http://integrum.ru
Красноярские власти намерены запустить четыре новых молокозавода до конца года
Правительство Красноярского края намерено запустить до конца года четыре молочных завода на территории региона. Как сообщили сегодня, 25 января, в пресс-службе правительства, значительную часть мощностей будущих предприятий будут заполнять с помощью продукции личных подсобных хозяйств.
«Так, мощность завода в Балахтинском районе будет составлять 40 тонн молока в смену, – рассказали в пресс-службе. – При этом сельхозхозяйства района производят в сутки только 26 тонн. Поэтому предложена схема дополнительного закупа в личных подсобных хозяйствах».
Напомним, проект был одобрен губернатором края в апреле прошлого года. Для его реализации краевое министерство сельского хозяйства предлагает организовать приемные пункты с установкой стационарных и передвижных танков-охладителей. Реализовывать конечную продукцию будут торговые сети края. Им бюджет будет компенсировать часть стоимости продукции, приобретенной у местных производителей.
www.dairynews.ru
В 2009 рост производства молока составил 0,3 % - Елена Скрынник
Несмотря на неблагоприятную ценовую конъюнктуру в прошедшем году, в отрасли отмечен рост производства - 0,3 процента. Такую цифру озвучила Министр сельского хозяйства РФ в своей статье опубликованной в "Российской газете". По ее данным, лучшую динамику показали Саратовская, Ростовская области, Краснодарский и Ставропольский края, Республика Башкортостан. "Всего было произведено 32 миллиона 430 тысяч тонн молока. Доля импорта на рынке молока и молочных продуктов по итогам года составит около 17 процентов", - рассказала Министр.
В успешных регионах объем производства существенно превышает потребление: в Республике Мордовия - в 1,8 раза, Алтайском крае и Вологодской области - в 1,7 раза. Фактически происходит специализация регионов. Именно здесь будет решаться задача импортозамещения на рынке молочной продукции.
Елена Скрынник рассказала, что в будущем министерство предполагает осуществить для этого целый комплекс мер. "Разработаны и реализуются программы по развитию молочного животноводства и семейных молочных ферм, осуществляются меры таможенно-тарифного регулирования. На поддержку экономически значимых региональных программ, направленных на увеличение производства молока, выделено 3 миллиарда 400 миллионов рублей".
В статье глава Минсельхоза также рассказала о мерах, которые предпринимаются для поддержки малых хозяйств. Основным направлением их поддержки со стороны государства является субсидирование процентной ставки по кредитам. С 2006 по 2009 год года объем субсидий увеличился с 2,4 миллиарда рублей до 6 миллиардов рублей. В результате в 2009 году объем субсидируемых банковских кредитов составит 35 миллиардов рублей. Всего с 2006 года малые хозяйства привлекли кредитов более чем на 175 миллиардов.
Одной из мер поддержки социально-экономического и правового характера Елена Скрынник назвала проект по созданию семейных молочных ферм. Он должен обеспечить переработку и гарантированный сбыт произведенного фермерами молока по справедливым ценам. В 2009 году с использованием средств федерального бюджета уже построено 37 ферм в 8 регионах России. В ряде регионов, в частности в Липецкой области, создаются мини-заводы по переработке молока мощностью до 25 тонн в сутки. Они нацелены на закупку сырого молока на современных семейных фермах.
Затрагивая тему Доктрины продовольственной безопасности, глава Минсельхоза рассказала, что по ряду стратегических позиций мы все еще серьезно зависим от импорта. "Это мясо, молочная продукция, сахар. Доля импорта по ним составляет от 15 до 40 процентов". Поэтому, по ее словам, основным критерием оценки продовольственной безопасности стал удельный вес отечественной продукции в общем объеме внутреннего рынка. По зерну и картофелю он составляет не менее 95 процентов, молоку и молокопродуктам - 90 процентов, мясу и мясопродуктам - 85 процентов, сахару, растительному маслу - 80 процентов. Эти показатели соответствуют рекомендованным ФАО пороговым значениям (17 процентов). По прогнозам Елены Скрыннник к 2012 году по молоку и молочным продуктам доля импорта составит 16,6%.
www.dairynews.ru
Оправдан бывший руководитель Россельхознадзора
Решением кассационной коллегии Верховного суда РФ по уголовным делам под председательством судьи Алексея Шурыгина бывший руководитель управления Россельхознадзора по Москве и Московской области Алексей Волков оправдан в отношении обвинения в покушении на получение взятки и злоупотребления служебным положением в связи с отсутствием события преступления. Об этом ИА DairyNews сообщили в пресс-службе ведомства.
www.dairynews.ru
Деревенское молоко на прилавках пермских магазинов
Агрохолдинг «Ашатли», производящий молоко под маркой «Деревенское», расширяет места реализации продукта. На днях молоко марки «Деревенское» появилось в продаже в розничной сети «Виват». Объем поставок продукта в сеть уже в ближайшее время составит 5 тонн в сутки. Со следующей недели «Деревенское» молоко можно будет купить практически во всех магазинах продуктовой сети. В торговой сети «Пятерочка» почти «парное» молоко от «Ашатли» появится в начале февраля. Об этом ИА DairyNews сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства Пермского края.
Ежесуточно агрохолдинг «Ашатли» производит 10-12 тонн «Деревенского» молока. Однако спрос пермяков на молоко естественной жирности (от 3,5 до 4,5%) превышает предложение. В связи с этим руководством компании принято решение о расширении производства.
«21 января мы провели переговоры с компанией «Авис» (Ижевск) на предмет поставки второй линии повышенной производительности для розлива молока «Деревенское», - сообщает директор по маркетингу агрохолдинга «Ашатли» Ксения Воронкова, - Вторая линия будет запущена уже в ближайшее время». В планах агрохолдинга - к июню 2010 года выйти на производительность в 26-28 тонн «Деревенского» молока в сутки.
Отметим, агрохолдинг «Ашатли» является участником проекта «Покупай пермское!». По словам Елены Ефимовны Гилязовой, министра сельского хозяйства Пермского края: «Деревенское» молоко – это уникальный продукт, который сохраняет все вкусовые качества настоящего деревенского молока, и при этом является пастеризованным. В результате путь молока «от буренки» до прилавка магазина получается максимально коротким, а продукт - безопасным для потребителя».
Пробная партия «Деревенского» молока (2 тонны) отправлена на этой неделе в одну из продуктовых сетей Ижевска. Сеть сама вышла на пермского производителя с просьбой о старте поставок уникального продукта в их регион, запросив 4 тонны молока ежесуточно. «Деревенским молоком» также заинтересовалась крупная розничная сеть Екатеринбурга, состоящая более чем из 20-ти магазинов.
Напомним, «Деревенское» молоко производится и разливается в селе Аспа Уинского района на одном из предприятий Агрохолдинга «Ашатли» ООО «Нива». Качество свеженадоенного молока оценивается компьютером, далее оно проходит легкую термическую обработку и сразу поступает на прилавки магазинов. Новый продукт выпускается в квадратной ПЭТ-бутылке объемом 1,4 литра.
www.stapravda.ru
Юрий Белый о направлении развития сельского хозяйства в Ставропольском крае
Минувший год для ставропольских аграриев выдался весьма непростым, однако больших потерь в отрасли удалось избежать. О том, чем запомнится ставропольцам 2009 год в сфере АПК и в каком направлении сельское хозяйство края будет развиваться в ближайшей перспективе, мы беседуем с первым заместителем председателя правительства СК Юрием Белым.
- Юрий Васильевич, существенно ли на урожай повлияли погодные условия?
- К сожалению, это был неблагоприятный год. Сначала заставили поволноваться аномальные по интенсивности и продолжительности апрельские заморозки, затем в июне-июле ряд районов края атаковала засуха… Это, безусловно, негативно сказалось на результате. Только по зерновым мы получили недобор в два миллиона тонн. Есть потери по подсолнечнику, сахарной свекле, озимому рапсу и плодово-ягодной продукции. Сельхозтоваропроизводители приложили максимум усилий для того, чтобы исправить ситуацию. Вот почему нам удалось собрать третий по величине за всю историю земледелия в регионе урожай зерновых - 7,1 млн. тонн. Кроме того, Ставрополье стабильно удерживает лидерские позиции в России по производству сахарной свеклы. В 2009 году ее валовой сбор составил 1,1 млн. тонн, а урожайность на круг - 503,9 ц/га. С превышением показателей сработали и виноградари: во всех категориях хозяйств края было собрано около 30 тысяч тонн винной ягоды, что составляет 111 процентов к уровню предыдущего года.
