В принципе то давно хотела уже начать новый болтательный блог, но все как то откладывалось...
Пятьдесят постов наболтали и хватит.. За первое место в блоговом рейтинге я не борюсь меня вполне устраивает второе поэтому как нельзя кстати карты легли..
Все течет,все изменяется... характер у меня изменился... Я больше не буду бояться кого то обидеть и объяснять по нескольку страниц что конкретно я имела ввиду.. Нет.. Зачем? Если собеседник не боится меня обидеть, то почему должна я? Взрослеем))) Умнеем..
Я по прежнему всех люблю, двери мои открыты для всех без исключения . Нет ни одного человека, которого я бы не хотела видеть у себя .
Говорить можно обо всем, на любые темы ( в рамках правил форума) высказывать любое мнение.. Но и себе я разрешаю разворачивать в сад сразу же, как посчитаю нужным..
И так, добро пожаловать 
Тюмень вот от сюда https://fermer.ru/comment/1078931506#comment-1078931506
Энергия https://fermer.ru/comment/1079053767#comment-1079053767
Лебединое озеро https://fermer.ru/comment/1079017731#comment-1079017731
Рецепт от кашля от Натальи 71 https://fermer.ru/comment/1079086311#comment-1079086311
Всякие нужности https://fermer.ru/comment/1079311689#comment-1079311689
прованские травы от Светланы https://fermer.ru/comment/1079311348#comment-1079311348
ВАРИМ СЫР https://fermer.ru/comment/1079314587#comment-1079314587
Видюха с гостями фермерскими https://fermer.ru/comment/1079396677#comment-1079396677 а дальше как я в Москву летала)))
https://fermer.ru/comment/1079682753#comment-1079682753 20 смешных задач ( где то выше Князь Игорь)
Вот такая , по моему 5л.
Она проста в управлении, все каши в ней варю., ничего не убегает.
Валя, у меня такая. http://www.video-sovety.ru/publ/bytovaja_tekhnika/multivarki/redmond_rmc...
Очень простая в использовании.
красивенькая
Пофигу какая модель-марка мульти. Лови акции-скидки. Когда в магазах бываешь — смотри, мож на что скидки. Для тебя главные критерии должны быть — наличие режима «под давлением» (гарантированно ничо никуда не сбежит, это как раз мульти-скороварки и есть, про которые в начале говорили), и наличие режима «мультиповар» без давления — чтоб ты сама могла выставлять время-температуру. Я молочную кашу (и творог) варю на 90°, а программа «Молочная каша по умолчанию» выставлена на 100 — ясен пень, сбежит, если полная кастрюля
Ну и литраж. Если написано — 5 л, то фактический у тебя будет 4, ну для чего-то не сильно кипящего — 4,5; а под давлением и того меньше. Бывают и на 6 и на 7, но очень дорогие. Поэтому просто ищи скидки на подходящее по параметрам, не обращая внимания на брэнд вообще! Я больше года искала. В итоге хапнула сразу две Марты, скороварка мне обошлась чо-то примерно в 2800 — 50% скидка была. Дочка вместе со мной брала — ворчит, сенсор не такой, крышка не сякая… мне пофиг, мои задачи на 100% решаются теперь
Хлебопечь хочу. Стоит брать,кто знает? И какую. Чтоб подешевле
и сама в магазин ходилаБудет она мне плюшки печь и пироги с капустой?
Да. Плюшки печь в ней неудобно, а тесто замесит и расстоит любое, руки освобождает. Выбирай модель, чтоб был желательно режим типа «Пельмени» или чо-то вроде — это будет означать, что она сильная и может вымешать очень густое тесто. В моей нету :-( Но зато я заценила режим «Джем» — наварила варенья яблочного вообще ни минутки не стоямши возле плиты. Пока я по делам — она мешает себе не спеша тот джем.
Не будет. Но будет тесто мешать и хлеб печь.
Мил, вот не согласна про бренд, у меня было три скороварки за 8 лет, первая - средней ценовой категории, уже не помню какая, через год сгорело управление, не стала ремонтировать, вторая редмонд, и третья дешевая Ареса. Могу много рассуждать, но если кратко - то Редмонд это "отлично".
Валь, в твоих условиях, готовка на газу не вариант, мало того что газ в балоне, так еще и кроме готовки хватит делов. А с помощью скороварки, ты можешь не просто минимизировать время приготовления, но и безбоязненно покинуть территорию , и вернуться когда надо, а не когда "ой у меня каша в духовке"
И температура у "блюда" будет достаточно горячая)) т.е. закинула, ушла, пришла все готово и горячее. А еще у них есть отложенный старт. Т.е. вечером закинула все, оно часа в четыре утра начало готовиться, утром ты пришла с дойки и просто останется разложить по тарелкам)
Мил, у меня какая то недорогая, типа Поляриса , но пельменное вмешивается хорошо. На обычном режиме тесто. Только на одну порцию. По книжке. Если больше набузырить не хочет мешать.
да,у меня в основном и месит ,красота,Панасоник
Ну вот опять...Тесто я и сама могу. Я не вымешиваю на пироги и плюшки. Я чуть размешала, три раза что поднялось ложкой шуршанула,( в смысле три раза даю подняться) потом на стол вывалила,чуть катнула в муке и леплю. Это очень быстро. А пельменное очень люблю руками мять. Тащусь от процесса.
Прикольно...
А кулич то хоть она может?
валь,тебе не вариант хлебопечка чтобы испечь кулич,купи духовку
Валь, хлебопечка тебе вымешает теста ровно на булку хлеба. Это где-то на десяток небольших пирожков. Как для меня , то это очень мало.
