Бешена собака 2 или жизнь после 40-а.... Страница 37 из 558

коза Капа пишет:

Удачной поездки!

Приехали, бегом коров доить ( на час с дойкой задержались) двоих подоила. Перетащила аппарат на вторую пару..и выключили свет...
Я уж думала,что не дадут до обеда. Дали..
Редко у нас свет отключают. Редко...
В моей родной,в подмосковье, от такого ветра дня три света бы не было))) А тут все в порядке вещей)))

Ааааааа, сыр то... Маш, не встало
Я уже шумовкой хлесь,хлесь.. А света то нету,со свечкой..В дуршлаг шлеп... Простокваша...
Убрала в зад. До утра... А надрызгала уже в ведерке то...
Человек косяк...
А все почему? а потому что нагрела только до 34...Лень было кастрюлю,грели в бидоне. (Как на сепарацию) А тудаж градусником то глубоко нырять...

Доброе утро,дорогие товарисчи
Вроде никто никуда не улетел ,кроме толстых досок со штабеля... Но еще обход не делали. Долго спали,доить только в 9 выползли сейчас молочник через день)

Натали и Константин пишет:

Руками доить пришлось?

—

Двух... Я,главно, как чувствовала же. бегом доить,даже чаю не попили. Так надо было сначала молоко выдоить, а я как обычно двух запускных тягомотин... А молоко то только в Ладке счас. У остальных даже слез нет))) Литр в сутки Некоторые наглости вообще за 4 месяца до отела... Бардак ноне... Тот год их всех рань запустили, они этот еще раньше собрались... двоих только вечером еще три дня подою и брошу. Одну хотела меся потянуть. А вчера руками то села Но до 10 числа хошь не хошь а хоть поллитру сдай. Пусть хоть за три месяца будет...
Короче, корова года в этом сезоне Ветка. Делит позицию с Ладкой. Остальное бабье ничего хорошего не показало....

Виталий Дручинин пишет:

Интересно, это как то связано или совпадение.

Говорят,что связано. говорят, что если один раз рано запустили, то так и будет теперь выкаблучиваться. Не знаю,как на самом деле..
У нас смотри- тот год запустили пусть 1 декабря ( не важно уже 30 ноября или 3 декабря. нас не было. Мы не знаем) А отелы пошли первый где то 14 февраля, потом 24 февраля, а потом аж 6 марта.
Вот и считай- 2.5, почти три, три с хвостом...
Ноне отелы 1 февраля, 10 февраля, 24 февраля... 1 уже не доится неделю. Запустили с меньше литра. Вторая полтора может дает. буду тянуть до 10 ноября. а третью бросаю на днях. Нет сил уже тянуть ее полторашку. Она сдает эту полторашку полчаса.. Но эту на подсос решили.. К ибиням...
Короче полный бардак.
Лада,которая сейчас с молоком,тот год вообще за пять месяцев запустилась. Мы ее даже съесть хотели. Посмотрим,как этот год.. Она не кроется долго и лактация все равно длинная получается... Но пять месяцев болтаться без дела тоже не але...
И только одна первотелка Ветка уйдет в запуск за два с половиной. На днях брошу. Тоже литр уже. 11 месяц лактации.

Про погоду то забыла..
Вчера с Камня ехали мимо табло то, плюс 12 казало. В 8 вечера. Сегодня проснулись- снежок лежит)))

Натали и Константин пишет:

Розы продолжают цвести!

—

ой у нас сегодня холодина... Ветер ледяной. Продувает до костей
Ездили зерна затарили немножко...

Боня пишет:

дай Бог,чтобы и дальше вас радовала

Посмотрим,что вторую лактацию покажет.
Нас Февраля подвела с третьей лактацией. Говорят,что самая продуктивная, а у нас вот косяк... скатилась на третьем месяце на 10 литров, и пять литров( примерно) в августе на хорошей траве и на 6 месяце лактации
Я вот чего думаю.. Вот местный зуборон на второй лактациии.. Это в 2 года крыли, первый отел в 3 года,второй в 4. А если Февралю крыли в год, то получается,что ей 4 то года только на третью лактацию было.. Не? Не из-за этого такие плохие показатели?

А как вы думаете, чего я сейчас делаю?
А я жру кнолик... Красенький. Они начали разрастаться плесенью то интенсивно... Ну я и не вытерпела...
Ну что сказать... Кисло. Вот на закваске на такое кислое, хотя стояло те же сутки. Соли мало. Чесночку б побольше. Но с черным хлебушком... Подет...
Но блин,творог и творог
Может из творога накатать?

Но паприка пикантненько.

коза Капа пишет:

Валь, вот если творог и творог, значит фермента много.

Не. Там мизер было. Просто тот же без закваски... И почему то сильно скис. Не должен. Может от стародойного молока. Я потом попробую без стародойного...
Вообще, завлекательно. Я слупила больше половины. С черным хлебушком... Съела бы и больше,но надо иметь совесть...
Господи,какие мы счастливые люди. Мы можем жрать сколько хочешь сыру с такой ценой веселенькой))))
А вот так вот я представила..Человек купил коробочку... Быстрого... 200 грамм в коробочке... А у него семья... икра заморская,баклажанная (с)

коза Капа пишет:

И его необязательно в шарики и обсыпать, если свежим, можно ту же паприку прямо в тесто добавить.

—

Не, ты наверное не видела. Маша у Анжелики показывала. Тама нечто... В коробочке..Шарики маленькие разноцветные..

коза Капа пишет:

И много что еще такое... Веселенькое. А главное такого вкуса и качества, какого большая часть горожан, например, ни за какие деньги купить не сможет.

Вооооооот!!!!!
Вообще, чего получается... Мы зарабатываем на скотину, на корма скотине, с каких то там продаж мы можем купить себе немногочисленную одежду( нам не надо каждый день в люди) .
А люди зарабатываю на то,чтобы позволить себе купить мясо, молоко, сыры, колбасы, копчоности... ( огороды уж молчу) И если еще и одежду, а ее надо много, потому что на работу в калошах не пойдешь, то работать надо ЕЩЕ больше...
Вот когда деревенские начинают плакаться, как тяжело это хозяйство,лучше в город... Я была и там и там.. в городе в РАЗЫ труднее ( ну, если ты простой рабочий)

коза Капа пишет:

Я про то, чтобы дома с хлебушком навернуть.

Ну мы то учимся чтоб все чинарем... уж для себя потом ))) Пока же дегустация. Обкатка.

коза Капа пишет:

Я на эти сыры лактик нынче вообще плотно подсела.

Чето прям хоть еще разрезай))) Не доживут они до месяца)))))))))
--
У нас опять штормит.

коза Капа пишет:

Ты их поделай прямо несколько дней подряд,

Угу. И все же хочу из творога попробовать. В принципе те же яйцы только обезжиреные. А творог у нас не ходовой совсем.
А интересно- вызреет творожный то?