Положительные тенденции отмечаются в производстве овощей и картофеля. В этой связи показателен опыт агрофирмы «Золотая Нива» Новоалександровского района. За счет внедрения орошения здесь на площади 470 га получили 18,8 тысячи тонн картофеля при средней урожайности 400 ц/га. Для сравнения: по краю этот показатель не превышает 90 ц/га. Серьезные наработки появляются и в производстве овощей в защищенном грунте. В прошлом году ЗАО «Нежинское» Предгорного района провело реконструкцию теплиц, это позволит получать до 50 кг овощей с квадратного метра. Постепенно модернизируется семеноводческое направление. В ООО ОПХ «Луч» Новоселицкого района запущен завод по доработке семенного материала мощностью до 20 тысяч тонн в год. А в Новоалександровском районе планируется строительство завода по производству семян кукурузы, подсолнечника и озимого рапса с годовой производительностью 12,6 тыс.тонн.
- Насколько серьезны проблемы в механизации сельхозпроизводства?
- В условиях финансово-экономического кризиса, когда приобретение новой техники стало весьма проблематичным для многих хозяйств, основные силы были брошены на поддержание имеющихся машин в работоспособном состоянии. Суммарные затраты на это составили 1,2 млрд. рублей. Но они себя окупили. Готовность почвообрабатывающей и посевной техники к началу весенне-полевых работ 2009 года была доведена до 98-99 процентов, что выше среднероссийских показателей. Это позволило крестьянам свое-временно и качественно провести сезон. Задача на этот год - подготовиться не хуже. Не было особой «напряженки» с техникой и в период уборки урожая. Этого удалось добиться в том числе за счет оперативного привлечения более 1200 комбайнов из коммерческих структур и других регионов. В результате нагрузка на приведенный комбайн была снижена с 195 до 159 га. Это позволило провести уборку в районах за 10-19 дней - напомню, Ставрополье первым из российских регионов завершило страду - и существенно сократить потери зерна.
Несмотря на кризис и неблагоприятную обстановку на агропродовольственном рынке, многие хозяйства все же нашли возможность обновить свои технопарки. В том числе с привлечением бюджетных средств. Востребованными оказались все существующие формы господдержки: инвестиционные кредиты с субсидированием ставки рефинансирования ЦБ РФ, федеральный лизинг, субсидирование за счет средств краевого бюджета части стоимости приобретенных технических средств и оборудования.
И все же сил для выполнения целевых индикаторов, обозначенных в Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы в части технической и технологической модернизации сельского хозяйства, оказалось недостаточно. Плановые показатели для края в 2009 году предполагали приобретение 1034 тракторов, 369 зерноуборочных и 75 кормоуборочных комбайнов. Фактически же парк сельхозмашин пополнился на 583, 369 и 41 единицу соответственно. То есть выполнен лишь показатель по зерноуборочным комбайнам.
Безусловно, курс на модернизацию и техническое обновление краевого АПК должен быть продолжен. Другого пути просто нет. Даже в условиях дефицита краевого бюджета-2010 сохранены такие направления господдержки, как компенсация части лизинговых платежей и субсидирование части стоимости приобретенных техсредств. Однако при распределении средств мы будем ориентировать сельхозтоваропроизводителей на приобретение сельхозмашин регионального и отечественного производства. Будет продолжено и госрегулирование цен на ГСМ. Установление фиксированной цены на топливо в период проведения весенне-полевых работ в 2009 году помогло сэкономить селянам 187 млн. рублей.
- В течение прошлого года краевые власти не раз призывали аграриев пересмотреть приоритеты. В частности, перестать делать ставку на зернопроизводство и начать наконец всерьез развивать животноводческое направление. Многие ли прислушались к этим советам?
- В животноводстве края складывается положительная динамика. Прежде всего удалось стабилизировать численность поголовья крупного рогатого скота. Она оценивается в 378 тысяч голов. На сегодняшний день в крае во всех категориях хозяйств содержится более 427 тысяч голов свиней, 2,1 млн. голов овец, 12,6 млн. голов птицы. Повышается продуктивность животных, растет объем производимой продукции: молока - на 3,8 процента, мяса и птицы - на 5,8 процентов. По этим направлениям край перевыполнил годовые задания, обозначенные в Госпрограмме.