У меня есть, но я с ней так и не подружилась. Не люблю ни хлеб свой ни тесто (мне от нее теста мало)) и я люблю тесто по наитию месить, добавлять все на глаз. А хлебопечка любит точность до грамма, я так не могу)
У нас пока газ дешевле электричества)))))))) Плита комбинированая духовка электрическая.. Вот у меня последнее время мысль готовить в духовке как Наталья сказала. Набивать ее полную кастрюль
на неделюА мультя.. Вы не убедили,что она мне нужна. Еслиб не было у меня ее,я б может хотела. Но она была. Я матери спихнула и успокоилась...На одну порцию это как?
У меня есть духовка. Я просто хочу понять что оно может,а что нет. Если оно ничего не может так нахрена нужно
Вот и я не могу...
Чего, и печка мне не нужна чтоли?
Надо деньги от ненужной мульти и ненужной хлебопечки сложить и купить новую дробилку. С большой производительностью
Я так считала, пока очередной мой редмонд не побывал в ремонте трижды (!!!!) за год. Но когда несешь в ремонт или на помойку кастрюлю за 2800 — как-то менее обидно, чем когда за 12 тыр.
Вот тогда будет просто бешенство — 12 тыр выкинуто, кашу варить по-прежнему не в чем, да еще и бегать по ремонтам. Поэтому я поддержу это твое «отлично», если задача будет стоять — «техника на века», или там родителям в подарок, чтоб не стыдно… а для утилитарщины — следует помнить, что они все с пары-тройки китайских заводов, разница в контроле на приемке и требовательности приемщика 
Тем более если главная цель — варить молочную кашу
Там тетрадь с рецептами. Написано 3 ст муки, 1 воды и тд. Т. Е если ты от щедрот своих напихаешь 6 стаканов, то она не вы мешает.
Вот да. Каждому свое ж важнее. Мультя решит твою проблему с кашей. Но глупо покупать для этого дорогую. Потому и говорю — ищи скидки и акции, и именно по критериям ручной установки температуры-времени и наличия давления выбирай. Я последнее время всё так покупаю, что мне нужно только чтоб руки освободить. Нет мегазатрат — нет мегаразочарований.
Булка хлеба...печка..каша..мультя...йогурт йогуртница.и тд.и п... Валя..строй большую кухню...
Сын когда то варил себе каши в микроволновке. Заболел желудок.
Стал варить в кастрюле..все прошло. Можно же просто взять большую кастрюлю..кпшу и на самый маленькийогонь. Пока доишь...сварится. Или в духовку. Я пихала в тыкве. Не убегала.
Сгущенка же варится 5 часов на плите..не убегает..убежать может только в момент интенсивного закипания молоко. А если на медленном огне то не убегает.
У нас мультиварка хлебопечка 2в1, ну что сказать в мультиварке мы пару раз делали топлёное молоко, а в хлебопечке столько же хлеба. Хлеб из неё мне не нравится, в духовке намного вкуснее.
Готовить в ней тоже не будешь, это она должна постоянно на кухне находиться, а я не люблю когда что-то стоит на столе или на столешнице (мне даже микроволновка не нравиться) и ножи на стене висят. Мне кажется это ерунда
В квартиру одному пацану (одногрупник) мама дала мультиварку (типо готовить в ней будете, два года она простояла в коробке, на третий всё таки увёз обратно) т. е. даже студенту она не нужна, при наличии нормальной плиты
У меня микроволновка в той жизни висела над холодильником))). На спец полке. А на столе да...раздражает все. Ножи тоже на магнитной полосе сбоку мойки висят.
Вот реально место только над холодильником, но он в высоту метра 2 наверное
Всем привет!
А я думал, что мне одному каша из мультиварки не вкусная!))
Вот у меня и мультя и хлебопечка,я поняла что мне нужна тестомешалка и всё))))В мульте только плов
И я. Поэтому у меня на столешнице не стоят ни мульти, ни микра.
сама о нем мечтаюНе, я с такими бычарами чет пас..... Меня потом закрасить будет легче, чем отскрести...
А, мультя. Я в ней однозначно тушу мясо, овощные рагу всякие. Бисквиты (но с бумагой пекарской). Каши молочные 100 лет не варила, тоже убежать пытались, играла с объемом, мазала края маслом и вставляла еще штуку для варки на пару. Щас просто мы их не едим особо. Из пшенки мне пшенник нравится, рецепт в ветке у Натальи Коваль, в духовке. Ничего не убегает и офигенно вкусно.
Если уж разговариваем про мульти - я довольна своей мультей. Простейший 3-х литровый Редмонт, стародревний. Пока работает, менять не собираюсь. Но мультя у меня только для некоторых блюд. Гречка в мульте получается вкуснее, чем в кастрюльке. Гречку в ней варю. Кашу Дружбу молочную - тоже. Но не больше литра молока. Тогда не убегает. Перцы фаршированные в ней хорошо тушить, супы-бульоны варить. Положила мясо и ушла на час. Потом прихожу, переливаю в кастрюлю и довариваю с остальными ингредиентами. Больше, в принципе, она не нужна. Плов мы не особо любим, поэтому не готовлю.
А ещё есть хитрость - поставить на краешек конфорки. Одна сторона кипит, а вторая только хочет, и гасит кипящую, и не дает убежать.
Надо учесть, какую пищу вы любите. В мульте все пареное получается. А я, например, люблю готовить на сильном огне. Быстро. Не пользуюсь почти хлебопечкой, только если хлеба на утро не хватит. Теста для пирожков мало...только руки пачкать. И никак не уговорю себя готовить дистанционно. Мне нужно присутствовать при приготовлении пищи. А тогда нет смысла в мульте. Использую её в основном как пароварку.