Первой живностью, которая появилась у нас в деревне, были куры. С тех пор я в разное время держала разную птицу: были индюки, гуси, разные утки, цесарки. Но куры были всегда. Для себя я решила, что буду держать самых простых деревенских кур как наиболее неприхотливых. На прошлую зиму оставила двадцать кур и двух красавцев-петухов, но в первый погожий весенний день произошла трагедия. Через занесенный снегом забор перепрыгнула чужая собака и погрызла ровно половину поголовья.
Надеюсь, что курочки еще высидят цыплят, одна уже села насиживать яйца.
Однако на лето хочется иметь побольше яиц, поэтому подкупила еще двадцать молодок - десять красных и десять белых. Продавцы из Пензы. Они обычно привозят к нам в деревню корма примерно раз в месяц, а по весне развозят молодок. Однажды я брала у них курочек и осталась очень довольна, поэтому и на этот раз взяла. Названия пород не сказали, не знали, но мне это и не важно, лишь бы яйца несли. Хотя красные похожи на хайсекс, а белые на хайлайн, но это мои предположения.
Сначала я поместила их в большую клетку на карантин, где они сидели недели две. Петух сразу проявил к ним большой интерес, косил глазом в их сторону и был недоволен, когда я в их клетке наводила порядок и курочки беспокоились.
Поскольку все молодки чувствовали себя хорошо, клетку я открыла и предоставила новеньким свободу выбора - сидеть там дальше или выходить в большой мир. Оказалось, что они не умеют спускаться и подниматься по лестнице, спать на насесте, и несколько дней ушло на обучение и тренировку.
Через месяц красные занеслись. Еще через две недели начали нестись белые. Очень полюбили петуха, бегают за ним, поклевывают ему бороду и гребешок. Уже влились в общее стадо и теперь ночуют вместе.
О нет, не правда, бывают такие задиры, ого-го
У меня во дворе живут аж 3 петуха, конечно гоняют друг друга, мирно не живут, может ещё, что старшему 3 года, второму два, а одному - год. Но все же у каждого есть своя пара кур. Так вот второй белый, да ещё с чубом и шпоры у него такие 
, но старый всё равно даёт отпор. Зато соседские петухи от белого прямо убегают сразу же как только его увидят 
Гюзель Ришатовна, вот спасибо, Вы мне одну догадку подтвердили - про мою облезлую курицу. Точно ведь, несется без передышки, да еще самыми крупными яйцами. Вот как её резать, старушку? Жевать там и нечего, да и не разжевать, наверное, будет. Видимо, супчик собакам светит :-)
На фабриках проводят принудительную линьку, применяя особый световой режим, несколько дней куры вообще без света сидят. Но мы же не будем этим заниматься?
Да ну её - конечно. Тем более, она так ловко управляется с этими облезлыми крыльями: одно под себя подстелет, а другим укроется - и спит на солнышке.
У нас тоже такие старушки - стахановки есть. Я уж и не помню сколько им лет - 2 или 3. Гюзель Ришатовна подскажите пожалуйста, куры пород кучинские, московские черные и пушкинские летают? В смысле через забор. Как у них с этим? Нам бы это нежелательно конечно. Кучинские цыплятки уж больно ловко на индюшку взлетают и катаются на ней вот я и призадумалась.
Смотря, какой забор.
А серьезно чуть позже напишу, а то у меня тут цыплята появились, надо их покормить и пристроить.
Так вот, про кур и про забор.
Знаете, почему я люблю кур? Потому что куры дисциплинированные и хорошо поддаются дрессировке. Они знают свою территорию и за нее не выходят.
Вот индейки могут улететь куда угодно, хоть в вольер к соседской собаке, цесарки вообще "безбашенные" - могут убежать или улететь всей толпой на другой конец деревни, поэтому приходится им крылья подрезать.
Куры держатся ближе к своему сараю, так как им нужно яйца нести в привычном месте.
Очень важно, какой у них петух, он тоже следит, чтобы все были поблизости. Бывает, что курица перелетит через забор куда не надо, я ее оттуда отправлю обратно на птичий двор, так ей очень от петуха попадает, он долго ее ругает.
Наш участок разделен на четыре части заборами из рабицы. Первая часть - дом и баня с зоной отдыха вокруг - декоративными кустарниками, старыми яблонями, цветами и лужайками, птицам вход сюда запрещен.
