В принципе то давно хотела уже начать новый болтательный блог, но все как то откладывалось...
Пятьдесят постов наболтали и хватит.. За первое место в блоговом рейтинге я не борюсь меня вполне устраивает второе поэтому как нельзя кстати карты легли..
Все течет,все изменяется... характер у меня изменился... Я больше не буду бояться кого то обидеть и объяснять по нескольку страниц что конкретно я имела ввиду.. Нет.. Зачем? Если собеседник не боится меня обидеть, то почему должна я? Взрослеем))) Умнеем..
Я по прежнему всех люблю, двери мои открыты для всех без исключения . Нет ни одного человека, которого я бы не хотела видеть у себя .
Говорить можно обо всем, на любые темы ( в рамках правил форума) высказывать любое мнение.. Но и себе я разрешаю разворачивать в сад сразу же, как посчитаю нужным..
И так, добро пожаловать 
Тюмень вот от сюда https://fermer.ru/comment/1078931506#comment-1078931506
Энергия https://fermer.ru/comment/1079053767#comment-1079053767
Лебединое озеро https://fermer.ru/comment/1079017731#comment-1079017731
Рецепт от кашля от Натальи 71 https://fermer.ru/comment/1079086311#comment-1079086311
Всякие нужности https://fermer.ru/comment/1079311689#comment-1079311689
прованские травы от Светланы https://fermer.ru/comment/1079311348#comment-1079311348
ВАРИМ СЫР https://fermer.ru/comment/1079314587#comment-1079314587
Видюха с гостями фермерскими https://fermer.ru/comment/1079396677#comment-1079396677 а дальше как я в Москву летала)))
https://fermer.ru/comment/1079682753#comment-1079682753 20 смешных задач ( где то выше Князь Игорь)
Валь, у меня типа такого с сахаром и солью) Старые пластмассовые банки объемом с литр где-то. Очень удобно в обиходе) А когда гости , начинаю в сервизные сахарницы насыпать, но это же если есть время. а то просто "простите гости дорогие, но сахарницу вам домашнюю)))"
можно и новую , конечно, купить, но этим уже лет тридцать... вот сколько себя помню, столько и эти банки эти у бабушки были) они как бы вросли в кухню, мы с ними сроднились))
так что кажи и с банками и с тыквами))) очень очень греютььь))
Баня) головой то понимаю, что там жарко. Но дальше же снег)) а холодно - проникает как то более доходчиво
Ле-по-та!
На другой закваске нет такого..Только на этой.. Я на ней не варила путем. Только начала. (месяца полтора) все время резиновая..
Пасибки . и Еве пасиб .
И сейчас на прежней нет такого? Попробуй на старой.
Фотки -
Любаша -
А одна подпись поставила меня в ступор....
Которая перед потемнением, часов в 17...
У нас перед потемнением - это максимум 15 часов.... В 16 - уже уличное освещение включается.... Темень беспросветная.. Еще и солнца уже наверное месяц не видели.....
ПыСы: А зато летом у нас белые ночи
Дык нету. Изварилаю всё..
Я была в Питере в конце ноября. В час дня фонари выключали, в три включали)))
как без пяти 10? одиннадцать же..
Семен Сименыч... у нас же разница...
В Москве тоже помню,что в 4 дня уже была тьма беспросветная. Когда в 90 чего там с часами туда сюда мудрили.. А тут... Первый год темно уже в 5 вечера было. А потом написали петицию и нас от Москвы еще на час прибавили... А то нам очень неудобно было- утром в 4 часа уже светло( летом) а вечером в 10 уже темно. Теперь удобно очень стало..
А самое интересное, что нас перевели, а Новосиб оставили . Мы поперлись в Ордынку на фестиваль Играй гармонь. ( 70 км от дома) Приехали. ( в 16 году дело было) Написано начало в 10, мы опаздали на пол часа, а нигде еще не пляшут... Ходили,ходили.. Народ начал подъезжать. И тут говорят- время без пяти десять, готовимся открывать...
