В Твери 1 августа закрылись сразу шесть магазинов, торгующих свежим мясом, произведенным в ЗАО "Племзавод "Заволжское". По информации управления потребительского рынка администрации города, в них продавалось 20% парной говядины и свинины.
Сотни людей, которые надеялись, что магазины продолжат работу, растерянно дергали закрытые двери. Постояв у магазина люди, отправлялись на Центральный рынок. Пенсионер Сергей Маркин обошел все ряды, но мясо, такое же, как в магазине, здесь продается на 20-30 рублей дороже, а это, по словам пенсионера, существенная разница.
Для многих жителей Твери возможность купить свежее мясо теперь будет зависеть и от времени суток, при этом его цена не изменится - разница только в ассортименте. Продавец мяса Нина Смирнова советует приходить на рынок утром, так как выбор больше, а в конце дня - кому как повезет.
Магазины, торгующие мясом, закрылись из-за того, что их владелец вступил в состав крупного холдинга. Новые правила не позволяют предприятию иметь свою розничную сеть. В администрации города говорят, что о проблеме знают, и она решается.
Татьяна Кику, заместитель начальника Управления потребительского рынка администрации Твери: "Мы без продукции не останемся, у нас торгуют и фермерские хозяйства Тверской области – Ржев, Вышний Волочек. В магазинах "Погребок", "Подворье", "Охотник до мяса" нас заверяют, что продукции будет достаточно".
По мнению медиков, здоровье людей, ставших вегетарианцами поневоле, из-за отсутствия любимого продукта, не улучшится. Резко менять рацион питания диетологи не советуют никому.
Николай Кириленко, профессор кафедры общеврачебной практики ТГМА, доктор медицинских наук: "Низкий уровень гемоглобина у каждой четвертой женщины, а дефицит железа у большинства – больше, чем у 90%. А основной поставщик железа – это мясо".
По словам руководителя закрытых магазинов Николая Булычева, для реализации мяса в течении августа планируют найти новые торговые сетевые компании. Однако, вопрос, удастся ли при этом сохранить прежние цены, пока остается открытым.