Третья часть - огород, куда вход птицам строго запрещен.
Вторая часть - птичий двор с сараем, откуда идет "коридор" на четвертую часть - выгул - и есть калитка в переулок. Часть переулка огорожена низким метровым забором, чтобы гуси не уходили на улицы и что интересно - куры не ходят за этот метровый забор, хотя перелететь его пара пустяков.
Так что главное - сразу показать курам, где их территория.
Да и зачем далеко ходить, если дома корм есть постоянно, гнезда удобные, есть тень, чтобы от солнца спрятаться, есть солнечные места, где можно в пыли поваляться, постоянно чистая вода... В общем, "все включенО".
Хотя у кур бывает разный характер. Однажды была у меня курица, которая очень любила летать в огород, хотя знала, что нельзя. Подождет, пока я уйду, и на грядки. Вот тогда пришлось ей крыло обрезать, один только раз такая вредная курица была.
Здравствуйте.
Буду участвовать и в этой вашей теме про кур.
Простых деревенских кур тоже очень люблю. Когда-то мама всегда говорила самые лучшие куры - чёрные, чёрные с рыжими шеями!! Я поначалу всегда удивлялась этому и как-то спросила - "А от чего ты всё мне рекомендуешь кур отбирать чёрных что в них такого, всё недоумевала я! Мама ответила - " Чёрные как правило хорошие несушки и чаще всего садятся высиживать птенцов (покрайнемере по её опыту и у её кур так так было), яйца всегда несут жёлтые или коричневые и сами не мелкие. Вот были её аргументы.
Свои чернушки были у нас, но я ещё подкупила яиц у одной бабули в деревне у которой то и было около 30 кур чёрных, чёрных с рыжими шеями или коричнево-чёрных с ражезной кур, гребень был у всех листовидный, прямостоячий. И вот что она мне советовала : Петухов как она мне порекомендовала нужно оставлять на зиму 3-4 из расчёта на 30 кур. Весной как перезимуют хорошо, то лишних нужно убрать до Святой Пасхи (т.е. приблизительно к началу-середине апреля). Позже тебе понадобится только 2 хороших петуха. Выбирай самых шустрых и крупных - говорила мне она. Цыплят выводи пораньше - в мае-июне.Осенью как выкопаете картошку мелкую корми молодым не жалей! Откормленных петушков пустишь на мясо, а курочки наберут хороший вес и к холодам и первому снежку занесутся, радуя тебя коричневыми яйцами, которые у нас на рынке зимой берут очень охотно. Сколько помню были у той бабули эти куры постоянно. Только иногда она меняла петухов на таких же по цвету как и её куры, т.е чёрных или чёрно-рыжих.
Развела таких кур себе и я , чем была в своё время очень довольна. Сейчас уже бабушки той нет вживых давно, а куры её я всё ещё развожу и очень ими довольна. Правда "порода" немного стала смазыватся, т.к. найти чёрного беспородного петуха в деренях теперь не так уж и просто, кругом рыже-белые и белые несушки с фабрик или......................... мои же куры.
Ой что-то я разошлась!! Как говорят дети - "Мама пора уже и книгу выпустить по птицеводству"
Гюзель Рашитовна ещё раз спасибо за интересную тему!
Гюзель Рашитовна, а у Ваших чернушек только розовидные гребни??
Ваша старая курица на фото очень похожа на такую же чернушку с рыжей шеей которая когда-то была у меня. Курица была просто чудо! К первым числам мая она всегда принималась насиживать яйца и подложить под неё можно было 17 крупных куриных яиц, вывод всегда радовал, что наседка что мама была заботливая и изумительная. Цыплят водила практически до 2-х месяцев и как правило все у неё сохранялись. Прожила та курица у меня 5лет, я её и не думала резать решила что будет жить сколько получиться, на шестом году она очевидно издохла от старости глубокой осенью. Вот её было по-настоящему жалко!
Спасибо за развернутый комментарий, Ольга Владимировна.
Яйца несут светло-кремовые, а то, бывает, и белые, когда-то была курица, похожая на минорку, с белыми сережками.
Гребни у кур самые разные, листовидных даже больше, а бывают гребни как прямоугольная шапочка, таких даже и в классификации нет.
