Сегодня в Суздальском районе состоялся 26-й областной конкурс мастеров машинного доения. 16 участников сначала ответили на теоретические вопросы, потом на время разбирали и собирали доильный аппарат. Кульминацией соревнований стал сам процесс дойки.
Участие в 26-м областном конкурсе мастеров машинного доения приняли 16 операторов. Предварительно они прошли отбор в своих хозяйствах, потом выиграли районные турниры. Сильнейшие дояры и доярки собрались в Старом дворе.
Ольга Чурдалева представляет СПК “Борьба” Муромского района. В сельском хозяйстве она работает 15 лет, три года трудится дояркой.
Строгое жюри следит за порядком сборки-разборки доильного аппарата. Судей интересует не только последовательность действий мастеров, но и время, за которое они справляются со сложной техникой.
ОЛЬГА ЧУРДАЛЕВА, МАСТЕР МАШИННОГО ДОЕНИЯ СПК “БОРЬБА” (МУРОМСКИЙ РАЙОН): “Мы все это знаем, но у нас по-другому в доильном аппарате крышка. Трудности возникли, только я пульсатор подключила не так”.
Далее - самый важный конкурс. Дояркам необходимо правильно подготовить корову, подключить аппарат, провести дойку. Отключить прибор и слить молоко. Перед началом соревнования коровы прошли контрольную дойку, то есть жюри известно, сколько каждое животное способно дать молока. Большинство конкурсантов представляет традиционные хозяйства, где стадо находится на привязи. Некоторые СПК оборудованы доильными залами.
ИРИНА АРАПОВА, ГЛАВНЫЙ СУДЬЯ ОБЛАСТНОГО КОНКУРСА МАСТЕРОВ МАШИННОГО ДОЕНИЯ: “Это не от хорошей жизни. Не хватает кадров. Линейка - она неплохая, но здесь к каждой корове индивидуальный подход. В доильном зале теряется животное”.
Как сказал вице-губернатор Вячеслав Гусев, одна из главных задач конкурса не победа, а участие. Мастера машинного доения получили возможность поделиться опытом работы, раскрыть секреты профессии.
По итогам конкурса лучшим мастером машинного доения в регионе второй год подряд признан Сергей Мухин из СПК “Стародворский”. В качестве приза он получил холодильник.
Дмитрий Кошелев, Андрей Синягин