Завтра, 7 июля в Челябинске состоится дегустационный конкурс «Лучший товар отечественного производителя», где профессиональное жюри выберет лучшие товары, сделанные на Южном Урале.
В составе комиссии войдет известный шеф-повар Александр Котенко, кулинарные творения которого побывали на столах первых лиц - Президента Казахстана Нурсултана Назарбаева, Президента Чечни Алу Алханова, Президента Башкирии Муртазы Рахимова, Президента Татарстана Минтимера Шаймиева и даже самого Принца Датского.
В 2005 году приготовленную Котенко рульку ягнёнка, маринованную и тушеную в пивном маринаде с соусом «Демиглас», высоко оценил экс-президент Владимир Путин во время рабочего визита в Челябинскую область.
Цензу строгой комиссии, в состав которой войдут 7 профессионалов регионального рынка пищевой индустрии, предстанут продукты челябинских производителей, собравшихся на выставку «Уральское застолье». Заявки для участия в конкурсе подали более 30 компаний, представившие на суд жюри порядка 170 наименований продукции. Только пятнадцать лучших отечественных товаров в пяти номинациях, получат право называться «Лучшими товарами отечественного производства».
«Наша задача, - комментирую организаторы конкурса, - чтобы на столах южноуральцев было как можно больше продуктов отечественного производства, «президентского» уровня по вкусу и качеству!
Дегустационный конкурс начнется 7 июля в 14.30 в Выставочном Центре «Мегаполис» по адресу: г. Челябинск, Свердловский пр., 51-а. Конкурс проводится в рамках региональной продовольственной выставки «Уральское застолье. Фестиваль молодого мёда».
Дополнительная информация:
www.pvo74.ru, тел./факс: (351) 231-37-41, 215-88-77, 215-88-66, 245-35-90
Екатерина Железнякова, 8 902 89 14 281