В принципе то давно хотела уже начать новый болтательный блог, но все как то откладывалось...
Пятьдесят постов наболтали и хватит.. За первое место в блоговом рейтинге я не борюсь меня вполне устраивает второе поэтому как нельзя кстати карты легли..
Все течет,все изменяется... характер у меня изменился... Я больше не буду бояться кого то обидеть и объяснять по нескольку страниц что конкретно я имела ввиду.. Нет.. Зачем? Если собеседник не боится меня обидеть, то почему должна я? Взрослеем))) Умнеем..
Я по прежнему всех люблю, двери мои открыты для всех без исключения . Нет ни одного человека, которого я бы не хотела видеть у себя .
Говорить можно обо всем, на любые темы ( в рамках правил форума) высказывать любое мнение.. Но и себе я разрешаю разворачивать в сад сразу же, как посчитаю нужным..
И так, добро пожаловать 
Тюмень вот от сюда https://fermer.ru/comment/1078931506#comment-1078931506
Энергия https://fermer.ru/comment/1079053767#comment-1079053767
Лебединое озеро https://fermer.ru/comment/1079017731#comment-1079017731
Рецепт от кашля от Натальи 71 https://fermer.ru/comment/1079086311#comment-1079086311
Всякие нужности https://fermer.ru/comment/1079311689#comment-1079311689
прованские травы от Светланы https://fermer.ru/comment/1079311348#comment-1079311348
ВАРИМ СЫР https://fermer.ru/comment/1079314587#comment-1079314587
Видюха с гостями фермерскими https://fermer.ru/comment/1079396677#comment-1079396677 а дальше как я в Москву летала)))
https://fermer.ru/comment/1079682753#comment-1079682753 20 смешных задач ( где то выше Князь Игорь)
Девочки, кто что на эту скажет?
https://www.dns-shop.ru/product/9c40e74d93783330/hlebopec-midea-bm-210bc...
Штук пятнадцать пролистала, с ржаным хлебом вот только первая попалась.
Вот пока детей не задерживают,вообще думаю,проблем нет уйти. Когда детей не отдают,думаю уже сложнее.
Валь, у меня такая хлебопечь. Печет каждый день уже года 2 точно. Но, имхо, чтобы печь ржаной вкусный хлеб агрегат должен стоить от 15000... В этой максимальная программа на 3 ч 30 мин. Это мало.
Девочки, кто печет ржаной в хлебопечке, у вас какая модель и по чем брали? Может я ошибаюсь по цене...
Блин.. не. Так дорого точно не по Хуану.
Мне надо дешево и сердито.
Ржаной- потому что я без черного то не могу. Бородинский не люблю . Может я не правильно понимаю про ржаной? В магазинах он смешанный,если я не ошибаюсь. В общем- мне нужен черный хлеб обязательно.
Валь, я в обысной супре смешанный пеку, 1.5ст ржаной муки, 1.5ст обычной дешевой, все получается на цикле 3.18часа
Да? За это огромное. Огроменное.
Тогда заново смотреть? Покаж,какая у тебя. Какие функции смотреть.
Счас зарплату дадут..если.. лесовую, то в магаз поскачем.
Валь, я ж могу и ошибаться. На счет цены. Мне дорогие попадались...
фотки.
Три братана. ( тащусь я от них. Прусь прямо. Жаль,что скоро сожрут)
и мой на их фоне. Ровесник. Ну,может на пару месяцев больше им
По серединке этого года. Будет на следующий сезон брат терориста. Почему брат..Да потому что летом народилась копия Мишки. Но с характером грозным. Прикольный, над ним все ржут,а я всегда говорю- ржите ржите, он вас всех запомнил. Летом он поржот.. ( его фотки нету тут)
Ну и мой, наездник..
может и нет. потому что чисто ржаной очень сложно печь.
Я ржаной пекла без хлебопечки. Но да, долго.
Да-да, чтобы поесть ржаного хлебушка в воскресенье, например, начинать надо в понедельник... закваску растить
ты понимаешь, у меня вся затея как раз,чтобы от магазина не зависеть.
Ну не могу я нестись сломя голову с утра в магазин. А позже может уже вообще никакого хлеба не быть. А переться за ним в райцентр..
Напрягает меня,в общем,добыча хлеба. Поэтому решено взять хлебопечь. Белый у нас жрется много. Но я без черного неможу. Я не могу есть борщ с белым хлебом( верней не хочу. нет слова не могу)))) мне не вкусно пюре картофельное без черного..салат оливье без черного это вообще тогда нет салата...
2-3 это на два дня с натягом))) А потом опять магазин))) в котором ужо нету)))
Так покупайте по 10 и морозьте, один раз в неделю можно ж в магазин с утра пораньше
Хлебопечкой будешь печь белый или грамм 100 ржаной еще добавишь. И не надо будет в магазин бежать. А ржаной тогда с запасом покупай.
Такой любая испечет. У меня обычная Аляска. Одна из самых дешевых. Лет десять ей,наверно. На 300 г пшеничной 200г ржаной.
Если любишь, то тмин добавить можно и сверху до выпечки посыпать кориандром
А...ещё столовую ложку ржаного солода завариваю кипятком. Кипячу 300 г воды и завариваю. Как станет теплым, закидываю все в хлебопечь.
Если печь на сыворотке от творога, а белый я пеку только на ней, то будет кислинка и в черном. Но не такая, конечно, как в стандартном ржаном.
Я пекла черный с сайта хлебопечка ру по рецепту 1939 года. Ничего так. Мне понравился.
( шепотом- у меня и одну буханку некуда впихнуть
)
Да и не хочется мороженого то,если честно...
и получается как обычный магазинный?
Кстати,на некоторых хлебопечках нет пшеничной муки почему то
не. ничего не люблю
Ох...
не понимаю пока. идти состав хлеба магазинного глядеть?
А бородинский из какой муки пекут?
а что было до?
у моей подруги ДО пьянства мужа было....
девяностые были......
а они с детьми сыты...одеты...обуты...
а он не то что сутками...неделями на работе...тяжёлой работе
и когда стал сильно пить-она его не бросила
он,говорит, в девяностые нас вытащил
ухаживала за ним до смерти...
год так точно лежачий был
Я обычный пеку на режиме французский .
Ржано-пшеничный.
Моя типабородинский (по своему рецепту, из книжки) вкусный печет. Если прямнастоящий, на закваске, тоже может, но с танцами. Но вкусный.
Если солод не просто заварить, а еще осолодить, получается намного вкуснее.
Свиньям просрочку брали и хлеб с таким названием самый вкусный
Просто бородинский почти во всех моделях я и спрашиваю разницу
А лабрадоры и не должны быть худенькими
Пусть будут в меру упитанными и послушными 
По молодости когда жили у фермера вдали от цивилизации, то зимой хлеб привозили раз в месяц.Замораживали его, потом в мантоварку пару булок и хлеб как только с печки.
Да. Тот который ржано-пшеничный. Серый.
А какая же есть?
Я и по рецепту бородинского пекла, хоть в инструкции такого нет. И с манкой пеку(мой любимый).
Из ржаной и заваренный солод.
Разница в том, что просто ржаной - он кислый. И готовится на закваске. Кусочек теста от прошлой квашни. Это очень долго. Хлебопечка не справится. В принципе, можно уже готовое тесто просто испечь. Но тогда не нужна сама печка.
Олесь, поздравляю!
Мил, так у них мама Булочка! Там ещё Пампушка есть)))
Вот я круглый не очень. Я люблю обычный. Кирпичик.С черной корочкой.
Во.