03.11.2024 на нашем YouTube-канале мы планируем провести очень интересный прямой эфир по верблюдоводству! Возможно, мы сделаем и параллельную трансляцию и в наш телеграм-канал Подписывайтесь, кстати!
У нас будут, пожалуй, лучшие в мире спикеры в области верблюдоводства:
- Бернард Файе (Франция): доктор ветеринарной медицины, получивший степень в Лионе в 1974 году. В 1980 году получил MSci по питанию животных и эндокринологии, в 1995 — докторскую степень в Парижском университете, а в 1998 — степень HDR (французский исследовательский потенциал) в Университете Монпелье. Он является международным экспертом по верблюдам в ФАО, МЭБ и ВОЗ, руководителем множества экспертиз и миссий в более чем 50 странах Африки, Азии, Латинской Америки и Океании. Один из основателей ISOCARD — Международного общества исследований и разработок верблюдов.
- Баймуканов Дастанбек Асылбекович (Казахстан): действительный член (академик) РОО «НАН РК», доктор сельскохозяйственных наук, профессор. Тема докторской диссертации — «Селекция верблюдов породы казахский бактриан южно-казахстанского типа молочной продуктивности». Автор более 350 научных работ, 10 монографий, 27 книг и брошюр по актуальным вопросам продуктивного животноводства, 7 учебников, 28 авторских свидетельств и удостоверении Республики Казахстан на изобретения и селекционные достижения, 20 предварительных патентов Республики Казахстан, 8 инновационных патентов Республики Казахстан, 28 Патентов Республики Казахстан на изобретения и селекционные достижения, 1 патента Российской Федерации на изобретения, более 70 статей в сборниках трудов, 110 научных докладов и тезисов докладов в материалах международных конференции.
- Конуспаева Гаухар Сапаркалиевна — профессор КазНУ им. Аль-Фараби.
- Ахметсадыков Нурлан Нуролдинович — генеральный директор НПП ТОО «Антиген».
- Ахметсадыкова Шынар Нурлановна — доктор PhD, руководитель отдела коневодства и верблюдоводства.
- Хамзин Кадыржан Пазылжанович — кандидат сельскохозяйственных наук, ВНС.
- Турабаев Амангельды Турабаевич — кандидат сельскохозяйственных наук, ВНС, «ЗКАТУ им. Жангир хана».
Перед эфиром мы проведем бонитировку верблюдов в ТОО «Алаколь-Агро», затем отберём трёх верблюдов для контрольного забоя: бактриана (двугорбый верблюд), дромадера (одногорбый верблюд) и их помесь — коспак. Мы определим убойную массу, проведём разделку, обвалку и конечно, дегустацию.
Также мы будем доить верблюдов и говорить о пользе молока и шубата (кисломолочный продукт из верблюжьего молока).
Кроме перечисленных специалистов, в прямом эфире примет участие известный бизнесмен и меценат Бауржан Кенесбекович Оспанов, по инициативе которого собирается эта уникальная команда!
В прямом эфире примут участие и другие представители ТОО «Алаколь-Агро», а также учёные, такие как Юрий Александрович Синявский — доктор биологических наук, профессор Казахской Академии питания, один из разработчиков космического питания с элементами казахской национальной кухни, дважды лауреат государственной премии Республики Казахстан.
Во время прямого эфира наши учёные и гости поделятся впечатлениями и ответят на ваши вопросы! Ориентировочное время начала эфира — 03.11.2024 в 18:00 по московскому времени.
В комментариях к этой новости пишите свои вопросы. Лучшие из них я задам в прямом эфире!
