раздел:
Склероз диктует свои правила. Если не записывать- можно не вспомнить..
от Лены Reymax https://fermer.ru/comment/1079891472#comment-1079891472
от Гали для тегов https://fermer.ru/comment/1080379232#comment-1080379232
у наших вон по полторашке. И носятся , ищут паи у кого остались... Главное у обоих обрабатывать не чем, но это мелочи. Главное у друг друга из под носа очередной кусок увести...
Приезжай!![hi](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/hi.gif)
Всем доброго дня!![roma](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/roma.gif)
Мы бычков перекупам сдавали по 300р., сами все делают. Если мясом продовали, то 500 за кг
у нас перекупы берут по 220 но минус минимум 50 кг на их весах
Ну да. Разница то ощутимая..
Я вот только не понимаю,как вы кости продаете. Тоже чтоли по 500,как мясо?
ну ребра то с голенью ты как разрубишь? Я могу понять ,что ты не карбонат,а корейку продаешь, а ноги то...
по 450?
а, ну если по 700... мы ж не покупаем, поэтому на цены не смотрим![scratch_one-s_head](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/scratch_one-s_head.gif)
Обалдеть...как дорого...9 лет мяса не покупали...это оно сейчас так стоит??
Мы тушенку на 20 р подняли...
мы почти 8..
у нас коровятину народ не покупает.и на рынок не берут. Только пельмени-котлеты
дык рынок то у нас в Камне есть.. Да и районные мясные магазины есть..
У нас на рынке 3 ряда свинина. Полряда телятина. 1 место баранина. Продавцы постоянные. Не крестьяне. Ценник не знаю..они ж часто не пишут..а говорят. Но вроде 7 евро мясо телятина самое дорогое что видела.
а что есть телятина? кто знает,что на самом деле телятина?
тоесть после 4 месяцев это уже говядина?
а коровы то кто?
не коровятина жея знаю. к какой категории мяса они относятся? как их продают на рынке?говядина старая?
У нас на рынок даже телок не берут. Не то,что коров... жир у телок типа желтый
а с быком полторагодовалым?
Кстати,новости пришли. Бойню у нас скоро откроют. Когда то кто то строил,потом умер. Много лет стояла почти достроенная.
Человек,от которого пришла информация доволен. То,говорит,я бегаю резчиков ищу, а то вот они,сами все..
Он же и на мясокомбинат сдавал. Цена,как и у перекупов, но весы точные.
Я так слышала, что говядина после 10 месяцев. До 4-х месяцев это практически молочное мясо, потом уже молодое, но ещё не говядина. Не?
До 90 дней молочная телятина. До 2 лет телятина.
Вообще молочная подразумевает что теленок питается только молоком. Если кормите комбиком..то уже говорят..что это не молочник.
Мы режем в 10 дней.
Пока был спрос резали в 30-40. Но у нас они рождаются некрупными...и поим 2 раза в день. Так что суповой набор по мне так)). Зато не воняет говядиной точно. Еще в деревне месячную телку зарезали. Свекровь типа мясо говно...мы почти все продали. А когда мясо попробовали..очень пожалели что продали.
видимо разные вкусы . кто то любит молочных,кто то годовалых
причем даже бык
по амеровским стандартам телятина вроде до 12-13 месяцев, пока грудная кость не окостенела.
Не знаю..но знаю что до 2 лет одна цена..после 2 падает.
А говорят у телок мясо вкуснее?
По мне телятина и говядина и козлятина и баранина...все бе))). Для супа если. В молотом виде все можно сьесть.
ну наконец то.. дождалася)))) тоесть разница большая между быком и телкой?
ну, если сравнивать, то баранина всеж супер. но в шашлыке и горячая. остынет- фу.. а козлятина и горячая фу)))
когда есть свинина и курица все остальное несъедобно))))))
От. Нашла все таки фотку. Того беленького 90 дней которому. Вот на молоке...90 дней не было..а мясо уже красное. По сути уже не молочник по виду.![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/205138/screenshot_2021-11-13-18-33-37.png?itok=gq3xKz8T)
Кстати...пока сюда не приехала понятия не имела что хребет можно поделить поровну)). У нас раньше всегда было. Одному с костью второму без)).
У нас друг возит рабочих в германию))). Так он и мясо и масло отсюда возит своим. Видимо дешевле. Вот то что на фото висит..у нас по 5 евро кг полутушками)).
Правда мы всю жту тушку сдали в комбинат..на колбасу копченую.![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/205138/img-20201205-wa0005.jpeg?itok=vBigSxva)
Угу. Поросятину он тоже возит от колиного брата. Кстати Алексеем зовут.
А то бывает в жизни.
Алексей наш фермерский..с архангельска как то мне заметку о своих родственниках скинул. Типа с войны тут живут в д-пилсе.
И что б вы думали?
Оказывается они колины родственники и живут на соседней улице с его мамой.
Во как бывает. Люди случайно не встречаются. Сто раз убеждаюсь...
Звякнула сейчас родичам. Куда типа он ездит. Сказали а куда посылки набраны..туда и едет)). Он вишь за почтальона)).
Офигеть....дааалееекоооо...![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/205138/screenshot_2021-11-13-19-51-02.png?itok=R2Q5hBG1)