Все для настоящего застолья
Более двадцати российских производителей заявили о своем участии в масштабной челябинской ярмарке – «Уральское застолье. Фестиваль молодого меда», которая пройдет с 7 по 10 июля в Выставочном центре «Мегаполис».
В столицу Южного Урала приедут мясные деликатесы из Тюмени (Ялуторовский мясокомбинат), сочная курага и орехи из Краснодара, воронежское масло, тюменские сметана и сливки («Золотые луга»), чебаркульские поросята (агроферма «Малково»), деревенский хлебушек из Аргаяшского района, свежее молоко из Каменск-Уральского (Свердловская область) и многие другие.
Продовольственная ярмарка традиционно объединит на площадке более 100 производителей продуктов питания, собранных со всей России. Челябинцы здесь смогут приобрести все, что может пригодиться для настоящего застолья – свежее мясо и полуфабрикаты, яйцо, рыбу, молочную продукцию, сыры, мороженое, продукты глубокой заморозки, растительные масла, кондитерские и хлебобулочные изделия, мед и продукцию пчеловодства, овощи и фрукты, консервы, крупы, муку и макаронные изделия, безалкогольные и алкогольные напитки, и, конечно же, огромный выбор свежайшего меда.
В программе ярмарки запланирован отраслевой дегустационный конкурс «Лучший товар отечественного производства», где специальная комиссия оценят вкусовые качество товаров в семи номинациях, а также традиционный конкурс «Народных выбор», победителей которого определяют сами посетители выставки.
Выставка «Уральское застолье. Фестиваль молодого меда» проходит в рамках масштабного областного проекта «Покупай отечественное» и является одним из самых посещаемых челябинских мероприятий, где производители имеют возможность презентовать свою продукцию и выйти на новые рынки сбыта. Доверие покупателей выставка завоевала высоким качеством представленных товаров, ценой от производителя без магазинных накруток и возможностью продегустировать новый понравившийся товар.
Информацию о выставке можно узнать в Оргкомитете: (351) 231-37-41, 215-88-66, 215-88-77 или на сайте www.pvo74.ru
МЁД ДЛЯ СЕКСА И ДЛЯ СЕРДЦА
7 по 10 июля в Выставочном Центре «Мегаполис» состоится долгожданный Фестиваль молодого мёда.
Вниманию гостей ярмарки будет представлено более 1000 сортов молодого мёда: акациевый, каштановый, гречишный, полевой, степной, лесной, багульниковый, барбарисовый, будяковый, вересковый, донниковый, ивовый, кипрейный, клеверный, липовый, луговой, люцерновый, малиновый, одуванчиковый, плодовый, рапсовый, сурепковый, фацелиевый, фруктовый, хлопковый, горный мёд, а также мед диких пчел. Вдобавок посетители смогут приобрести пчелопродукты - пергу, прополис, пестиковые молоки, пчелиные чаи, медовую вощину и медовые миксы и многое другое.
На ярмарке будут выставлены, по праву, чудодейственные разновидности мёда. Уникальный мёд «Маточное молочко», содержит более 100 различных соединений и минеральных веществ. Это превосходное средство при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, а ещё и надёжное лекарство при дисфункции сексульного характера у мужчин. Таёжный мёд Востока «Бархатное дерево» - самый полезный мёд для сердца, рекомендованный специалистами при аритмии, стенокардии, снимает боль в груди, нормализует давление, укрепляет стенки сосудов, улучшает мозговое кровообращение.
География Фестиваля не ограничена Челябинской областью - свою продукцию представят пасечники со всех регионов России: Краснодарского края, Волгоградской, Оренбургской областей, Республики Адыгеи, Киргизии, Башкирии и Кавказа.
«Мы приглашаем на Фестиваль молодого мёда всех челябинцев! Уверены, что каждый сможет найти для себя мёд по душе. Было бы очень хорошей привычкой съедать каждый день, с профилактической целью, по 1- 2 столовые ложки мёда. И лучше, при приготовлении различных блюд, вместо сахара использовать мёд, это будет не только вкусно, но и полезно» - говорят опытные пасечники.
Дополнительная информация:
www.pvo74.ru, тел./факс: (351) 231-37-41, 215-88-77, 215-88-66, 245-35-90
Анастасия Меньшикова, специально для Pvo74.ru
ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ОЦЕНИТ ШЕФ-ПОВАР, «КОРМИВШИЙ» ПУТИНА
Завтра, 7 июля в Челябинске состоится дегустационный конкурс «Лучший товар отечественного производителя», где профессиональное жюри выберет лучшие товары, сделанные на Южном Урале.
В составе комиссии войдет известный шеф-повар Александр Котенко, кулинарные творения которого побывали на столах первых лиц - Президента Казахстана Нурсултана Назарбаева, Президента Чечни Алу Алханова, Президента Башкирии Муртазы Рахимова, Президента Татарстана Минтимера Шаймиева и даже самого Принца Датского.
В 2005 году приготовленную Котенко рульку ягнёнка, маринованную и тушеную в пивном маринаде с соусом «Демиглас», высоко оценил экс-президент Владимир Путин во время рабочего визита в Челябинскую область.
Цензу строгой комиссии, в состав которой войдут 7 профессионалов регионального рынка пищевой индустрии, предстанут продукты челябинских производителей, собравшихся на выставку «Уральское застолье». Заявки для участия в конкурсе подали более 30 компаний, представившие на суд жюри порядка 170 наименований продукции. Только пятнадцать лучших отечественных товаров в пяти номинациях, получат право называться «Лучшими товарами отечественного производства».
«Наша задача, - комментирую организаторы конкурса, - чтобы на столах южноуральцев было как можно больше продуктов отечественного производства, «президентского» уровня по вкусу и качеству!
Дегустационный конкурс начнется 7 июля в 14.30 в Выставочном Центре «Мегаполис» по адресу: г. Челябинск, Свердловский пр., 51-а. Конкурс проводится в рамках региональной продовольственной выставки «Уральское застолье. Фестиваль молодого мёда».
Дополнительная информация:
www.pvo74.ru, тел./факс: (351) 231-37-41, 215-88-77, 215-88-66, 245-35-90
Екатерина Железнякова, 8 902 89 14 281