На заседании Кабинета Министров Республики Узбекистан, посвященном итогам социально-экономического развития страны в первой половине текущего года, отмечалось, что за минувшие шесть месяцев производство плодоовощной продукции, картофеля, бахчевых увеличилось по сравнению с тем же периодом прошлого года и что потребности населения в продовольственной продукции социального значения полностью удовлетворяются, подчеркивалась необходимость дальнейшего расширения объемов работы в данном направлении.
В этом можно убедиться на примере работы по расширению видов и повышению качества продовольственной продукции. Как сообщили из Министерства сельского и водного хозяйства Узбекистана, в целях дальнейшего улучшения обеспечения населения сельскохозяйственной продукцией, и особенно картофелем, пшеницей, луком, и рисом, в нынешнем году предпринимаются меры по расширению посевных площадей под эти сельхозкультуры, увеличению их урожайности.
Если в прошлом году в республике было произведено почти 200 тысяч тонн риса, то в этом году в целях достижения высоких показателей рисом было засеяно 60 тысяч гектаров. Благоприятными зонами для его возделывания считаются Республика Каракалпакстан, Хорезмская, Сырдарьинская, Сурхандарьинская, Ферганская и Ташкентская области. Следует также отметить, что некоторые фермерские хозяйства Хорезмской, Ферганской областях получают по 100 центнеров риса с гектара.
Узбекский научно-исследовательский институт рисоводства оказывает фермерам большую помощь в подборе сортов, приспособленных к местным почвенно-климатическим условиям. Это НИИ является единственным в Центральной Азии центром по созданию раннеспелых, урожайных, устойчивых к заболеваниям новых сортов риса.
– Наши ученые ведут плодотворный поиск в области выведения сортов риса, устойчивых к засоленным почвам, засухе и высоким температурам, – говорит директор Узбекского научно-исследовательского института рисоводства, доктор биологических наук Юлдашали Сайимназаров. – В частности, были созданы и включены в государственный реестр более десяти новых сортов риса, таких, как «Жайхун», «Гулзор», «Истиклол», «Истикбол».
Сорта «Истиклол» и «Истикбол», являясь среднеспелыми, дают с гектара по 70-80 центнеров. Имея хорошую всхожесть, этот сорт не требует большого расхода семян по сравнению с другими. Урожайность сорта «Мустакиллик» составляет 90-100 центнеров с гектара.
Важную роль в развитии отрасли играет налаживание научно-практического сотрудничества с рисосеющими странами. Установлены взаимовыгодные связи с научными центрами Китая, Южной Кореи, Германии, Японии, России, Филиппин. В частности, ведется работа по приспособлению к местным условиям сорта риса, доставленного из Международного института рисоводства на Филлипинах.
Рисоводы Узбекистана в этом году намерены получить высокий урожай «жемчужного зерна». Для этого они используют все возможности. Интенсивно развивающиеся на полях посевы свидетельствуют о хороших видах на урожай.