Потому и люблю простых домашних, что они разные. Вот у этой курицы, например, бабушка была чистопородная кучинка, а теперь она у меня с теплыми "штанишками", несется уже не очень хорошо, но наседка отличная, по два раза за лето цыплят выводит.
Файлы:
ogorod_kury_letom_088.jpg
Очень симпатичная курочка! У меня тоже получаются иногда похожие когда курица род-айленд случайно залетает к кохинхонам. Только мои рыжее получаются, такие кирпично-красные и прилохмаченные лапы, ожерелье тоже получается на шее. Даже когда делишь кур по-породам, то иногда случается у них межпородная любовь
!!!
После которой рождаются всегда интересные цыплята! 
Гюзель Рашитовна, а может бы Вы могли ещё фото своих деревенских несушек повыкладывать и петухов!?
Что-то через чур мне стало любопытно посмотреть на них. Какие гребни у птицы и вообще на самих птиц.
У нас в деревне например уже мало у кого увидишь по-настоящему деревенских кур, всё дольше инкубаторские рыже-белые. А когда-то лет 10-12 ещё назад в каждом дворе была "своя особенная порода" кур! У кого-то были с розовидными гребнями рыжие куры очень похожие на полтавских, у когото были разноцветные деревенские, у кого-то чёрные и рыжие, держали и белых несушек, но среди них всегда было несколько цветных кур - чёрных или цветных простых деревенских (чтобы цыплят высиживать).
А теперь все приходящие мимо глазеют на моих несушек за сеткой и восхищаются, т.к. порой проходя по деревне и кур-то не всегда увидишь!
Это правда. К нам почти каждый день дети приходят на экскурсию на кур и гусей посмотреть, а когда были индюки и цесарки, даже взрослые приходили, потому что никогда не видели.
У меня сейчас не так много кур осталось своих: зимой собака чужая перескочила через забор и погрызла половину стада, а в прошлом году бродячая собака 34 курицы утащила одну за другой. Теперь уже все, что можно, огородили, но все равно тревожно всегда за них.
Доброе утро Гузель Рашитовна.
Совершенно верно, что ходят как на экскурсию. Дети говорят что нужно деньги уже брать что проходя мимо долго стоят у забора, а САМЫЕ НАГЛЫЕ прям во двор заглядывают. Однажды собака чуть не сорвалась и не покусала таких через чур любопытных. А я всегда предупреждаю чтобы смотрели на расстоянии, да и вообще стараюсь во двор не пускать особо - мало ли какую инфекцию могут притащить за ногами!
Индюки и гуси - это вообще сейчас экзотика для многих. Не говоря уже про цесарок. В прошлом году брала яйцо цесарок у знакомой и выводила цесарят для себя. вывелись и выросли 14 птиц. Сколько же было догадок " кто это"!? А одна бабушка которая у меня постоянно молоко покупает сразу сказала - "Гэта цацарки!" (цесарки). Говорила что у неё они были когда-то давно. Держала пару лет для детей малых вместе с индюками, а потом перевела.
Что же касается деревенских кур, то у нас в деревне были некоторые хозяйки которые держали всегда по-многу хороших кур. Одна это та бабушка у которой я когда-то брала чёрных кур, а вторая это моя знакомая женщина ей уже 70 лет, да ещё пара дворов где кур держали по 40-50 голов и прадажа яиц (особенно зимой) приносила ощутимый вклад в их домашний бюджет!
Нашу деревню да и близлежащие деревни и сёла можно было когда-то назвать птичьими. Условия - луга, река, каналлы всегда способствовали разведению птицы в нашей местности и как думаю вы уже поняли не только кур, но и уток, гусей, индюков. Жаль что теперь большой птичий двор в нашей деревне есть только у меня!
Спасибо за комментарии, Ольга Владимировна.
Зато конкурентов нет.
А если серьезно, то этот факт легко поддается объяснению. Держать птицу хлопотно, а выгоды особой нет. Так что остались только энтузиасты, у которых еще хватает на это сил. 
Мое отчество Ришатовна, можно просто по имени называть.
Добрый день Гузель Ришатовна!
. А по имени отчеству называть просто принято при официальном общении. Ведь общаемся, то мы с Вами публично. Хотя если Вам так угодно, то могу называть и просто по имени Вас.
