Томский пчеловод занял первое место на Всероссийском конкурсе «Лучший мед России»

В городе Серпухове Московской области прошёл Апифорум-2024, собравший пчеловодов со всей страны и стран ближнего зарубежья. В программу форума вошли отраслевая конференция, лекции, а также выставка меда, упаковочной продукции и инвентаря для работы на пасеке.
В рамках форума прошло награждение участников Всероссийского конкурса «Лучший мед России», на котором было представлено более 450 сортов меда со всех уголков страны. Томская область представила на конкурсе продукцию десяти пчеловодов.
Конкурсный отбор проводился по 16 номинациям. В номинации «Полифлёрный мед темный» первое место занял пчеловод из Зырянского района Петр Бессонов.
«У меня небольшая пасека - всего на девять пчелосемей, - рассказал Петр Бессонов. – Секрет успеха моего меда заключается в том, что я храню медовые рамки в ульях с мая по август, поэтому мой мед содержит практически всю палитру ароматов полевых цветов Зырянского района – кипрея, мать-и-мачехи, пижмы, клевера и других».
Зырянский пчеловод неоднократно побеждал в отраслевых конкурсах. В сентябре он стал победителем конкура на лучший мед Томской области «Таежное золото – 2024», заняв третье место в номинации «Мед темный полифлёрный».