В принципе то давно хотела уже начать новый болтательный блог, но все как то откладывалось...
Пятьдесят постов наболтали и хватит.. За первое место в блоговом рейтинге я не борюсь меня вполне устраивает второе поэтому как нельзя кстати карты легли..
Все течет,все изменяется... характер у меня изменился... Я больше не буду бояться кого то обидеть и объяснять по нескольку страниц что конкретно я имела ввиду.. Нет.. Зачем? Если собеседник не боится меня обидеть, то почему должна я? Взрослеем))) Умнеем..
Я по прежнему всех люблю, двери мои открыты для всех без исключения . Нет ни одного человека, которого я бы не хотела видеть у себя .
Говорить можно обо всем, на любые темы ( в рамках правил форума) высказывать любое мнение.. Но и себе я разрешаю разворачивать в сад сразу же, как посчитаю нужным..
И так, добро пожаловать
Тюмень вот от сюда https://fermer.ru/comment/1078931506#comment-1078931506
Энергия https://fermer.ru/comment/1079053767#comment-1079053767
Лебединое озеро https://fermer.ru/comment/1079017731#comment-1079017731
Рецепт от кашля от Натальи 71 https://fermer.ru/comment/1079086311#comment-1079086311
Всякие нужности https://fermer.ru/comment/1079311689#comment-1079311689
прованские травы от Светланы https://fermer.ru/comment/1079311348#comment-1079311348
ВАРИМ СЫР https://fermer.ru/comment/1079314587#comment-1079314587
Видюха с гостями фермерскими https://fermer.ru/comment/1079396677#comment-1079396677 а дальше как я в Москву летала)))
https://fermer.ru/comment/1079682753#comment-1079682753 20 смешных задач ( где то выше Князь Игорь)
Во, даже вы рано садите. Зимой поди он уже зеленый?
Вообще,хрен его знает боится он морозов или нет... Под снегом точно не мерзнут зубцы- накопала тот год и забыла на земле. Весной оттаяло- живой,здоровый Но я всегда боюсь,что стрелка всеж подмерзнет
Чем раньше посадишь чеснок, тем крупнее будет. Поздняя посадка его убьет. Один год сажала на 8 сотках. Долго... Первый очень рано (и был отличный), последний перед морозами - вымерз. Посмотри на обронкИ. Никогда не вымерзает. Уходит в землю глубоко (а так и должно быть). И листья все лето не желтеют. Потому что во влажном и питательном слое всегда. Посадить надо до начала листопада с березы.
Что такое обронкИ?
Листва у нас и в августе бывает начинает.
Про крупность- я весной сажала. Вырос с кулак. Но копала на месяц позже,чем все.
Мать один раз в ноябре в мерзлую землю тыкала. Чето опаздала. Они еще переезжали и получилось,что так поздно. Полет норм...
Как я понимаю- ему главно до жары укоренится хорошо и стрелу пустить... Ну,это по моим наблюдениям. Но на правильность не претендую, конечно.
ОбронкИ - то что осталось не убранным. Не выкопанные головки чеснока.
Приветы. Я всегда сажаю с 25 сентября до 3 октября. Вчера посадила. Сажаю на 5 см на дно сыплю см песка. Каждый год нормальный. Не помню чтобы мерзну или ещё чего. Всегда хороший.
Ещё посадила новый лук в зиму на перо и луковицу. Урожай на месяц раньше будет и он не гением от луковой мухи. Дожди обещают. Но что то думаю не будет сильных. Так себе дожди. Вот за грибы переживаю.
А. Ну да.. Точно. Не вымерзает....наверное...
Тоже логично..
Надо экспериментировать- одну гряду садить рано, другую поздно
[quote=Валентина Щипова]<
Во, даже вы рано садите. Зимой поди он уже зеленый?
Валь, так у нас зима, наверное, как у вас лето))).....В зиму он уходит с зелеными листиками см по 5-10...к весне могут только верхушки пожелтеть на 1см, на урожай это не отражается. Завтра буду лук (севок) сажать....в прошлом году первый раз сажала в зиму....понраааавилось....крупный, ранний, негниющий.... но у вас - это совсем другая история (как говорит Каневский)...Вот я жизнь прожила, а как растут грибы - не знаю.....ты пишешь - чистили грибы....а я и думаю- рыба, что ли, что б чистить....)))) Муж с Урала, но у него спрашивать нинини.....это на пол дня лекция, как хорошо на Урале и 3.14...3.14....3.14.... я уже кандидатскую могу написать какая на Урале зима,снег,картошка,ягоды,грибы,люди........