Простите пожалуйста, что ошиблась с буковкой
А темы мне Ваши все понравились и про кур, и про гусей и сад с огородом!Пишите побольше, здесь приятно общаться - нет склок и стычек как на форуме!! тьфу-тьфу .................
Про выгодность разведения я уже неоднократно писала - мне выгодно, даже очень. Всё зависит от твоего региона проживания и климатических условий. + корма у нас не очень дорого стоят и картофеля своего всегда много + прочие овощи с огорода. Да и местность как я уже писала у нас позволяет разводить хоть водоплавающих, хоть кур с индюшками и цесарками. Раньше на реке пройти нельзя было не вляпавшись в гусиные или утиные "радости" ( в каждом дворе были), а теперь старики уже практически повымирали, а более молодые ленятся что-либо держать! Так что и куры скоро станут редкостью в деревне! Да и сама деревня превратится в дачный посёлок!
Это правда.
В блогах формируется круг друзей и единомышленников, люди все воспитанные. Заходят в блоги друг к другу как в гости - с добром.
Форумы я читаю те, которые мне интересны, но все реже, так как мало нового для себя нахожу.
От нашей деревни только название осталось, в основном участки скупают москвичи и строят "дворцы". Нам повезло, что у нас переулок рядом, где машины не ходят, туда можно гусей выпускать попастись.
Чаще писать не получается - времени не хватает. Хотя первые мои восемь заметок уже перепечатала "Урожайная газета", по-видимому, мои записки не только для меня представляют интерес.
Гюзель что есть, то есть! На форуме порой читаешь очень много разных непонятных разборок! Одна тема про холмогоров чего стоит!
Что перепечатывают посты которые пишешь так это 100% даю! Мне несколько раз приходили просьбы чтобы перепечатать посты в газеты, но как только я не стесняясь спрашивала о гонораре ( который мне полагается по закону) они смывались в кусты. Очень непорядочно если перепечатывают твои советы без просу да ещё кто-то в карман за это себе денежки кладёт!!!! Вот попробуйте подержите хозяйство, посажайте огород а потом сядьте и ещё грамотно напишите - так не могут ведь и присваивают себе чужое!!!!
Вообще здесь на сайте у меня неоднократно воровали фото моей птицы и потом размещали то в объявлениях о продаже молодняка, то о продаже птицы. А одна дама так и вовсе создала альбом и там фото мои развесила - я была в шоке! А сколько ещё украли моих фото и разместили кто знает!? Вот так вот!
А про время и я молчу!
Утром возишься со скотиной и птицей, потом работа, в обед меня привозят - опять живность и так до позднего вечера! Пока молодняк птицы маленький тежелова-то, но как подрастут то только успевай корми и они растут без проблем!Много времени занимают у меня и коровы, телята.
Хотя с хозяйством хоть и хлопотно, но сытно и ты на 100% знаешь какие продукты ты кушаешь! Например заграницей очень многие предпочитают или стараются кушать продукты ЭКО!
Ой что-то мы не по теме стали рассуждать! Давайте лучше поговорим про кур. У меня вот есть задумка приобрести итальянскую куропатчатую породу кур (бурый леггорн). Куры конечно яичного типа, но попробовать хочется. Хотя одна знакомая птицевод советует вельзумера. Но тяжело держать 2-3 породы кур в одном хозяйстве, а если ещё добавить к тому что я имею, то придётся новые вольеры строить!
Порой хочется держать как когда-то это делали мама и бабушка - были просто куры, несушки и мясные. Ходили вместе питались зерном и отварным картофелем, мало болели и прекрасно неслись и сами выводили цыплят. Хотя я основную массу цыплят вывожу в инкубаторе, но если есть возможность, то и кур сажаю высиживать. Тогда подсыпаю к их цыплятам тех что вывелись в инкубаторе( стараюсь посадить кур на яйца и закладывать инкубатор одновременно). Такая хитрость помогает избегать многих проблем. У меня курицы-квочки водят сразу по 30-35 цыплят и как правило всех выхаживаю.Бывает иногда 1-2 погибают, не без того, но с курицей намного проще выращивать цыплят летом.
Ольга Владимировна, я во всем с Вами согласна. Пока есть силы и здоровье, хозяйство помогает жить, наверное. Но я занялась птицей, когда ушла на пенсию, а возраст берет свое.
