Вы здесь

Школа Сыроделия Марины Каманиной.

Перейти к полной версии/Вернуться

Всем привет!
У меня очень много клиентов, которые по каким-либо причинам не пишут на нашем любимом сайте, но присылают мне фото и свои рассказы и сыроделии.
Хочу сюда размещать отзывы тех людей, кто приезжай ко мне домой и обучался сыроделию и тех, кто обучался на МК.
Совсем скоро, надеюсь, что в середине июля заработает моя сыроварня и обучение можно будет проводить также для тех кто, хочет обучаться на профессиональном оборудовании.
А пока Школа Сыроделия работает в обычном режиме, сыр делаем в домашних условиях, как я называю- "в условиях кастрюльки", люди приезжают, смотрят как у меня всё устроено, смотрят на коз, хозяйство, комната созревания, комната сыроварни, будущая комната для хлебопечения и колбас.
Я иду потихоньку к своей цели и Школа Сыроделия в будущем станет Школой вкусной и здоровой Еды.

Практически все выходные заняты - приезжают со всей страны на обучение, чаще ездят с ближайших регионов, но и издалека тоже приезжают, недавно была девушка из Ставрополя, семейная пара из Краснодара, из Воронежа, из Липецка, из Ярославля и многих других городов.
А пока буду выкладывать отзывы и фото, на которые получены разрешения, что их можно выложить.
Также много отзывов в основной моей теме и в темах по семинарам.

Россия
: Липецкая область
21.12.2010 - 21:42
: 6818

Марина, добрый день!
Спасибо за то, что научили варить сыры!
Приготовила Камамбер. Получился со сливочным вкусом, необыкновенно ароматный. Угощала знакомых, они в шоке. Люди не верят, что сыр не из магазина.
Есть большое желание сварить Фету. Хочу уточнить, правильно ли я понимаю....

С уважением,
Юлия и Александр..


Рф
: Москва
26.04.2015 - 17:48
: 530

Как красиво и вкусно. Хочу козу, а потом к Вам делать сыр.

Россия
: Липецкая область
21.12.2010 - 21:42
: 6818
kbork пишет:

Хочу козу, а потом к Вам делать сыр.

hi
Я в Москве 30 мая на Белой Даче в Котельниках буду проводить МК по моцарелле, приходите посмотреть.

Россия
: Ульяновская обл.
10.02.2015 - 12:42
: 740

Марина, наблюдаю за вашей деятельностью.(правда чаще в других блогах у Наташи(мери), у Вали Щиповой. Вот сама созрела до сыра, хочу .Благо коза мне пока позволяет это. Марина посоветуй с чего начать , как заказать у тебя закваски, какие?

Россия
: Липецкая область
21.12.2010 - 21:42
: 6818
кретинина татьяна пишет:

Марина, наблюдаю за вашей деятельностью.(правда чаще в других блогах у Наташи(мери), у Вали Щиповой. Вот сама созрела до сыра, хочу .Благо коза мне пока позволяет это. Марина посоветуй с чего начать , как заказать у тебя закваски, какие?

Здравствуйте.напишите в личку. все заказы обсуждаются в личке.

Россия
: Сясьстрой , Ленинградская обл.
09.12.2012 - 15:32
: 1419

clap ПОЗДРАВЛЯЮ!!! roma

: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
11.04.2010 - 13:44
: 14154

clap roma ya

Россия
: Липецкая область
21.12.2010 - 21:42
: 6818
Василиска пишет:

clap ПОЗДРАВЛЯЮ!!! roma

ivmari пишет:

clap roma ya

привет, девчёнки)))

: Краснодарский край
06.03.2013 - 09:19
: 4351

Привет Марина! Молодец! Когда приедешь в Тюмень?

Россия
: Липецкая область
21.12.2010 - 21:42
: 6818
Елена96 пишет:

Привет Марина! Молодец! Когда приедешь в Тюмень?

В Тюмень только в гости к Елене Владимировне)))
а с МК, к сожалению, не приеду.
зато будет в Екатеринбурге на фесте барбекю 2 дня бесплатного МК!
https://fermer.ru/forum/obshchie-voprosy/214020

Россия
: Тверская обл. Лихославльский р-он
27.06.2014 - 08:41
: 58

roma Поздравляю!!!