Сестра с Новосиба едет( а она каждые выходные ездила) говорит- я приеду во столько то( мы встречаем на трассе) уточняем- по какому времени ты приедешь? По новосибирскому или по Алтайскому..
Короче, путались.. И где то в конце лета петицию у Новосиба рассмотрели и нам время сравняли)))
Чему я несказанно рада. Как вспомню эту темень с четырех часов
Валь, фотки классные, особенно Люба в бане. Это прямо такая прелесть, вот сплошное умиление
И мы сильно рады)))
пасибки))
Любава в купели обворожительна ! Сохрани для
женихов потенциальныхКабы и нам порадоваться то?
За ребетенком выезжаю в 15.45 смеркается... в 16-16.10 домой приходим и темнотища 
Нормальное утро только к 9.30, в пасмурную погоду в 10 утра.
А летом и вовсем безобразие... чуть засидишься за ноутом и в 2 ночи уж рассвет... в 3 день деньской...
Добаута,дорогие
За бортом минус 23. Сказка продолжается.
ну,утро то и нас к 9.30. За счет того,что вечером светлее утром темнее..
А вам если вечнером на час светлее делать,то утром пол 11 чтоль будет рассветать?
Чего то ведь хотела рассказвать...
Аааа. Обещеные 20 цифровых каналов мы нашли вчера. Верней нас 10 было найдено,а вчера подумали- а чего остальные то не пробуем?
Чето понравились мне каналы то. И Спас,и Мир, и Домашний( не было тут) Стс,Звезда, еще чего то... Так,глядишь,и подсядем на телик..
А у вас есть цифра? Я в прошлом годе в Москве была не видала. Но может просто у отца телик старый ?
Здесь цифра уже была,когда я только приехала. Тоесть 5 лет назад.
Доброе утро. Любашенька слов нет одни улыбающие эмоции.
Про резиновый сыр. Валь время закваски сократи если 30 минут оставь на 20 если 45 держи 30. Резиновый и скрипит избыток фермента. Тоже может быть. Убавить чуток фермента, а время проверки излома увеличить. Возможно казеин в молоке поднялся. Я бы внесла закваску с ферментом одновременно чуть уменьшив дозу. Время бы проверяла от рецептурного каждые 10 минут на излом.
Вообщем эксперименты наше все.
дык нету избытка то..
Тут видимо именно закваска.. Вот как с ней работать,никак не пойму.. Хрен знает,может так и должно быть.. Никто же так и не сказал,какая на вкус должна быть моцарелла..
Молока накопилось,надо сыр варить. Хотела губер. Но одно ведро,позовчерашнее,уже пахнет кислецой... Губер запарывать жалко. Решила Джугас. Подогрела,насыпала,налила. Час можно спокойно гулять. Фермент то раньше часа не встает мой.. Через полчаса..как обычно подходя к кастрюле и водя ножом по молоку ( привычка уже через полчаса все же проверять) нож воткнулся в хароооше калье...
Да твою же мать... Я по хорошему режу на десять минут раньше. Когда еще довольно слабое... А тут как у волка уже... Полчаса...
Молоко нагрела до 34. насыпала 5 ложек. ( хорошего насыпала бы три) но последнее время сыплю почти две нормы,и все равно час.. В чем дело то? кислотность? Но на днях делала качотту из более кислого.. те же яйцы... тоесть тот же час...
На кухне не холодно. Но и не жарко. 20 градусов нет...
Завтра сделаю активацию. Пока не понимаю,чего она мне даст...
Блин,ну где же косяк то? я уже всех собак перерыла...
Кислотность плюс 34 дали ускоренный результат
дык я и говорю- 30 числа варила- еще больше кислотность и те же 34..
Но я поняла,почему сегодня быстро встало))) Только подошел срок вытаскивать из сыворотки зонок- приезжайте за машиной.