Валь, так у нас зима, наверное, как у вас лето))) Нееее. летом у нас под сорок)))
.ты пишешь - чистили грибы....а я и думаю- рыба, что ли, что б чистить....)))) Так во первых мы их с корнем выдираем))) принимают только нерезанные. Поэтому ножку надо от грязи отскоблить. А шляпка в листах да игольнике. А белый на песке в основном растет ( хрен знает почему ему так нравится песчанный грунт) значит шляпка еще и в песке бывает. ( А бывает вообще на дороге вырастет на проезжей, так с ног до головы в песке. Шоркаешь его шоркаешь... Рыба отдыхает))))))
Ааааааа,сегодня то на улице воообщееее.. ,( вчера тоже было) я в халатишке коротеньком... Натурально лето...
а через пару недель кааак шандарахетС грибами разделались, с помидорами тоже. Картошку добирала уже по сумеркам
Серега три тонны овса разгружаетМне осталось только сало. Там поди на полторы трешки его всего....
Отдохнули на славу)))
Картошка,кстати,ужасная...
кто бы еще весной сомневалсяАааа,чего забываю спросить то!! Кто как рыжики солит? Этот зверь мне не сильно знаком.. Всю жизнь один две штук попадались. А вчера пол ведра надергали. Я их отмочила,отварила, и солью засыпала... А чтоб вкусенько как?
Еще немножко лесных фоток..
А это я всеже дошла до барсучьих нор то))) Правда они как то заброшеные почти все. Жилых прям единицы
видно в город переехалиИли переселились куда,или охотники выловили... Но скорей всего переселились. Там лесозаготовка недалеко была...Если видно, то там одни ямы. ( некоторые без нор. может в корни упирались и бросали копать?
Вот я 4 года назад в середину этого села и заломилась. Тогда еще оно было жилое. Почти без травы и кругом дыры,дыры...
Штук тридцать ям.. Может больше. Некогда было. Серега машину не глушил, домой уже ехали. Торопил меня
а то бы я там ...Природа в какой то из вечеров.. Коров гнала, а оно не вообразимо.. А темнеет же быстро, пока догнала,пока за фотом сбегала... Сошло все обалденье)))
Пусть в тваи окна
Смотрит беспечно розавый ве чееееееееееер....
Потрясающие виды... да они почти каждый день потрясающие... В Камень ездим, золотая осень на синем небосводе.. И подсветки на заднем плане( как у Светланы) . Как рот открою, так и не закрываю весь путь что туда,что обратно... От темносинего неба вообще прусь... тучищи.. бывает черные.. Но в основном для нас пустые. Только Валю радуют своим видом и куда то убегают...
Повторюсь еще раз -то,что на фото-это уже остатки красоты... Самый цимус был минутами 15ти ранее..когда я была с палкой вместо камеры..
и снова лес)))
- Какая интересненькая кучка... Пойду,погляжу,подергаю..
-Чего,мама,говоришь- повернуться и замереть?
Недалеко от самого грибного места лесозаготовка... Ходишь, грибы ковыряешь, и слышно,как пилют и падает дерево... Ну,соответственно, рядом с самой деляной желающих поковырять гриб не много..
Вот мы 2 недели ездили и две недели пилили.. И вдруг тишина... Валя поперлась... Ну как не пойти то?
Дорога. По которой техника ездила на деляну )))
( в ведре не от сюда... не, от сюда тоже но не много) на дороге между большими где то жва маленьких торчат. Их не видно. И штуки три давленных. Прям в ряд так и стоят все. ( штук 7 в общей сложности)))))
Поперлась к машине( Там Серега с Любахеном развлекался. Уже домой надо было я меня на деляну поперло) иду. Мимо ямки ( рельеф какой то- то ямы то холмы) В яму заглядываю ( 50 на 50 мож в метрах) а тама... А ведро полное. В руки много не влазит.. Свитор у меня... В него не удобно. Кое как несколько пристроила.. Но крупные.. Мелкие уже отошли почти...
