Подмосковное предприятие по обжарке кофе увеличит мощности в 3 раза

Подмосковная компания по обжарке и производству кофе, расположенная в городском округе Молодежный, планирует нарастить объемы производства. Для этого предприятие закупило новое оборудование, которое позволит увеличить мощности в 3 раза.
«На сегодня система управления технологическим процессом почти полностью автоматизирована. Новая печь для обжарки позволит увеличить мощности предприятия и производить свыше 7 тонн кофе за смену. Объем инвестиций в проект составил 1 млн долларов США. Благодаря запуску новой техники, количество рабочих мест на площадке увеличится в 1,5 раза», - рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов.
Компания «СТМ ГРУПП» обжаривает более 20 наименований кофе из 6 стран мира. В каждом цеху работает своя лаборатория по контролю качества продукции, в которых тестируется поступающее сырье и дегустируется жареный кофе перед отправкой на реализацию.
В 2022 году объем производства составил более 1 200 тонн.
Продукция реализуется в крупных торговых сетях региона и на интернет-площадках.