В результате последовательных реформ, осуществляемых под руководством Президента Ислама Каримова в сельском хозяйстве страны, все более ширятся площади садов и виноградников, растет число малых предприятий, специализированных на переработке плодоовощной продукции и винограда.
Важным руководством к действию в выращивании, переработке и экспорте плодоовощной продукции и винограда служит Постановление Президента «Об организационных мерах по реформированию плодоовощеводства и виноградарства» от 11 января 2006 года.
Благодаря созданию необходимых условий и льгот растут объемы выращивания и улучшается качество сельхозпродукции. По сведениям Министерства сельского и водного хозяйства Республики Узбекистан, в целях дальнейшего улучшения обеспечения населения продовольственной продукцией в нынешнем году площади под посевы овощей и картофеля расширены на 14 тысяч 560 гектаров. С использованием альтернативных отопительных источников на местах возведены свыше 900 теплиц.
В результате в нынешнем году выращивание фруктов в фермерских хозяйствах по сравнению с аналогичным периодом 2008 года возросло на 12,8 процента, картофеля – на 12,1 процента, овощей – на 10,4 процента, бахчевых – на 13,6 процента, винограда – на 20,9 процента.
Отборные фрукты, выращенные на щедрой земле кропотливым трудом наших дехкан, поставляются на рынки и заготовительные предприятия. 920,5 тысяч тонн продукции отправлено на перерабатывающие предприятия, 929,9 тысяч тонн продано на ярмарках, а 5 миллионов 216,7 тысяч тонн – реализовано на внутреннем рынке. Экспортировано более 253,5 тысяч тонн плодоовощной продукции и винограда.
В выращивании, хранении и своевременной поставке продукции на заготовительные предприятия не обойтись без помощи агрофирм. В результате объединения хозяйствующих субъектов по обслуживанию производства в сельскохозяйственной отрасли, упаковке, размещению и экспорту продукции число действующих сегодня агрофирм составило 256. Сушильно-упаковочные цеха способствуют повышению качества продукции и снижению цен на отечественных рынках.
В течении трех лет агрофирмы были освобождены от подоходного, земельного, имущественного налогов, налога на добавленную стоимость (кроме НДС на импорт), единого налога. Продление этого срока еще на два года в связи с Годом развития и благоустройства села способствует росту объемов производства, дальнейшему развитию переработки сельхозпродукции.
– Предоставленные возможности и льготы стимулируют фермеров выращивать лучшие сорта фруктовых деревьев, винограда, оснащать наше предприятие современным оборудованием, своевременно выполнять все агротехнические мероприятия и вести эффективную работу, – сказал руководитель агрофирмы «Олтин куз – Денов» Денауского района Сурхандарьинской области Абдусалом Эшматов. – В составе нашей агрофирмы – 220 фермерских хозяйств, которые в основном специализированы на плодоовощеводстве, виноградарстве и картофелеводстве. В нынешнем году мы приняли свыше 12 тысяч тонн фруктов и винограда.
В агрофирме налажено также производство препаратов против сельхозвредителей, поставка земледельцам семян, саженцев и удобрений. В частности, фермерским хозяйствам, специализированным на картофелеводстве, в качестве аванса передано 200 тонн семян картофеля. В Саратовской области России открыт торговый дом агрофирмы. За счет прибыли текущего года введен в эксплуатацию современный цех мощностью сушки 140 килограммов плодоовощной продукции в час.
Число таких предприятий в нашей стране все более возрастает. Важную роль в этом играет традиционно организуемая специализированная выставка-продажа мини-технологий и компактного оборудования для сельского хозяйства. Ярким тому подтверждением является тот факт, что на ярмарке, состоявшейся нынешней весной, предпринимателями и фермерами было закуплено более ста технологий и компактного оборудования по переработке плодоовощной продукции.