Мелкие тот год пробовали сушить- усыхают, со спичину,блин, долька и одна темная шляпка... Я не знаю- может их как то по другому надо. А вот покрупнее прям хорошо получается.... Поэтому радости,что крупные наконец то поперли)))
Ну а вообще- из ведра гриба поди грамм сто сушеного только выходит...
Домой приехали,из машины вылезли и тут же гриб чистить и на сдачу готовить...
У девички в это время счастливое детство)))
Валюша мне зубная щётка помогает от песка чистить. Не рвёт гриб и очищает хорошо насухую.
Валюша мне зубная щётка помогает от песка чистить. Не рвёт гриб и очищает хорошо насухую.
--
Танюш, ты представляешь несколько ведер в день зубной счеткой? ( ведер штук по 6 только для сушки. И три-четыре на сдачу маленького... А маленького в ведерко мульен влезет)))
Щеткой мы грузди шоркаем. там без этого никак
Ой, какие фотки
А рыжики ты испортила . Их, чтобы вкусненько, не надо даже мыть, только тряпочкой насухо оттереть, пересыпать солью и под гнет. У них свой, совершенно особенный вкус. Еще их можно малосольными есть - положить на тарелочку, по пластинкам посыпать солью, подождать пока сок пустят, и есть. Такие горчат немного. Но вкусные.
Так что соли как всегда - чеснок, смородина, укроп. Все равно вкусно будет.
Их, чтобы вкусненько, не надо даже мыть, только тряпочкой насухо оттереть
Свееет, ониж в песке
Еще их можно малосольными есть - положить на тарелочку, по пластинкам посыпать солью, подождать пока сок пустят, и есть.
Погоди,я тормоз. Сырыми чтоль? Вот прям сорвал,протер,посолил и сожрал?
Ага, прям сырыми. В песке... ну сполоснуть под проточной водой можно, только не замачивать. В них и так того соку .
А я главна пробую- ну грибы и грыбы.. Че в них такого,что народ млеет...
ну, мож еще наберем..
Валь, они когда мелкие и чистые, я прям в лес соль беру. Такой, с пятирублевку, об рукав культурненько пошоркаю, солью посыплю и слопаю. В лесу вообще вкус необыкновенный.
У нас обычно мало и червивые. Этот год чето прям радует. Может места просто не знаем? Мыж только по белому лазим. Изредка по груздю
опята это вообще другая историяВсем привет!
А я весной чеснок посадила и капать не стала,в зиму пойдет. Один раз так же забыла выкопать ,а он такой классный получился,4 зубчика стали хорошими четырьмя головками. Помню капала и соседка увидела,так сильно расстроилась,что он очень хороший получился,а она по зубчику сажала и плохонький Я с ним с тех пор сильно не заморачиваюсь. Вот только навоз на него не жалею.
Вот у меня в этом году так. Тот что в грядке, выкопала осенью. А по клубнике 4 борозды оставила. Таааакой чеснок хороший вышел. Пусть не ровные головки. Но зато ни одна не больная.
Доброе утро,дорогие товарисчи
Лето продолжается...
Но по грибы только завтра- есть у нас еще дома дела (с)
нихачу нихачу нихачууууууу....
А мне сегодня ваще весь дом отмывать . А завтра весь день работать
А я тоже нихачуууу
Я б хоть не в лес, я б хоть просто на улице че поделала
А, Валь, еще про рыжики напишу. Их еще можно в суп, жарить и сушить. Все без предварительной варки. С сушеными мясо тушить вкусно. И жареные очень вкусные. Универсальный гриб, вроде белого.
Доброе утро страна, а у нас нет пока грибов. Были позавчера в лесу, сушь такая даже мухаморы не выросли. Вот двадня шел дождь, может пойдут. Очень люблю и собирать и кушать. Кртошку сегодня наверное добирать будем, я ее в июне сажала. Да козлов после обеда убирать, всех коз за....длбали. Вот так и живем, в поле надо к весне готовится, а дожди через день пошли невъедешь в него