Готовим в автоклаве компоты на зиму. Просто и удобно и между делом. Делала несколько видов: яблоко с облепихой, яблоки со смородиной, яблоки с брусникой. Мой любимый компот: яблоко и арония (черноплодная рябина). Доводим до 120 градусов и готовим 10 минут . Банки двухлитровые.