В принципе то давно хотела уже начать новый болтательный блог, но все как то откладывалось...
Пятьдесят постов наболтали и хватит.. За первое место в блоговом рейтинге я не борюсь меня вполне устраивает второе поэтому как нельзя кстати карты легли..
Все течет,все изменяется... характер у меня изменился... Я больше не буду бояться кого то обидеть и объяснять по нескольку страниц что конкретно я имела ввиду.. Нет.. Зачем? Если собеседник не боится меня обидеть, то почему должна я? Взрослеем))) Умнеем..
Я по прежнему всех люблю, двери мои открыты для всех без исключения . Нет ни одного человека, которого я бы не хотела видеть у себя .
Говорить можно обо всем, на любые темы ( в рамках правил форума) высказывать любое мнение.. Но и себе я разрешаю разворачивать в сад сразу же, как посчитаю нужным..
И так, добро пожаловать 
Тюмень вот от сюда https://fermer.ru/comment/1078931506#comment-1078931506
Энергия https://fermer.ru/comment/1079053767#comment-1079053767
Лебединое озеро https://fermer.ru/comment/1079017731#comment-1079017731
Рецепт от кашля от Натальи 71 https://fermer.ru/comment/1079086311#comment-1079086311
Всякие нужности https://fermer.ru/comment/1079311689#comment-1079311689
прованские травы от Светланы https://fermer.ru/comment/1079311348#comment-1079311348
ВАРИМ СЫР https://fermer.ru/comment/1079314587#comment-1079314587
Видюха с гостями фермерскими https://fermer.ru/comment/1079396677#comment-1079396677 а дальше как я в Москву летала)))
https://fermer.ru/comment/1079682753#comment-1079682753 20 смешных задач ( где то выше Князь Игорь)
Вот скрин
А как сделать то? Просто готовую головку в вишнёвый напиток?
Этот был мраморный что на фотке. А так обычно даю образоваться корочке на сыре кладу в этот компот я его называю на сутки переворот через 12 часов достаю сушу корку в холодильнике без контейнера обычно дня 2 на это уходит и опять на сутки с переворотом через 12 часов. Можно так наверное и дольше делать но у меня корка 5 дневная была побоялась размокнет.
Всё понятно, спасибо
А соль из сыра не выходит во время купания в компоте?
Tckb yt Ljxthmблин... Если не Дочерь, и не Мартаона ж в коридоре...Февраля спокойная, кажись.
И Ночь.
Ладке не до быкофф...
Методом
моегоисключения осталась Ветка виноватая)))___________
P/S. ...Сеня! Береги руку!...(с)
Я вчера кому ссылки кидала в сырах? Ваське Педалькину?
Кстати,где у нас Василий?
Блин, я думала ты про Дерби. А у тебя другое чото.
Давай тогда рецепт.
так как раз инфант Февраля.
там жо написано- даже самая спокойная корова могет вдарить.с перепугу.рука норм. Припухла только малость. Я в толстой курке еще пока дою
в ней карман есть хорошийДа там же казали что качотту суют в вино, в нашем случае в компот.
какую еще качотту? я про вот это https://dom-gastronom.com.ua/retsepty/retsepty-syrov/polutverdye-i-tverd...
Виталь красивую корочку можешь любому сырую сделать. Я и монтазио и фету делала и ещё какие то. Кажется даже камамбер был хотелось мне плесень розовую да хрен мне плесень белая была под ней на разрезе да красиво было но дозреть не дали слопали в 2 недели клиенты
Валь сыр мраморный или дерби по фигу рецепт практически одинаковый. Вино просто соком вишни заменила...
Рецепт Марины Каманиной.
Если Маринкин мраморный то там другая технология. там зерно красят. А тут куски. Поэтому прес охрененный
Я на фото зерно красила
так ты сразу сказала, что мраморный. Спасибо за идею
Я завтра буду Дерби с вином варить
Давай. Я потом. Я боюсь пока, а то опять чего-нибудь куда-нибудь не туда засуну
Я завтра буду Джек варить, чтобы правильный был.
че отбиваешься от коллектива то?
Говорю ж боюсь! Посмотрю сначала, как люди делают
Забирали Губер И Джюгас. У меня шайбочки по 1 кг. натренировалась вродебы. губер,наверное, 2 месячный. Джюгас недели три.
Я всегда головку разрезаю и пробую- я должна знать. что я продаю.
Дефки-нечто. Обе головки. Супер просто..
Блин,надо варить. осталась малюська качиковалная. Висит в ящике всеми забытая и вот этот вот .. все время забываю название- блин вчерашний.
Ни Губера,ни Джюгаса...
Может купить уже тридцатку то и не парить моск?сразу по две головки сварить и отдыхать неделю)))
Сходила по ссылке в Инстаграм к Татьяне. Как же все вкусно (кроме собаки - она просто красивая). Найти чтоль себе знакомую корову и заказать заквасок и фермента. Надо серьезно обдумать, ведь
камамбер и с плесенью покорил
давно пора
Валь, а подскажи основной набор юного сыродела - закваски и фермент, понятно, формы можно приспособить, градусник нужен, а еще что? У Марины вроде блог есть на фермере?
Наталья есть готовый набор сыродела для новичков. Наберите в инете на про сыр продаётся. Я с него и с камамбера начинала только плесени к нему купила.
И спасибо за отзыв
Это не ко мне. Я пока не знаю. Я избалованная Маринкиными подписанными пакетиками
\
У Марины где только чего нету)))
Спасибо
Доброе утро,дорогие товарисчи
Ночью был дождь.
Как всегда забыла зайти в теплицу и открыть капусту.. И помидоры.. Я же вчера высадила..те пять то...
и всегда себе говорю- утром из коровника вышла,пошла и открыла. Вечером из коровника вышла- пошла и закрыла...
Вот два дня и забываю...
Валя привет!!!
Мы только проснулись(еще не доились!) сынку сейчас в школу будить буду. Все ВПРы написаны, теперь наверное годовые контрольные писать будут. Скорее бы каникулы, жду их больше чем сын!
Привет!У нас плановое отключение света
значит дети дома и сыр мама варить не будет 
У меня никогда не получается сыр,если варю с ними-отвлекают,вот и не буду портить молоко.ВПР Аня написала на 4ки -подтвердила оценки четвертные(ни одного задания дома не делали,в классе по разу все предметы- и все)На майские старшая приедет со своим папой(мой первый бывший муж 
)В планах шашлыки и мега уборка на территории общими усилиями -пока приедет бесплатная раб.сила надо пользоваться. 
Эт хорошо
а как влияет свет на сидение детей дома?
Скорее всего, скажут в детсаду и школе, что не могут приготовить еду для детей. Ну а так же, нет света- нет воды. У нас так.