Животноводство на Ставрополье имеет значительный потенциал развития, инвесторы готовы вкладывать в него средства. Сегодня в крае реализуется девять крупных инвестпроектов в сфере животноводства. Четыре из них направлены на развитие молочного направления. Так, ООО «Край» Предгорного района строит молочно-товарную ферму на 1200 голов дойного стада с производственной мощностью 10,6 тысячи тонн молока в год. В ООО СП «Чапаевское» Шпаковского района ведется строительство МТФ на 3700 голов дойного стада. Планируется, что ежегодно она сможет давать 32 тысячи тонн молока, 340 тонн говядины и 1200 голов племенного молодняка. При участии ОАО «Росагролизинг» реализуется проект по возведению молочно-товарного комплекса на 1200 коров в ООО СП «Лесная дача» Ипатовского района. Проектная производственная мощность составляет 12 тысяч тонн молока в год. ООО «Надежда» Левокумского района ведет строительство МТФ на 1200 голов дойного стада в селе Калиновском Александровского района. Проектная производственная мощность объекта составляет 10 тысяч тонн молока в год.
Два проекта реализуются в области свиноводства. Первый принадлежит ООО «Гвардия» Красногвардейского района и предполагает строительство комплекса с закрытым производственным циклом на 270 тысяч голов в год и бойни. ООО «Бекон» Благодарненского района ведет строительство и реконструкцию свиноводческого комплекса на 24 тысячи голов свиней.
И, наконец, три проекта направлены на развитие птицеводства. ЗАО «Ставропольский бройлер» Шпаковского района работает над созданием пункта по приемке и первичной переработке птицы на базе филиала «Благодарненский мясоптицекомбинат», который в перспективе сможет давать 72,7 тысячи тонн готовой продукции в год. ЗАО «Байсад» реконструирует и модернизирует цехи по приемке и первичной переработке, включая холодильную обработку и хранение мяса птицы на базе Георгиевского птицеперерабатывающего комбината, с плановой производственной мощностью 28 тысячи тонн мяса в год. ОАО «М. Холодцов» Изобильненского района реализует инвестиционный проект по строительству птицекомплекса на пять миллионов голов в год.
- Юрий Васильевич, ощутимый удар по животноводству и всему АПК края в 2008-2009 годах нанесла эпизоотия африканской чумы свиней. Причем, как выяснилось, причиной большинства вспышек стало несоблюдение хозяйствами ветеринарно-санитарных норм. Как вы думаете, изменилось ли у селян отношение к этой проблеме?
- За два года край потерял в общей сложности более 30 тысяч голов свиней. Добавим к этому почти 30 млн. рублей, выплаченных в качестве компенсаций владельцам отчужденного и уничтоженного поголовья, расходы на проведение мероприятий по предотвращению возникновения и ликвидации вспышек АЧС, огромный ущерб, который понес край в связи с наложением карантина, и примерно сможем представить, во что нам обошлась эта эпизоотия.
Причиной возникновения АЧС в сельхозпредприятиях в большинстве случаев стало игнорирование руководителями и специалистами хозяйств ветеринарно-санитарных правил. В частном секторе к печальным последствиям привело бесконтрольное перемещение свиней без сопроводительных ветдокументов. В 2009 году управлением ветеринарии и министерством сельского хозяйства Ставропольского края в ходе проверок было выявлено более 500 нарушений, к административной ответственности привлечены и оштрафованы 422 гражданина и 141 должностное лицо на общую сумму 841,6 тысячи рублей.
Только после того как край в полной мере хлебнул этого кошмара, у людей наконец начало меняться отношение к вопросам ветбезопасности. Осознавая невозможность обеспечения на предприятии закрытого режима, руководители начали отказываться от свиноводства. Из 107 предприятий на конец 2009 года не работали в режиме закрытого типа только 13. В отношении нарушителей поданы в суды материалы по приостановлению деятельности. Три судебных процесса выиграны.
Ужесточен контроль за поступлением свиноводческой продукции на мясоперерабатывающие предприятия, рынки, в магазины. Ведется борьба с реализацией животноводческой продукции на стихийных рынках. Отслеживается перевозка животных. В 2009 году сотрудниками ГИБДД было проведено 658 задержаний подконтрольных госветнадзору грузов. Лица, допустившие нарушения, привлечены Госветнадзором к административной ответственности в виде штрафов на сумму более 397 тысячи рублей. На постоянной основе проводятся мониторинговые исследования на АЧС..
- Какие меры предпринимаются для развития социальной сферы на селе?
- Начиная с 2003 года на Ставрополье реализуется федеральная целевая программа «Социальное развитие села до 2012 года». Благодаря ей за счет средств краевого и федерального бюджетов и межбюджетных источников в сельской местности возводится жилье для молодых семей и специалистов, налаживается водо- и газоснабжение. Только в 2009 году в рамках этой программы было затрачено более 212 млн. рублей. Это позволило приобрести и построить свыше 31 тысячи квадратных метров жилья для 415 семей работников агропромышленного комплекса и социальной сферы. На развитие инженерной инфраструктуры села в минувшем году было направлено в общей сложности 117,5 млн. рублей. В эксплуатацию введено почти 18 км газовых разводящих сетей, 23,2 км уличных водопроводных сетей, артезианская скважина в станице Курской и т.д. В 2010 году в рамках ФЦП на Ставрополье планируется привлечь в общей сложности 356 млн. рублей, в том числе 223,2 млн. из средств федерального бюджета.
- И, наконец, каким стал 2009 год для краевого АПК в финансовом плане?
- Ориентировочно выручка от реализации сельхозпродукции, работ и услуг производственного характера за 2009 год будет меньше, чем в 2008-м, на пять процентов и составит 38 млрд. рублей. Тем не менее ожидается увеличение среднемесячной заработной платы работников сельского хозяйства до 8584 рублей, или на 10 процентов больше по сравнению с предыдущим годом.
Структура доходов в АПК края существенных изменений не претерпела. Основную часть выручки — 26,7 млрд. рублей — традиционно принесло растениеводство. Это на четыре процента меньше, чем в 2008 году. Из-за снижения цен на зерно аграрии могут недополучить 2,5 млрд. прибыли. Зато на другие виды растениеводческой продукции цены выросли. В целом прибыль от растениеводства составила 4,2 млрд.рублей, то есть на 3,9 млрд. руб. меньше, чем в предыдущем году. Уровень рентабельности растениеводства понизится до 19 процентов, при том что в 2008 году он доходил до 42 процентов. Сложнее ситуация в животноводстве. Особенно в молочном. Из-за снижения закупочных цен на молоко рентабельность этого направления может снизиться с 18 до трех процентов. Вместе с тем в ушедшем году 23 ставропольских хозяйства вошли в число 300 лучших сельхозпредприятий России. Это второй результат по стране.
www.khabar.kz
Минсельхоз Казахстана ужесточает ветеринарный контроль
Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан ужесточает ветеринарный контроль в животноводстве. Теперь согласно Закону «О ветеринарии», забой скота разрешен только на мясоперерабатывающих предприятиях и специализированных площадках. Эта мера, по мнению специалистов, не только положительно отразится на качестве и безопасности мясной продукции. Также она сыграет важную роль в повышении экспортного потенциала продукции. По данным Минсельхоза пункты забоя до 1 мая предстоит открыть семи тысячах населенных пунктах.
Серик Сулейменов, председатель Комитета инспекции в АПК МСХ РК:
- Соответственно с этого периода все мясо, которое предназначено для реализации, будет проходить через убойные пункты или площадки соответственно. Работа неукоснительно ведется во всех областных центрах, городах, и в т. ч. в городе Астане. На сегодняшний день мы имеем уже оснащенность 33,1 процента по республике
http://mediaryazan.ru
«Союзмолоко» будет сотрудничать с Рязанской областью
Председатель правления «Союзмолоко» Андрей Даниленко и исполнительный директор Виктор Иванов посетили Рязанскую область для обмена информацией о ситуации на молочном рынке и налаживания более тесного взаимодействия с производителями молока региона.
В совещании приняли участие министр сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области Николай Шестаков, заместитель министра Павел Ванюшин; председатель регионального союза производителей цельного молока Виктор Светиков; директор Старожиловского молочного комбината, председатель совета переработчиков молока Рязанской области Иван Шерняев, представитель агропромышленного союза товаропроизводителей региона Михаил Крючков.
