Вы здесь

Красноярский минсельхоз пообещал разобраться с качеством местной свинины

Перейти к полной версии/Вернуться

Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики готовит дифференцированную систему поддержки свиноводства в Красноярском крае. Об этом 27 мая рассказал краевым депутатам руководитель ведомства Леонид Шорохов. Во время заседания проблему качества мяса свинины обозначила депутат Госдумы Раиса Кармазина. Она встречалась с директором мясоперерабатывающей компаний ООО «Ярск» Евгением Левковским, который пожаловался, что мясо свинины для деликатесов они покупают у Омска, так как свинина красноярских хозяйств слишком жирная и не устраивает их по качеству. При этом говядиной ООО «Ярск» полностью обеспечивают краевые хозяйства. Ситуацию с неподходящим качеством красноярской свинины для производства деликатесов Шорохов подтвердил. Однако, добавил, что они планируют стимулировать хозяйства, изменив систему господдержки. «Мы работаем в этом направлении и готовим дифференцированную поддержку свиноводства. Будем поддерживать тех, чье мясо в крае востребовано», — сказал Шорохов.

Председатель комитета Александр Дамм также указал, что для повышения конкурентоспособности свинины краевых хозяйств, необходимо стимулировать их дифференцированной поддержкой. При этом руководитель крупнейшего в крае сельскохозяйственного предприятия ЗАО «Назаровское», депутат Валерий Исаев отметил, что необходимую работу по повышению качества мяса свинины они ведут, но для того, чтобы конкурировать с Омском, необходимо завозить маточное поголовье из Америки или Иордании, а это очень дорого.

Источник: