с чего начать?

Ну в общам суть такая, я думаю заняться выращиванием зерновых культур, но на данный момент в планах.
вопрос вот в чем, с чего вообще следует начать? на какую сумму вообще это выльется(покупка земли,обработка, посев и т.д.)?
в какую сумму примерно выйдет прибыль со всего этого, хотябы при наихудшем или среднем раскладе событий(ну может кто по своему опыту скажет, сколько с гектара выходит) площадь земли для начала я думаю большую взять не получится, о 1000 гектар конечно и речи идти не может, начать хотелось бы с минимума затрат.
возможно ли вообще минимум затрат при как можно большей прибыли(какой должен быть минимум)?
вот вобщем и все, наверно, живу я в Краснодарском крае, Ейский район.