В ходе заседания было принято решение о проведении совместной планомерной работы по дальнейшей стабилизации в молочной отрасли. Также была достигнута договоренность об активном взаимодействии и сотрудничестве.
www.izvmor.ru
Комбикорма в Мордовии будут производить из своей кукурузы
Кукуруза – традиционная для Мордовии культура, которую до последнего времени выращивали для приготовления силоса. Однако уже этой весной площади кукурузы возрастут дополнительно на 780 га за счет культуры для выращивания на зерно.
- Задача выращивать кукурузу на зерно перед АПК республики поставлена в Послании Главы Мордовии, - сказал замминистра сельского хозяйства и продовольствия РМ Н. Кочетков. - Урожай будет использован для производства полнорационных комбикормов.
Н. Кочетков пояснил, что сейчас кукурузное зерно, являющееся очень ценным компонентом комбикормов, закупается на стороне, и это сказывается на высокой цене как конечного продукта, так и мяса, молока, яиц. Производство кукурузного зерна в республике будет способствовать как увеличению производства животноводческой продукции, так и снижению затрат при ее получении.
В Минсельхозпроде РМ прошло совещание, посвященное вопросам выращивания кукурузы на зерно. Было объявлено, что кроме 780 га площадей, предназначенных для этих целей, в пяти хозяйствах республики весной заложат опытные участки кукурузы на зерно в один га каждый. На них будут испытываться сорта, лучшие из которых пойдут затем на поля Мордовии. Семена для опытных участков бесплатно предоставит московская фирма «Семена-содружество». Она же будет осуществлять технологическое сопровождение посевов и поможет с приобретением семян, из которых будет получен в этом году урожай кукурузы на зерно.
www.uza.uz
Коровы с микрочипами
Постановление Президента Узбекистана от 21 апреля 2008 года о стимулировании увеличения поголовья скота в личных подсобных, дехканских и фермерских хозяйствах и расширении производства животноводческой продукции играет важную роль в развитии данной сферы. В настоящее время достижения современной науки и передовые технологии эффективно внедряются и в сельское хозяйство. А это, в свою очередь, дает возможность повысить доходность отрасли, быстрее решать существующие проблемы.
В животноводческом комплексе открытого акционерного общества «Sirdyor IES», расположенном на территории ассоциации водопользователей «Янгиер» Хавастского района, выращивается породистый скот.
Здесь на основе зарубежной технологии запущена компьютеризированная линия по одновременной дойке коров. К ноге каждой коровы приспосабливается специальный микрочип. Это устройство отправляет в компьютерный центр сведения о состоянии скота. Так анализируется количество, качество и состав выдоенного молока. В комплексе также компьютеризированы другие действия по уходу за скотом.
В настоящее время в данном комплексе трудятся более 100 представителей молодежи Хавастского района.
– Привезенные из Беларуси 486 голов коров голштино-фризской породы были адаптированы к местным условиям, – сказал начальник животноводческого комплекса Ойбек Нурмухамедов. – В настоящее время они в день дают около 2 тонн молока, которые отправляются на предприятие «Сирдарёсайхунсут» на переработку.
В дальнейшем намечено перерабатывать молоко в самом комплексе. С этой целью в перерабатывающем цехе установлено оборудование иностранного производства стоимостью 500 тысяч долларов США. В результате этого в цехе появится возможность производить семь видов молочной продукции.
http://mediaryazan.ru
В одном из частных хозяйств Рязанского района живут коровы с нормандского острова Джерси
В одном из частных хозяйств Рязанского района поселились коровы с нормандского острова Джерси. Уникальность этой породы в том, что творога и сметаны из нормандского молока получается вдвоё больше, чем из местного. . Бурёнка Джессика породы Джерси — самая красивая корова в селе. Она получила прошлым летом звание «Мисс бурёнка» вместе с алой лентой.
Александр Крючков, владелец личного подсобного хозяйства, говорит, что коров взяли за красоту взяли и за качество молока. Надои у миниатюрных коров заметно меньше, чем у чёрно-пестрых. Кроме двух Джерси, в хозяйстве Крючковых ещё пять традиционных бурёнок. Из одного литра молока хоть от Джессики, хоть от её дочки коровы Чины творога и сметаны получается вдвое больше. А с продажей такого красивого, жёлтого на цвет молока, проблем нет.
www.rbc.ru
Греческий премьер потребовал от фермеров прекратить беспорядки
Премьер-министр Греции Георгиос Папандреу потребовал от фермеров прекратить беспорядки, отметив, что в тяжелых условиях финансового кризиса власти страны не могут предоставить им государственную помощь. Идти на поводу отдельных социальных групп - это "преступление против безопасности и экономического благополучия", отметил премьер. Кроме того, он пообещал снизить годовой дефицит бюджета с 12,7 до 2,8%.
Волнения с участием работников сельского хозяйства продолжаются уже восемь дней. Протестующие требуют повышения сельскохозяйственных субсидий, пенсий, а также снижения топливных налогов. Недовольство крестьян вызывают и низкие цены на их продукцию. При помощи тракторов и иной спецтехники они перекрыли ведущие автомагистрали страны, а также пропускные пункты на границе Греции с другими странами.
Премьер-министр соседней Болгарии Бойко Борисов уже заявил, что правительство вынуждено выделить 10 млн евро на компенсацию от убытков из-за блокады границы с Грецией.
Весной 2009г. фермеры также предприняли акцию протеста против низких цен на продукцию. 7 апреля 2009г. в центре Афин несколько сотен фермеров, собравшихся на площади Синтагма напротив здания парламента, раздали прохожим 20 тыс. бутылок молока.
www.tltnews.ru
В штате Нью-Йорк фермер застрелил 51 корову и покончил с собой
Фермер из города Копейк в штате Нью-Йорк в США застрелил 51 молочную корову и покончил с собой в коровнике. Трагедия произошла в четверг утром. По информации полиции, около 1 дня в коровник пришел молочник и обнаружил на двери записку, на которой было написано "не входить" и "вызвать полицию".
Однако фермер, живущий по соседству, все же вошел в коровник, увидел произошедшее и позвонил 911.
В полиции сообщили, что фермер убил только молочных коров, не тронув телок и телят.
По мнению следствия, это было самоубийство по личным мотивам. Случай был назван странным, так как погибший был уважаемым фермером.
www.arhperspectiva.ru
План сохранения фермы в Вельском районе разработан обастными чиновниками
Правительство Архангельской области, администрация Вельского района и Россельхозбанк разработали план действий по сохранению пропадающей фермы в Вельском районе. Напомним, что в январе этого года в архангельское отделение фонда защиты животных пришло письмо, в котором говорилось, что на ферме в деревне Пакшеньга умирают коровы из-за нехватки кормов. На предприятии долгое время не выплачивается заработная плата, многие уволились, нет горючего для техники. Ситуация усугубляется еще и тем, что 60 процентов акций ООО «Заря» о котором идет речь, находятся в руках вологодской фирмы. По словам работников предприятия, собственники из Вологды никак не заинтересованы в сохранении фермы.
В настоящее время предприятие зарегистрировано в Вологде, туда же новый собственник увез трудовые книжки коллектива. Одним из первых пунктов плана является перерегистрация предприятия в Вельске, возврат в область трудовых книжек, решили на совещании, которое состоялось в эту пятницу в Вельской районной администрации.
Россельхозбанк (главный кредитор животноводческого предприятия) готов к любым вариантам помощи, главное, чтобы бухгалтерия и руководитель предприятия с правом подписи находился в Вельске. До 30 января будет проведен ветеринарный контроль стада, приняты срочные меры по улучшению кормления и содержания холмогорских и голландских бурёнок. Также после этого будет определено, сколько голов пойдет на выбракову стада. Эта мера позволит хоть как-то рассчитаться предприятию с многомиллионными долгами.
www.sibinfo.su
В Новосибирской области приведут в соответствие зерновую и животноводческую отрасль АПК
В регионе планируется построить десять крупных животноводческих комплексов, что позволит увеличить производство молока, мяса и создать в регионе собственный рынок сбыта зерна. Об этом сообщил вице-губернатор Новосибирской области Владимир Никонов.
"Сейчас регистрируется специальное акционерное общество, задача которого - помочь созданию только за 2010 год десяти крупных современных молочных товарных комплексов. Это значит, что мы должны добавить одновременно 12 тысяч голов скота (по 1,2 тысяче голов каждый) и увеличить объемы производства", - цитирует чиновника РИА Новости.
По его словам, несмотря на высокие показатели сбора урожая зерновых в 2009 году, было отмечено, что АПК области имеет неэффективную структуру.
"Преобладание зерноводства при слабом развитии животноводства фактически лишает первое направление большой доли рынка сбыта и рождает проблему сбыта произведенного зерна", - сказал Никонов.
По его словам постройка животноводческих комплексов будет вестись за счет средств частных инвесторов при активной поддержке региональных властей.
"Речь идет о том, что на приобретение оборудования будут отпущены средства, которые позволят вернуть инвестору сразу 20% средств из федеральной казны и еще 20% из областной казны. То есть фактически приобретение оборудования инвестору обойдется всего в 60% его стоимости", - пояснил Никонов.
Он также сообщил, что будут работать и другие инструменты господдержки. В частности, областные власти планируют помогать инвесторам строить дороги к комплексам. Также в этом году в Новосибирске запланировано строительство крупного молочного завода по переработке 800 тонн молока в сутки.
www.torontovka.com
Фермер, "противозаконно" торгующий парным молоком, оправдан
Майкл Шмидт, онтарийский фермер из городка Дурэм (на самом основании полуострова Брюс), продававший непастеризованное молоко, признан судом невиновным в нелегальной торговле. Продажа парного молока проводилась завуалированно: несколько клиентов фермера, по документам, выкупали у животновода корову на паях. Он, опять же, по договору, кормил, поил буренку или пеструшку, содержал ее в неге и тепле, а также регулярно доил.
"Владельцы" коровы время от времени наезжали на ферму и забирали у него необработанное молоко.
Продажи непастеризованного молока в Онтарио (и вообще в Канаде) давным-давно запрещены специальным законом.
Шмидт, однако, утверждает, что этот закон неконстуционен и ущемляет его гражданские права и свободы. Он продолжает настаивать на том, что продает не само молоко, а лишь свои услуги. На суде, который проходил в Ньюмаркете, Шмидт заявил, что даже правительственные чиновники и ученые не могут на сто процентов гарантировать безопасность всех пищевых продуктов и предположил, что граждане должны иметь возможность, при предоставлении полной информации о продукте, покупать парное молоко.
Представители минздрава Онтарио еще в 2006 году арестовали доильные аппараты и другую аппаратуру и инструменты на ферме Шмидта.
"Богатый и прекрасный вкус непастеризованного молока приятно удивит большинство потребителей", - говорит выигравший процесс фермер, - "бьюсь об заклад, что 90% людей, будь у них возможность вслепую попробовать "сырое" и пастеризованное молоко, выбрали бы "сырое".
7 декабря прошлого года один из членов провинциального парламента внес предложение о создании специальной комиссии по возможности продажи парного молока, однако оно не нашло поддержки депутатов.
www.bashinform.ru
В Минсельхозе России представлено 27 республиканских инвестиционных проекта
Аграрии Башкортостана представили в Минсельхоз России документы по реализации 27 инвестиционных проектов 16 предприятий АПК с необходимым объемом кредитных средств более 12 млрд. рублей. По информации Минсельхоза РБ, выполнение этих проектов позволит создать 1250 новых рабочих мест.
Плюс к этому разработаны новые инвестиционные проекты на 2010 год. По ним сформирован пакет предложений в Минсельхоз России с необходимым объемом кредитных средств более 14 млрд. рублей. 15 новых республиканских проектов направлены на развитие переработки молока, мяса КРС, свиней и птицы. Три инвестиционных начинания связаны с дальнейшим развитием птицеводства. Столько же будут направлены на развитие молочного скотоводства.
В последние годы в Башкортостане реконструировано и модернизировано 37 животноводческих объектов. Только в 2009 году введена первая и вторая очереди «Башкирского птицеводческого комплекса им. Мажита Гафури» в Мелеузовском районе. Начала работу вторая очередь Максимовского свинокомплекса в Бирском районе, первая очередь молочно-товарной фермы на 1280 голов в селе Уразово Учалинского района. Запущены новые коровники в ООО «Маяк» Миякинского района, в СХК «Восход» Калтасинского района, в селе Новые Чебеньки Зианчуринского района, деревне Культабанского отделения Баймакского района.
Помимо этого построен цех первичной переработки молока мощностью 1170 тонн в год в Илишевском районе, модернизирован цех убоя и переработки мяса свиней в ГУСП совхоз «Рощинский» Стерлитамакского района. Все это позволило значительно увеличить поголовье скота и сказалось на увеличении производства продукции животноводства.
