Во вторник, 12 августа, во всех киосках Салтовского и Кулиничевского хлебокомбинатов наблюдалось подорожание хлеба. Сами продавцы признаются, что не ожидали, что это произойдет в августе, все настраивались на осень, сообщает «Сегодня».
Напомним, что на прошлой неделе руководители двух крупнейших хлебозаводов Харьковской области утверждали, что в ближайшее время цена на хлеб точно не изменится.
Стоить отметить, что цена на хлеб в киосках конкурентов на основные сорта одинакова до копеечки. Батон «Слобожанский» сегодня стоит 2,75, а еще два дня назад за него просили 2,55, «Изюминка» обойдется в 2,55 грн.
На Салтовском и Кулиничевском хлебозаводах, которые кормят Харьков и область, причину резкого скачка цен комментировать не стали. На следующий день после синхронного подорожания оба руководителя ушли в отпуск.
По словам заместителя губернатора по сельскому хозяйству Виктора Зверева, рекордность урожая 2008 в Харьковской области — только в его количестве, а не в качестве. Из трех с небольшим миллионов тонн зерновых только четверть пригодны для переработки на муку. По прогнозам Зверева, продовольственной пшеницы должно хватить на следующий год всей области. И подорожания хлеба из-за дефицита пшеницы, уверен Виктор Зверев, быть не может.