Липецкие садоводы выращивают яблоки для напитков сразу в бутылках

Экспериментальную партию яблочного напитка запустили на пищевом комбинате в Измалковском районе. По задумке, внутри каждой стеклянной бутылки будет находиться целое яблоко. Оно растёт в ёмкости от цветка до полноценного созревания. Затем бутылку наполнят напитком и подготовят для продажи.
Компания располагается в деревне Панкратовка Измалковского района с 2012 года. Тогда предприятие выкупило земли бывшего плодового хозяйства и взялось за его восстановление. С тех пор предприятие продвинулось далеко вперёд. Сегодня сады располагаются на плантации в 100 гектаров. Выращивают яблони, малину, черную смородину и хмель.
В Панкратовке выпускают лимонады, а с 2016 года – еще и пенные напитки. Всё оборудование – исключительно отечественного производства. А сырьё – с собственных плантаций. Продукция реализуется в Липецкой и Воронежской областях, в Санкт-Петербурге, Подмосковье, Нижнем Новгороде, Владимире, Казани, Омске, Челябинске, Екатеринбурге, а также в Республике Беларусь.
«В Липецкой области много успешных примеров реализации интересных проектов в сфере сельского хозяйства и пищевой промышленности. Всё популярнее становится организация полного цикла производства, когда предприятие занимается и выращиванием сырья, и производством продукции. Это непросто организовать, но при грамотном управлении создаёт более стабильные и устойчивые компании», – считает губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.