: Краснодарский край
06.03.2013 - 09:19
: 4351

Знаю Марина, что в Екб будет у тебя мастер-класс, долеко ехать, но может что нибудь придумаем!!! Спасибо за приглашение!!

Россия
: Новокузнецк
31.10.2011 - 11:13
: 979

good

РОССИЯ
: ТОЛЬЯТТИ
30.05.2014 - 09:59
: 6

Марина как попасть к вам на мастер класс по сыроварению...пожайлуста отправьте ответ на мой майл mechta2013@yandex.ru

РОССИЯ
: ТОЛЬЯТТИ
30.05.2014 - 09:59
: 6

Марина как можно до вас доехать поучаствовать в мастер-классе?mechta2013@yandex.ru??????

Россия
10.09.2013 - 16:38
: 3302

Марина, мои искренние поздравления!!!

Россия
: Липецкая область
21.12.2010 - 21:42
: 6818

Девочки, спасибо, стараюсь!))) air_kiss

09.12.2013 - 14:47
: 4

Марин, привет. На каком оборудовании собираешься работать?

Россия
: Мичуринск Тамбовская область
04.12.2012 - 21:47
: 13461
Марина Каманина пишет:

Приготовила Камамбер. Получился со сливочным вкусом, необыкновенно ароматный. Угощала знакомых, они в шоке.

Выглядит потрясающе!!!

Россия
: Липецкая область
21.12.2010 - 21:42
: 6818
elena.wasilieva пишет:

Марин, привет. На каком оборудовании собираешься работать?

Привет, Лен!
я заказывала у ребят из Пензы, автоматику делали под меня, есть ванна, пресса и сыроварня с двумя мешалками програмируемая, но пока не подключена, помещение на стадии электрики тормознулось. нужно 3 фазы. пока не подключили.
если нужно, скину ссылку в личку, сыроварня бюджетная, у них есть и на 30 литров и на 50, также автоматика полная

Россия
: Московская область Чеховский р-н
27.06.2012 - 11:13
: 190

Марина! И я хочу сказать спасибо за науку! Останавливаться не собираюсь, хотя и молоко у меня покупное с фермы. Нравится сам процесс, а всем и семье и покупателям нравится результат!

Россия
: Московская область Чеховский р-н
27.06.2012 - 11:13
: 190

А это подсмотренная у тебя " Пьяная коза"

Россия
: Московская область Чеховский р-н
27.06.2012 - 11:13
: 190

И несколько сыров по собственной рецептуре. Твердый с миндалем.

Россия
: Суздаль
27.12.2009 - 15:06
: 339

Марина, молодец! roma

Россия
: Адыгея
06.01.2015 - 15:37
: 118

Марина, и мне сбросте ссылку на сыроварню! Пожалуйста.

Россия
: Липецкая область
21.12.2010 - 21:42
: 6818
Серебро пишет:

Нравится сам процесс, а всем и семье и покупателям нравится результат!

Светлана, и Вам спасибо! Вы очень позитивный человек, которому нравится учиться!

Россия
: Липецкая область
21.12.2010 - 21:42
: 6818
Zulya пишет:

roma

спасибо))

Россия
: Челябинская область г. Магнитогорск
24.03.2012 - 19:48
: 262

Здравствуйте. Вот такой сметанковый у меня получился, на фото жёлтый, а так он просто белоснежный, очень вкусный. Спасибо огромное Марине за возможность участвовать в таком творческом процессе, как сыроделие, мне очень нравиться делать сыр.И есть куда расти.

: краснодар
24.07.2013 - 21:00
: 5977
Марина Каманина пишет:
elena.wasilieva пишет:

Марин, привет. На каком оборудовании собираешься работать?

Привет, Лен!
я заказывала у ребят из Пензы, автоматику делали под меня, есть ванна, пресса и сыроварня с двумя мешалками програмируемая, но пока не подключена, помещение на стадии электрики тормознулось. нужно 3 фазы. пока не подключили.
если нужно, скину ссылку в личку, сыроварня бюджетная, у них есть и на 30 литров и на 50, также автоматика полная

Хочу ссылку на сыроварню. Мариночка молодец, удачи тебе вовсем!

Россия
: Липецк
29.05.2015 - 13:20
: 1

Спасибо огромное Мариночка, что так легко и доступно научила меня варить сыр! Все сделанные сыры просто разлетаются "горяченькими"! good Желаю и дальше успехов и развития! Надеюсь на встречу в ближайшем времени! roma