В принципе то давно хотела уже начать новый болтательный блог, но все как то откладывалось...
Пятьдесят постов наболтали и хватит.. За первое место в блоговом рейтинге я не борюсь меня вполне устраивает второе поэтому как нельзя кстати карты легли..
Все течет,все изменяется... характер у меня изменился... Я больше не буду бояться кого то обидеть и объяснять по нескольку страниц что конкретно я имела ввиду.. Нет.. Зачем? Если собеседник не боится меня обидеть, то почему должна я? Взрослеем))) Умнеем..
Я по прежнему всех люблю, двери мои открыты для всех без исключения . Нет ни одного человека, которого я бы не хотела видеть у себя .
Говорить можно обо всем, на любые темы ( в рамках правил форума) высказывать любое мнение.. Но и себе я разрешаю разворачивать в сад сразу же, как посчитаю нужным..
И так, добро пожаловать 
Тюмень вот от сюда https://fermer.ru/comment/1078931506#comment-1078931506
Энергия https://fermer.ru/comment/1079053767#comment-1079053767
Лебединое озеро https://fermer.ru/comment/1079017731#comment-1079017731
Рецепт от кашля от Натальи 71 https://fermer.ru/comment/1079086311#comment-1079086311
Всякие нужности https://fermer.ru/comment/1079311689#comment-1079311689
прованские травы от Светланы https://fermer.ru/comment/1079311348#comment-1079311348
ВАРИМ СЫР https://fermer.ru/comment/1079314587#comment-1079314587
Видюха с гостями фермерскими https://fermer.ru/comment/1079396677#comment-1079396677 а дальше как я в Москву летала)))
https://fermer.ru/comment/1079682753#comment-1079682753 20 смешных задач ( где то выше Князь Игорь)
А Ладка как?
Калина замечена в оргиях не была ни разу.. Остальные трое условно стельные. Уже почти нетелЯ
Со стада норм пришли. Сегодня выгнали снова.
Норм. Как обычно. Только вымя синее. Видать об пол настучалось..
Валь, Марина Каманина давала рецепт айрана. Кажется у нее в блоге
Спасибо. Поищу
у нас айран из пахты делали. Оставляли скисать, он осветлялся, тоись муть на дно вся осаждалась. Сливали аккуратно. А муть отжимали в тряпке, катали шарики и сушили. Потом можно было их водой разбавлять и пить))))) Вот осветленная жидкость забродившая и был айран.
Вот и хорошо, а то ишь чО удумала
козаТак бык же. 4 телки и бык. Три крытые, одна телка и бык не крытые)))
Или ты про всех коров? Из коров крытые Ветка и Дочь. Февраля охоту пропустила. Жду следующую и записываю( или не записываю) стельность. У Марты охота на днях. Потом охота у Лады с Ночей.
Ага. Дятька сегодня пришел, который спрашивал про айран то,и сказал- закипятить молоко и сделать кефир. ( он таджик вродь)
----------
Народ, Фету на мезо варят?
так масло делали много. Потом его перетапливали и топленым хранили в леднике. С одной кадки выходило литров 20 пахты. Ну и этих шариков с пол кило
Мезофильная закваска
Я забыла, что у нормальных людей пахты не 100 грам с литра сливок)))))
Забавная ассоциация
ну так и масло в колхозах делали много, не с литра сливок
я почему то подумала что это про дом а не про колхоз
Упущение)))))))
там и себе и в колхоз делали. Можно было. А осадок никому не нужен был, вот и забирали люди себе
Привет,дорогие
Валюшка,вместе с тобой валяюся с 9 числа.
Всё один в один,где то защимило,похоже седалищный нерв + у меня давление скакнудо до 200.
Выздоравливай!
Девочки,фотки одна лучше другой
Вы на телефон такое качество делаете или приспособа какая есть,типа фотика?
Качество отличное!
Я то бегаю уже. ))) Поправляйтесь.
Фотки мои с телефона. мне не нравится качество. У девчонок получше будет.
У меня зеркалка, она тяжелая и лень таскать, потому и фоток мало хороших..
Если с телефона,надо пробовать,добиваться желаемого эфекта.
Спасибо ,девочки
Всем добрый день! Отмечусь
Доброе утро, дорогие товарисчи
Лето.. жарко...
На плите моцарелла, в ведре кнолли, на столе шар феты ждет порезания и залития маслом...
И все же- фета на какой закваске делается?
Светлан, ты говорила поглядеть, куда сходить ( ты же у меня в блоге тоже бываешь поди. )
Вот про это что скажешь https://www.tourprom.ru/country/russia/sayanogorsk/attraction/hrebet-borus/
И вот такие вопросы- Гэс,сплав, это от тебя сколько в километрах ? ( для ориентиру)
А на рыбалку нет возможности сходить?
Вот рыбалка в Хакассии - это что-то!!!! Вспоминаю с удовольствием! Сазаны - во))))) и еще, там форелевые хозяйства есть, там форель дешевая, по сравнению с нашими ценами. И вкуснее))))
Доброе утро всем!
Вот хотелось бы... С ухой...
Ох...
Интересно,будет такая возможность?
---
Моцареллу уговорила. Теперь вечером косы.
Тепреь Фету по банкам..
Сильно пористая вышла и вкус не очень. Где то накосячила.. Закваска старая. Комом. Может в этом дело...
Поду в сырный. Народ дергать по разным поводам.
По поводу Боруса, была я там в школьном возрасте. Сейчас со своим здоровьем точно не пройду даже половины...Гэс рядом, она в плане моих экскурсий, а так же форелевое.
А по поводу рыбалки, вы повезете с собой все снасти? Рыбалку на озере организовать сможем легко, речную рыбалку мы не знаем мест ит.д Мы не рыбаки, но озера с рыбой есть, начиная от 2км от нас, у нас очень много озер!!!
Значит купальник брать....