Время 2 дня. в 16.40 сеанс Т-34... Ураааааааааа....
собрались. Поехали. пол четвертого машину забрали. Че делать- ехать в кино,нет? В смысле- идти или не идти. Мы уже у кинотеатра припарковались...
Сереге сильно не хочется... Я думала думала- Не, ну если ты не хочешь... .Тоже чето не сильно кинное настроение...
Но коль уже у киношки стоим...
-Пошли!!!
Ну,зашли.
-Нам билеты. Вот на сюда.
- А нету.....
-Шо,совсем?
-Совсем...
Не, ну а чо, все равно же не очень хотелось...
А на улицеееееееееее..Нечто.... я прусь и тащусь.... Тащусь и прусь... Но уже облетает..
Валюшка привет))
я тебя нашла))
Валюшка, пробежалась по блоку...
настроение послесороколетнее у тебя)))
потом будет послесорокапятилетнее и будет кайф!!!
вторая молодость, но с мозгами))с особой прелестью))
фотки девчат твоих просто умиляют!
выросли обе!
хозяйство ваше даже со счета сбилась...мама дорогая....как же все это рогатство вы тянете???
в зиму особо напряжно из-за сена, но у вас это попроще))
Добаута,дорогие
За бортом минус 12. В 10 часов было... Совсем обнаглели- корову доим в 10 утра..
Свалились все... У Любахина уже пятый день температура. Серега вчера начал таблетки пить( сам. видать тое хорошо шоркнуло) я сегодня. Потому кашель невозможный. Ощущение,что сейчас горло вместе с шеей вышибет..
Давненько мы так не ловили всякухрень..
Поэтому ночами скачем,утром спим до безобразия...
Опять у меня на компе эта хрень... Нехатююююююю.Верните,пжаста,обычное оформление
Как праздники,
так мебель меняютоформление меняютТак никто и не сказал- у кого то еще есть такое безобразие,или только Щипову гнобят?
Да. Попрощще. На выгул трактором Серега сразу два рулона 500 кг ставит, они все и жруть.он только бегает и сгребает то,что повытаскали и складывает в кормушку. Водопой возле калитки из бака. Навоз в сарае только ночью. Это до минус 20. От минус 20 целый день Серега только вносит и выносит. То сено туда, то овно от туда,то воду туда,то овно от туда....Руки к вилам примерзают. так он вилы домой к печке таскает. Чтобы не ледяные были..
У меня пока последние дни отпуска- одна дойная. Но уже пошли рационы - одной 3 кг сегодня,завтра 3.400 другой пол кило,третьей через два дня начинать по пол кило, у четвертой постоянка- она дойная)))
В общем,еще неделя и понеслося... 4 отела до конца февраля,потом перерыв и два на конец апреля начало мая... Потом прерыв до осени)))
У меня на телефоне вообще атас. А куда деваться? Привыкаю
Короче мыши кололись, плакали, но продолжали жрать кактус.
На телефоне то у Сереги уже недели две атас. Только лежа и только на начало темы\блога. Потом ищет,где новье. Пыхтит,листает...
У меня то ноут. День норм, день такая хрень,как отскринила. Оно вроде и лучше- нет рекламы по бокам... Но давайте уже к одному берегу... Либо крестики,либо нолики...
Вот у меня как счас лента выглядит. ( с ноута)
У меня пердически такая петрушка .
это радует))))
Никто наверное не понял про что ты??? Реклама? так она у всех сверху висит, прикрепленная.......
страница как выглядит. она обычно узкая. два столба по краям. слева вот это
\\\\Навигация
Мой аккаунт
Избранное
Почта@Fermer.ru
Добавить содержимое
Сообщения
Правила форума
Выйти\\\\
а у меня счас вот этот столбик под квадратиком с полосочками . который на зеленой полосе в левом углу.
я показывала выше на скринах
лента у меня во всю ширину экрана. без столбиков.
( а то непонятно как то пишу)
вот так у меня