"Урожайная газета" очень приличное издание, и хоть и небольшой, но гонорар выплатили, хотя я даже не спрашивала. Поскольку я не занимаюсь птицеводством профессионально, мне не жалко, пусть пользуются моими заметками все, кому интересно.
Гюзель! Запал мне ваш рассказ в душу или даже в мозг! Все хотела написать, да думала мои исправятся... А нет! Вчера после очередного сбора моих кроссих по посадкам, огородам и полисадникам до девяти вечера, решила надо писать!
) Хоть ваще из вальера не выпускай!
Петух в пять уже в курятнике. При нем пяток железно, чуть позже еще пяток подтягивается, а вот четверка блудных может ходить где угодно! И ведь в кормушке еда есть, так нет, надо залесть в чужие или там где погрязнее (это я мягко сказала
Может конечно дело в петухе. Но этот вроде приличный, и опоздавших ругает, и тревогу если что крупное пролетает играет... только они на это не сильно реагируют. Вот индюшачьи и гусиные дети реагируют на него! Прячутся! Так забавно... А куры... Видать только топор исправит их характер!
Жду с нетерпением когда их дети выведутся в инкубаторе. Три дня осталось.
У меня тоже есть три-четыре курицы, которые ходят до десяти часов, но по двору своему, копошатся, ищут что-то. В 10 вечера я выхожу гусей загонять и сарай закрывать. Они уже знают и подтягиваются к дверям. Раньше всех ложаться старшие куры. Кормлю я их в шесть, в половине седьмого они ложатся. Потом наседка в половине восьмого уводит цыплят. А молодки с восьми до десяти потихоньку уходят одна за другой.
На фото: Петух с любимой курицей.
Файлы:
ogorod_kury_letom_064.jpg
Какие классные чёрные цыпы! Именно таких ещё не видел у нас.
Сегодня у себя бегал и фоткал кур, нелёгкое это занятие скажу я ВАМ
Есть вот такие куры у меня, вывелись они как-то интересно, нравятся они мне расцветкой. На яйцо не стремятся садится, чему я очень рад
Файлы:
foto0849.jpg
Потом есть ещё вот такие цыпы, очень мне нравятся.
Файлы:
foto0856.jpg
И вот такие чёрные несушки с красными полосками на шее. Тоже интересные. Есть ещё "дворовые белые обыкновенные" и "белые чубатые", потом какие-то "бородатые разнооборазной расцветки" ну и другие
Файлы:
foto0857.jpg
Аркадий, не поверите, но у меня та, что на первой фото - лучшая наседка. Надо же, прям точь-в-точь как моя.
Красивые курочки, Аркадий! Действительно трудно кур снимать. Они постоянно в движении.
Значит и у Вас такие пошли, вообще эта раскраска характерна для какой-то породы, но у меня они точно беспородные. У меня каждых расцветок кур по несколько штук, вот таких именно кур ходят три на данный момент, но по характеру сразу различимы.
Спасибо Гюзель Ришатовна.
Ещё о деревенских курах, там откуда я родом в деревне, куры были двух расцветок: одни были такие большие рыжие цыпы, экстерьером чем-то напоминают курицу как на второй моей фотке; другие были серыми в белую крапинку, их у нас называли "зязюльками" (на зязюля - это по-беларуску кукушка). Так вот я больше кур таких нигде не видел, мне они казались такими большими (может это потому что я малой был ещё тогда, а может и куры действительно были такими здоровыми, но по размерам они были такими же, как на мой взгляд, как помеси с бройлерными курами). И ещё, как ни странно, мне так кажется, что на каждом дворе "свои" куры, вот если даже цвет одинаковый, то экстерьер и размер разный. Ко мне, когда приезжают люди, всегда удивляются разнообразию расцветок кур.
О!!! я вот с таким гребнем пытаюсь что-то приличное вывести...
Гюзель, добрый вечер и всему честному люду здравия...
я с вопросом...
может знаете. что это такое и как с этим бороться...
у моих кур, даже старых всегда были лапки гладкие, а у моей соседки кожа на лапах твёрдая, бугристая , чешуйки отстают...как при ихтиозе у людей...
я ей говорю: может болезнь какая... а она мне, что типа они старые...
и вот в этом году у моих кур тоже самое, причем и у молодняка началась такое безобразие... т.е. однозначно возраст здесь ни при чем...
что это такое и как с этим бороться?