Белая короткоухая порода

Выведена в Германии в XVIII в. в резуль­тате скрещивания местных немецких свиней с хряками крупной белой породы и почти не отличается от крупной белой породы. В СССР свиней этой породы завозили в 1929 г. Взрос­лые хряки весят в среднем 320 кг, свиномат­ки- 220 кг, многоплодие 10,6 поросенка. Сви­ньи этой породы скороспелы и хорошо оп­лачивают корм продукцией. Животные хоро­шо акклиматизировались на Северном Кав­казе. Их успешно используют как для промыш­ленного скрещивания, так и для чистопород­ного разведения